Картофель лорх: описание сорта, правила выращивания, отзывы

Содержание:

Описание сорта

Картофель Лорх, пожалуй, самый знаменитый сорт отечественной селекции. Он был выведен в далеком 1922 году прекрасным ученым-агрономом, доктором сельскохозяйственных наук Александром Георгиевичем Лорхом. В честь своего отца-создателя и был назван этот достойный картофель. Сорт был культивирован на картофельной селекционной станции (ныне Всероссийский научно-исследовательский институт картофельного хозяйства).

Важно: А.Г. Лорх был зачинателем отечественной селекции и сортоиспытания картофеля в СССР.

В середине двадцатого века картофель считался главной сельскохозяйственной культурой страны

На картошке выросло несколько поколений, поэтому крупные вкусные корнеплоды сорта Лорх быстро снискали славу, а сорт этот распространился по всем союзным республикам. В Государственный реестр Лорх был внесен в 1931 году. И почти еще двадцать с лишним лет этот сорт считался элитным

В середине двадцатого века картофель считался главной сельскохозяйственной культурой страны. На картошке выросло несколько поколений, поэтому крупные вкусные корнеплоды сорта Лорх быстро снискали славу, а сорт этот распространился по всем союзным республикам. В Государственный реестр Лорх был внесен в 1931 году. И почти еще двадцать с лишним лет этот сорт считался элитным.

У «Лорха» непростая история. За прошедшие несколько десятков лет сорт «терялся» среди тысяч других, более продвинутых видов, потом снова вырывался в лидеры. Было время, что Лорх и вовсе канул в прошлое, от него по неизвестным причинам массово отказались не только огородники-частники, но и промышленные хозяйства. Однако в семидесятых годах селекционеры Института картофельного хозяйства не дали Лорху выродиться и успешно возродили его.

Сегодня настоящий Лорх найти не так-то просто. Однако садоводы, которым улыбнулась удача выращивать этот сорт, бережно хранят его и успешно культивируют.

Данный сорт картофеля подходит для выращивания в любом регионе страны. Культивируют его также на Украине и Молдавии.

Характеристика сорта Лорх

Столовый картофель Лорх входит в число среднепоздних сортов. Созревают его плоды спустя четыре месяца после посадки. Урожайность считается высокой: с одного куста снимают до 23-25 картофелин крупных размеров, а с десяти квадратных метров имеют до 35 килограммов качественных корнеплодов. Товарность у сорта более 90 процентов.

Куст Лорха вырастает большим, более 70 сантиметров в высоту, очень ветвистый, раскидистый, имеет до 8 стеблей. На них вырастают многочисленные светло-зеленые листья, слегка шероховатые, слаборассеченные.

Цветет картошка данного сорта нежными фиолетовыми соцветиями, ягоды практически не образуются.

Корни не разрастаются вширь, поэтому все плоды формируются компактно в одном гнезде.

Клубни вырастают крепкими, круглой и слегка овальной формы. Вес отдельного корнеплода в среднем достигает 90-130 граммов. Кожура гладкая с небольшими шероховатостями на сводах, бледно-кремовая. Есть на поверхности немногочисленные глазки, которые располагаются неглубоко.

Цвет мякоти – белый. Структура ее немного водянистая. Картофель при разрезе не чернеет, а при варке не меняет форму и цвет. Содержание крахмала умеренное – 15-20 процентов. Идеально подходит для приготовления пюре и супов, так как имеет свойство немного развариваться. У плодов отмечается отличный вкус и сохраняемость. Каждый овощ содержит 18 процентов витамина С. Факт: многие садоводы любят Лорх за его универсальность. Он хорошо идет не только для приготовления еды, но и для изготовления крахмала.

Одним из явных преимуществ сорта считается его непоколебимость перед бактериальными болезнями. Однако он часто «подхватывает» фитофтороз листьев и клубней.

Плюсы сорта:

высокая урожайность;
все корнеплоды вырастают большими и одинаковыми по размерам;
высокие товарные качества;
неприхотлив к составу почвы;
не имеет свойств вырождаться;
стоек ко многим болезням;
хорошая лежкость клубней;
легко копать, так как все клубни формируются компактно.

