Штутгартер ризен
Содержание:
Мои секреты агротехники
Этот сорт при выращивании дает сочные, привлекательные перья насыщенного зеленого окраса. Но я не рекомендую выращивать Штутгартер только ради перьев – он дает слишком мало зелени. Для разнообразия и пробы можно высадить головок 10. Тем более что как луковица, так и перья имеют увеличенные запасы витамина С. Они очень полезны и вкусны в салатах. Для выращивания на перья можно использовать севок лука с различными изъянами.
Выбираем место посадки
При выборе подходящего расположения лука Штутгартер Ризен на своем огороде, учитывайте, что этому сорту требуется плодородная и богатая почва.
Для Ризена лучшими предшественниками станут:
Огурцы
Бобовые
Редис
Капуста
Кабачки
Томаты
Не стоит организовать высадку Штутгартера и после картофеля. Картофельная культура значительно расходует питательные вещества, «высасывая» их из почвы. Поэтому луку достанется обедневшая земля, что негативно скажется на его урожайности.
Особенности полива
Вообще забота о луке Штутгартер Ризен не доставляет никаких особых хлопот. Поливайте свои высадки усиленно в начале вегетации сорта. После первой половины этого срока постепенно полив сокращается. Полностью он прекращается недели за 3-4 до урожая.
Прополка
Этот пункт ухода за луком Штутгартер Ризен очень важен и необходим. Пропалывать высадки придется регулярно, чтобы обеспечить корням растения хороший доступ кислорода. Прорыхливайте почву на глубину не менее 3 см. Одновременно удаляйте и сорняки с грядок, чтобы они не помешали наращиванию массы корнеплодам. Первый раз прополка проводится спустя 2 недели после высадки (посева).

Требуемые подкормки
Для лука Ризена требуется всего три подкормки на всем периоде выращивания. Я советую придерживаться заданного (одинакового) перерыва между внесением удобрений. Например, в 15-20 суток. Первый раз следует подкормить лук спустя 12-14 дней после посадки севка или появления первых всходов семян. В это время растению требуются азотные удобрения. Вторая подкормка будет состоять из комплексных добавок, а последняя – калийных.
Для лука нельзя использовать в качестве удобрения свежий навоз. И остерегайтесь азотосодержащих добавок в конце вегетационного периода – они помешают хорошему вызреванию.
Я рекомендую использовать в качестве подкормок и органику. Делаю такие добавки самостоятельно: в равных пропорциях смешиваю компост и раствор золы. Эту массу я разбавляю в воде (из расчета 1 кг смеси на ведро воды).
Лук Штутгартер Ризен может сам давать понять своему владельцу, что ему не хватает определенных веществ:
- Если растению не хватает калия – оно начинает увядать и размягчаться.
- При отсутствии фосфора лук сохнет, покрывается черными точками и темнеет.
Каким способом лук Штутгартер Ризен выращиваете Вы?
СевкомСеменами
Правильный подход к выращиванию лука
Лук Штутгартер Ризен можно выращивать двумя способами: из семян (чернушки) и из севка. Возможна посадка под зиму и весной. Для его посадки следует выбрать место, размещенное на солнце, с плодородным грунтом. На одном и том же месте лук нельзя сажать как минимум 3 года. Почву на участке нужно хорошенько удобрить. Для этого при перекопке используют органические удобрения (куриный помет, перегной) и минеральные подкормки.
Выращивание лука Штутгартер Ризен из семян
Из семян лук выращивают так:
- Замачивают и просушивают семена (можно обойтись и без этого).
- В середине апреля в центральном регионе чернушку сеют на глубину 1-1,5 см с расстоянием между рядами — 20-30 см.
- После посадки грядки лучше всего замульчировать, чтобы не образовалась корка, через которую молодым росточкам будет трудно пробиться.
- На этапе двух листов всходы прореживают до расстояния 2 см.
- Когда появится 4 листика, путем прореживания добиваются промежутков в 5-6 см между ростками.
- Теперь можно провести подкормку органикой или химическими препаратами.
Урожая при этом методе выращивания можно ждать через 120 дней после посадки. Описание комплексного ухода за луком находится ниже.

