Секреты выращивания гороха в открытом грунте и теплице
Содержание:
Популярные сорта
Среди большого перечня популярных сортов необходимо выделить распространенные виды среди огородников.
Вера
Сорт гороха относится к раннеспелым. Горох не зря называется Вера, культура отличается урожайностью и легко переносит засухи. В стручках до 9 горошин, которые чаще всего одинакового размера. Стручки отличаются ровными формами, растение хорошо всходит и плодоносит равномерно. В среднем с одного метра квадратного можно получить до 700 грамм гороха. Для плодоношения необходимо регулярно вносить дополнительные питательные компоненты и своевременный полив.
Альфа
Раннеспелый сорт растения, который содержит в составе большое количество сахара. Куст небольшого размера стелется по земле, бобы сочные, с нежным вкусом. Переносит засуху и может использоваться как для употребления в свежем виде, так и для заморозки. Растение устойчиво к заболеваниям и не требует использования особых методов ухода.
Амброзия
Куст вызревает в течение 47 дней, относится культура к высокоурожайным. Растение формирует куст, который может достигать 75 см, для получения необходимого урожая рекомендовано осуществлять подвязку. В каждом стручке содержится по 8-10 горошин. Культура начинает плодоносить в середине июня и отличается вкусовыми качествами.
Детский сахарный
Сорт среднего периода созревания, который длится до 60 дней. Кусты достигают высоты 70 см, поэтому необходимо устанавливать опоры и производить подвязку. В среднем в одном стручке до 10 горошин. Бобы сладкие и подходят для консервации.
Важно. Особенностью данного сорта гороха является отсутствие перегородок
Поэтому горох может употребляться в пищу как в лущеном виде, так и со стручками.
Оскар
Культура относится к высокоурожайным с периодом созревания до 60 дней. Кусты требуют подвязки. Стручки больших размеров, могут содержать до 12 горошин. Для получения урожая необходимо регулярно вносить подкормку.
Фараон
Горох среднего срока созревания, который составляет до 70 дней. Культура отличается высокой урожайностью и редко подвергается заболеваниям. Бобы имеют нежный вкус и подходят не только для консервации, но и заморозки, и свежего употребления. На кусте большое количество соцветий, которые в дальнейшем формируют по два стручка.
Атланта
Растение созревает через 65 дней после посева. Бобы имеют большие размеры, помещаются по 10 штук в стручке. Семена имеют морщинистое покрытие, содержат большое количество сахара. Подходят для консервации.
Премиум
Культура относится к лущильным типам, срок созревания составляет 57 дней. Куст достигает до 75 см и требует подвязки. На одном кусте может быть до 14 соцветий. Стручок имеет большие размеры и может достигать до 12 см, содержать до 10 горошин. С метра квадратного можно собрать до 5 кг урожая.
Изумруд
Растение относится к среднеспелым видам, период созревания до 60 дней. Куст достигает высоты до 70 см, однако имеет крепкие побеги, которые можно не подвязывать. Горошины сморщенные и размещаются в стручке по 10-11 штук. Культура отличается сочным вкусом и подходит для всех видов обработки.
Тропар
Культура относится к низкорослым видам. Высота куста достигает 45-50 см. Стручки небольших размеров, содержат по 6 горошин яркого цвета. Продукт отличается хорошими вкусовыми качествами, имеет средний иммунитет к заболеваниям и требует внесения подкормок.
Белладонна
Растение относится к поздним. Горошины имеют волнистую поверхность и относятся к мозговым сортам. Стручок имеет окрас зеленый с примесями синего цвета. В каждом бобе содержится по 9 горошин. Культура хорошо переносит засуху и не требует регулярной подкормки.
Кальведон
Сорт относится к лучшим среди мозгового класса бобовой культуры. Растение имеет небольшие кусты и отличается высокой урожайностью. Растения практически не подвергаются заболеваниям. Горошины сладкие, сочные, наиболее часто используются для употребления в сыром виде. Однако могут подвергаться заморозке и консервации.
