Бордосская жидкость: применение в садоводстве для овощей и плодово-ягодных деревьев и кустарников

История создания бордоской смеси

Бордоская жидкость в пластиковом ведре. Готовить можно в любой посуде, кроме железной. Фото: Good-Tips.PRO С давних пор было замечено, что медный купорос вреден для грибков всех видов. Недаром медный купорос продается в магазинах как отдельный товар — химикат применяется для обработки древесины от гниения при строительстве и столярном ремесле. Будучи пропитанной медным купоросом древесина менее подвержена гниению и появлению плесени в сырых местах: подвалах, погребах, чердаках, банях и др.

Но брёвна и доски проще обрабатывать медным купоросом — дерево и так прекрасно впитывает в себя медные соединения, а вот заставить живые растения удержать на листьях медный купорос оказалось сложнее. Именно для удержания медного купороса на стеблях и листьях растений служит известь, вернее известковое молоко. Гашеная известь дополняет медный купорос и образуется новое соединение под название бордоская смесь.

Впервые разработал и применил смесь медного купороса и гашеной извести французский ботаник-изобретатель Пьер Мари Милларде. Первоначально фунгицид использовался для защиты и лечения виноградников от плесневого гриба Plasmopara viticola, который является причиной мильдью.

Опрыскивание куста картофеля бордоской смесью для профилактики фитофтороза. Фото: Good-Tips.PRO

Сейчас диапазон применения бордоской смеси значительно расширился, кроме виноградников бордоская смесь приносит пользу для лечения и профилактики грибковых болезней у растений:

• макроспориоз, фитофтороз (томаты, картофель);
• милдью (виноград);
• пятнистость (малина, клубника, земляника);
• ржавчина, парша, плодовая гниль, мучнистая роса (плодово-ягодные культуры);
• септориоз, пероноспороз, антракноз (огурцы, лук, чеснок, морковь).

Обработка плодовых деревьев бордоской смесью. Первоначально бордоскую смесь использовали для обработки винограда, сейчас сфера применения фунгицида значительно расширилась Таблица. Защита плодово-ягодных и овощных культур от болезней при помощи бордоской смеси

Культуры	Заболевания	Когда обрабатывать. Периодичность обработки
Многолетние плодовые культуры
Семечковые: груша, яблоня, айва	Плодовые гнили, ржавчина листьев, парша, филлостиктоз, монилиоз, черный рак, мучнистая роса, листовые пятнистости.	До начала весенней вегетации и после полного опадения листьев обрабатывают растения 3% раствором бордоской смеси. В течение вегетации: в фазу выдвижения бутонов и после цветения опрыскивают 1% раствором бордоской смеси. В остальное время — по мере необходимости. Прекращают обработки за 2 недели до уборки урожая.
Косточковые: вишня, черешня, слива, алыча, персик, абрикос	Коккомикоз, курчавость листьев, монилиоз, клястероспориоз.	До начала весенней вегетации и после полного опадения листьев обрабатывают растения 3-х % раствором бордоской жидкости. С фазы распускания почек до начала цветения и в фазу начала разрастания завязей переходят на опрыскивание 1% раствором бордоской смеси. Абрикосы и вишни высокочувствительны к бордоской смеси (наблюдается деформация и растрескивание плодов). Их лучше обрабатывать 0,5% раствором бордоской смеси. Прекращают обработки за 2 недели до уборки урожая.
Ягодные культуры
Виноград	Мильдью (ложная мучнистая роса), антракноз, черная гниль, краснуха, церкоспороз, меланоз.	Обрабатывают кусты бордоской смесью в фазу развертывания листьев и в течение вегетации 1 раз в 2-3 недели с целью профилактики и от других сопутствующих инфекций.
Крыжовник, малина, смородина, ежевика, земляника и клубника	Пятнистость листьев, ржавчина листьев, антракноз, септориоз, черная гниль.	У ягодников более короткий вегетационный период, поэтому в течение сезона проводят 2-3 обработки 1% раствором бордоской смеси до распускания почек и перед началом цветения. Третью обработку проводят, в основном, после уборки урожая.
Овощи
Огурцы, кабачки, тыквы, фасоль, томаты, капуста, лук, чеснок, перец, баклажаны, картофель	Настоящая и ложная мучнистая роса, корневые и прикорневые гнили рассады и взрослых растений, фузариозное увядание, антракноз, фитофтороз.	Овощные безрассадные культуры первый раз опрыскивают бордоской смесью с целью профилактики грибковых заболеваний в фазу массовых всходов. Второе опрыскивание проводят при развертывании 2-х —3-х настоящих листьев. На рассадных культурах первое опрыскивание бордоской смесью проводят через 2 недели после высадки. Для обработки растений используют 0,5-1%-ный раствор бордоской смеси. В последующий период вегетации опрыскивание бордоской смесью проводят согласно рекомендациям и при первых проявлениях заболевания.

