Машинки для стрижки овец: устройство и тонкости выбора

Содержание:

Лучшие профессиональные машинки для стрижки овец

Машинка для стрижки овец Liscop 3000 Sheep

Рейтинг: 4.9

Лидером среди профессиональных приборов становится машинка немецкого бренда, которая предназначена для стрижки всех пород овец. Мощный двигатель 430 Вт с 3000 оборотами в минуту помогает справиться с большой отарой за небольшой промежуток времени. Машинка не повлияет на эмоциональное состояние животных, благодаря пониженному уровню шума и минимальной вибрации. При многочасовой работе автоматически включается система, охлаждающая двигатель и стригущую головку.

Ножи из высокоуглеродистой стали не требуют частой заточки. Достаточно проводить ее после стрижки каждых 100 овец. Также модель подходит для крупного рогатого скота, в частности для альпак. Она бережно состригает ценную шерсть, не влияет на ее качество. Алюминиевый кожух головки создан для вентиляции всех наружных деталей. Специальный футляр защищает мотор от шерсти и пыли, а также периодически его смазывает маслом. Он был произведен из термостойкого, укрепленного стекловолокном пластика, что позволило значительно снизить вес прибора. Согласно отзывам овцеводов модель подходит для любых мест пользования, в том числе и в полевых условиях. Уход и регулировка значительно облегчены, ресурс работы увеличен.

Достоинства

  • применение инновационных технологий в разработке;
  • малошумный встроенный вентилятор;
  • принудительное охлаждение мотора и головки;
  • подходит для скота с различным типом шерсти;
  • ударопрочный чемодан для хранения.

за машинку придется заплатить 27000 руб.

Машинка для стрижки овец Heiniger Xpert 2-SPEED

Рейтинг: 4.8

Второе место занимает универсальная двухскоростная машинка швейцарской марки, которая по многим параметрам опережает аналогичные приборы. Количество оборотов за минуту – 2500/2800. Прочный термостойкий корпус выполнен из укрепленного стекловолокном пластика. Его форма удобна для длительного держания в руке. Благодаря ребристым вставкам, кисть не скользит, прибор не выпадает.

Новые сменные головки предназначены для удаления шерсти с мелкого и крупного рогатого скота. Кожух стригущей головки выполнен из алюминия. Он хорошо вентилирует мотор, который помещен в защитный футляр, и ножи. Фильтр воздушный. Доступ к нему удобный, прочистка не вызовет сложностей. Малая вибрация и низкий уровень шума сохранят спокойное состояние животного и помогут качественно и быстро совершить всю работу.

В набор включен пластмассовый чемодан, в котором удобно хранить и перевозить машинку. Согласно отзывам даже при большом объеме шерсти двигатель не забивается, работа не прерывается. Частой смазки его не требуется. Кабель длинный, 5м. Прибор весит 1,18 кг, что вполне приемлемо при продолжительной стрижке. Машинка выдерживает большие нагрузки и соответствует заявленному производителем сроку эксплуатации.

Достоинства

  • многочасовая работа без перегрева;
  • минимальная шумность и вибрация;
  • защищенный от загрязнения двигатель;
  • двухскоростная система;
  • подходит для всех видов скота.

цена модели – около 30000 рублей.

Машинка для стрижки овец TAKUMI 560

Рейтинг: 4.7

На третьей строчке – машинка с двигателем нового поколения, скорость которого составляет 2400 об/мин. Она разработана для всех пород овец, включая грубошерстных. Продолжительная служба обеспечивается качественными и надежными деталями и малыми оборотами. Все шестеренки – металлические. Высокоуглеродистые стальные ножи не нуждаются в частом затачивании.

Корпус изготовлен с учетом пожеланий специалистов-животноводов. Он имеет небольшой вес и удобную форму. Ребристое противоскользящее покрытие исключит появление мозолей, рука не потеет и не скользит. Прибор защищен от перегрузки. Система охлаждения – двойная, с улучшенными параметрами. Нагрев стригущей головки исключен.