Минусы сорта:

подвержен воздействию картофельного рака и парши;
не переносит засуху.

Факт: картофельные клубни Лорха часто израстаются: из одного клубня вырастает еще один, в результате чего формируется уродливая картофелина.

Описание и фото разваристых сортов картофеля

Картофель родриго: описание сорта, фото, отзывы

Чтобы не разочароваться в текстуре и вкусовых качествах блюда, правильно выбирайте картофель.

Сорта для пюре

Для пюре идеальны высококрахмальные, сильно разваривающие клубни. Их легче всего размять, а текстура блюда будет равномерной и шелковистой. Если же для этих целей взять более восковые и водянистые сорта, велика вероятность получить комковатое пюре или жижу, напоминающую клейстер.

Сорта, подходящие для пюре:

Аврора, или Красноглазка. Среднеспелый сорт российской селекции с розовыми клубнями. Хорошо растет на песчаных грунтах, поэтому содержит мало влаги и достаточное количество крахмала — 13,5-17,3%.
Синеглазка. Среднеспелый любительский сорт. Не внесен в Госреестр. Кожица имеет серо-розовый оттенок, глазки сине-фиолетовые, мякоть белая. Легко разваривается, содержание крахмала — 15%. Главный недостаток — плохая лежкость, поэтому в зимне-весенний период на рынках встречается редко.
Лорх. Среднепоздний картофель, выведенный еще в 1922 году. Крупные клубни светло-бежевого окраса, кожура слегка шелушится. Мякоть белая. Содержит 23% сухого вещества, в том числе 15-20% крахмала. Рассыпается во время варки.

Для варки

Какой картофель выбрать для варки — дело вкуса. Зависит это от индивидуальных предпочтений и конкретного блюда. Одни любят разваристую картошку под соусом, другие предпочитают аккуратные ломтики. В густых супах (например, борще) клубни часто отваривают целиком, а затем разминают. Крахмалистый картофель для этого приемлем, но лаконичный куриный бульон он сделает мутным и неаппетитным.

Все же большинство кулинаров сходится на том, что в супах и отварном виде предпочтителен картофель с крахмалистостью менее 15%:

Метеор. Сверхранний сорт. Кожура и срез светло-желтого цвета. Мякоть умеренно разваристая, не теряет форму при термической обработке, становится мягкой и слегка водянистой. Крахмалистость — 12-14,9%.
Гала. Среднеранний сорт. Кожица желтоватая, мякоть имеет оттенок от бледного до насыщенного желтого цвета. В процессе варки не меняет структуру, содержание крахмала — 11-13%
Жуковский ранний. Появляется в продаже к середине августа. Клубни розовые, среднего и крупного размера. Мякоть белая, плотная, слегка водянистая. Крахмала — 10-12%.

Для жарки

Для жарки выбирайте не слишком рассыпчатый картофель, чтобы он сохранял форму при помешивании. Водянистые сорта не подходят — зажаристой корочки на ломтиках не получится. Большое содержание сахаров (выше 0,5%) приведет к тому, что картошка начнет пригорать к сковороде.

Несколько примеров желтого картофеля умеренно рассыпчатых сортов:

Ред Скарлетт. Голландский раннеспелый сорт с красно-фиолетовыми клубнями. Мякоть желтоватая, содержит 18,6% сухого вещества, крахмала — 11-15%.
Рябинушка. Среднеранний картофель. Возделывается в северных районах и средней полосе России. Кожура светло-розовая, тонкая. Мякоть кремовая, темнеет на воздухе или при термической обработке. Крахмала — 11,9-15%.
Надежда. Среднеспелый сорт. Клубни удлиненно-овальные, светло-бежевого цвета. Высокое содержание крахмала — 18-20%. Мякоть кремовая, хорошо разваривается, не водянистая, что делает сорт идеальным для приготовления картофеля фри.

Для салатов

Для салатов рассыпчатый картофель непригоден, т. к. ломтики плохо держат форму, и хозяйка рискует получить пюре. Для этого блюда более всего подходят восковые сорта категории А с наименьшим содержанием крахмала.