Как приготовить бордосскую жидкость

В растениеводстве используют растворы бордосской смеси разной концентрации: 1% и 3%. Они служат для обработки растений в различную фазу их развития.

Как приготовить 3% раствор

Для приготовления бордосской жидкости с такой концентрацией необходимо взять по 300 г того и другого вещества на 10 л воды. Порядок работы:

300 г медного купороса растворить в 1-2 л воды, у которой температура не выше 50°C. Использовать посуду из стекла, пластика, но не металла. В эту жидкость влить столько чистой воды, чтобы общий объем был равен 5 л.
В другой емкости развести 300 г извести в небольшом количестве воды и также довести до 5 л. Если известь негашеная, то ее надо понемногу засыпать в воду, а не наливать воду в порошок. Гашеную можно растворять как угодно.
Смешать оба раствора, но в точной последовательности: медный купорос влить в известь, а не наоборот

Это важно, так как при вливании щелочи в кислотный раствор реакция нейтрализации может проходить очень бурно, можно получить ожог. Вливать нужно аккуратно, медленно, перемешивая компоненты.

Правильность приготовления бордосской смеси можно проверить лакмусовой бумагой: красная должна посинеть, а цвет синей остаться неизменным. Если бумаги нет, то проверить можно, на 10 мин опустив в жидкость гвоздь. Если на нем появится голубой налет – препарат применять нельзя, из-за повышенного содержания кислоты он может пожечь растения. Исправить ситуацию можно, влив в препарат известковое молоко. Простую воду вливать нельзя.

Если использовать готовую жидкость из флаконов, имеющихся в продаже, то для получения 3% жидкости надо на ведро взять 0,3 л средства.

3% раствор применяют в саду и огороде – рано весной и осенью.

Как приготовить 1% раствор

Менее концентрированный раствор бордосской жидкости готовят точно так же, как и 3%. Меняются только пропорции: берут по 100 г медного купороса и извести на 10 л воды. Его применяют в начале лета – начале осени для опрыскивания.

Бордосская смесь — как приготовить

В садоводстве используют 2 принципа создания бордосской жидкости. Первый — это самостоятельно сделать в домашних условиях раствор из гашеной извести и медного купороса. Второй способ — это купить готовую смесь, а затем просто добавить к ней воду непосредственно перед опрыскиванием садовых культур.

Разводить готовый покупной состав легко, все подробно указано в инструкции по применению. Порошок растворяется в воде в указанных пропорциях. Для 3%-ного раствора потребуются 3 пакетика на 10 л воды, для 1%-ного нужна только 1 готовая порция препарата. Широкое применение у садоводов нашла бордосская смесь, которая выпускается во флаконах. Как ее применять, указано в инструкции.

Что понадобиться для приготовления бордосской жидкости

Для второго метода берут медный купорос и гашеную известь, разводят их в разных емкостях, затем смешивают. Качественная смесь получается в результате тщательного соблюдения пропорций компонентов.

Для приготовления бордосской жидкости понадобится:

• ведро — 5 л;
• ведро на 10 л (эмалированное, стеклянное, деревянное или пластиковое);
• ткань для фильтрации и мелкое сито;
• приспособление для размешивания;
• кухонные электронные весы;
• железный гвоздь.

Порошок меди требуется растворять в горячей воде, а известь в холодной. Окончательный раствор меди перед смешиванием с известью обязательно охлаждается.

Готовим 3% раствор

Концентрат усиленного 3%-ного состава применяется сразу после таяния снега, пока не стали наливаться почки. Потребуется 300 г порошка медного купороса и 225 г извести.