Дебют
Может использоваться для жарких регионов, куст разрастается и может стелиться по почве. Отличается высоким уровнем устойчивости к заболеваниям. Имеет среднюю урожайность, в большей степени используется для употребления в сыром виде.
Медовик
Относится к сахарным сортам, отличается ранним созреванием. Горошины имеют отличительные вкусовые качества. Используется чаще всего для употребления в свежем виде. Средняя урожайность.
Сладкий гигант
Период созревания растения после высадки в грунт составляет всего 60 дней. Стручки и горошины имеют крупные размеры, содержат большое количество сахара. Однако при выращивании растение требует регулярного внесения удобрений и полива.
Самые распространенные проявления рака
Непосредственно посадка
Сажать можно сухими, а также заранее замоченными в тёплой воде (несколько раз меняя её) на 16-18 часов горошинами. После их набухания перед посадкой подсушиваем.
Приступая к посадке, увлажняем грунт, а затем приступаем к севу, углубляя горошины на 2-5 см (зависит от состава почвы, например, на глинистой поглубже). Между рядками посадок придерживаемся интервала 15-20 см, а между семенами примерно 10 см. После этого засыпаем почвой.
Для получения слаженных всходов можно бороздки предварительно хорошо пролить составом из капсулы стимулятора «Энерген» — 10 л теплой воды.
Некоторые посадки, особенно неглубокие, страдают от птиц, которые тоже, как и мы не прочь полакомиться горошинами, пытаясь выклевать их из почвы. Во избежание этого над посевами натягиваем укрывной материал, оставляя его до всходов.
Как замачивать горох перед посадкой
Отберите лучшие горошины для посадки. Они не должны иметь дефектов, нездоровый цвет, быть излишне маленькими. В блюдо на один сантиметр налейте чуть тёплой воды и положите туда горох примерно на 12 часов. Таким образом горошины отмокнут и подготовятся ко второму этапу.

После того как горох отмок в тёплой воде, переходим к проращиванию. Проращивание гороха производится так же, как и других семян. В ткань или марлю, смоченную в воде, помещаем горошины, накрыть с обеих сторон и положить в тёплое место. Необходимо регулярно проверять, чтобы ткань была влажной, и промывать горошины, чтобы не образовалась гниль. Чтобы создать парниковый эффект и избегать быстрого пересыхания, тряпочку с семенами стоит положить в пакет.
Сразу, как только вы увидели, что у семян появились корешки, то есть семена гороха проросли, их следует сажать в открытый грунт. В землю сажайте только те, что уже проросли. От тех, что даже не думают прорастать, стоит избавиться.
Лечение травами – Народные рецепты
Полезные свойства культуры
Гороховую культуру часто называют растительным мясом, благодаря большому количеству растительного белка. Овощ отличается высокой концентрацией витаминов группы В, содержит витамины С, РР, Е, А, К. Богат он и следующими микроэлементами: калий, магний, фосфор, железо, цинк, селен. Они играют ключевую роль во многих процессах, протекающих в организме, а их недостача может привести к серьёзным заболеваниям. Например, калий и магний оказывают незаменимую помощь для нормальной работы сердечно-сосудистой системы, фосфор укрепляет зрение, а силен стимулирует работу головного мозга.
Отмечается высокое содержание фолиевой кислоты, отвечающей за формирование эритроцитов. Она способствует нормализации кроветворения, а также обязательна при беременности, чтобы исключить неправильное развития плода.
У гороха низкий гликимический индекс, поэтому это полезный овощ для больных сахарным диабетом. Клетчатка снижает скорость усваивания углеводов и помогает работе кишечника. Антиоксиданты в сочетании с витаминами А и Е защищают клетки от разрушения, внося вклад в борьбу с кардиоваскулярными болезнями и предотвращая развитие онкологических заболеваний. При этом противопоказаний для употребления гороха практически нет, не считая индивидуальной непереносимости.