Хороши в салатах:

Романо. Среднеранний голландский сорт. Клубни круглые с очень крепкой кожурой розового цвета. Мякоть светло-кремовая, плотная. Содержание крахмала — 10-13%.
Невский. Среднеранний картофель продолговато-округлой формы, кожура светло-желтая, мякоть нежно-белого цвета. Крахмала — от 10,4 до 14,8%.
Пикассо. Позднеспелый сорт голландской селекции. Кожура желтая с глазками красноватого оттенка. Мякоть кремового цвета. Содержание крахмала — всего 10-12%.

Как мариновать лук в уксусе?

Картофель коломбо: описание сорта, сравнение, фото, отзывы

Лучшие сорта картофеля

Сорт картофеля Гала

Картофель «королева анна»: описание сорта, фото и отзывы

Сорт картофеля Гала

Немецкий сорт. В Государственном реестре селекционных достижений с 2008 года.
Среднеранний, столового назначения. Кусты средней высоты.
Урожайность 216–263 кг с сотки. Максимальная – 390 кг.
Клубни удлиненно-овальные, с мелкими глазками. Кожура гладкая, желтая. Мякоть темно-желтая. Масса клубня 71–122 г. Содержание крахмала – 10,2–13,2 %. Лежкость 89 %.
Вкус хороший.
Устойчив к раку картофеля и нематоде.

Сорт картофеля Ред Скарлет

Голландский сорт картофеля Ред Скарлет

Голландский сорт картофеля. В Реестре с 2000 года.
Раннеспелый, столового назначения. Кусты низкие.
Урожайность 164–192 кг с сотки. Дружно формирует клубни.
Клубни удлиненно-овальные, с мелкими глазками. Кожура красная. Мякоть желтая. Масса клубня 56–102 г. Содержание крахмала – 10,1–15,6 %. Лежкость 98 %.
Вкус удовлетворительный.
Устойчив к раку картофеля, нематоде. Поражается фитофторой.

Сорт картофеля Королева Анна

немецкий сорт картофеля Королева Анна

Немецкий сорт. В Реестре с 2015 года.
Раннеспелый, столового назначения. Кусты средней высоты.
Урожайность 113–304 кг с сотки. Максимальная урожайность – 495 кг с сотки.
Клубни удлиненно-овальные, с очень мелкими глазками. Кожура желтая. Мякоть желтая. Масса клубня – 84–137 г. Содержание крахмала – 13,1–14,4 %. Лежкость – 93 %.
Вкус отличный.
Устойчив раку картофеля, нематоде, морщинистой полосчатой мозаике и скручиванию листьев.

Сорт картофеля Удача

популярный сорт картофеля Удача

Выведен в подмосковном институте картофельного хозяйства им. Лорха. В Реестре с 1994 года.
Раннеспелый, столового назначения. Кусты средней высоты.
Урожайность 300–500 кг с сотки.
Клубень светло-бежевый. Глазки мелкие. Мякоть белая.
Масса клубня –120–250 г. Содержание крахмала 12–15%.
Вкус хороший.
Умеренно восприимчив к фитофторе.

Сорт картофеля Жуковский ранний

Выведен в подмосковном институте картофельного хозяйства им. Лорха. В Реестре с 1993 года.
Очень ранний, столового назначения. Кусты средней высоты.
Клубни розовые, мякоть белая. Глазки красные, мелкие.
Урожайность 400–450 кг с сотки.
Масса клубня – 100–120 г. Содержание крахмала 10–12%.
Вкус хороший.
Устойчив к раку картофеля, нематоде. Поражается фитофторой.

Сорт картофеля Импала

голландский сорт картофеля Импала

Голландский сорт картофеля. В Реестре с 1995 года.
Раннеспелый, столового назначения.
Клубни овальной формы, желтого цвета, со светло-желтой мякотью. Глазки мелкие.
Урожайность 180–360 кг с сотки. Максимальная урожайность – 367 кг.
Масса клубня – 88–150 г. Содержание крахмала 10,5–14,6 %. Лежкость – 90 %
Вкус хороший.
Устойчив к раку и нематоде. Поражается фитофторой и ризоктониозом. Слабо поражается вирусными болезнями и паршой.

