Скороспелые и продуктивные утки черри-велли

Характеристика породы

В народе часто породу называют чили вилли, вместо черри велли. Утки имеют крупные размеры. Длина тела самца 75 см, самки 65 см. Молодняк ускорено набирает вес. В 60 дней утята весят 3,5 кг. Это привлекает и заводчиков и подворцев. Масса тела взрослого селезня до 4 кг. Самки весят 3 кг.

Оперение у птиц белое. Селезень остаётся таким же и в брачный период. Половой диморфизм выражен плохо. Определить самца можно только по большим размерам, по более массивной голове. Часто самцы ходят с вытянутой шеей. Самки постоянно склоняют голову к земле:

• птица имеет массивное телосложение. На бройлерную породу указывает широкая грудь, сильно выдающаяся вперёд. Спина прямая, бока и бёдра слегка выпуклые. Мускулистость заметна через плотное оперение утки;
• голова у особей среднего размера, шея короткая, толстая;
• конечности сильно отодвинуты назад. Птицы хорошо плавают и ныряют. Любят воду. На территории подворья рекомендуется обустроить искусственный пруд. Заменить его может бассейн;
• ходят утки тяжело, бегают очень редко, если им угрожает опасность;
• крылья у птиц большие, но они всегда плотно прижаты к телу. Особи используют крылья только для того чтобы ускорить свой бег. Летать они не могут;
• к еде и к содержанию утка черри неприхотлива. Для неё создаются обычные условия. Как и для особей других пород. Для лучшего развития молодняка необходимо соблюдать санитарные правила в птичнике;
• половое созревание у уточек наступает в 7 месяцев. В это время они делают первую кладку. Яйценоскость у особей высокая, несмотря на то, что черри является бройлерной породой;
• отмечается высокая выживаемость молодняка. Птенцы обладают хорошим врождённым иммунитетом.

Внутри породы черри велли выделяются 2 кросса. Материнская линия – 151, отцовская – 102. По окрасу пера они идентичны, но особи, которые относятся к материнской линии более крупные. Отмечаются некоторые особенности продуктивности. Мяса от них получают больше.

Показатель яйценоскости достойный. Селезень может весить 4 кг. В 60 дней утёнок набирает основной объём массы тела. Его забойный вес 3 кг. Далее рост его замедляется. Самки приносят в год 150 яиц, весом 70 г. Это хороший результат для бройлерного кросса.

Особи отцовской разновидности меньше по размеру. Утята в 60 дней весят 2-2,5 кг. Молодняк готовят к забою. Взрослый селезень может набирать вес в 3,5 кг. Масса тела самок до 3 кг. Выход мяса 68%. Мясо менее жирное, чем у уток материнской линии, но при этом остаётся сочным. Самка за год приносит 100 яиц. В зимний период носкость прекращается или сильно снижается. Вес яйца может доходить до 100 г.

Это интересно: Утка Пеганка: описание

Чем кормить черри?

Для подворцев утки породы черри удобны тем, что они самостоятельно регулируют количество корма. Кормушки наполняют определёнными продуктами, особи съедят столько, сколько им необходимо для нормального существования. Продуктивность они не снижают. Выращивание поголовья упрощается. Птицы едят сочные корма, зерновые смеси, грубый корм. Самкам рекомендуют давать корм в виде влажных мешанок.

В качестве сочного корма используют капустный лист, луговую траву, листья ивы, одуванчики, крапиву. Траву измельчают и предварительно запаривают, чтобы она стала мягче. Вместе с травой дают кабачки, арбузы, тыкву, морковь. Для увеличения веса, нормальной работы мышц черри кормят отварным картофелем. В пищу вводят жмых, костную муку, дрожжи. Обязательной составляющей рациона является мел или дроблёная ракушка. Вместе с зерном в смесь насыпают гравий и немного поваренной соли.

