Сорт груши лесная красавица

Как подготовить дерево к зиме

Груша Лесная Красавица относится к зимостойким видам. В регионах с теплым и умеренным климатом ее никогда обычно не утепляют, тем более, если дерево уже взрослое. Если же культура растет в зоне с морозными зимами, где температура часто пускается ниже -35 градусов по Цельсию, то утепление не помешает.

Важно!

Молодые деревья, а также поврежденные, после серьезных заболеваний, стоит на зиму утеплять, чтобы им было легче противостоять морозам.

Данный сорт груши специалисты рекомендуют утеплять перегноем или опилками. Они укладываются в прикорневую зону слоем в 15-25 см. Сверху ствол можно укутать срезанными ветками, сеном, соломой или любым изоляционным материалом, который можно приобрести в садовом или строительном магазине.

Утепляют деревья всегда до наступления сильных морозов, чтобы кора не повредилась. Зимой, когда уже выпадет достаточно снега, стоит набрасывать его на ветки и возле ствола. Такое естественное, снежное покрывало намного лучше любой изоляции и даже мульчи, но так как снега не всегда выпадает много, то лучше перестраховаться и заранее замульчировать землю.

Грушу лучше всего поливать посредством канавок

Молодую грушу в течение первого года поливают еженедельно. На одно дерево расходуется 10 л воды. Далее дерево увлажняют через каждые 10 дней, используя по 2 ведра воды на 1 м2. Полив прекращают в августе. Также нужно учитывать погодные условия — почву увлажняют по мере высыхания.

Лесной красавице нужны и органические, и минеральные удобрения

Подкармливать грушу нужно со второго года после посадки. При этом регулярность внесения удобрений определяется типом грунта, на котором растёт саженец:

1. Если дерево произрастает на песчаной почве, тогда её удобряют ежегодно.
2. Если на чернозёмных или суглинистых грунтах — раз в 2–3 года.

Так, в период с марта по апрель вносится перегной или перепревший навоз (2 кг на 1 м2). Удобрение можно применять как в сухом виде, так и в растворённом. Для этого нужно смешать питательные вещества с водой в равном соотношении. Расход такой смеси — 1 ведро на 1 м2.

https://www.youtube.com/watch?v=HF9amyyQmb8

Осенью после опадания листьев дерево подкармливают составом из 650 г древесной золы, 15 г мочевины, 20 г аммиачной селитры и 50 г суперфосфата. Расход этого количества подкормки также рассчитан на 1 м2.

Детальная схема формирования кроны груши

Чтобы регулировать размеры дерева, нужно систематически проводить обрезку. Схема следующая:

1. На 2 год в апреле укоротите основные побеги на 1/3 длины.
2. Осенью удалите повреждённые и больные ветви.
3. Когда дерево войдёт в стадию плодоношения, раз в 3 года необходимо проводите омолаживающую обрезку, то есть устраняйте засохшие побеги, а также ветки, которые загущают крону.

Все срезы нужно смазывать садовым варом, иначе выделяющийся сок будет привлекать вредителей. Чтобы его приготовить, нужно растопить на водяной бане сало, добавить измельчённую канифоль и пчелиный воск в соотношении 1:4:2. Кипятите состав полчаса на слабом огне, затем остудите. Смажьте руки растительным маслом, хорошенько разомните вар и нанесите на срезы. Хранить его можно в банке, закрытой крышкой, или в бумаге.

Лесная Красавица, будучи неприхотливой, выживет при любых условиях. Но всё же заботу и уход оценит в полной мере. Действия при посадке этого сорта не отличаются от тех, которые требуются при посадке любого другого сорта груши. Подготовка стандартной посадочной ямы за 2 недели до высадки, обильный полив молодого саженца, бережное расправление корней при установке в лунку и мульчирование зоны приствольного круга — это обязательные манипуляции для всех груш, в том числе и для Лесной красавицы. Однако есть некоторые особенности.

Из удобрений рекомендуется сразу внести:

• кристаллы калийной соли (2 ст. л.);
• порошок суперфосфата (2 стакана);
• сухую древесную золу (3–4 стакана).