Влияние фаз Луны

На скорость прорастания семян влияет Луна. На растущей Луне сажать горох наиболее благоприятно. Семена прорастают быстро, ростки хорошо набирают силу. На растущей Луне сокодвижение в надземной части растений ускоряется. На убывающей Луне все силы уходят в корни. В эти периоды не рекомендуется сеять семена, пересаживать растения. Эффективны будут только корневые подкормки, полив.
Самыми неблагоприятными считаются дни полнолуния и новолуния. В эти периоды нельзя проводить огородные работы, особенно начинать что-то новое. Астрологи советуют сажать горох, как и любые другие растения, в середине цикла растущей Луны, чтобы семена успели проклюнуться, а растение быстро пошло в рост. Планировать посадку лучше заранее, чтобы успеть высадить семена до наступления неблагоприятного периода.
Выращивание гороха на даче — как и когда сажать горох?
Обустройство огорода на даче предполагает выращивание многочисленных овощей, свежей зелени, ягодных культур.

Поэтому не стоит отказывать себе в возможности вырастить знакомые всем зеленые стручки.
Выполняя все требования по агротехнике, вы получите замечательное овощное растение, из которого можно приготовить массу вкусных и полезных блюд.
Биологические особенности, популярные сорта
Горошек – выходец из семейства Бобовых. Это травянистое однолетнее растение с полым стеблем, который ветвится и цепляется усиками за вертикальные опоры. Высота растения в зависимости от сорта колеблется от 15 см до 2,5 м. Цветки в основном белые или фиолетовые, мотыльковые.
Плоды бывают двух видов:
- лущильного типа – имеют несъедобные створки из-за наличия жесткого пергаментного слоя (сорта Ранний грибовский 11, Кубанец 1126, Ранний 301. Овощной 76, Альфа, Превосходный 240, Виола, Юбилейный 1512, Позднеспелый мозговой, Белладонна 136 и другие);
- сахарного типа – отсутствует пергаментный слой, поэтому в пищу употребляют весь стручок (сорта Жегалова 112, Неистощимый 195).
Первый тип подходит для консервирования, второй используют при приготовлении салатов, супов.
Это растение устойчиво к холоду, однако температурный оптимум составляет 16-20’ С. Отличительная черта овощного горошка – способность усваивать атмосферный азот.
Также горох требователен к влажности почвы и может выдерживать только кратковременную засуху. Благодаря развитой стержневой корневой системе он может добывать воду из глубоких слоев почвы.
Горошек содержит белок, клетчатку, сахара, крахмал. Также богат лизином (аминокислота), витаминами В, РР, А, аскорбиновой кислотой
Однако людям, страдающим от метеоризма, этот овощ надо употреблять с особой осторожностью
Кроме утилитарного назначения горошек станет украшением вашего декоративного огорода, ведь его зеленые стебли с закручивающимися усиками и красивыми цветками похожи на клубок декоративной проволоки, что выглядит весьма оригинально.
Как сажать горох?
Севооборот в огороде – обязательное условие для получения хорошего урожая в течение многих лет. Поэтому горох лучше всего растет на месте огурцов, капусты, томатов, картофеля, многолетних трав. Через 4 года его можно вернуть на выбранное место.

Почва должна быть окультуренной, хорошо удобренной, легкой суглинистой или супесчаной. На другом типе почв растение также будет расти, но оно будет угнетенным, урожай будет скудным. Кислый грунт с большим содержанием солей и высокими грунтовыми водами непригоден.
Место для выращивания гороха на даче лучше подобрать солнечное, открытое или слегка затененное. Перед посадкой надо обязательно провести обработку почвы. Грядку перекапывают, взрыхляют и выравнивают.
Растение не выносит много питательных веществ из земли, поэтому если почвы плодородные, то не стоит вносить удобрения. На бедных грунтах надо добавить органику (на 1 кв. м – до 3 кг перегноя или компоста), минеральные удобрения (осенью – фосфорно-калийные, весной – азотные). Для уменьшения кислотности можно добавить фосфоритной муки.