Зерновую смесь готовят из ячменя, пшеницы, проса и кукурузы, которая составляет основу. В летнее время в смесь добавляют горох и сою. Бобовые культуры стимулируют кладку. Зимой бобовые в рацион вводить не рекомендуют. Организм утки должен отдохнуть, восстановиться перед продуктивным периодом.

Зерновые смеси с белковыми добавками уткам дают при вечернем кормлении. Летом поголовье съедает его меньше, чем в зимнее время. Белковый корм пополняет организм энергией, которую птица тратит на согрев своего тела в птичнике, на нормальную работу всех систем жизнедеятельности, на кладку, если яйценоскость не прекращается.

Подворцы часто обсуждают английскую породу на форумах. Отзывы разные. Многим она нравится за свою неприхотливость и хорошую продуктивность. Некоторые подворцы отмечают жирное мясо у птицы, но хорошее качество яиц. Утки черри велли занимают лидирующие позиции в птицеводстве.

Особенности материнской и отцовской линий

По описанию отцовская линия кросса (151) показывает хорошие результаты в скороспелости молодняка. Уже в возрасте семи недель утята достигают в весе трех килограммов. Взрослые особи женского пола весят три с половиной килограмма, а селезни могут набрать и четыре килограмма веса. Представители материнской линии (102) несколько уступают в скороспелости: семинедельные утята весят до 2,9 кг, а взрослые утки достигают в весе 3,4 кг, селезни – до 3,7 кг.

В то же время птицы материнской линии имеют повышенные показатели яйценоскости: утки в зависимости от возраста могут давать от 120 до 150 яиц за год. В отцовской линии кросса самки насиживают от 100 до 120 яиц.

В этом видео представлена частная утиная ферма.

Как молодняк, так и взрослые особи должны получать достаточное количество света для выработки витамина D. В летнее время можно выпускать птиц на выгул, а зимой включать неяркие лампы. Температура в утятнике зимой должна быть от 16 до 18 градусов. При этом в обязательном порядке должен присутствовать обогрев, особенно если вы занимаетесь выращиванием маленьких утят. Птицы этой породы склонны к замерзанию, вследствие чего показатели продуктивности могут заметно упасть.

Важнейшим фактором при уходе и размножении уток этой породы является кормление. Едва вылупившихся утят следует кормить чаще из-за того, что их обмен веществ отличается большей активностью по сравнению, скажем, с цыплятами. Давать пищу следует не менее пяти раз в день, делая упор на белки (творог, рубленные яйца, простокваша, кефир. Постепенно в рацион следует вводить зелень в виде рубленой крапивы. С десятого дня жизни птичкам можно предложить мешанки.

Взрослых особей кормят два-три раза в день, при этом в первой половине чаще дают мешанки, а во второй – зерна. Птицам дают капусту, травяную муку, комплексы витаминов и других полезных компонентов, которые несложно приобрести в ветеринарном магазине. Правильное питание – залог высоких показателей яйценоскости и качества мяса, которое дают утки.

Утки Черри-Велли среди отечественных птицеводов считаются довольно популярными. Эта порода примечательна и неплохой яйценоскостью, и вкусовыми качествами мяса. Давайте разберемся, какие характеристики птицы рекомендуется изучить фермеру для успешного разведения утки.

Не спешите приобретать птенцов данной породы. В первую очередь вам стоит изучить описание утки Черри-Велли

Зная о ключевых характеристиках этой птицы, вы сможете понять, какой уход ей нужен, и на что конкретно следует обратить особое внимание. На первый взгляд это пернатое создание напоминает пекинскую утку

Корпус несколько удлиненный, грудь широкая.

При этом лобовая часть у данной птицы имеет незначительную выпуклость. Для представителя данной разновидности также характерно наличие больших глаз темно-синего оттенка. Размеры клюва средние, а оттенок у него желто-оранжевый. Еще одна ключевая особенность утки породы Черри-Велли – мясистые и широкие лапы, близко расположенные к хвосту и не особенно высокие.