После того как дерево будет посажено и будет обустроен опорный колышек, необходимо правильно оформить пространство в приствольном круге. Гор и холмов насыпать не следует. Иначе при поливах всё питание вместе с микроэлементами будет стекать по стенкам этого холма, совсем не попадая в глубину, к корням.

Есть нестандартный подход и к мульчированию приствольного круга Лесной красавицы. Конечно, можно использовать для этих целей традиционные материалы:

• солому;
• торф;
• щепу;
• кору;
• опилки.

Но подойдут для этих целей и живые почвопокровные растения, такие как:

• агератумы;
• седумы;
• альпийские колокольчики;
• арабисы;
• мелкие турецкие гвоздики и другие.

  Агератумы и другие почвопокровные растения, высаженные вокруг груши, дают эффект мульчирования

Такая посадка не считается правильной: корни могут сопреть, а сама горка станет приютом для зловредных насекомых

Характеристика сорта колоновидной груши Лесная красавица

Груша не уступает по долговечности яблоне и даже её превосходит. Но она более требовательна к климатическим условиям, поэтому не так широко распространена как другие семечковые. Корни у деревьев более мощные, чем у яблонь и могут доставать подпочвенные воды. Поэтому груши могут выдержать довольно длительное время без орошения.

Зацветают раньше, чем яблони.

Но вот вступают в плодоношение позже их и почву любят плодородную, окультуренную. В зависимости от сроков созревания делятся на группы:

1. Летние.
2. Осенние.
3. Зимние.

Лесная красавица относится к осенним сортам. Плоды созревают в зависимости от региона произрастания в промежутке середина августа-сентября. Дерево этого сорта среднерослое, кора серого цвета, крона широкопирамидальная. Листья средние и мелкие, ланцетовидные. Соцветия одиночные и групповые. Плодоножка короткая, утолщённая с обоих концов.

Сорта-опылители

Большинство сортов груш, впрочем, как и яблонь, самоплодные, то есть не оплодотворяются собственной пыльцой. Поэтому если свой участок небольшой, но на соседнем растёт хотя бы несколько груш, то вопрос о взаимном опылении легко решается. Для больших изолированных садов понадобятся сорта–опылители: Александровская, Марианна, Бере Диль, Бере Боск, Бергамот млеевский, Любимица Клаппа, Бере Лигеля, Вильямс летний. Бессемянка, Добрая Луиза, Лимонка и другие.

О груше Любимица Клаппа читайте тут.

Высота дерева

Хотя груши могут расти и до 15 метров в высоту, но Лесная красавица вытягивается, если её не подрезать весной, до 5 метров.

Дереву присущ быстрый рост в первые годы жизни и до 10 лет, потом прирост заметно снижается.

Крона растения широкопирамидальная. При больших урожаях ветки склоняются до земли, а так как они у груши хрупкие, то часто ломаются под весом плодов. Поэтому необходимо предусмотреть подпорки. Диаметр кроны до 5 метров. При планировке сада необходимо учитывать этот нюанс, чтобы подросшее дерево не затеняло, например, персики, вишни, сливы и другие растения. Или даже друг друга. Поэтому при загущенной посадке вносят изменение в формировку кроны. Оставляют три боковых ветки, а в последующие годы на центральном проводнике в направлении междурядий формируют ещё три ветки, строго следя за тем, чтобы на груше было около 6 основных веток.

О схеме формирования кроны груши расскажет эта статья.

Часто продолжительность жизни семечковых растений зависит от подвоя.

Морозостойкость

Лесная красавица может выдерживать стойкие морозы длительный период (в пределах 25–35 градусов ниже нуля). Но этот показатель можно значительно улучшить и повысить морозоустойчивость за счёт таких агротехнических мероприятий:

Качественный полив. Груши, обеспеченные водой, гораздо более зимостойкие. Потребность в воде велика в весеннее – летний период. А в конце лета она уменьшается. Но если очень долго нет дождей, то деревья требуют полива;

Внесение удобрений. В садах осенью систематически необходимо проводить подкормки

Если грунт переувлажнен после продолжительных и затяжных дождей, то в июле важно внести под груши фосфатные и калийные удобрения;

Обрезка деревьев. Загущенные кроны сильнее повреждаются морозом.