При посадке семенами урожай получают через 120 дней
Выращивание лука Штутгартер Ризен через севок
Хотя выращивание лука в однолетнем растении (через севок) более затратное дело (стоимость севка превышает стоимость чернушки), у такого метода есть неоспоримое преимущество — ранний урожай. Так, уже через 60-70 дней его можно собирать. Напомним, выращивание через семена затягивается на 120 дней.
Посадочный материал должен быть хорошего качества, иначе на большой урожай рассчитывать не стоит
Из описания качественного севка становится ясно, что главное, на что следует обратить внимание, — однородная расцветка. Судя по отзывам, хороший результат дает прогревание перед посадкой
Его следует положить возле обогревательного прибора на срок не менее 8 часов. После этого его обычно замачивают на сутки в растворе марганцовки. Теперь можно приступать к посадке.

Самый мелкий севок сажают под осень или ранней весной
Самый мелкий севок высаживают под осень или ранней весной, когда земля еще не очень прогрелась. Самый крупный необходимо погружать в хорошо прогретую почву. Как показывают отзывы огородников, лук, посаженый под зиму, часто стрелкуется. Этой проблемы удается избежать, если сажать очень меленький лучок.
Выращивание на перо
В этом случае обычно отбирают лук севок с изъянами. Его сажают густо и не присыпают сверху землей. Для хорошей длины и сочности листьев необходимо обеспечивать луку хороший полив, подкормить можно мочевиной.
Описание важных нюансов ухода
Забота о луке этого сорта, как видно из отзывов земледельцев, обычно не доставляет больших проблем. Полив должен быть усиленным в первой половине вегетации и постепенно уходить на нет во второй. За 3-4 недели до сбора урожая увлажнение грядок прекращают.
Подкормки обычно проводят всего три, с перерывом в 15-20 дней. Первая осуществляется через две недели после проращивания или посадки севка. В начале лучше всего использовать азотные удобрения, дальше — комплексные, а в конце — только калийные. Будьте внимательны — азотные удобрения в конце вегетации мешают созреванию лука! В подкормке лука никогда не используют свежий навоз.

Из отзывов огородников: лук любит подкормки
Очень важно регулярно пропалывать грядки, чтобы к корням поступало больше кислорода. Глубина рыхления — 3 см
Своевременное удаление сорняков — также немаловажное мероприятие. От него зависит размер зрелых корнеплодов.
ВАЖНО! Отпугивает вредителей лука укроп и морковь. Располагайте грядки с этими культурами неподалеку
Уборку урожая производят при сухой погоде, когда листья усохнут и полягут. С этим затягивать нельзя так как луковицы могут «проснуться», то есть прорасти, и тогда они уже будут негодными для длительного хранения
Важно понимать, что только полностью вызревший лук будет хорошо храниться. Как видно из описаний некоторых дачников, лук хорошо храниться в песке и сухой таре
Важна также тщательно отлаженная вентиляция.
С уборкой лука нельзя затягивать
Ну как, вам уже не терпится посадить лук Штутгартер Ризен? Описание сорта, отзывы и нюансы агротехники, должно быть, показали вам, насколько он стоящий. Можно с уверенность утверждать, что выводя сорт Штутгартер Ризен, голландцы потрудились на славу. Вырастив его на своем участке, вы захотите сказать спасибо этим заграничным селекционерам!
Смотрите видео с отзывом о луке Штутгартер Ризен
Выгонка на перо – что должны знать любители сочной зелени?
Если вы выращиваете лук Штутгартер ризен на зелень, то вам необходимо соблюдать следующие правила:
- Температурный режим. Соблюдение пониженной температуры ночью (12–15°) и умеренной днем (18–20°) – оптимальные показатели для выращивания зелени. Температура ниже 10° замедляет рост зелени, а повышение до 25° приводит к ее активному наращиванию. Свыше 25° – листья утончаются и вянут.
- Продолжительность светового дня. Она не должна быть меньше 12 часов. В противном случае листья получаются тонкими.
- Уровень влажности. Наравне с продолжительным световым днем влажность воздуха должна составлять 70–80%.
- Расположение посадок. Можно выращивать зелень на участке или специальных поддонах с питательным субстратом, установленных в несколько ярусов.
Чтобы получить хорошую выгонку лука, проверяем зачатковость Штутгарта. Разрезаем луковицу вдоль и считаем количество зачатков – выраженные желтые или зеленые гнезда. Желтый цвет означает, что почки еще не проснулись, а зеленый свидетельствует о пробуждении зачатков. Чем их больше, тем обильнее будет урожай зелени. Идеальным для выгонки считается 4–6 зачатков и более. При таком количество можно получить до 15 кг зеленой массы с одного квадратного метра.