Что же касается окраса перьев, здесь нет палитры оттенков: для данной утки характерно белое оперение. Порода уток под названием Черри-Велли является водоплавающей, именно поэтому у них присутствует жировая прослойка под кожей.
Многие фермеры предпочитают разводить на придомовом участке данных уток, поскольку их мясо отличается отменными вкусовыми качествами. Оно красное и немного жестковатое.

Описание породы и продуктивность

Черри-велли – популярная домашняя утка, которая имеет общие характеристики с пекинской. В связи с высоким уровнем иммунитета у птиц, отсутствием необходимости проводить вакцинации и использовать для лечения медицинские препараты мясная продукция отличается высоким качеством и повышенным витаминным составом. Мясо молодых особей содержит минимальное количество жира и приравнивается к красному.

Черри-велли имеют как материнскую, так и отцовскую линию кросса. Кроссы по линии отца характеризуются мясным направлением, а по линии матери – яичным. Максимальный вес взрослых особей мужского пола составляет 4 кг, а женских – 3,5 кг. Уже в 7 месяцев масса молодняка доходит до 3 кг.

Устойчивость к заболеваниям приводит к максимальному сохранению поголовья. Для взрослой птицы данные цифры доходят до 99%, а для утят – до 96%. Утки всегда имеют белые перья, а после линьки приобретают белоснежный окрас. У тела птицы удлиненная форма. Широкая грудная клетка имеет ярко выраженную мышечную структуру и жировую прослойку.

Невысокие конечности насыщенно-оранжевого окраса расположены ближе к зоне хвоста. На массивной шее небольшая голова. Зона лба выпуклая. Оранжевый клюв имеет изогнутую форму. Цветовая гамма глаз – от голубого до темно-синего.

Рацион утят во второй и третьей декадах первого месяца

Постепенно рацион расширяют на 10-20 г в день. Примерный рацион на одного птенца утки:

• стартовый комбикорм либо молотые зерновые 60-70 г;
• зеленые и сочные корма от 50 до 60 г;
• рыбные, мясные бульоны, требуха перемолотая 15 г. В них добавляют 0,3 г соли;
• творог 10 г;
• отваренный картофель 40 г, в него можно добавить бульоны, шрот, отруби, жмых в разных пропорциях (до 70 г);
• добавки к пище: измельченные ракушки и песок 3 г, костная, рыбная мука 1,5-2 г.

В третьей декаде первого месяца рацион увеличивают на 1/3, исключают молоко и творог. Если утята Черри Велли находятся на подножном корме, плавают в природном водоеме, то рацион можно уменьшить на 30 %. После месяца утки считаются уже вполне взрослыми, им можно не на много увеличить рацион. У этой породы очень короткий срок зрелости для забоя. В 55 дней, при нормальном сбалансированном питании, они достигают веса до 3 кг. Различают два кросса Черри-Велли: по материнской линии (меньше весом, яйценосные утки) и отцовской (больший вес, мясные).

Стоит обратить внимание, что порода Черри Велли достаточно теплолюбивая. В холодную пору температура в птичнике должна держаться в пределах 16 С. Оптимальный световой день для уток этой породы 16 часов, в вечернее время оно может быть менее интенсивным

Оптимальный световой день для уток этой породы 16 часов, в вечернее время оно может быть менее интенсивным.

Особенности ухода и содержания

Как уже говорилось, порода Черри-Велли очень непритязательна к условиям и сложностей с ее содержанием не возникнет. 

Жилище

Утятнику требуется соблюдение трех правил: 

1. Тепло. Температурный режим важен, без его соблюдения утка перестанет нестись в зимний период. Стены птичника нужно тщательно утеплить, в холода включать обогреватель. Температура в помещении не должна быть ниже 16-18С тепла. Хоть Черри-Велли и не капризны в отношении погодных условий, но регулярное замерзание однозначно отразиться на кладке яиц, да и в целом здоровью пернатого навредит. 
2. Свет. Не слишком яркие обычные лампы полностью удовлетворят потребность утиного поголовья в освещении. Светлое время в общей сложности не должно быть менее 14 часов. 
3. Простор. Утиной стае не должно быть тесно в своем жилище. Достаточно свободное помещение легче содержать в чистоте и порядке, которые крайне необходимы для птиц. В противном случае они могут заболеть достаточно опасными заболеваниями. 