1. В 5-литровое ведро с 1 л кипяченой воды засыпаем купорос, хорошо перемешиваем. Затем вливаем еще 4 л воды, но уже холодной.
2. В 10-литровом ведре с 2 л холодной воды разводят порошок извести. Добавляем еще 3 л воды.
3. Купорос и известь разбавляем в одной посуде, постепенно вливая раствор меди в белую смесь.
4. На выходе получается 10 л жидкости.
5. Определяем готовность раствора посредством опускания в него лезвия ножа или железного гвоздя. Если медный налет на нем не появляется, то состав приготовлен правильно и готов к работе.
6. Процеживаем смесь через марлевую ткань и заливаем в бачок для опрыскивания.

В случае когда на гвозде появляются пятна, нужно в готовый препарат добавить раствора гашеной извести. Снова проверить на щелочную реакцию.

Приготовление 1% раствора

С поздней весны и до начала осени наносят только 1%-ный раствор голубой смеси.

1. Разводим 100 г медного порошка 1 л горячей воды. После перемешивания разбавляем его холодной до 5 л.
2. Во второй посуде гасим 150 г извести.
3. Добавляем понемногу порошок меди в ведро с готовой известью, перемешиваем.
4. Проверяем разведенный состав на щелочную реакцию с помощью гвоздя.
5. Фильтруем смесь через ткань.

Вся технология приготовления растворов проводится по аналогичной схеме, за исключением соотношения купороса и извести.

Освещение

Особенности применения

Мы привели инструкцию по приготовлению растворов разной концентрации совершенно обоснованно, ведь 3% раствор применяется для опрыскивания либо ранней весной, либо поздней осенью. Во все остальное время следует использовать только однопроцентный раствор.

Кроме того, применение бордосской жидкости зависит и от типа культуры, которую вы собираетесь опрыскивать, поэтому мы уделим внимание и этим нюансам

Для деревьев

Опрыскивание деревьев бордосской жидкостью имеет свои особенности. Как для косточковых, так и для семечковых культур 3% раствор используют только ранней весной, до набухания почек, и для обработки сада поздней осенью (рисунок 5).

Рисунок 5. Деревья опрыскивают ранней весной или поздней осенью

В период активной вегетации деревья можно опрыскивать только 1% раствором, причем на взрослый экземпляр должно приходиться не более 10 литров рабочего раствора, а на молодой – максимум два литра. Обработку яблонь можно проводить не более 6 раз в сезон, а вот косточковые культуры (абрикосы, персики и др.) вообще желательно не опрыскивать во время вегетации.

Для кустов винограда

Бордосская жидкость для опрыскивания винограда применяется преимущественно весной, до набухания почек. Именно такая обработка считается эффективной против пятнистостей. В среднем, на 10 квадратных метров посадок расходуется около полутора литров 3% рабочего раствора (рисунок 6).

Рисунок 6. Вещество не только защищает виноград от болезней, но и повышает его иммунитет

В период активной вегетации смесь желательно не применять, так как она может замедлить рост побегов и ухудшить качество плодов. Но, если симптомы заболеваний все же проявились, посадки можно обработать один или два раза однопроцентным раствором фунгицида.

Для овощей

Однопроцентный раствор бордосской жидкости используется и для профилактики болезней растений в огороде. К примеру, с помощью такой смеси можно обрабатывать томаты в теплице и открытом грунте (рисунок 7).

Бордосская жидкость для обработки картофеля может использоваться гораздо чаще – до 14 опрыскиваний за сезон, хотя на 10 квадратных метров посадок следует использовать не более литра однопроцентного раствора.

Рисунок 7. Бордосская смесь — безопасный и эффективный способ защиты огородных культур

С помощью данного фунгицида можно проводить и обработку почвы, отведенной под выращивание огурцов, арбузов, дынь и свеклы. Для этих культур проводят не более трех обработок за сезон, а расход однопроцентной смеси на 10 квадратных метров должен составлять не более литра.

Цветы

Опрыскивание бордосской жидкостью дает хорошие результаты и при обработке роз и других цветов весной, до набухания почек. Такая процедура помогает избежать поражения культур ржавчиной и пятнистостью (рисунок 8).

Рисунок 8. Препарат позволяет своевременно предотвратить болезни цветов и декоративных культур

Для профилактической обработки декоративных культур также используют однопроцентный раствор. Кроме того, нельзя превышать рекомендованную частоту опрыскиваний, так как это может замедлить рост растений и снизить их декоративность.