Этот сорт подходит для Сибири и Урала.

Как обрезать грушу весной читайте здесь.

Урожайность

Через 7–8 лет после посадки Лесная красавица начинает интенсивно плодоносить. Вначале урожайность высокая и периодичности в плодоношении не наблюдается. Со временем груша может «отдыхать» и давать урожаи через год.

С дерева сорта Лесная красавица в среднем можно собрать от 30 до 50 килограммов в начале плодоношения.

Этот показатель значительно увеличивается с возрастом. От отдельных 20–25- летних деревьев в южных регионах страны можно получить от 200 до 300 кг груш, но следует заметить, что по величине они могут быть среднего размера или меньше стандарта. Хотя характерный для этого сорта вкус при этом не теряют. В больших сельскохозяйственных предприятиях урожайность Лесной красавицы колеблется от 120 до 160 центнеров с гектара.

Самоплодность

Лесная красавица частично самоплодная. То есть может самоопыляться всего на 18–20%. Поэтому обязательно на одном с ней участке, или соседнем должны расти груши. Тогда вопрос о взаимном опылении легкоразрешимый.

Устойчивость к болезням

Груша имеет средний иммунитет к заболеваниям. При повышенной влажности воздуха может поражаться паршой, гнилью. Немного лучше противостоит ржавчине и мучнистой росе. Если в почве недостаточное количество солей железа, то может поражаться хлорозом.

Чем лечить ржавчину на груше узнайте по этой ссылке.

Увеличение урожая груши Лесная Красавица

Садоводы стремятся постоянно увеличить количество урожая, одним из секретов является прививка груши на айву. Привитая груша ускоряет появление урожая, и первые плоды можно срывать уже через 2-3 года. К тому же айва – достаточно низкорослое и компактное растение, поэтому и груша в саду не займет много места.

Чтобы привой прижился, важно правильно выбрать время, лучше, если прививку осуществлять весной. Весной на ветках, куда будет заделана прививка, срезают листья и побеги

Важно все процедуры производить только чистыми инструментами. На ветке, в коре проделывается небольшая прорезь, сюда будет помещаться черенок. На подвое острым ножом срезается нижний конец, под углом в 90 градусов. Эта часть черенка аккуратно вставляется в прорезь на айве. Далее прививку необходимо плотно обмотать пленкой или специальным материалом, можно использовать полотенце, туго завязывается веревкой

Весной на ветках, куда будет заделана прививка, срезают листья и побеги

Важно все процедуры производить только чистыми инструментами. На ветке, в коре проделывается небольшая прорезь, сюда будет помещаться черенок

На подвое острым ножом срезается нижний конец, под углом в 90 градусов. Эта часть черенка аккуратно вставляется в прорезь на айве. Далее прививку необходимо плотно обмотать пленкой или специальным материалом, можно использовать полотенце, туго завязывается веревкой.

Теперь черенок должен «сроднится» с деревом, обычно, если процедура провелась правильно, то через месяц на черенке должны проклюнуться почки, а вскоре появятся и листики. Тем и отличается сорт Лесная Красавица, что ее прививка осуществляется просто и в 90% привой дает обильный урожай.

Высаживать данный сорт груши лучше ранней весной, когда земля немного прогрелась, и прошли последние заморозки.

Груша растет практически на любой почве: бедной на удобрения и питательные вещества, суглинистой или песчаной. Однако чтобы достичь богатого урожая и крупных плодов, лучше высаживать на легкие плодородные почвы, которые пропускают кислород и воду к корням дерева.

Что же касается посадки дерева, то стоит заранее подготовить посадочную яму. Глубина ее должна быть более 80 см, а ширина 50-70 см.

Затем корневая система засыпается землей, немного приминается. Теперь дерево так же необходимо залить несколькими ведрами воды. А чтобы почва дольше сохраняла влагу, ее нужно заложить сухой травой или лапником.