Птичник нужно оборудовать гнездами. Их должно быть вполовину меньше, чем поголовье самочек. Для гнезд сгодятся старые деревянные ящички, короба, корзины. Размер гнездовий примерно 60х25 см, чтобы уточке было удобно откладывать яичко. 

Вода

Без водных процедур Черри-Велли оставлять категорически нельзя. Идеально, если птичник будет построен рядом с естественным водоемом. При отсутствии оптимальных природных условий придется обустраивать бассейн самостоятельно. Можно соорудить несколько небольших купален по территории двора. Водоемы делаются глубокими, чтобы птицы полноценно купались. С окончанием теплого сезона принятие водных ванн прекращается, птица может простудиться и погибнуть. Достаточно будет емкостей для питья. 

Зольники

Не меньше, чем водные, утки Черри-Велли обожают принимать зольные купания. Это не обычная прихоть, так птицы борются с паразитами на перьях. Чтобы изготовить бассейн для золы, нужно соорудить длинный, но узкий ящик (150х20 см). В него поместить сухую песочно-зольную смесь (зола только древесная!). Менять содержимое зольной ванночки необходимо хотя бы раз (но лучше чаще) в месяц. 

Продуктивность и кормление

Продуктивность уток напрямую зависит от их рациона питания и во многом складывается от принадлежности к одной из кроссовых линий.

Показатели продуктивности

От уток получают нежное, вкусное и питательное красное мясо с обильной жировой прослойкой, которая получается при обеспечении уток возможностью пребывать на воде немалое время.

Отцовская кроссовая линия обеспечивает хорошую скороспелость и быстрый набор веса молодняком, утенок весит в пределах до 3-х кг уже в возрасте 7-8 недель. У подросших уток масса тела составляет приблизительно 3,5 кг, селезни весят чуть больше — до 4,0 кг. Для материнского кросса показатели набора веса птицами ниже: утенок в том же возрасте достигает веса до 2,6-2,9 кг, взрослые особи весят от 3,3 до 3,7 кг.

Материнская линя уток ежегодно приносит от 120 до 150 яиц весом до 90 г каждое, отличаясь повышенной яйценоскостью, в том время как отцовский кросс обладает более низкими показателями: от 100 до 120.

Рацион кормления

Независимо от того, что утка Черри-Велли неприхотлива в еде, качество употребляемой пищи напрямую влияет на качество получаемой от нее мясной продукции.

Схема и расчеты необходимого корма зависят от возраста.

• Ежедневно утенок в обязательно порядке должны быть обеспечен творожными продуктами, яйцами и кислым молоком, к которым в смеси добавляется свежая зелень. Начиная с десятидневного возраста утята черри начинают употреблять корнеплоды: им следует давать мешанку, куда входит пшено, вареное яйцо, перемолотое зерно, утенок ест отростки клевера и одуванчиков, а также другую свежую растительность. Помимо этого в кормления молодых уток Черри-Велли при возможности добавляются ракушки и рыба. Ежедневное кормление молодняка должно быть не менее 2-х раз.
• К месячному возрасту молодую птицу выпускают на открытые водоемы, где утята породы Черри-Велли вдобавок к получаемому корму пополняют свой рацион питания добываемой растительностью и насекомыми. При этом не стоит забывать, что для обеспечения должного набора веса для молодняка в обязательном порядке требуется зерновой корм.
• У взрослых птиц схема питания должна включать пророщенные зерновые культуры, корнеплоды и свежую зелень. С целью увеличения набора веса многие фермеры в процессе разведения добавляют при кормлении взрослых птиц травяную муку, бройлерные птицы едят капусту (листья и кочерыжки).