Ягоды и кустарники

Бордосская жидкость широко используется и для защиты ягодных кустарников от различных болезней. К примеру, трехпроцентный раствор используют для обработки смородины и клубники весной. Процедуру нужно провести до набухания почек, а в период активной вегетации можно осуществлять не более 3 опрыскиваний за сезон, используя уже однопроцентную смесь.

Вне зависимости от типа обрабатываемых культур, следует помнить, что созревшие плоды не годятся в пищу непосредственно после опрыскивания. Фрукты будут пригодными в пищу только через 15 дней после проведения процедуры, овощи – через 20, а ягоды – через 25 дней после обработки.

Обработка груши, яблони, айвы

Здесь придется потрудиться чаще. Весной, до появления полноценных листьев, делают около трех подходов с применением 3-процентного раствора. Затем в течение периода вегетации еще столько же, но уже 1-процентного. Расход на одно дерево тот же, что и в случае с косточковыми.

Взрослые крепкие деревья не нуждаются в таком частом удалении вредителей. Достаточно устраивать полноценное опрыскивание каждые три года.

По такой же схеме бордоской жидкостью обрабатывают декоративные деревья и кустарники. Поскольку урожай с них не собирают, осенью их повторно опрыскивают 3%-ным раствором

Регламенты применения бордоской жидкости

Обработки проводят опрыскиванием. В ранневесенний период применяют 3%-ую концентрацию бордоской жидкости, а в период вегетации применяется 1%-ный раствор.

Куль­ту­ра,об­ра­ба­ты­ва­емый объ­ект	Вред­ный объ­ект	При­ме­не­нияпре­па­ра­та	Расход рабочей жидкости, л/100м2	Срокожи­да­ния	Крат­ностьоб­ра­бо­ток
Смородина, крыжовник	Антракноз, ржавчина, септориоз	Первая обработка 3% рабочий раствор, последующие 1%	8-10	25	3
Яблоня, груша, айва	Парша, пятнистости, монилиоз	Первая обработка 3% рабочий раствор, последующие 1%	10-20	15	6
Картофель	Фитофтороз, альтернариоз	1% раб.раствор	6	15	4
Виноград	Милдью (ложная мучнистая роса)	3-4% раб.раствор	10-15 Опрыскивание до распускания почек.	нет	1
Абрикос, персик, слива, вишня, черешня	Коккомикоз, курчавость, кластероспориоз, монилиоз	Первая обработка 3% рабочий раствор, последующие 1%	15-25	нет	4
Свекла (сахарная, столовая, кормовая)	Церкоспороз	1% раб.раствор	6-8	15	3
Лук (кроме лука на перо)	Пероноспороз	1% раб.раствор	6-10	15	3
Дыня, арбуз	Антракноз, пероноспороз, аскохитоз, оливковая пятнистость, бактериоз	1% раб.раствор	6-10	20	3
Цитрусовые культуры	Парша, мальсекко, антракноз, бактериальный некроз, гнили плодов	1% раб.раствор	15-25	нет	3
Земляника, малина	Пятнистости листьев	1% раб.раствор	8-10 Опрыскивание до цветения и после сбора урожая.Подробнее: «Обработка клубники весной»	нет	2
Декоративные и цветочные культуры	Ржавчина, пятнистости	1% раб.раствор	10-15	нет	2
Туя, можжевельник	Ржавчина, усыхание побегов	1% раб.раствор	8-12 Опрыскивание в мае-июне.	нет	3
Сирень	Фитофтороз почек	1% раб.раствор	8-10 Опрыскивание до распускания почек.	нет	1

Для профилактических целей применяют обработку почвогрунтов. Обработка ведется путем опрыскивания в приствольных кругах под садовыми кустарниками для уничтожения патогенных спор грибковых инфекций, содержащих на верхних слоях почвы.

ПОДРОБНЕЕ «Чем обработать плодовые деревья весной от вредителей (ТОП-20 основных инсектицидов)»

Способ приготовления

Бордосскую жидкость можно приобрести в специализированных магазинах в виде водно-суспензионного концентрата (ВКС). Объем пластиковой бутыли варьируется от 100 мл до 500 мл. Для изготовления рабочего раствора достаточно смешать содержимое флакона с чистой водой в пропорции, указанной на упаковке. Чтобы получить 1% жидкость, необходимо 100 мл концентрата растворить в 10 л воды. Для приготовления 3% рабочего раствора понадобиться 250 мл на такое же количество чистой воды.