Сорт Лесная Красавица неприхотлив в уходе, но все же молодые деревья нуждаются в заботе первый год. Требовательна груша к поливу, особенно в весенний период, когда земля нуждается во влаге после зимы. Весной не нужно бояться немного, залить грушу, что бы почва пропиталась влагой. Однако не стоит, и переливать почву, это грозит развитием многих болезней и корневой гнили.

Подготавливать к зиме нужно только молодые саженцы, 1-но или 2-х годичные. Закрывать ствол можно специальным укрывным материалом, однако ранней весной его необходимо снять, иначе дерево не будет получать воздух и солнечного света. В зиму так же хорошо перекопать землю вокруг ствола, это убережет дерево от насекомых, которые зимуют в корнях деревьях, а весной начинают активно питаться соком из корней дерева.

Подкормку лучше производить не чаще 2-х раз в год, весной и осенью, со следующего года после посадки груши на участок. Если же дерево слишком слабое, рекомендуется вносить удобрение и в течение лета, однако в таких частых подкормках нуждаются лишь молодые деревья, взрослая груша вообще может обходиться без удобрений и давать богатый урожай. Весной дерево можно подкормить органическими удобрениями весной (торф, навоз, перегной), в таких удобрениях груша нуждается каждые 3-4 года.

Минеральные удобрения необходимо вносить каждый год, так же лучше делать это весной.

Обрезка груши осуществляется 2 раза в год, весной и осенью. В первый год на саженце обрезается главная часть побега, укорачивается она примерно на 4-5 почки. Во 2-ой год обрезаются боковые ветки на 20-25 см. В течение лета укорачиваются ветки, которые образуют центральную крону дерева, оставляется 3-5 листов, остальное обрезается. В последующие годы обрезка осуществляется по такому же принципу.

Так же весной и осенью обрезаются те ветки, которые были заражены болезнями и вредителями, или были сломлены. Обрезка необходима дереву, чтобы правильно формировать крону, чтобы все ветки были плодоносящие, так же обрезка позволяется увеличить количество урожая.

Забота о летчике

Во время Великой Отечественной пилоты штурмовиков гибли часто. Сказывались особые условия боевой работы, малые высоты и отсутствие катапульт. Кресло К-36Л, которым комплектуется «Грач» Су-25, спасет летчика, даже если ему потребуется покинуть машину на нулевой высоте при скорости в тысячу километров в час. Он может быть даже без сознания (например, испытав чудовищную перегрузку), в этом случае сработает принудительная фиксация, а устойчивое положение в пространстве будет регулироваться автоматически. Кроме этого, жизнь пилота сохраняет с высокой степенью безопасности уже упомянутая броня. За все время эксплуатации, в том числе и в боевых условиях, по причине гибели летчика в воздухе не был потерян ни один Су-25 «Грач». Бронированный штурмовик выдерживает даже прямое попадание артиллерийского снаряда.

Описание и характеристика сорта

Не включён в Госреестр. Распространён в некоторых странах бывшего Советского союза: Средней Азии, Армении, Молдове, Украине, Эстонии, выращивается в южных регионах России — на Северном Кавказе и в Поволжье. Несмотря на то что климат во всех этих территориях разительно отличается, Лесная красавица прижилась и плодоносит. Секрет в устойчивости к морозам. Дерево способно переносить холода ниже 45оС. Стойкость проявляют и цветочные почки, безболезненно переживающие возвратные морозы до 10оС.

Лесная красавица имеет пирамидальную крону и слегка поникающие ветки

Эти деревья долго живут. Они нетребовательны к составу грунта, но в глинистой почве тоже не растут. Любят светлые участки. При избыточной затенённости страдает урожайность. Особенно интенсивный рост для груши этого сорта характерен в первые десять лет жизни.

Среднерослое дерево с почти пирамидальной кроной. Побеги прямые, слегка поникающие. Древесина коричневая с красноватым оттенком. На коре заметны редкие чечевички. Облиственность не сильно выражена.