Черри-Велли, Сherry-velly

Утки породы голубой фаворит 2,5 месяца

Плюсы и минусы

Изучите описание данной породы уток, и вы поймете, что преимуществ у нее хоть отбавляй.

Среди достоинств разновидности нужно выделить следующие:

• интенсивный рост птенцов;
• хороший выход мяса и неплохие темпы яйценоскости;
• достойные показатели выживаемости утят;
• неприхотливость как в уходе, так и в кормлении;
• результативное разведение птенцов в домашних условиях;
• эстетичный внешний вид.

Если верить суждениям специалистов, характеристики у данной разновидности домашних пернатых достойные. Заведите таких уток на придомовом участке, и получите в результате не только питательное и вкусное мясо, но и приличное количество утиных яиц.

Болезни бройлерных пород уток

Утки бройлеры подвержены инфекционным, вирусным, бактериальным, неинфекционным систематическим заболеваниям. К наиболее часто диагностируемым болезням бройлерных утят относят:

• гепатит;
• паратиф;
• туберкулез;
• гименолипидоз;
• сальмонеллез;
• фузариотоксикоз.

Если правильно не подобрать рацион, у утят бройлеров диагностируют авитаминоз-А. Проявляется снижением активности, вялостью, конъюнктивитами, потерей аппетита, отставанием в развитии. У птицы отмечают сухость глаз, появление язвочек на голове, шее.

При недостатке витамина Е у птицы отмечают мышечные судороги, спазмы, снижение аппетита, слабый пульс. Для лечения применяют токоферол, который добавляют по одной капле при каждом кормлении. Для профилактики молодняку дают зерновые смеси, свежие овощи, сенную муку.

Подросшие бройлерные утки

При нехватке минеральных компонентов, биологически активных веществ у бройлеров развивается Уровская болезнь при которой утята начинают выщипывать перья, поедать несъедобные предметы, подстилку, грунт, камни. Для лечения в рацион вводят йодированную соль, измельченную костную муку.

Утята в возрасте до 30-ти дней подвержены кутиккулиту. Болезнь сопровождается профузной диареей. В каловых массах заметны остатки не переваренного корма. Птица теряет в весе, отказывается от кормов. Для устранения первых симптомов вводят в рацион никотиновую кислоту, витамин А, сернокислое железо. В воду можно добавить несколько кристаллов марганца.

К распространенным болезням бройлеров относят омфалит, катар, частичную закупорку зоба. Утки отказывается от корма, становится малоподвижным, вялым. При несоблюдении температурного режима, повышенной влажности в птичниках не исключено развитие простудных заболеваний, патологий органов респираторной системы (синусит, грипп).

Для лечения инфекционных заболеваний по рекомендации ветеринарного специалиста назначают антибиотикотерапию, препараты тетрациклинового ряда. К неизлечимым заболеваниям бройлерных уток относят тиф, холеру.

Для профилактики инфекционно-бактериальных заболеваний необходимо создать оптимальные условия для содержания птицы, выбирать для кормления питательные, полностью сбалансированные корма, вводить в рацион дополнительные кормовые добавки, премиксы.

При появлении первых незначительных симптомов заболеваний, необходимо срочно изолировать инфицированных особей от общей группы птиц, предпринять соответствующие меры, проконсультироваться с ветеринарным специалистом.

Правильное кормление

Выращивание уток породы Черри-Велли не требует наличия особых знаний и навыков для их кормления. С этим вполне справятся даже начинающие заводчики. Рацион взрослой особи состоит из мешанки и пророщенного зерна. В качестве лакомства они предпочитают употреблять корнеплоды и зеленую сочную траву. Кормить птицу нужно не менее двух раз в день, а в идеале три раза. Полезным для роста и развития станет применение в качестве корма комбинированного силоса. В состав такого корма входит:

• травяная мука;
• перетертые капустные листья;
• перемолотые капустные кочерыжки.