Сорт картофеля Невский

Выведен в Ленинградском научно-исследовательском институте сельского хозяйства «Белогорка». В реестре с 1982 года.
Среднеранний, столового назначения. Кусты средней высоты.
Клубень светло-бежевый, мякоть белая. Глазки розовые, мелкие.
Урожайность 380–500 кг с сотки.
Масса клубня –90–130 г. Содержание крахмала 10–12 %.
Вкус удовлетворительный и хороший.
Устойчив к раку, ризоктониозу. Умеренно восприимчив к фитофторе.

Сорт картофеля Адретта

Немецкий сорт. И довольно старый – в Реестре с 1980 года.
Среднеранний, столовый. Кусты высокие.
Урожайность высокая.
Клубни округло-овальной формы, кожура желтая, мякоть светло-желтая, глазки мелкие.
Масса клубня –100–150 г. Содержание крахмала –13–18 %. Лежкость удовлетворительная.
Вкус очень хороший.
Устойчив к раку, относительно устойчив к вирусам. Поражается фитофторой, паршой, ризоктониозом.

сорт картофеля Адретта

Правила посадки

Картофель «Ривьера» прекрасно чувствует себя на открытых солнечных участках, предпочитает питательные, рыхлые грунты.

Оптимальные сроки

Оптимальные сроки посадки картофеля будут зависеть от региона и климата, где он будет произрастать. Клубни обязательно высаживают в прогретую почву. Как правило, грунт прогревается тогда, когда на березах появляются первые почки. Именно такой период считается наиболее удачным для посадочных работ.

В разных регионах время посадки разное: в апреле, при условии, что грунт хорошо прогрелся, или в мае. Спешить не рекомендуется, поскольку картофель все равно не прорастёт, если почва не будет прогретой минимум на 6-10 см вглубь.

Выбор места

На урожайность сорта огромное значение оказывает место. Для «Ривьеры» лучше подбирать ровный, хорошо освещенный, укрытый от холодных ветров участок. При наличии постоянной тени клубни хоть и вырастут, но размерами точно не порадуют.

Важно! Картофель нельзя сажать на участке, где раньше произрастали растения, которые поражаются одинаковыми заболеваниями: помидоры, земляника, баклажаны. Наиболее выгодными предшественниками считаются бобовые, капуста, зерновые, тыква.. Рекомендуется на один и тот же участок высаживать картофель с перерывом в 3-4 года

Как говорилось ранее, посев проводят в апреле или мая, но только при условии, что почва прогрелась хотя бы на +7°С. Однако, наиболее комфортными температурными показателями грунта считаются + 10°С и выше

Рекомендуется на один и тот же участок высаживать картофель с перерывом в 3-4 года. Как говорилось ранее, посев проводят в апреле или мая, но только при условии, что почва прогрелась хотя бы на +7°С. Однако, наиболее комфортными температурными показателями грунта считаются + 10°С и выше.

Подготовка почвы

Подготовку грунта необходимо начинать ещё осенью. Для этого землю тщательно перекапывают и вносят удобрения по 5-7 кг перегноя, 40 г калия и 50-60 г суперфосфата. Если почва имеет повышенный уровень кислотности, то рекомендуется добавить 0,5 кг извести или доломитовой муки.

Знаете ли вы? Чтобы в домашних условиях определить уровень кислотности почвы, следует небольшую грудку земли бросить в столовый 9-% уксус. Если не последовало никакой реакции, значит кислотность грунта повышенная. Если цвет уксуса изменился, а на поверхности появились пузырьки — кислотность нейтральная.

Непосредственно перед посадкой картофеля, весной, землю удобряют органическими и минеральными веществами. В качестве подкормки можно использовать смесь из перегноя или компоста (2 ведра) и золы (0,5 л).