Двигатель закрыт футляром, который предотвращает попадание шерсти, пыли, грязи. Воздушный фильтр имеет удобный доступ, просто очищается. В набор включены прочный кейс, масленка, инструменты для регулировки и прочистки комплектующих. Длинный кабель во время работы не перекручивается, не мешает. При смене лезвий возможно использование ножей других производителей.

Достоинства

  • справляется со всеми типами шерсти;
  • комфортный для руки корпус;
  • высоколегированные ножевые блоки;
  • все необходимые инструменты в комплекте;
  • удобное хранение и перевозка.

5 Heiniger Xtra

Возможность многочасовой работы Страна: Швейцария Средняя цена: 29700 руб. Рейтинг (2019): 4.7

Высокая цена этой модели обусловлена преимущественно швейцарским производством. По характеристикам она, если не слабенькая, то вполне посредственная. Мощность составляет всего 320 Вт, что сравнимо с недорогими китайскими моделями, количество оборотов тоже не радует – 2500 об/минуту. Но у нее есть особенность – запатентованное устройство с плавающей вилкой, которое увеличивает срок службы ножей и гребенки на 50%! Также стоит выделить низкий уровень шума – 80 дБ, возможность приобретения дополнительных ножей.

Несмотря на скромные характеристики, пользователи в отзывах пишут, что это одна из самых лучших и надежных машинок, действительно рассчитанная на многочасовую работу. Служит она годами, подходит для фермерских хозяйств.

Правила пользования

Стрижку овец проводят 2 раза в год: в конце весны – начале лета, а также в конце лета – начале осени. Должно быть тепло и без резких изменений температур. Тонкорунных животных можно стричь раз в год.

Для удобства процесса возьмите двоих помощников: для удержания овцы и уборки шерстяного покрова. Перед самой процедурой проверьте состояние животных, почистите машинку, заточите лезвия.

Правила использования машинки:

  • перед началом стрижки капните на лезвия чуть-чуть минерального масла – повторять такую процедуру можно каждые 30 мин.;
  • во время работы очищайте машинку от пота и жировых выделений каждого животного – на полминуты опустите работающую машинку в растворённое водой хозяйственное мыло, при этом мочите только нож, все остальные детали должны оставаться сухими;
  • следите за нагревом инструмента и уровнем напряжения – по возможности используйте стабилизатор.

Начинайте стричь части тела овец с живота, с которого перебирайтесь на один из боков и заднюю ногу. Затем обработайте грудину и шею овцы, её спину, потом второй бок, передние ноги и оставшуюся заднюю ногу.

Осторожно действуйте в районе брюха, мошонки и вымени животного. Эти места обладают очень чувствительной кожей, поэтому легко травмировать овечку

Весь процесс стрижки овец можно увидеть в видео ниже:

Как стричь питомца машинкой для стрижки

Перед тем как начать процесс стрижки животных надо проверить нужные инструменты, осуществить чистку элементов машинки и заточить ножи. Процедуру стрижки следует начинать перед тем, как животное попьет или поест. Шерсть должна быть обязательно сухой. Есть следующие правила этого процесса, последовательность:

  1. Стрижка овцематок, у которых зимняя окота;
  2. Ягнята, которые родились в предыдущем году;
  3. Валухи;
  4. Овцематки, у которых окота весной;
  5. Бараны-производители.

Стричь надо начинать с живота, постепенно переходя на любую из боковых сторон и в то же время состригая шерсть с задних ног. Дальше надо стричь отдел груди и шею, после этого перебрать на спину и другой бок, при этом не забывая собирать шерсть с передних и оставшейся задней ног. Овечек, у которых тонкие руны, следует стричь лишь 1 раз в год, другие породы зачастую стригут дважды.

Стрижется животное в полной мере близко к кожному покрову, но нужно стараться случайно не нанести травму

Должное внимание уделяют местам, где нежная, чувствительная и тонкая кожа: вымя, брюхо и мошонка

Электрическая машинка для стрижки овец. Как выбрать?

Выбрать хорошую машинку не так уж просто.