Листья небольшие, ярко-зелёные, яйцевидные, с мелкопильчатой изрезанностью по краям, располагаются на тонких длинных черешках.

Цветки небольшие, бело-розовые. Бывают одиночные или собраны в соцветия. Наибольшее количество цветков наблюдают на побегах 4–5 лет. Сорт частично самоплодный. Без соседства с другими сортами завязывается, по литературным данным, около 70–75% цветков. В присутствии опылителей плодоношение более обильное. Для увеличения урожайности рекомендуется сажать рядом с ней сорта Бессемянка, Вильямс, Любимица Клаппа, Лимонка.

Цветки груши Лесная красавица одиночные или собраны в соцветия

Зрелые плоды зеленовато-жёлтые, покрытые крапинками, со стороны солнца окрашены ярким румянцем. Кожица тонкая, но плотная. Косточки довольно крупные. Мякоть светлая, нежная, кремовой консистенции, практически лишена каменистых включений. Вкус гармоничный, сладкий, с приятной кислинкой.

Средний вес плодов примерно 120–140 г. При благоприятных условиях вырастают и больше. Созревание дружное, приходится на вторую половину августа. Спелые груши осыпаются, поэтому их собирают в фазе технической зрелости, примерно на семь — десять дней раньше. В этом случае их можно хранить ещё 2–3 недели в проветриваемом прохладном помещении.

Плоды Лесной красавицы усыпаны крапинками, и покрыты нежным румянцем со стороны солнца

Урожайность молодых деревьев до двадцати лет составляет 50–100 кг, в дальнейшем интенсивность плодоношения возрастает и к сорока годам, в зависимости от региона, может достичь 200 кг и более. Выраженной периодичности в отдаче плодов не отмечено. Есть зависимость от погоды: в прохладное лето урожайность выше.

Достоинства сорта:

• высокая морозостойкость древесины и генеративных почек;
• долголетие;
• неприхотливость к составу почвы;
• урожайность;
• дружное созревание плодов;
• отсутствие периодичности в плодоношении;
• гармоничный вкус и красивые плоды.

Недостатки у груши Лесная красавица тоже есть. Главный из них — неустойчивость к парше. По этой причине селекционеры стали выводить на основе Лесной красавицы новые, более устойчивые к парше, сорта груши, чтобы сохранить прекрасные качества материнского растения.

Другие недостатки:

• плоды осыпаются после полного созревания;
• не хранятся долго;
• при отсутствии достаточной освещённости урожайность падает.

Впрочем, последний пункт уже результат неграмотной агротехники.

Что вырастет из поросли груши Лесная красавица

В различных регионах для размножения используют прививку на грушу-дичку или айву. В зависимости от подвоя, начало плодоношения груши Лесная красавица может меняться. Быстрее всего плодоносит на айве, а грушевый, особенно рослый подвой приводит к позднему плодоношению, на 7–8 год. после посадки.

Каков подвой, такова и поросль. Необходимо постоянно уничтожать поросль, особенно грушевую, так как молодые побеги груши обладают мощной силой роста.

Уход

Полив

Такой сорт груши весьма устойчив к засухе, но, несмотря на это, поливать её нужно регулярно. Оптимальный метод полива — метод дождевания. Если такой метод полива применить не представляется возможным, то существует альтернатива: воду (40 л на 1 кв. м.) лить в борозду глубиной 15 м, сделанную на расстоянии около 30 см от ствола.

Растущие деревца поливают один раз в неделю, а взрослые реже — около трёх раз за сезон:

• до цветения;
• в период сбрасывания лишних почек;
• в момент созревания плодов.

Подкормка

В первые два года грушевому дереву достаточно питательных веществ, заложенных в яму при посадке. В дальнейшем дереву дают как минеральные, так и органические удобрения. Регулярность подкормки зависит от почвы, на которой обитает грушевое дерево: на песчаных грунтах — ежегодно, на суглинках и чернозёмах — раз в два года.