Идеальным для выгонки считается 4–6 зачатков
После выбора посадочного материала луковицы замачиваем в тепловой воде на 12 часов, а потом тщательно просушиваем. Чтобы ускорить процесс прорастания, срезаем верхнюю шейку лука, делаем вертикальные углубления в мякоти. Такой метод позволяет повысить проникновение кислорода к зачаткам, а также облегчить обрезание и подготовку зелени на продажу.
Субстрат для выгонки лука должен быть рыхлым и воздухопроницаемым, плодородным. В основу почвосмеси входит торф, дерновая и садовая земля, компост (перегной). Предпочтительней выращивать лук на зелень в теплице. Здесь есть возможность контролировать температурный режим, уровень влажности и освещения. Существует два основных метода посадки – мостовой и полумостовой. В первом случае луковицы высаживаются плотно другу к другу. Благодаря такому размещению ограничивается площадь питания, а накопленные запасы в севке уходят на интенсивное наращивание зелени. Полумостовой вариант предполагает соблюдение небольшого расстояния между луковицами в 1–3 см. Метод применяется при подзимом выращивании зелени в конце октября–начале ноября. Посадки мульчируем пятисантиметровым слоем торфа или компоста, в середине февраля укрываем их пленкой, мульчирующий слой убираем. Вносим две столовых ложки азотистых удобрений на квадратный метр площади и обильно увлажняем субстрат. При выращивании зелени в теплице не забываем проветривать помещение, а также подкармливать растение 2–3 раза комплексными удобрениями.
Секреты и сложности выращивания лука

Существую некоторые секреты и тонкости, о которым следует знать садоводам:
- Не подкармливайте луковые посадки свежим навозом – он может обжечь нежные луковицы и помешать их развитию, а еще способствует размножению вредителей.
- Для отпугивания вредных насекомых и грызунов рядом с грядками можно высадить укроп, который имеет интенсивный, стойкий аромат.
- Если перья слабые, с бледной окраской, это может свидетельствовать о недостатке азота в почве – восполнить дефицит можно с помощью азотосодержащих удобрений. Не стоит забывать, что во второй половине вегетации азот принесет культуре больше вреда, чем пользы.
- Сморщивание перьев может свидетельствовать о недостаточном содержании калия, что также можно исправить с помощью специальных смесей или удобрения, приготовленного из банановой кожуры. Темные или пожелтевшие верхушки перьев говорят о дефиците фосфора.
Других трудностей при выращивании лука Штутгартер Ризен у садоводов не возникает. Он устойчив к мучнистой росе и другим заболеваниям, редко стрелкуется и практически не подвержен порче вредителями.
Чаще всего овощ поражается луковой молью – личинки проникают внутрь луковиц, вызывает гниение и гибель. При первых признаках появления луковой моли больные растения следует как можно скорее удалить с грядки. Остальные заболевания можно предотвратить с помощью правильной подготовки посадочного материала и соответствующего ухода за растениями.
При выращивании культуры важно внимательно следить за влажностью в местах, где растет культура – слишком большое количество влаги вызывает гниение.
Сбор и хранение урожая
На готовность овощей к уборке указывают подсыхание и пожелтение листьев, высыхание шейки
Важно своевременно убрать урожай: если его передержать в земле, он снова начнет прорастать или загнивать после первого дождя
Особенности хранения и лежкость сорта
Луковицы очищают от земли, раскладывают для просушивания на грядках или в сухом, хорошо проветриваемом помещении, если идут дожди.
После просушки овощи осматривают и сортируют, удаляя поврежденные экземпляры, корни и листья. Здоровые и целые луковицы складывают в деревянные ящики с песком и вентиляционными отверстиями, убирают в темное прохладное помещение с умеренной влажностью.
При соблюдении этих правил лук сохраняет вкус и товарный вид до весны.
Особенности посадки
Можно проводить посадку под зиму или весной. Также следует знать, что мелкий севок хорошо подходит для посадки осенью, а крупный рекомендуется сажать весной.
Посадка весной
Посадка лука Штутгартер проводится по следующему алгоритму:
- землю удобряют компостом, навозом или перегноем;
- ее тщательно перекапывают и рыхлят;
- формируют грядку;
- посадку севка проводят таким образом, чтобы расстояние между луковицами составляло 10 см;
- их опускают в лунки и поливают водой;
- слегка присыпают землей.
Перед посадкой у севка срезают верхний кончик.
Посадка под зиму
Перед посадкой лук необходимо перебрать, избавившись от поврежденных, подгнивших и надломленных луковиц. Желательно, чтобы севок был одной формы. На 8 часов его помещают в прогретую духовку для закалки. Температура не должна превышать +45 градусов.
Чтобы в будущем избежать заболеваний, луковицы опускают на 30 минут в слабый раствор марганцовки. Затем его обязательно просушивают. Сухой лук после посадки легче перенесет низкие температуры, чем набухший от влаги.
Для посадки севка на хорошо перекопанной грядке делают длинные лунки. В них помещают луковицы на глубину 2-3 см. Луковицы присыпают почвой и проводят полив. Если посадку проводят осенью, чтобы культура не вымерзла проводят мульчирование. Можно на грядку наложить еловые ветки или солому.