Также не стоит недооценивать роль микроэлементов, которые также важны для гороха. Это бор, медь, молибден, которые вносят прямо перед посевом. Ими же можно обработать семена. Для всех бобовых при желании также используют такие удобрения, как нитрагин, азотобактерин и другие.
Когда сажать горох? Сроки посева должны быть самыми ранними, но почва должна уже оттаять. Причем высеять семена надо не позднее чем через 6 часов после весенней подготовки земли.

Это надо для того чтобы из перекопанной грядки не испарилась влага, которая нужна для прорастания. Сначала сажают ранние сорта, потом средние и, наконец, поздние. Предварительно протравленные семена заделывают на глубину 5 см на расстоянии 2 см.
Основы ухода
Важно не только правильно посадить горох, но и грамотно за ним ухаживать, что заключается в поливах, прополках, борьбе с вредителями и болезнями, рыхлении. Обычно поливы проводят в засуху
Чтобы защитить растения от птиц, натягивают сетку над посадками.
С сорняками, кроме прополки, можно бороться при помощи гербицидов (тропотокс, прометрин). Против грибных болезней необходимо применять 1%-ную бордоскую жидкость. От тли – фосфамид, карбофос.

Также для того чтобы вырастить горох надо сделать для него опоры. Если он высажен возле забора, то достаточно натянуть веревку. На грядке можно поставить дуги из проволоки и натянуть леску или тонкую веревку. Применение опор позволит повысить урожай.
Для созревания горошку требуется 12-16 недель в зависимости от сорта. Убирают его вручную, ранним утром.
Сорта гороха
Сорта гороха, как правило, разделяют на 2 направления (типа):
- Лущильные (Альфа, Глориоза, Аффила, Кузнечик).
- Сахарные (Амброзия, Детский сахарный, Рафинад).
Внешняя разница в том, что лущильные сорта — это обычно небольшие кусты, тогда как сахарные — достаточно высокорослые.
Вкусовые различия в том, что сахарные сорта можно есть вместе со створками (они очень сладкие), тогда как у лущильных створки не едят, но сами горошины гораздо более сладкие.
Сахарные сорта, по большей части, выращивают для того, чтобы употреблять их сразу, лущильные же хорошо подходят для хранения и консервации.
Посадка гороха в открытый грунт
В какое время сажать
Горох является достаточно требовательной в уходе культурой. Однако если придерживаться всех агротехнических правил данной культуры, вырастить горох будет довольно просто. Высев семян в открытую почву следует проводить в последние дни апреля (примерно с двадцатого числа), после того как полностью сойдет снежный покров и почва слегка просохнет. Появившиеся сеянцы хорошо растут и не погибают даже при не очень большом заморозке. Если сорт скороспелый, то высев семян можно будет производить с весны и до конца первой декады июля. Опытные огородники рекомендуют высевать семена данной культуры в открытую почву несколько раз с последних дней апреля по первые ― июля, при этом меж посевами следует выдерживать дистанцию в 1,5 недели.
Семена нуждаются в предпосевной подготовке. Для этого их на протяжении 5 минут нужно прогревать в горячем (примерно 40 градусов) растворе борной кислоты, для его приготовления надо смешать 1 ведро воды с 2 граммами кислоты. В результате этого растение становится более устойчивым к вредным насекомым и болезням, к примеру, к личинкам клубенькового долгоносика. Когда семена в растворе кислоты набухнут, их нужно будет хорошенько просушить. Если вам вдруг перед высевом не удалось намочить семена, то их можно будет посеять в открытый грунт сухими, уже спустя несколько часов они набухнут прямо в почве.
Подходящая земля
Чтобы выращивание данной культуры в открытой почве оказалось успешным, для этого потребуется ознакомиться с несколькими правилами и придерживаться их:
- Участок должен быть хорошо освещенным.