Правило номер один

Зачем – давайте разберемся. Поскольку в условиях современного рынка объем предложений поражает воображение, знание этого показателя поможет вам сузить круг выбора. Следует сразу сказать, что машинки с малой мощностью вполне достаточно для хозяйства, поголовье которого насчитывает не более двадцати голов овец.

Более мощные аппараты необходимы при большой численности стада, поскольку рассчитаны так, что способны выдерживать большую нагрузку в течение длительного периода времени. Серьезные производители, которые отвечают за свой товар, либо в инструкции по применению, либо на упаковке обязательно указывают, на какой количественный состав стада рассчитан предлагаемый им аппарат. Если такая информация отсутствует, приобретать такую машинку не стоит, поскольку велик риск, что она может быть низкого качества и быстро сломается.

Правило номер два

Гарантия и еще раз – гарантия!

Если гарантия не предоставляется, то, скорее всего, предлагаемая машинка – подделка, и приобретать её не следует, какой бы привлекательной не казалась цена. Подумайте сами – даже товар известного бренда может выйти из строя, а стоимость его отнюдь не маленькая. Гарантия позволяет избежать экономических потерь, поскольку вам сломавшийся аппарат либо бесплатно починят, либо заменят на новый.

Правило номер три

Это простое правило многие забывают, а меж тем его соблюдение очень важно для успешной длительной эксплуатации таких аппаратов. Если их нет в самом магазине, узнайте, где их можно купить (обычно это – разного рода сервис-центры)

Поскольку ничто в этом мире не вечно, и самый качественный агрегат рано или поздно ломается, у вас должна быть возможность после окончания гарантийного срока заменить сломавшуюся в механизме деталь. Это позволит избежать ненужных расходов на покупку нового аппарата взамен сломавшегося

Если их нет в самом магазине, узнайте, где их можно купить (обычно это – разного рода сервис-центры). Поскольку ничто в этом мире не вечно, и самый качественный агрегат рано или поздно ломается, у вас должна быть возможность после окончания гарантийного срока заменить сломавшуюся в механизме деталь. Это позволит избежать ненужных расходов на покупку нового аппарата взамен сломавшегося.

Если продавец вам сообщает, что запчастей нет и купить их негде, то можете считать свою машинку одноразовой. Сломается – выкладывайте деньги на покупку другой. Сами понимаете, что покупать такие электроножницы не стоит.

Машинка для стрижки овец

Правило номер четыре

Самое простое правило из всех правил. Суть его в том, что эксплуатировать купленную машинку должно быть легко и удобно.

Правило номер пять

Не обладая достаточным опытом и не имея соответствующих навыков стрижки с помощью электроножниц, такие хозяева начинают подстригать овец, нарушая при этом правила эксплуатации инструмента. Аппарат быстро нагревается и, как следствие, престает работать.

Это позволит избежать ненужных поломок и продлить срок службы изделия даже при не совсем верной его эксплуатации.

Популярные модели машинок

Выбирая стригущую машинку для овец, можно запросто потеряться в разнообразии её моделей. Сегодня многие фирмы предлагают большой ассортимент товара на любой доход и вкус. Главное, правильно подобрать аппарат.

Производство Россия и СНГ

В Российской Федерации и странах СНГ производится немало хорошей продукции, в том числе и приборы для стрижки овец. Давайте разберёмся в лучших моделях.

Известные модели производства СНГ:

Название марки Страна Характеристики Гарантия Стоимость
МСУ-200 Казахстан, Актюбинсксельмаш
  • мощность – 90 Ватт;
  • 2200 об/мин;
  • 160 голов/сутки;
  • громкость – 80 дБ.
1 год 14-16 тыс. руб.
АСИ-101 Казахстан, Актюбинсксельмаш
  • 2100-3000 об/мин;
  • 160 голов/сутки;
  • громкость – 83 дБ;
  • в наборе есть преобразователь тока.
1 год около 35 тыс. руб.
ЭСА-1Д-И Казахстан
  • 1500 об/мин;
  • 8 голов/час;
  • громкость – 83 дБ;
  • сложная сборка.
1 год 30-35 тыс. руб.