Посадка семенами
Посев Штутгартера семенами проводят осенью. Чтобы получить полноценный урожай, рекомендуется проводить посев за неделю до заморозков. В таком случае семена не дадут ростки и хорошо переживут зимние морозы. Подготовка грядки для посадки семенами не отличается от агротехнических манипуляций, которые проводят при посадке севка. Лук необходимо сеять точечно. Расстояние между каждым зернышком должно быть в 10 см. Можно в одну лунку помещать по 2-3 семени, если растение выращивается на зеленое перо.
Описание сорта Штутгартер Ризен
Хорошо приспосабливающийся к климату тех территорий, где выращивается, имеющий урожайность выше среднего и легко сопротивляющийся многим болезням, вредителям – это все о сорте лука Штутгартер Ризен. Он хорошо подойдет для выращивания в России на всем протяжении умеренного пояса. При этом в большинстве ситуаций успеет созреть и подарит качественный, хорошо хранящийся урожай даже при условии позднего прихода весны и в относительно холодное лето.
Внешний вид луковицы

Сорт Штутгартер Ризен выглядит предельно классически для лука: у него желтые, золотистые или насыщенные коричневые чешуйки. Самая главная отличительная черта сорта – слегка приплюснутая сверху и снизу луковица не идеально круглой формы.
Их вес может варьироваться от 70 до 200 гр., но в целом можно отметить, что они бывают либо средними, либо очень крупными по размерам.
Сроки созревания и вызреваемость
Умеренные температуры и продолжительное сухое лето – идеальные условия для созревания сорта Штутгартер Ризен. Однако и в некоторых северных территориях можно вполне спокойно выращивать культуру, получая год от года неплохие урожаи.

На юге первые урожаи ждут уже с конца мая. В средней полосе – в июне-июле. А в регионах с коротким летом почти всегда лук успеет созреть до первых морозов в конце лета или начале осени. Невысокую температуру и даже заморозки сорт переживет, так как является ранним.
Назначение сорта
Лучше всего сорт приспособлен для выращивания на луковицы. Но известно, что и зелень с него обладает классическим ароматом и вкусом. Правда, растет она немного скуднее чем на некоторых других сортах лука, более охотно пускающих листья.