Заводчик должен помнить, что качество кормления сильно влияет на вкусовые характеристики мяса и интенсивность яйценоскости.

Утки должны иметь доступ к чистой воде

Помимо качественного и сбалансированного корма птица должна иметь постоянный доступ к чистой и свежей воде для питья. Рекомендуется менять ее во время каждого кормления.

Выращивание утят уже более кропотливое занятие. Первую неделю жизни о них придется хорошенько позаботиться. В ежедневном рационе должна присутствовать пища белкового направления (творог, яйца, кислое молоко). Все продукты нужно мелко порезать, понемногу смешивая с сочной зеленью. Только на 10 день жизни утятам можно давать корнеплоды и мешанку.

Подытожив всю вышеизложенную информацию можно смело сказать, что в выращивании и содержании уток породы Черри-Велли нет ничего сложного. Требуется просто желание и свободное время. При соблюдении всех правил гарантирован быстрый результат и как следствие получение хорошей прибыли!

{SOURCE}

Особенности выращивания

С выращиванием утки Чилли-Вилли справится даже неопытный фермер. Главное – ознакомиться со всеми особенностями содержания этой породы в домашних условиях.

Обустройство птичника

Помещение, в котором будут выращиваться домашние птицы, должно быть:

• Хорошо освещенным. В конце осени в птичнике устанавливают дополнительные лампы освещения, чтобы продолжительность светового дня не была меньше 14-15 часов в сутки.
• Теплым. Температура внутри птичника не должна опускаться ниже 15 градусов тепла даже зимой. Поэтому помещение заранее утепляют и устанавливают внутри дополнительные обогреватели.
• Чистым. Птичник нужно содержать в чистоте, чтобы предотвратить появление болезней у птиц. Заниматься уборкой надо не реже раза в неделю.

Внутри помещения нужно установить 2-3 кормушки. При этом лучше использовать удлиненные конструкции с высокими стенками, чтобы птицы не могли разбрасывать корм. В качестве поилок можно использовать любую емкость. Главное, чтобы она не была слишком высокой, и утки могли без проблем получить доступ к воде.

Выбор подстилки

При создании комфортных условий для содержания уток особое внимание необходимо уделить подстилке. Во время разведения домашней птицы лучше использовать глубокий вариант подстилок, когда на загрязненный слой настилается свежий. Органика начнет постепенно распадаться, и выделяет больше тепла

Благодаря этому, внутри птичника будет поддерживаться нужный микроклимат

Органика начнет постепенно распадаться, и выделяет больше тепла. Благодаря этому, внутри птичника будет поддерживаться нужный микроклимат.

Солома – одна из лучших подстилок для уток

Подстилка должна хорошо сохранять тепло, не плесневеть со временем и быть сухой. Всем этим требованиям соответствуют следующие материалы:

• сухая листва;
• торф;
• кукурузные листья;
• сухая трава;
• солома;
• опилки.

Дополнительная информация. Подсыпать новые слои подстилки надо регулярно, раз в неделю. Полную замену подстилочных слоев проводят 1-2 раза в полгода. Использованную подстилку выбрасывают или применяют в качестве удобрения.

Рацион питания

Домашние утки должны правильно питаться. В состав ежедневного рациона Черри-Велли должны входить следующие продукты:

• Кукуруза. Около половины от общего объема кормов должна составлять молотая кукуруза. В ней содержится много каротина и витаминов.
• Пшеница. Для кормления уток используется крупно помолотая пшеница, разбавленная влажными кормами. Давать уткам мелкий пшеничный помол противопоказано, так как он забивает носовые ходы.
• Ячмень. У ячменных зерен жесткая оболочка, которую сложно переваривать. Поэтому уткам нужно давать пророщенные или вымоченные в воде семена.
• Овес. В составе овса содержится много жиров. Поэтому его вводят в рацион селезней, которые выращиваются на убой.
• Зелень. Помимо зерновых культур, в рацион домашних уток вводят зелень. Для кормления подходит измельченная ботва свеклы, клевер или крапива. Весной и летом зелень должна составлять не меньше 25 % от общего объема дневного рациона.
• Овощи. Поскольку организм уток нуждается в витаминах, в ежедневный рацион вводят овощи. Им можно давать натертую тыкву, морковку и свеклу. Зерновые культуры можно заменить отваренной картошкой. Также надо регулярно давать капусту, в составе которой содержится немало аминокислот.
• Рыбная мука. Для кормления уток используется обезжиренная рыбная мука. Ее добавляют в рацион, так как в ней содержатся витамины и много белка.