Подготовка посадочного материала

Подготовка материала для посадки начинается за 40 дней до посева, и она осуществляется в несколько этапов:

обрабатывают клубни раствором «Фитоспорина-М». Пасту в пропорции 1:2 разводят водой, на 1 л воды берут 4 ст.л. концентрата;
дают картофелю обсохнуть и переносят в тёплое, тёмное помещение с температурой + 12-15°С на 10 дней;
переносят клубни в более тёплое и светлое помещение, температура которого составляет не ниже + 15°С. Один раз в неделю семена опрыскивают чистой водой и переворачивают. За это время на клубнях должны сформироваться небольшие прочные ростки;
непосредственно за 30 минут до высадки картофеля его помещают в раствор «Фитоспорина-М» и «Борогума-М». Раствор делают таким образом: в 5 л чистой воды добавляют 300 мл «Фитоспорина» и 100 мл «Борогума». Такие манипуляции защитят клубнеплоды от различных заболеваний, усилят их иммунитет.

Оптимальный вес посадочного клубня составляет 65-75 г.

Схема и глубина посадки

Как правило, картофель «Ривьера» высаживают по схеме 65х35 см, с заглублением в грунт до 10 см. То есть, семена сажают на расстоянии друг от друга около 35 см, между рядками — 65-70 см. Чтобы провести ровную разметку, применяют шнурок или леску.

Посадку картофеля можно производить несколькими методами:

Классическим. Лопатой формируют лунки, глубиной около 10 см, в которые помещают клубень. Если с осени не вносились удобрения, то их можно добавить прямо в выкопанные лунки, но тогда глубина их должна быть не менее 15 см. Далее лунки засыпают почвой и сверху аккуратно разравнивают при помощи грабель.

Траншейным. Такой способ посадки больше подходит для южных регионов, где преобладает жаркое, сухое лето. Его организовывают по такому алгоритму:

выкапывают траншею, глубиной 20-30 см;
дно выстилают сеном или скошенной травой;
клубни располагают ростками вверх по длине траншеи, на расстоянии 25-30 см друг от друга;
яму засыпают грунтом, разравнивают.

Важно! Глубина траншеи зависит от влажности грунта и климатических условий. Чем суше грунт и климат, тем глубже должна быть ямка.

Почему собачка «слетает»?

Посадка и уход за картофелем Лорх

Для сокращения срока вегетации, в характеристике картофеля Лорх указано, что среднепоздние сорта лучше высаживать пророщенными семенами. Оптимальная длина ростков – 3–4 см, более длинные при посадке ломаются, и картофелю потребуется время, чтобы сформировать новые, а время созревания продлевается.

Посадочный материал заготавливают с осени в ящиках, их достают из хранилища, ставят в освещенное помещение, проращивают при температуре не выше +15 0C. В помещении обеспечивают нормальную циркуляцию воздуха.

Семена можно отобрать весной (в марте) из общей массы картофеля. Засыпать в ящики или разложить тонким слоем на плоской, хорошо освещенной поверхности. Посадочный материал будет готов через 45 дней. Высадку картофеля проводят в первых числах мая.

Важно! Клубни для посадки отбирают массой 60–70 г

Выбор и подготовка посадочного участка

Место для посадки картофеля Лорх отводят на солнечном участке. Низины, где скапливается дождевая вода, для сорта не подходят, нельзя сажать картофель на участок с близкорасположенными грунтовыми водами. Состав почвы должен быть нейтральным, легким, с хорошим дренажом. Участок готовят осенью, спустя 30 дней после сбора урожая:

Проводят вспашку или копают вручную.
Убирают оставшуюся ботву, сорняки и корни.
Если состав почвы кислый, вносят средства, содержащие щелочь.
Раскидывают органику.

Много органического удобрения использовать не рекомендуется. Высокая концентрация азота скажется на массе плодов. Куст будет выглядеть мощным, клубни даст мелкие. Весной участок перекапывают заново, вносят аммиачную селитру.

Подготовка посадочного материала

Перед высадкой картофеля на грядку пророщенные семена подвергают стратификации. В течение 2 недель понижают температуру. Закаливание обеспечит быструю вегетацию после размещения клубней в грунт. Если семенной картофель крупный, его разрезают на части за неделю до посадки. Каждый фрагмент должен содержать 2 полноценных ростка. Картофель обрабатывают медным купоросом или помещают в раствор борной кислоты и марганца. Эта мера предотвратит развитие грибковых заболеваний.