Урожайность
Сбор луковиц сильно зависит от погодных условий. Чем более сухой выдается весна и первая часть лета, чем больше солнечных дней, тем лучше и быстрее созревают луковицы сорта Штутгартер Ризен и растет его зеленая масса.
Однако даже в неблагоприятных условиях общая урожайность с 1 м2 редко опускается ниже 3-4 кг луковиц
А при оптимальных условиях и, что довольно важно, хороших подкормках (достаточно произвести их хотя бы 2 раза за весну), можно увеличить урожайность культуры на 40-60%
Транспортабельность
Штутгартер Ризен прекрасно переносит транспортировку и практически не теряет свой товарный вид. Во многом, все это благодаря достаточно его особенности – твердой структуре его защитных чешуек.
Лежкость
Многие отмечают, что Штутгартер Ризен хранится очень хорошо и долго
Важно только перед закладыванием на долгий срок хранения не забыть провести сортировку и самые хорошие луковицы сложить отдельно от тех, которые выглядят подозрительно мягкими или неравномерными по цвету
Хранить луковицы предполагается вполне стандартно: подвешивая под потолком или складывая в сухие, хорошо продуваемые мешки, сетки, чулки. Главное, чтобы помещение, где хранится лук этого сорта было не влажным, с постоянной невысокой температурой и минимумом естественного освещения.

Вкус
Вкус лука Штутгартер Ризен классический. В нем преобладают немного пряные нотки, с заметной кислинкой (сорт очень богат витамином С) и чувствующейся остротой. Аромат ярко выраженный, традиционный.
Устойчивость к заболеваниям
У многих ранних сортов садовых культур отличный иммунитет. Этот случай – совсем не исключение.
Сорт этого лука действительно редко поражается болезнями и не особо нравится вредителям. На всем протяжении выращивания обычно достаточно 1-2 обработок от вредителей, да и то нередко они носят чисто профилактический характер.
С какими грибами можно перепутать?
Обеззараживать семена перед посадкой
Выращивание рассады:
![]() |
Шаг 1. Подготовка семян
|
![]() |
Шаг 2. Подготовка почвы
|
![]() |
Шаг 3. Посев
|
![]() |
Шаг 4. Уход
|
Борьба с вредителями
Особенностью лука Ризен является его неплохая стойкость к заболеваниям и паразитам. Но этот сорт подвержен мучнистой росе и гнили. Чтобы обезопасить высадку от инфекции, организуйте его грядки в хорошо освещаемом солнце месте, избегая низин, где может застаиваться вода.
А чтобы минимизировать нападение вредителей, особенно луковичной моли, оформляйте луковичные высадки неподалеку от посадок моркови или укропа – я отметил, что такие культуру отпугивают вредителей. Также в качестве профилактики я провожу опрыскивание грядок инсектицидами и фунгицидами. Достаточно двух таких процедур за весь сезон.
Посадка семян и севка – тонкости выращивания и отличия
Чтобы вырастить урожай лука используют два метода – семенной и на севок. Быстрее и качественнее развиваются луковицы при высадке севка, который лучше вырастить самому. Посадка Штутгарта проходит в любой почве. Однако, как и любая культура, этот лук хорошо отзывается на плодородную почву с нейтральным уровнем кислотности. На пользу лука будет и соседство с грядками картофеля, огурцов, томатов, капусты, фасоли, гороха.

Семена лука получили название «чернушка»
Если вы решили заняться посевом семян (чернушки), предварительно замачиваем их в растворе Эпина на ночь, после чего просушиваем и подготавливаем грядки. Чернушку сеем густо, а чтобы вам было удобнее контролировать этот процесс, припудриваем грядки мелом. Для борьбы с луковой мухой можно также присыпать борозды поваренной солью. Рекомендуемое расстояние высадки семян – 1–1,5 см, а промежутка в междурядье – 15–20 см. Семена лука заделываем на глубину до 2 см, присыпаем их тонким слоем торфа или земли, не утрамбовываем. После появления первых всходов прореживаем посадки.
сажать лук под зиму
Ударение
Уход и подкормка лука

Урожай во многом зависит от ухода и подкормок в течение всего сезона. Уход заключается в рыхлении почвы при образовании корки, удалении сорняков и своевременном поливе без переувлажнения.