• Подкормка во время цветения: на 5 литров воды 100 грамм карбамида.
• Подкормка после цветения: 30 литров раствора нитроаммофоски (1:200)
• Подкормка внекорневая: проводится в конце июня фосфатно-калевыми удобрениями
• Подкормка осенняя: 40 грамм аммиачной селитры, 50 грамм суперфосфата, 20 г/м2 сульфата калия.

При отсутствии такого удобрения, можно внести на глубину 10 см 150 г/м2 древесной золы.

Обрезка

Обрезку ветвей необходимо осуществлять ежегодно весной или осенью. Такое мероприятие проводится для защиты дерева от различных вредителей и болезней, а также для повышения урожайности.

В первый год после посадки ствол дерева обрезают на расстоянии примерно 50 см от почвы. На втором году после посадки оставляют четыре ветви, являющиеся более сильными и отходящие под углом 45 градусов. Остальные ветви подвергаются обрезке. Таким образом формируют скелет.

В следующие годы скелетные ветви укорачивают на четверть, однако, центральная ветвь должна оставаться выше на 30 см.

Кроме того, ежегодной обрезке подвергаются все сухие, поражённые, сломанные и слишком длинные ветви.

Обрезка осуществляется острым инструментом, при этом в целях защиты от вредителей, места срезов следует обработать медным купоросом или садовым варом.

Заболевания и вредители

Грушевое дерево наиболее подвержено такому заболеванию, как парша. На листьях можно заметить бурые пятна, а на плодах — тёмные пятна и трещины. Листья опадают.

Для борьбы с этой болезнью, а также в целях профилактики проводят следующие мероприятия:

• ежегодная обрезка ветвей грушевого дерева, сжигание опавшей листвы и уничтожение заражённых плодов;
• в весенний период, во время распускания почек, а также после цветения проводят опрыскивание 0,5% раствором хлорокиси меди;
• в осенний период листья опрыскивают 1% бордоской жидкостью.

Встречаются также такие грибковые заболевания, как мучнистая роса и ржавчина.

Мучнистая роса характеризуется появлением на листьях сероватого налёта, приводящего к пожелтению и опаданию листьев. Профилактические меры борьбы с мучнистой росой:

• поражённые побеги и листья удаляют и сжигают;
• ранней весной, до распускания почек, проводят опрыскивание 1% раствором ДНОК;
• во время распускания почек опрыскивают 0,4% Тиовитом или 1% серным раствором;
• в дальнейшем, вышеперечисленные опрыскивания повторяют три раза: за семь дней до цветения, сразу после цветения и далее через две недели.

Ржавчина характеризуется появлением на листьях пятен ржавого цвета с чёрными точками. Листья опадают, а плоды грушевого дерева становятся мелкими. Профилактические меры борьбы:

до цветения, после цветения и, спустя две недели, проводят процедуры опрыскивания 1% бордоской жидкостью.

Следующее заболевание, которому подвержена груша — плодовая гниль, болезнь наносит непоправимый вред плодам. Характеризуется появлением на плодах гнилостных пятен, вследствие чего, плоды эти становятся непригодны к употреблению. Методы борьбы с болезнью:

• поражённые плоды уничтожают;
• после цветения осуществляют процедуру обработки препаратом Оксихом (на 10 литров воды 20 грамм).

Такие насекомые, как бабочки, тля, плодожорки являются вредоносными для Лесной Красавицы. Профилактические меры борьбы:

во время цветения, завязи и созревания проводят обработку бордоской жидкостью (3%) или раствором мочевины (3%). Такие процедуры проводят раз в две недели.

Посадка

Лесная красавица относится к частично самоплодным сортам, поэтому для хороших урожаев на участке должны быть опылители — лучше всего сорта Вильямс, Жозефина Мехельнская, Лимонка. Расстояние между деревьями — 3–4 м.

Лучшая почва для Лесной красавицы — питательный рыхлый чернозём, впрочем, она хорошо себя чувствует и на других умеренно влажных почвах, кроме глины — на ней будет расти плохо, что скажется на урожае. Освещение должно быть хорошим, без затенения.

Подходящее время для посадки — начало апреля (до появления листочков), для средней полосы — осень (начало октября). В этот сезон в земле достаточно влаги, корни будут хорошо развиваться и растение лучше приживётся.