Правила посадки

Картофель сорта Лорх сажают двумя способами: в лунки или борозды. Если грядка маленькая, целесообразно сажать под лопату (в лунки), на большом участке сажают в борозды. Схема распределения семян в обоих случаях одинаковая:

Посадочное углубление – 15 см, междурядья – 50 см, расстояние между гнездами – 30 см. На 1 м2 – 5–6 кустов.
Клубни размещают по 2 шт. в гнездо, расстояние между ними – 8 см.
Сверху засыпают слоем (5 см) торфа, смешанного с золой.
Закрывают грунтом.

Раскладывают картофель ростками вниз, берут аккуратно, чтобы не повредить поросль, после посадки не поливают.

Полив и подкормка

Картофель сорта Лорх – культура засухоустойчивая, лучше переносит пересыхание грунта, чем излишек влаги. Кустам достаточно сезонных дождей, полив для вегетации не требуется. Если стоит аномальная засуха, растение обильно поливают под куст в борозды 1 раз в неделю.

Вносят удобрения через 30 дней после закладки семенных клубней, используют мочевину или фосфатные средства. После цветение дают картофелю калийные удобрения. Органику не используют, достаточно того количества, которое внесено при подготовке участка.

Рыхление и прополка

Картофель Лорх не трогают до тех пор, пока всходы не определят четкие границы рядов. В начале вегетации картофеля на плодородной почве интенсивно растут сорняки, поэтому рыхление и прополка совпадают по времени. Периодичность прополки определяется появлением сорной травы, ее удаляют постоянно, пока сорт не отцветет.

Окучивание

Одиночные гнезда засыпают землей со всех сторон, получается холм, окучивают картофель по верхние листья. Семена, посаженные в борозды, засыпают с двух сторон в виде гребня. Последовательность работ:

Первое окучивание – ботва выросла до 20 см.
Второе – спустя 3 недели.
Через 10 дней, насыпь подравнивают, рыхлят верхний слой почвы.

После цветения сорняки картофелю не страшны, ботва больше не растет, все питательные вещества идут на рост и созревание клубней. Растение больше не нуждается в уходе.

Минусы осенней обрезки

Агротехнические особенности

Нужно помнить, что высаживать клубни необходимо в прогретую почву. Посадочный материал заранее вынимается из хранилища и проращивается в полутени. Высаживать можно цельными клубнями или частями. Во втором случае нужно убедиться, что почки активировались на всей поверхности посадочного картофеля.

Учитывая, что Лорх раскидистое растение, интервал между лунками должен быть не менее 35 см, а между грядками расстояние около метра. При таком расположении картофелю будет хватать питания, и он даст хороший урожай. Глубина задела не должна превышать 8 см, а клубни сажать ростками вниз.

В уходе за Лорхом следует уделять внимание поливам и мульчированию. В засушливые периоды окучивать противопоказано, иначе создадутся условия для перегревания почвы, и растение затормозит свое развитие

Лечебные и полезные свойства

Заболевания и вредители

Фитофтороз

болезнямвредителям

Так, он имеет отличную защиту от: вирусных заболеваний, фитофтороза, ржавчины, бактериоза, альтернариоза, вертициллеза, фузариоза. Брешь в его защите могут найти только 2 заболевания: парша и рак.

Рак картофеля очень опасен и может поражать не только саму картошку, но и почву вокруг неё. Поэтому если ваши растения им все же заболели, то все пораженные кусты следует незамедлительно сжигать.

Также в этом случае необходимо будет провести правильный севооборот. То есть включить в него пропашные культуры, которые избавят ваш грунт от рака на срок до 6 лет. Из химических средств защиты тут может помочь обработка посадочных клубней суспензией фундазола или суспензией беномила.

В борьбе с паршей, опять же, поможет соблюдение севооборота и использование здорового посадочного материала. Кроме того, сидераты значительно мешают развитию болезни. Что до химических средств, то крайне полезным окажется триходермин. Им можно протравливать как клубни, так и саму почву.