- Грунтовые воды должны залегать достаточно глубоко, в противном случае корневая система кустиков, уходящая вглубь почвы на 100 сантиметров, может значительно пострадать.
- Для гороха идеально подходит легкий грунт, насыщенный питательными веществами, при этом рН должно быть равно 6–7. При выращивании в кислом грунте кустики будут ослабленными и больными.
Для выращивания подобной культуры не подойдет бедная почва, а еще та, в которой находится большое количество легкодоступного азота. Есть садоводы, которые горох высевают непосредственно в приствольный круг молодого яблоневого дерева. Крона молоденького деревца только начинает развиваться, поэтому солнца гороху вполне хватает. Сам же горох способствует обогащению грунта азотом, что очень хорошо сказывается на росте и развитии яблони. Если вы захотите прибегнуть к такому способу выращивания гороха, то в приствольный круг деревца надо обязательно насыпать слой питательного грунта толщиной от 10 до 12 сантиметров.
Почву под посев такой культуры специалисты советуют подготовить заблаговременно. Для этого в осеннее время участок нужно подвергнуть перекопке при этом в грунт следует внести от 50 до 60 грамм суперфосфата и от 20 до 30 грамм калийной соли из расчета на 1 квадратный метр. Если грунт на участке кислый, то исправить это можно внесением в него древесной золы, при этом на 1 квадратный метр участка берется от 0,2 до 0,4 кг, конечное количество золы зависит от величины кислотного показателя. С наступлением следующего весеннего периода в почву следует внести селитру (на 1 квадратный метр участка по 10 грамм). Нужно помнить, что данная культура крайне негативно реагирует на внесение в грунт свежего навоза, однако она прекрасно растет на той земле, которая унавоживалась, когда на ней выращивались иные растения. Лучшими предшественниками такой культуры являются картофель, огурец, помидоры, капуста, а также тыква. А высевать ее не рекомендуется на тех участках, где до нее выращивались бобы, чечевица, горох, фасоль, соя и арахис.
ГОРОХ посадка ПОШАГОВО
Watch this video on YouTube
Правила посадки
Семена высевают в бороздки глубиной от 50 до 70 мм и шириной от 15 до 20 сантиметров, которые предварительно надо сделать на грядке. Дистанция меж бороздками должна быть равна 0,5–0,6 м. Смешайте компост с древесной золой и всыпьте получившуюся смесь в бороздки, образовавшийся слой сверху следует присыпать огородной землей. После этого глубина бороздок на грядке с тяжелой почвой должна остаться около 30 мм, а с легкой почвой ― примерно 50 мм. Во время высева на 1 м бороздки должно уходить от 15 до 17 семян. Для этого меж семенами следует соблюдать дистанцию приблизительно в 60 мм. После того как бороздки будут засыпаны почвой, поверхность грядки надо хорошенько утрамбовать, что поможет сохранить в ней влагу. Грядку нужно защитить от птиц, которые могут вытащить горошинки из земли. Для этого их сверху следует накрыть рыболовной сетью либо светопроницаемой пленкой. Первые сеянцы должны будут показаться спустя 7–10 дней. Между рядами на грядке с горохом можно посеять салат либо редис.
Подкормки
За цикл вегетации растения можно подкормить 1 или 2 раза. Для этого призываем экологически чистую органику, а именно — 2 столовые ложки «Гроу Ап», разведя в 10 л жидкости. Тратим не более 3-4 л — м2.
Так как горошек активно развивается вертикально вверх, то он требует опору, за которую он цепляется усиками. Поэтому, как только росточки начинают активный рост – вбиваем колышки, делаем вспомогательные опоры, используя сетки, рогатины, прутья и т.п. Именно опираясь на них, они будут расти. При таком росте культура получает большее освещение и меньше болеет.