Важно! Ежедневно уткам можно давать не больше 30 г рыбной муки. Кукуруза – основа рациона Черри-Велли. Кукуруза – основа рациона Черри-Велли

Кукуруза – основа рациона Черри-Велли

Купание птиц

У домашних уток обязательно должно быть место, где они могли бы купаться. Лучше всего выращивать птиц на участке неподалеку от водоема. Однако не всегда есть такая возможность, и поэтому птицеводам часто приходится самостоятельно обустраивать место для купания. Для этого нужно установить высокий таз с водой, чтобы птицы смогли в нем нырять. По бокам емкости нужно установить широкие доски, по которым утки бы могли подняться к воде.

Также на участке для выгула уток нужно установить зольно-песчаную ванну. Купание в ней способствует очистке перьевого покрова и предотвращает появление паразитов у птиц. Обустраивать такие ванны можно в обычных пластиковых или деревянных ящиках. Они наполняются одинаковым количеством песка и золы. Менять зольно-песчаную смесь надо два раза в месяц.

Утки Черри Верри: описание породы

По описанию породы и внешнему виду утка Черри Велли напоминает своих предков — уток пекинской породы. Они также имеют удлиненное утиное тело с широкой грудной клеткой, выпуклый лоб и толстую шею. Уткам присущи большие глаза темно-голубого цвета. Средний изогнутый клюв представлен в желто-оранжевых оттенках. Порода уток Черри Велли имеет толстые красные или оранжевые ноги, которые расположены близко к хвосту. Перья белого оттенка. Взрослые особи имеют большую жировую прослойку и неравномерно развитые мышцы.

Мировые стандарт породы:

• Уточка имеет вест от 3,4 до 3,7 кг, селезень весит до 4 кг. На седьмой неделе жизни вес молодой уточки становится 2,5 — 3,5 кг.
• Взрослые птицы имеют сохранность на уровне 98%, молодые птицы — 95%.
• Начало откладывания яиц приходится на 6-7 месяц жизни.
• Вес одного яйца может достигать 100 г.

Характеристика мяса

Представители породы характеризуются быстрым набором массы. К трем месяцам их вес может достигать 3 кг. Это достигается за счет сбалансированного рациона птиц.

Мясо Черри Велли уток имеет красный цвет, небольшую жесткость в сравнении с белым мясом, превосходный вкус. Оно не относится к диетическому виду мяса (причина: длительное усвоение). Преимуществом этого продукта является высокое содержание витаминов и микроэлементов. В пищу чаще всего употребляют мясо молодых особей, потому что в нем меньше жира и больше питательных веществ.

Дополнительная информация. Селекционеры различают два типа кросса: материнская линия и отцовская. Материнская линия характеризуется более высоким показателем яйценоскости — до 150 яиц за 12 месяцев. У отцовского направления показатель не превышает 120 яиц. Отцовская разновидность специализируется на наращивании мясной массы. В 7 месяцем особь может достигать веса 3,5 кг. В таком же возрасте утки материнского направления весят 2,9 кг.

Продуктивность

Вес тушки после забоя составляет 66-68% от общего веса. С одной особи можно получить до 3 кг мяса. Наиболее питательным и вкусным принято считать мясо молодых птиц, достигших возраста 7 месяцев. При хорошем содержании и сбалансированном питании одна утка за полгода может вынести до 100 яиц.