На данном видео Вы можете посмотреть различные способы борьбы с паршой:

Если говорить о вредителях, то чаще всего огородникам приходится бороться против колорадского жука и его личинок, медведкой, проволочником, картофельной молью.

Предлагаем вам ознакомиться с материалами о самых эффективных мерах:

Как избавиться от проволочника в вашем огороде.
Уничтожаем медведку при помощи химии и народными методами.
Что поможет против картофельной моли: часть 1 и часть 2.
В борьбе с колорадским все средства хороши — народные и химические:
- Актара.
- Регент.
- Престиж.
- Корадо.

Лорх не зря остается популярным сортом картофеля даже спустя 80 лет после его создания. Большая урожайность, устойчивость ко многим заболеванием и применение в промышленных целях еще долгое время будут делать этот сорт востребованным. А если что-то является востребованным, то значит оно как минимум заслуживает сил, затрачиваемых на его выращивание.

Также предлагаем познакомиться с другими способами выращивания картофеля, например, с голландскими технологиями. А также узнать все тонкости работы с ранними сортами, методами выращивания под соломой, из семян, в мешках, в ящиках и в бочках.

А в таблице ниже вы найдете ссылки на сорта картофеля с самыми разными сроками созревания, представленные на нашем сайте:

Среднеспелые	Среднепоздние	Среднеранние
Великан	Мелодия	Инноватор
Тоскана	Маргарита	Красавчик
Янка	Алладин	Американка
Сиреневый туман	Кураж	Крона
Ажур	Краса	Манифест
Дезире	Миледи	Елизавета
Сантана	Лимонка	Вега

Окучивание картофеля

Сбор и хранение урожая

Уборка начинается, когда картофель достигает полной зрелости. Определить это можно по следующим признакам:

Ботва сохнет и полегает примерно на треть высоты.
Кожура на клубнях уплотняется и выдерживает механические повреждения.
Закончился срок вегетации (примерно на 85 день картофель считается полностью зрелым).

Уборка картофеля производится либо вручную, либо с помощью уборочной техники. В первом случае клубни выкапываются из гнезда лопатой либо вилами и собираются самим огородником. Во втором случае картофелекопалка своими зубцами или ножами поднимает почву вместе с картофелем, на транспортёрной ленте рыхлый грунт осыпается, а картофель ссыпается либо в валки на землю, либо сразу в бункер.

Важно! Необходимо не только убирать созревший картофель, но и не оставлять на участке прошлогодние семенные клубни и другие растительные остатки – они являются пищей для вредителей. После того, как картофель выкопан, его выдерживают в тёмном сухом помещении не менее 3 дней для просушки и осыпки с клубней грунта. После этого картофель перебирается, больные и повреждённые экземпляры бракуются и удаляются

Затем клубни закладываются в хранилище и держатся там при температуре не более +3-5 градусов и влажности около 85-90%

После этого картофель перебирается, больные и повреждённые экземпляры бракуются и удаляются. Затем клубни закладываются в хранилище и держатся там при температуре не более +3-5 градусов и влажности около 85-90%

После того, как картофель выкопан, его выдерживают в тёмном сухом помещении не менее 3 дней для просушки и осыпки с клубней грунта. После этого картофель перебирается, больные и повреждённые экземпляры бракуются и удаляются. Затем клубни закладываются в хранилище и держатся там при температуре не более +3-5 градусов и влажности около 85-90%.

Эволюшн – новый для России сорт, но он уже успел заслужить уважение как со стороны специалистов-овощеводов, так и простых огородников. Требовательность при возделывании этого сорта более чем вознаграждается за счёт высокой урожайности и высоких вкусовых качеств клубней.

Читайте далее:

Особенности сорта картофеля Эволюшн. Характеристика, советы по уходу и выращиванию

Особенности картофеля сорта Цыганка: характеристика, советы по уходу и выращиванию

Особенности картофеля сорта Маделина. Характеристика, советы по уходу и выращиванию

Характеристика и описание сорта картофеля Манифест. Пошаговая инструкция по выращиванию

Отличный способ получить качественный урожай — выращивание картофеля из семян. Нюансы процедуры