Фото посева (посадки) гороха в 2021 году:
Уход, сбор и хранение
Чтобы вырастить вкусный и сочный горох, требуется полив, особенно важно уделить внимание орошению во время цветения и в начальной стадии появления плодов. В сухие засушливые дни количество поливов увеличивают, равно как и объем вносимой воды (до 10 л/м² в засуху). За сезон требуется 3-4 полива
Почва под горохом должна содержаться в рыхлом состоянии и без сорняков. Своевременно пропалывайте грядки, рыхлите
За сезон требуется 3-4 полива. Почва под горохом должна содержаться в рыхлом состоянии и без сорняков. Своевременно пропалывайте грядки, рыхлите.
Сбор горошка начинают, когда бобы будут пригодны для лущения. Уборка раньше срока, даже на один день, ведет к уменьшению урожайности на 10-15 %, также затягивание со съемов плодов приводит к снижению качества бобов. Сахарные сорта гороха рекомендуется снимать каждые 2-3 дня. Лущильный горошек лучше убирать в фазе технической спелости, через 12-14 дней после цветения, когда бобы еще молочные и не утратили яркую зеленую окраску. Обрывать плоды лучше в утренние часы.
Чтобы сохранить зеленый горошек на длительный срок, прибегают к заморозке или консервированию. Многие домохозяйки сушат зеленый горох, для этого необходимо отварить зерна в кипящей воде 1-2 минуты, откинуть на дуршлаг и промыть в ледяной воде. Дать воде стечь, отправить в сушилку либо духовку, предварительно нагретую до +45 °С. Выдержать 10 минут, извлечь, остудить в течение 1,5 часов. После загрузить в сушильную машину и оставить до высыхания при температуре +60 °С. Готовность гороха легко определяется по темному зеленому цвету и морщинистой поверхности.
Важно помнить, что горох сразу после сбора необходимо обработать (законсервировать, заморозить и т.д.), иначе через 2-4 часа зерна теряют значительную часть сахара, аминокислот и витаминов. Чтобы сохранить полезные свойства до обработки, лущеные бобы помещают в воду с температурой +10 °С, так горошек может лежать без потери полезных свойств до 6 часов
Вызревший спелый горох для хранения можно не сушить в духовом шкафу или специальной электросушилке, достаточно разложить лущеные бобы на газете, х/б ткани, чистом подносе в теплом проветриваемом помещении с относительной влажностью не более 65 %. В таком виде горошины оставляют на 2-3 дня.
Для хранения всех видов гороха берут только стеклянную тару. Банку с бобами плотно закрывают, убирают в темное место. Не желательно использовать для этих целей полиэтиленовые, бумажные пакеты, так как высока вероятность появления насекомых и червячков в зернах гороха.
Удобрение почвы из гороха
Горох — это популярный и качественный сидерат, растение, которое можно сажать не для получения урожая, а в качестве удобрения. Культура накапливает в почве азот, легко усваиваемый остальными растениями. Зеленая масса развивается очень быстро и подходит для насыщения почвы полезными веществами, что позволяет в дальнейшем получить богатый урожай.
Если культуру высеивают в качестве сидерата, то посадка гороха осуществляется весной сразу в открытый грунт, без использования рассады, как только почва прогреется, настолько густо, насколько это возможно. Растения регулярно и обильно поливают. Как только куст начнет цвести, его срезают под корень и перекапывают с почвой. После этого на участке можно высадить теплолюбивую культуру, например перец или томаты.

Где лучше садить горох в тени или на солнце
Горох теплолюбивая культура и лучше всего будет расти и развиваться на солнечной стороне огорода. В тени растение недополучит ультрафиолета и будет иметь не здоровый вид. От этого урожай будет скудным. Поэтому на балконе или под деревьями хорошего урожая вы не получите.
Также не стоит растить его вместе с такими культурами как лук, капуста, помидоры. Особенно не стоит садить его рядом с бобовыми так как от не хватки микроэлементов в почве будут страдать оба растения. Не стоит выбирать для посадки места где в прошлом сезоне росли фасоль.