Чаще всего огородники готовят бордосскую смесь самостоятельно в домашних условиях, используя 3 ингредиента. В зависимости от обрабатываемой культуры, периода вегетации и цели опрыскивания применяется 1% или 3% раствор.

Ингредиенты

В продаже встречается однокомпонентная и двухкомпонентная смесь для самостоятельного приготовления средства защиты. В первом случае медный купорос и известь уже смешаны и упакованы в пакет из полиэтилена. Во время хранения воздух и влага проникают сквозь пленку, поэтому порошок часто содержит комки. Перед тем как разбавить сухую смесь водой, следует ее растолочь до однородного состава. Использовать полученную жидкость можно только для распыления веником или кистью. Пульверизатор быстро забивается и перестает функционировать.

Лучше приобретать компоненты, расфасованные по отдельности. В комплект входят герметичные пакеты с медным купоросом и известью, а также лакмусовая полоска для контроля уровня кислотности. Кроме того на упаковке содержится инструкция по применению, которой следует придерживаться в процессе приготовления бордосской жидкости.

Посуда и средства защиты

Готовить смесь необходимо в эмалированной посуде или пластиковых контейнерах. Металлические ведра и кастрюли использовать нельзя, их поверхность вступит в реакцию с активными компонентами и приведет к образованию вредного вещества. Медный купорос и негашеная известь первоначально смешивают с водой по отдельности, поэтому следует подготовить 2 емкости.

Приступать к работе с веществами можно только в перчатках. Рекомендуется позаботиться о защите глаз и дыхательных путей. В противном случае можно получить ожог или отравление.

Пошаговая инструкция приготовления

1% бордосская смесь готовится из 100 г сульфата меди, 100 г извести и 10 л чистой воды (не дистиллированной). Процесс состоит из нескольких последовательных шагов:

• Медный купорос высыпать в подготовленную емкость, залить 500 мл теплой воды (40-50 °C).
• Перемешивать деревянной лопаткой до растворения кристаллов. Должен получиться прозрачная жидкость синего цвета без осадки на дне.
• Долить 4,5 л теплой воды постоянно перемешивая до полного соединения компонентов, накрыть крышкой.
• Известь насыпать в контейнер или ведро, «погасить» 5 л горячей воды, тщательно размешать и процедить. В результате должно получиться известковое молочко без комков и осадка.
• Влить теплый раствор медного купороса тонкой струйкой в погашенную известь. В процессе добавления постоянно перемешивать жидкости, до тех пор, пока не образуется гомогенная смесь голубого цвета.

Уровень pH грамотно приготовленной бордосской жидкости составляет 6,5-7,5. Для определения кислотности, кроме лакмусовой бумажки используют гвоздь. Если после погружения на нем появился медный налет, необходимо повысить содержание известкового молочка.

Для приготовления 3% бордосской смеси отмеряют 300 г медного купороса и 400 г негашеной извести на 10 л воды. Смешивают по той же технологии. Подробнее о том, как приготовить раствор для опрыскивания рассказывается в видео:

Способ применения

Чтобы получить максимальный эффект и не нанести вред растениям, стоит обратить внимание на ряд моментов:

Средство используют полностью в течение 2-3 часов. Оставлять готовую смесь для последующего применения не имеет смысла, т.к. она быстро теряет свои свойства. На участке, где проводятся работы с бордосской жидкостью, не должны находиться дети и домашние животные. Опрыскивают растения в безветренный день, как минимум за 3 часа до дождя. В солнечную погоду опрыскивают утром (если нет росы) или вечером, после того, как солнце уйдет с участка. Это позволит избежать ожога листьев. Распыляют раствор по всей поверхности побегов, в том числе с тыльной стороны листьев и в труднодоступных местах

Важно избегать попадания жидкости в грунт

Опрыскивание проводят в любой период вегетации. Особенно широкое распространение, получило применение бордосской жидкости в садоводстве весной, до набухания почек и осенью, когда многолетние культуры начинают готовиться к периоду покоя. В это время обрабатывают растения 3% раствором, в период активного роста побегов  – 1 % жидкостью.