Процесс посадки саженца

1. Выкопать яму глубиной 1 м, диаметром 70 см.
2. Смешать вынутую почву с удобрениями (по 2 ведра песка и компоста, 3 ст. л. сульфата калия).
3. Высыпать смесь в яму и сформировать холмик.

Яму для саженца готовят задолго до непосредственной посадки

В яме корни саженца нужно аккуратно расправить, избегая повреждений

После засыпания лунки землю нужно немного утрамбовать

Полив

Лесная красавица хорошо переносит засуху, но это не значит, что её нужно лишить полива. Хороший способ —метод дождевания.

Метод дождевания — хороший способ для полива груши

Если нет возможности организовать полив таким способом, то на расстоянии 20–30 см от ствола следует сделать борозду глубиной 15 см, в которую и лить воду (около 40 л на 1 м 2 ). Молодые деревца поливают 1 раз в неделю, взрослые — 3 раза в сезон — до цветения, в период завязывания плодов и во время их созревания. В октябре проводят влагозарядковый полив — 50 и более литров воды для одного дерева.

Обрезка

Обрезка — мероприятие, которое способствует охране дерева от болезней и вредителей, увеличению качества и количества урожая. Обрезают грушу ежегодно ранней весной и осенью.

Таблица: схема обрезки

Возраст	Схема обрезки
Первый год после посадки	Обрезать ствол на расстоянии 0,5 м от земли.
Второй год	Формируется скелет: оставить 4 наиболее сильные ветви, отходящие под углом 45 ° от основного ствола, остальные обрезать.
Последующие годы	Укорачиваются скелетные ветви на 1/4. Центральная должна быть выше на 30 см.
Во все периоды обрезаются также все сломанные, поражённые, сухие, растущие внутрь, слишком длинные ветви.

Подготовка дерева к зиме

Хотя Лесная красавица относится к морозостойким сортам, при подготовке к зиме стоить замульчировать приствольный круг. Для этого подойдут опилки, перегной, торф. Молодым деревьям не помешает дополнительная защита — их можно обернуть соломой, листьями подсолнечника или бумагой. Такая «шуба» предохранит ствол от мороза. Когда выпадет снег, его набрасывают вокруг ствола и притаптывают. Но зимой слишком большой сугроб нужно разгрести, иначе корни и штамб могут подвергнуться выпреванию и гниению.

Побелка дерева предохранит его от мороза, грызунов, солнечных ожогов

Перед зимними морозами дерево необходимо побелить. Раствор приготовить несложно: 10 л воды, 2 кг извести, 1,5 кг глины. Наносят его на ствол и основные ветви обычной малярной кистью. Молодые деревца можно побелить полностью.

Подкормка

На первые 2–3 года жизни груше хватит питательных веществ, заложенных в посадочную яму. В дальнейшем минеральные удобрения вносят ежегодно, органические — раз в 2–3 года осенью (5–7 кг перегноя на 1 растение).

Таблица: схема удобрения груши

Период	Виды удобрений
Во время цветения	100 г карбамида на 5 л воды (на 1 растение).
После цветения	Раствор нитроаммофоски (1:200). 30 л на 1 растение.
В конце июня — внекорневая подкормка	Калийные и фосфорные удобрения (хлористый калий, нитроаммофос — по инструкции).
Осенью	40 г аммиачной селитры, 50 г суперфосфата, 20 г сульфата калия на 1 м 2 ; 150 г древесной золы на 1 м 2 (вносить на глубину 10 см).

Варенье с медовым вкусом

Уважающие себя хозяйки никогда не оставят домочадцев без домашних заготовок. Они не полагаются на то, что свежая груша до конца холодов сохранит свои полезные свойства.

Сладкий плод предоставляет широкие возможности для кулинаров. Приятно побаловать себя зимними вечерами чем-нибудь сладеньким. Из груши можно приготовить множество десертов:

• варенье;
• компот;
• джем;
• цукаты.