Средство, от которого растения растут как на дрожжах! Просто поливай этим свои растения Читать далее…
Осеннее внесение перегноя положительно сказывается на росте пера и размере луковицы. Свежий навоз обжигает луковицы и может произойти заражение паразитами и вредителями.
Чтобы получить хороший урожай, нужно использовать качественные семена. Самые урожайные сорта можно . Большой выбор сортов на любой вкус.
Первую подкормку рекомендуется провести через две недели после появления пера – внести мочевину (1ст. л. на 12л). Через месяц после этого и при образовании луковиц внести суперфосфат и калийную соль.
О нехватке питательных веществ в почве свидетельствуют изменения, происходящие в растении:
- побеление пера и прекращение роста луковицы происходит при недостатке азота;
- при нехватке калия перо становится вялым — упругость не восстанавливается после полива;
- перо сохнет, начиная с кончиков, становится темно-зеленым при нехватке фосфора и впоследствии луковица гибнет.
Сроки и схемы высадки растений
Лучшие предшественники лука в севообороте – капуста, огурцы, кабачки, фасоль, горох, корнеплоды, сидераты, земляника. Допустимо садить лук после картошки, перца, помидоров. Луковые посадки располагают на хорошо освещённых территориях.
Грядку под лук Штутгартер Ризен готовят с осени, под перекопку заправляя её ведром перегноя и стаканом золы на каждый квадратный метр. Если кислотность почвы повышенная, то желательно провести раскисление под предшествующую культуру. Весной, за 4-6 суток до посадки лука, грядки проливают раствором биофунгицида (Трихофит, Трихоцин, Триходерма Вериде, Споробактерин, Фитоспорин).
Из семян
Штутгартер Ризен высаживают семенами (чернушкой) для получения лука-севка. Товарная овощная репка, как правило, за один сезон не нарастает: диаметр луковичек редко превышает 3 см.

Мнение эксперта
Станислав Павлович
Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт
Задать вопрос
ИНТЕРЕСНО! Луковые семена высевают также ради нежной витаминной зелени, но у сорта Штутгартер перо не вырастет достаточно большим. Существуют специальные сорта из серии «Лук на зелень».
Желательно провести посев в грунт как можно раньше, чтобы полноценно использовать весеннюю почвенную влагу
Важно нарастить крепкую зелень до возможной вспышки ложной мучнистой росы и активности луковой мухи. В Средней полосе, на Северо-Западе, в Сибири и на Урале лук можно высевать, как только сойдёт снег – примерно с середины апреля
Посев чернушки на севок возможен до конца мая, а для получения зелёного пера – до августа. В южных областях практикуют более ранние сроки.
Перед посевом чернушку обрабатывают раствором биофунгицида (Фитоспорин, Споробактерин) для профилактики болезней. Луковые семена туговсхожие, поэтому полезно замочить их в стимуляторе прорастания (к примеру, в Цирконе).
Поверхность гряды тщательно разравнивают. Рядочки проводят во влажной земле, через каждые 10-15 см. Чернушку высевают густо, расходуя до 12 г семян на 1 кв. м. Иногда выдерживают схему точечного посева 8Х1,5 см.
Семена Штутгартера заделывают на глубину 10-20 мм. Сверху грядку слегка прикатывают или прихлопывают, затем мульчируют (лёгким компостом, раскисленным торфом) слоем до 1,5 см.
Возможен и подзимний посев чернушки сорта Штутгартер Ризен.
Из рассады
Для рассадного выращивания луковой репки выведены специальные сорта, и Штутгартер Ризен не относится к этой группе. Но такой вариант для него вполне возможен.

Чернушку сеют на рассаду в домашних условиях 10-20 марта. Почвогрунт берут максимально рыхлый (типа «Для кактусов и суккулентов»), с добавлением песка. Посев производят в ящички или рассадники высотой около 10 см, с дренажными отверстиями для оттока влаги. Семена размещают погуще (до 1 г на горшочек диаметром 8-10 см), заглубляя их на 1 см. Всходам необходим яркий свет. Их держат при температуре не выше +25 градусов днём и не более +15 ночью. Растения не боятся похолоданий.
Посадку сеянцев в открытый грунт производят в возрасте 55-70 суток, после 15 мая, предварительно закалив растения. При пересадке у лука подрезают кончики корней и ботвы. Растения размещают на грядке по схеме 15Х8 см, без заглубления; аккуратно поливают. Корневую систему нельзя загибать при посадке.
Из лука-севка
Сорт Штутгартер Ризен рекомендуется для весенней высадки севка. При посадке под зиму для него существует риск стеблевания (ухода в цвет).
Весной посадочный материал прогревают 10-15 дней на печке или возле батареи. Перед посадкой севок замачивают в растворе биофунгицида (Споробактерин, Фитоспорин). Если луковички заражены трипсом, то их обеззараживают 10-минутным прогреванием в воде с температурой +45 градусов, затем сразу охлаждают в холодной воде.