Что касаемо почвы. Горох не прихотлив к составу грунта его можно успешно сажать практически везде. За одним исключение ему противопоказаны грядки с повышенной кислотностью. Проверить кислотность вашей почвы не так уж и сложно. Подробно об этом я писал в статье о посадке лука севка.
Что бы понизить кислотность грунта, можно внести органическое удобрение (мел, зола) в период весеннего рыхления. Или позаботится об этом с осени.
Нужно ли замачивать семена гороха перед посадкой
За время длительного хранения семена гороха теряют влагу и сильно усыхают. Если высадить их в грунт без предварительного замачивания, то проращивание окажется сложным. Сухие ядра долгое время будут накапливать влагу в почве и дадут ростки далеко не сразу.
Если провести специальное замачивание еще до посева, горох взойдет быстрее и в полном объеме. Помещенные в воду ядра как следует разбухнут и выпустят небольшие корешки. После этого останется только аккуратно перенести их в почву и подождать всего несколько дней до появления зелени.

При посеве сухих гороховых семян часть из них может в принципе не взойти
Внимание! Некоторые сорта гороха не требуют предварительной обработки. Если посадочный материал не нужно погружать в воду, информация должна быть указана на упаковке
Сажаем горох на огороде
Здравствуйте, дорогие друзья! Когда речь заходит о горохе, я начинаю мыслить в промышленных масштабах. Одной – двух грядок нам катастрофически не хватает. Все мы привыкли «пастись» на гороховой делянке по нескольку раз в день, как в далеком детстве, когда садились на велосипеды и ехали на поле для сбора урожая. А в детстве наших родителей горох сажали поближе к селу, чтобы лакомство находилось под боком. Председатель колхоза «Путь к коммунизму» Коноплянников Петр Алексеевич собирал ребят и девчат и на колхозном «уазике» вывозил на гороховое поле.
Сейчас горох практически не выращивают в колхозах – не рентабельно, семена дорогие, спецтехника для обработки отсутствует, так что сажаем гороховую делянку у себя на огороде.
Когда сажать горох
Горох – морозостойкая культура. Проверено на личном опыте — заморозки 2008 г не причинили ему никакого вреда. Для раннего получения урожая наиболее благоприятные сроки посева – от середины апреля до первых чисел мая. Были случаи в нашей практике, что после посева на землю кратковременно ложился снег – ничего страшного.
Вторично у себя на огороде горох мы не высеваем, так как всегда сажаем сорта различного сорта созревания (раннеспелые, среднеспелые, среднепоздние и т.д.). Часть горошин ранних сортов успевает вырасти второй раз самосевом, так что в августе-октябре обязательно найдется десяток лопаток гороха на нашем огороде. Они, конечно, уступают июньским по качеству, но тоже уходят «на ура».
При посадке гороха всегда нужно помнить — грачи и медведка могут уничтожить всходы сразу после появления их над землей, а иногда и в земле.
Как сажать горох
Предварительно семена гороха (даже покупные) необходимо перебрать и удалить все поврежденные вредителями и болезнями. Обычно «свои» семена мы перебираем после Нового года, когда есть свободное время.
Перед посевом можно замочить на ночь горох в теплой воде. При ранней посадке не обязательно дожидаться ростков, главное, чтобы горошины набухли.
Возможна посадка сухими семенами, но земля должна быть достаточно влажной. В сухой земле сухие семена могут лежать до следующего дождя или полива.
Горох практически не привередлив к почве, главное, чтобы она была рыхлой. Прекрасно растет как с южной, так и с северной сторон огорода, не нуждается в укрытиях и притенении. Мы обычно сажаем горох на самых проблемных участках.
Перед посевом землю можно удобрить аммиачной селитрой.
Сажать горох нужно грядками, расстояние между которыми не меньше 40 см – удобнее собирать. Расстояние между горошинами 15-20 см. На земле с медведкой чуть чаще. Глубина заделки в почву – до 5-6 см, чтобы не выклевывали птицы.