Что входит в состав бордосской жидкости

Первое на что следует обратить внимание – богатый на микроэлементы состав. Без этой смеси сложно вырастить садовые и овощные культуры

Но это еще не все, медный купорос, смешанный с известковой пастой отлично борется с различными заболеваниями и вредителями, появившимися на дачном участке.

Интересно! Медь не только отличный профилактический элемент, он еще замечательный «лекарь» для растений любого типа.

Во время приготовления бордоской смеси, должна случиться важная химическая реакция. В момент реакции взаимодействие известкового молочка и медного купороса переходит щелочную среду. Это значит, что нужно правильно выбирать воду, она должна быть максимально пресной. Отлично подойдет дождевая. Благодаря такой воде и правильной реакции, образуются полезные вещества, способствующие полноценной борьбе с бактериями и грибками.

Ограничения и безопасность

Бордоская жидкость малотоксична для теплокровных животных и человека (2 класс опасности). Однако, концентрированный препарат может раздражать слизистые. Сроки входа после проведения обработок: 1сутки — при механизированных обработках, 3 суток – для ручных работ.

Сроки ожидания — последний срок обработки большинства культур завершается за 15 дней до уборки урожая, бахчевых культур – за 5 дней, томата – за 8 дней до сбора урожая при условии тщательного дождевания при уборке. Употребление плодов в пищу в первые дни после обработки препаратами, содержащими сульфат меди, вызывает тошноту и рвоту.

Препарат малотоксичен для пчел (3 класс опасности), однако, на период обработки культур и в последующие 5 ч до одних суток пчел лучше изолировать. Период остаточного действия для имаго не более суток.

Когда и как правильно обрабатывать растения

Для обработки фунгицидом чрезвычайно важна своевременность. Если применить средство в неподходящие сроки, есть риск гибели насаждений. Профилактические работы рекомендуется проводить либо ранней весной, либо поздней осенью. В случае необходимости допускается лечебная обработка в другое время.

Листья и стебли при этом должны быть уже сформированы, используется только слабый раствор.

Весной

Чтобы уничтожить грибковые споры в преддверии сезона вегетации, растения опрыскивают как можно раньше, «по голым веткам», еще до набухания почек и появления листьев. Процедуру проводят при установившейся температуре воздуха +5°С, теплицы обрабатывают сразу после схождения снега.

Для весенней обработки применяется крепкий раствор фунгицида. Такое распыление называется «голубым опрыскиванием», так как после него на ветках долго остается синеватый налет.

Осенью

Ноябрь – идеальное время, чтобы позаботиться о защите растений. В период, когда листва уже опала, а заморозки еще не наступили, можно использовать смесь 3% концентрации. Осенью рекомендуется также дезинфицировать почву.

Выбор сорта вишни для осенней посадки

Как разводить бордосскую жидкость

В свободной продаже есть пакеты с медным купоросом в необходимых пропорциях. Обычно вес упаковки достигает трех сотен грамм, такие пакеты можно использовать чтобы приготовить трехпроцентный раствор бордосской жидкости. А если взять пакет массой 200 г, то можно приготовить двухпроцентный раствор или однопроцентный раствор, если взять пакет массой в 100 г.

Как приготовить трехпроцентный бордосский раствор

Давайте поподробнее рассмотрим процесс приготовления трехпроцентной смеси.

1. Сперва разведите в одном или двух литрах воды, разогретой до 40 градусов, 300 г медного купороса. Растворять его в горячей воде необходимо только при использовании емкостей из стекла или пластика, в металлических емкостях растворять нельзя, так как пойдет реакция.  
2. Теперь возьмите иную емкость, также стеклянную или пластиковую. Налейте два или три литра воды и растворите в этой емкости 300 либо 400 г извести.  
3. Как только в отдельных емкостях эти оба раствора готовы и хорошо размешены, необходимо довести каждый раствор до объема в пять литров. На этот раз можно использовать обычную холодную воду, просто добавив нужный объем к уже имеющемуся.  
4. В той емкости, где вы растворяли известь, получится так называемое известковое молоко. Его необходимо будет максимально тщательно процедить, взяв для этого марлевую ткань или ткань нейлоновую.  
5. Далее небольшой струйкой, обязательно при частом помешивании, нужно влить в полученное известковое молочко, приготовленное вами, раствор медного купороса. Итог — полученная смесь должна иметь бело-голубой цвет, похожий на цвет неба.  
6. После того вы приготовили смесь, необходимо взять лакмусовую бумажку, набор которых вместе с цветовой шкалой можно приобрести в любом садовом магазине, и опустить ее в состав. Спустя 5–10 секунд лакмусовую бумажку нужно вынуть и сравнить ее цвет с цветовой шкалой.