Для получения репки лук сорта Штутгартер Ризен высаживают на улицу в апреле – мае, а для сбора зелени – в любой момент весны или лета. С растений, выращиваемых ради крупных луковиц, не рекомендуется срывать перо. Схема размещения севка на репку – 25Х10 см; на зелёнку садят гораздо гуще (5Х5 см). «Плечики» луковичек слегка заглубляют в почву.
ИНТЕРЕСНО! Можно высадить лук-севок по схеме 12Х5 см, а позже проредить, убрав половину растений на зелёное перо.
Болезни и вредители
С болезнями и вредителями во время выращивания столь неприхотливого сорта приходится сталкиваться нечасто.
Опасаться стоит только некоторых проявлений:
Самое опасное заболевание – корневая гниль. Возникает из-за высокой влажности почвы и заболоченности участка.

- Сорт также считается сильновосприимчивым к ложной мучнистой росе.
- Из вредителей чаще других на Штутгартер Ризен можно увидеть луковую муху.
С вредными насекомыми обычно борются стандартными инсектицидами и фунгицидами, используя их строго по инструкции производителя. А вот от болезней, скорее всего, избавиться не получится. Пораженные растения придется удалять с грядок.
Отзывы
Особенности посадки и выращивания
Культивируют Штутгартер Ризен из семян или севка. Оба способа имеют свои преимущества и некоторые отличия в посадке.
Подготовка
Прежде всего выбирают качественный посадочный материал. На севке не должно быть никаких повреждений, признаков плесени или гнили. Крупная фракция больше подходит для весенней посадки, мелкая — для зимней.
Семена или севок на сутки замачивают в воде с солью и марганцовкой для обеззараживания и защиты растений от болезней и вредителей.
Участок готовят с осени. Почву перекапывают, вносят в нее органические удобрения (перепревший навоз или перегной), доломитовую муку или золу, если грунт слишком кислый. При выполнении этих требований в дальнейшем землю только повторно перекапывают и формируют грядки.
Требования к грунту
Этот сорт неплохо растет на любых почвах, главное условие — они не должны быть кислыми. Максимальный урожай получают при культивации лука в легком плодородном грунте с хорошей влагопроницаемостью и аэрацией. Оптимальный вариант — чернозем или суглинок.
Предшественники
Чтобы получить качественный урожай и минимизировать риск развития болезней и атак вредителей, важно соблюдать правила севооборота. Высаживают лук после томатов, огурцов, капусты и бобовых растений
Плохие предшественники — морковь и зелень.
Сроки, схема и правила посадки
Семена высаживают весной, в середине апреля, или осенью, до наступления заморозков.
Схема посадки:
- Подготовить грядки на расстоянии 20–30 см друг от друга.
- Сделать в них неглубокие борозды и посадить семена через каждые 1–1,5 см, заглубляя их примерно на 2 см.
- Слегка уплотнить грунт, замульчировать его, чтобы не образовалась почвенная корка.
Когда на ростках образуется 2 листа, всходы прореживают так, чтобы расстояние между ними составляло не менее 2 см. После появления 4 листов прореживание повторяют, выдерживая промежутки по 5-6 см.
Севок сажают весной, когда грунт прогреется до +10…+12°C, и под зиму. В последнем случае возрастает риск стрелкования, но его минимизируют, выбирая для посадки самые мелкие луковицы.
Схема для севка:
- В подготовленных грядках сделать борозды глубиной 5 см.
- Поместить в них луковицы, заглубляя максимум на 4 см от донца и выдерживая расстояние между ними около 10 см.
- Присыпать землей.
- Утеплить грядки, если лук сажают под зиму.
Для получения перьев используют севок, не подошедший для основной посадки из-за наличия повреждений. Раскладывают его плотно, землей не присыпают, сверху накрывают пленкой. Такие растения особенно нуждаются в поливе, подкормках мочевиной (20 г на 10 л воды).
Особенности выращивания
Для лука выбирают хорошо освещенное место, где нет сквозняков и порывистого ветра.