Уход за горохом
После появления всходов грядки рыхлят на глубину до 2 см. Поливать горох можно не чаще одного раза в неделю, удалять сорняки – регулярно. Рыхлить – пока это физически возможно. В жару рыхление проводят только по слегка влажной почве на доступных участках (не стоит вертеть кусты вокруг оси, они обязательно посохнут). Сбор урожая следует проводить аккуратно, не наступая на растения и не отрывая лопатки вместе с корнями.
Для удобрения можно использовать золу и известь.
Применение гороха
Кроме того, что горох используется нами в пищу, это еще и замечательное удобрение для земли, и корм для домашних животных. Клубеньковые бактерии на корнях гороха обладают способностью поглощать азот из воздуха и превращать его в усвояемые растениями соединения. Так что не выдергивайте горох с корнем, да и надземную часть лучше заделывать в почву.
Зеленый горошек лущильных сортов обычно гораздо вкуснее сахарного. Его не употребляют в пищу целиком со створками, но при желании можно надломить створку внутрь и отделить пленку…
Без гороха на огороде скучновато летом.
Что делать для профилактики?
Кроме чередования кустов розы с другими растениями для профилактики распространения тли стоит использовать и иные профилактические меры.
- Соблюдение температурного и водного режимов при уходе за розами способствует формированию крепкого куста, который выдержит нашествие тли.
- При покупке саженцев следует внимательно осматривать корневую систему и побеги. Не стоит приобретать кусты со следами повреждений корней или стеблей.
- Розы необходимо своевременно обрезать, удаляя поврежденные или слабые побеги, сухие листья и увядшие бутоны.
- Не стоит высаживать розы рядом с калиной, липой или сливой, эти растения часто поражаются тлей и будут служить постоянными источниками заболевания.
- Своевременные меры по предотвращению скопления муравьев на участке также являются неплохой профилактикой заражения тлей.
- Необходимо внимательно осматривать приносимые в дом растения и букеты цветов на наличие паразита.
Процесс посадки гороха на рассаду
Чтобы получить очень ранний урожай, горох иногда выращивают и через рассаду. Правда, в квартире для этого надо отвести немало места, поэтому стараются готовить рассаду в теплицах или парниках. Для этой цели подходят любые ёмкости, в которые семена высевают через каждые 2–3 см. Состав почвы значения не имеет. Для посева лучше использовать ранние сорта, например, Ранний 301 или Виола.
Поскольку дома не надо бояться холодов, горох перед посадкой замачивают на 10–12 часов, периодически меняя воду. Сам посев семян не представляет никакого труда: их закапывают на глубину 3–4 см, предварительно наметив частые бороздки, и хорошо поливают. Горох всходит примерно через неделю, и уход за рассадой — самый обычный: поддержание почвы во влажном состоянии и отслеживание светового и температурного режима. Горох должен находиться на самом солнечном месте с температурой не выше 20 оС.
Самое сложное — пикировка рассады, поэтому можно и сразу посеять его в отдельные стаканчики, но в квартире их уж точно некуда будет девать. В связи с этим часто обходятся и без пикировки, но распутывать переплетённые между собой корешки соседних растений совсем непросто.
При таком варианте улитка должна освещаться не менее 18 часов в сутки. Через две недели у сеянцев развиваются хорошие корни, и ещё через несколько дней «улитку» разворачивают, горошины с корнями аккуратно разделяют и пересаживают их в грядку.

Уже в стадии семядольных листочков в туалетной бумаге горох даёт мощные корешки
Пересадка рассады в грунт
Рассада в ящике с грунтом готова к посадке через 3–4 недели, на гидропонике раньше. Аккуратно извлекая её из рассадника, высаживают в заранее подготовленные грядки. В средней полосе это делают в первой половине мая, на юге — конце апреля.
Рассаду высаживают в глубокие бороздки, хорошо политые водой. Схема высадки — 10–12 см в рядах и 35–40 см между ними. Если работы выполняются в пасмурную погоду, рассада неплохо приживается.