Фото: В состав бордосской жидкостивходит раствор медного купороса и гашеной извести. 

Полученный раствор должен иметь либо нейтральную, либо слабощелочную реакцию среды, но никак не кислую. Обычно раствор, имеющий такую реакцию среды, окрашивает бумажку в голубой цвет, а вот если бумажка вдруг станет красной, то необходимо будет добавить известкового молока, так как такой цвет индикатора указывает на кислую среду полученного раствора.

Приготовление однопроцентной смеси

Теперь остановимся на приготовлении однопроцентной смеси.

1. Необходимо взять примерно 100 г медного купороса и 100 либо 150 г извести и растворить медный купорос в литре воды, разогретой до 40 градусов, а известь в литре холодной воды. Естественно, растворять купорос и известь необходимо в разных емкостях — металлических или пластиковых.  
2. После того, как размешаете оба раствора, их нужно будет довести до объема в пять литров, затем процедить известковое молочко и аккуратно влить в него медный купорос.

Важно. Полученная вами бордосская смесь хранится очень мало, не более 24 часов

Следовательно, готовить ее необходимо только тогда, когда у вас есть время для последующей незамедлительной обработки растений, используя это средство. Также следует знать, что полученную итоговую бордосскую смесь водой разбавлять уже нельзя.

Фото

Токсикологические свойства и характеристики

Энтомофаги и полезные виды. Препарат малотоксичен для пчел, однако на период обработки культур и в последующие 5 ч до одних суток пчел лучше изолировать. Довольно токсичен для хищного клеща Анистиса (при применении в коцентрации 0,09% его численность на черной смородине уменьшалась в 3-4 раза). Слаботоксичен для Энциртид и умеренно ядовит для Трихограмматид. В концентрации 1% малотоксичен для пупариев Энкарзии. Период остаточного действия для имаго не более суток. Среднетоксичен для Крептолемуса.

Смесь не ядовита для других хищных клещей, кокцинеллид, личинок и имаго златоглазок, хищных галлиц и таких перепончатокрылых, как афенилиды, птеромалиды, ихневмониды.

Теплокровные. Бордоская жидкость малотоксична для теплокровных животных и человека. По другим литературным источникам, препарат для теплокровных среднетоксичен: ЛД₅₀ оральная для мышей 43 мг/кг, для крыс 520 мг/кг. Концентрированный препарат раздражает слизистые.

Классы опасности. Бордоская жидкость относится ко 2 классу опасности для человека и 3 классу опасности для пчел.

Опрыскивание Бордосской смесью огородных и декоративных культур

Бордосская смесь востребована и у огородников. У каждой овощной культуры свои нюансы обработки фунгицидом, общее для них – использование слабоконцентрированного раствора.

Томаты можно опрыскивать на стадии рассады (из пульверизатора) в том случае, если у сеянцев появились признаки инфекции. Для профилактики фитофтороза и других заболеваний помидоры обрабатывают 4 раза, начиная с конца июня, с интервалами 8-12 дней.

Губительное воздействие на патогенные клетки оказывает сернокислая медь

Для огурцов первая обработка происходит на стадии первых настоящих листьев, а затем повторяют до 3 раз через 10-12 дней.

Клубни картофеля обрабатывают за час до посадки. Кусты вегетирующих растений опрыскивают дважды за сезон (когда они достигнут 15-20 см в высоту и еще через две недели).

Лук, выращиваемый «на перо», опрыскивать нельзя. Для остальных сортов берется количество раствора из расчета 1 л на 10 кв. м. Фунгицид применяют через 4 недели после всходов. Всего допускается 3 обработки за сезон. Это же касается бахчевых культур и свеклы.

Пригодится смесь и для защиты цветов, в том числе комнатных. Кусты роз, к примеру, опрыскивают весной, сразу после освобождения от зимнего укрытия и осенью, убрав сухие листья.