Одно из главных условий получения качественного урожая — соблюдение правил севооборота. Культуру не высаживают на одном и том же месте минимум 3 года.
Если грунт слишком тяжелый, в него добавляют песок, опилки или шелуху подсолнечника.
Нюансы ухода
Сорт Штутгартер Ризен не требователен к уходу, но высокой урожайности добиваются при выполнении минимальных требований, касающихся полива, внесения удобрений, прополки и рыхления грунта.
Режим полива
Регулярность увлажнения зависит от климатических и погодных условий. Следят, чтобы верхний почвенный слой не пересыхал.
Обильно поливают посадки в начале вегетационного периода, постепенно частоту орошений сокращают и за 3 недели до сбора урожая прекращают совсем.
Рыхление почвы и прополка
Почву в междурядьях пропалывают по мере роста сорной травы, которая забирает из грунта питательные вещества и истощает его, не давая луку расти и развиваться.
Рыхлят землю 2-3 раза в неделю на глубину 3 см: это улучшает доступ влаги и кислорода к корням растений.
Подкормки
Удобряют культуру 3 раза за сезон:
- спустя 3,5 недели после посадки вносят органические удобрения (птичий помет или разведенный в воде навоз из расчета 8–10 л на 1 м2);
- через 15–20 дней добавляют органику с минеральными фосфорсодержащими подкормками;
- в конце июня используют азотсодержащие составы, в частности аммиачную селитру.
Борьба с болезнями и вредителями
Сорт устойчив к ряду характерных луковых заболеваний и вредителей, но поражается луковой мухой и гнилью.
Для профилактики развития болезней и атак вредителей важно:
- перед посадкой обеззараживать посадочный материал;
- соблюдать правила севооборота;
- своевременно рыхлить и пропалывать грунт;
- следить за регулярностью полива и внесения удобрений.
При появлении признаков болезней, насекомых растения обрабатывают фунгицидами и инсектицидами.
Выращивание в теплице лука «Штутгартер Ризен» на зелень
Для выращивания «Штутгартер Ризен» на зелень, рекомендуется использовать мелкий посадочный лук-севок и репку. Для чего, перед высадкой, посадочный материал рекомендуется откалибровать, отделив мелкие луковицы от средних и крупных, а также здоровые от больных.
Саму посадку можно производить как в грядки, так и в ящики. В качестве грунта, для выращивания лука лучше всего подходит чернозем с нейтральной или слабощелочной реакцией, компост или торф.
Внимание! Лук «Штутгартер Ризен» не выносит кислой почвы.
Для стимулирования роста перед посадкой севок рекомендуется замочить на 8 часов в теплой воде при t°= +40° C. Вымоченный лук следует плотно высадить в грунт, слегка присыпав грунтом или оставив открытым. Полив посадки, их дополнительно можно накрыть пленкой. При выращивании в ящиках, их можно на 2 недели установить в штабеля, что позволит сэкономить место в теплице. Спустя 2 недели ящики расставляются по теплице, чтобы подрастающая зелень могла получать необходимое освещение.
Лук Штутгартер Ризен можно выращивать на зелень и для хранения
Оптимальная t° для выращивания «Штутгартер Ризен» в теплице, составляет +19° C, полив производится по мере просыхания грунта, и не реже 4 раз за вегетативный период. В период усиленного роста, луковой зелени следует обеспечить хорошее освещение, используя для этого люминесцентные или светодиодные лампы. Также не следует забывать о прополках и регулярном удалении сорняков.
Спустя 2 недели после посадки, лук можно подкормить раствором мочевины, что позволит ускорить его рост. Еще через 10-14 дней луковые посадки можно подкормить органическими удобрениями, помня при этом, что лук не выносит азотных подкормок, а, следовательно, использовать свежий навоз не стоит, лучше использовать раствор коровяка или птичьего помета.
Сбор урожая производится когда листья достигнут 20-30 см в длину.
Лук Штутгартер Ризен можно выращивать из семян