Кажется, что сварить варенье несложно. На самом деле, чтобы получить медовое лакомство с превосходным вкусом и ароматом, придется потрудиться. Прежде всего, необходимо подобрать подходящий для варенья сорт. Лесная Красавица замечательно подходит для варки: варенье получается медовым, а дольки — прозрачными.

Спустя несколько часов дольки начнут выделять сок. Вот тогда тазик можно поставить на медленный огонь и, аккуратно помешивая смесь, довести ее до кипения. Перемешивать варенье следует до тех пор, пока сахар полностью не растворится. В противном случае сахарные крупинки могут приклеиться ко дну посуды и подгореть.

Варить варенье рекомендуется не больше 30 минут. Тогда фрукты не потеряют свои полезные свойства, а дольки не расползутся в бесформенную массу.

После варки варенье следует остудить

Очень важно проверить свойства холодного сиропа. Он должен плавно перетекать, а не литься жидкой струйкой

Готовое варенье разливают по стерилизованным стеклянным банкам и плотно закрывают.

Грушевое варенье достойно того, чтобы занять почетное место в кладовой. Ведь оно очень полезно людям, страдающим заболеваниями печени, почек, поджелудочной железы, сердечно-сосудистой системы. Да и здоровому человеку нелишним будет укрепить иммунную систему во время зимних холодов.

Описание сорта

Согласно описанию сорта, высота груши Лесная красавица достигает 5 м. Дерево имеет широкую пирамидальную форму кроны. Ветви ее слегка склоняются вниз. В период плодоношения под нагрузкой они могут опускаться до земли. Облиственность у этого сорта груши средняя. Большая часть урожая формируется на ветвях возрастом 3-4 лет.

Период цветения у Лесной красавицы наступает в середине апреля-в начале мая

Побеги у Лесной красавицы толстые крепкие. Поверхность ветвей темно-красноватого окраса, на ней расположены немногочисленные чечевички среднего размера. Почки мелкие с металлическим оттенком.

Листья у Лесной красавицы небольшие яйцевидной формы. Пластины ярко-зеленого окраса, а по краю у них присутствует мелкопильчатая изрезанность. Они крепятся к ветвям при помощи тонких, длинных черешков.

Цветы мелкие, они могут быть одиночными или собранными в соцветия по 3-5 шт. Окрас лепестков бледно-розовый. Груша Лесная красавица является частично самоплодным видом. При отсутствии дополнительных опылителей завязь составляет в пределах 70-75 %.

Поэтому для повышения урожайности рекомендуется вблизи высаживать другие сорта культуры. Лучше всего для этого подходят:

• Бессемянка;
• Лимонка;
• Вильямс;
• Любимица Клаппа.

Важно! Максимальная интенсивность роста у Лесной красавицы наблюдается в первые 8 лет. Плоды яйцевидной формы с тупым кончиком

Средний вес одной груши варьируется в пределах 130-160 г. Кожица тонкая, плотная, на поверхности присутствует легкая шероховатость. В стадии технической зрелости плоды имеют зеленый окрас с легким желтым оттенком. А при полном созревании становятся золотистого оттенка. С солнечной стороны на грушах есть красноватый румянец

Плоды яйцевидной формы с тупым кончиком. Средний вес одной груши варьируется в пределах 130-160 г. Кожица тонкая, плотная, на поверхности присутствует легкая шероховатость. В стадии технической зрелости плоды имеют зеленый окрас с легким желтым оттенком. А при полном созревании становятся золотистого оттенка. С солнечной стороны на грушах есть красноватый румянец.

Плодоножка утолщенная, крепкая, вверху она слегка расширяется. Воронка узкая небольшая, блюдце широкое, гладкое. Сердцевина у плодов Лесной красавицы веретенообразная, слегка очерченная мелкими крупинками. Каплеобразные семена темно-коричневого цвета, сосредоточены в яйцевидных, закрытых камерах.

Мякоть у созревших плодов сочная, сладкая, белого или бежевого оттенка. У нее нежная, тающая структура.

Важно! Перезревшие плоды быстро осыпаются с ветвей, поэтому нужно проводить своевременный сбор урожая