Иностранное производство

Иностранные производители предлагают нашему вниманию несколько хороших и надёжных моделей. Давайте познакомимся с ними подробнее.

Популярные модели зарубежного производства:

Название марки Страна Характеристики Гарантия Стоимость
Kaison-500 США
  • мощность – 500 Ватт;
  • 400-500 голов/сезон;
  • 3200 об/мин (можно выбрать 6 вариантов);
  • громкость – 90 дБ;
  • двойная система охлаждения.
1 год 10-12 тыс. руб.
Berger F6-SA Китай
  • мощность – 180 Вт;
  • 200-250 голов/сезон;
  • 2500 об/мин;
  • громкость – 85 дБ;
  • удобная ручка;
  • сменный нож в наборе.
1 год около 22 тыс. руб.
VS84-S Швейцария (китайская сборка)
  • мощность – 320 Вт;
  • 50 голов/сеанс;
  • 2800 об/мин;
  • громкость – 93 дБ;
  • подходит для негрубого ворса;
  • имеет защиту от скачков напряжения.
1 год 6,5-7 тыс. руб.
Takumi F7 — Professional Япония
  • мощность – 350 Вт;
  • 350 голов/сезон;
  • 2500 об/мин;
  • громкость – 80 дБ;
  • в комплекте есть 2 сменных ножа.
1 год 9-10 тыс. руб.
Monella F7 Китай
  • мощность – 380 Вт;
  • 300 голов/сезон;
  • 2500 об/мин;
  • громкость – 80 дБ;
  • двойное охлаждение.
18 мес. около 10 тыс. руб.

Почему именно машинка

Как известно, в небольших домашних фермерских хозяйствах до сих пор применяют ручной метод состригания шерсти. С одной стороны, способ позволяет получить качественную, аккуратную шерсть. С другой, ручная стрижка овечьими ножницами имеет и массу недостатков, из-за которых ей предпочитают машинную технику:

  • подобный способ состригания шерсти нервирует животного;
  • есть риск нанести травму ножницами;
  • процедура занимает много времени;
  • вручную не получится состричь множество голов овец, способ подходит только для малого количества скота;
  • с ручным методом страдает качество получаемого продукта, ведь ножницы довольно часто повреждают волокна шерсти.

Как правильно пользоваться прибором?

Перед любым сеансом стрижки поголовья следует подготовительный этап. Он включает в себя заточку ножей, смазывание узлов устройства, очистку подвижных частей и других механизмов.

Перед началом работы устройство проверяют на работоспособность и прогревают вхолостую в течение 10–15 секунд. Живность стригут с утра, желательно до того, как она успеет поесть и напиться жидкости. Шерсть на момент стрижки должна быть полностью сухой.

Вся процедура подстригания укладывается в такую последовательность:

  1. Машинкой плавно остригают шерсть на животе овечки, двигаясь в одном направлении и, не проходя по одному месту дважды.
  2. Дальше плавно переходят на один из боков животного, после которого стригут одну из задних конечностей.
  3. По окончании стрижки бока выстригают шерсть в области грудины и на шее живности.
  4. После этого проходят вдоль спины.
  5. Обстригают оставшийся бок и конечности.

Для упрощения работы все поголовье стригут в таком порядке:

Стрижка тонкорунных овец проводится единожды за год. Всех особей с другими типами шерсти стригут не менее 2 раз в год.

Стрижка тонкорунных овец

По окончании работы инструмент тщательно очищают и смазывают.

Критерии выбора машинки для стрижки овец

Стрижка овец довольно трудоемкое занятие, при котором животное испытывает дискомфорт, поэтому выбор агрегата той или иной фирмы производителя является очень важным. Это позволит выбрать такую модель, что максимально облегчит стрижку. Не только мастерство «парикмахера» играет важную роль, но и качество инструмента тоже. Можно выделить четыре критерия по которым следует рассматривать каждую модель.

Мощность стригального аппарата

Следует определиться насколько мощная машинка нужна именно вам, ведь для начинающего предпринимателя, который решил начать с небольшого поголовья скота, высокая мощность не нужна, так как это повлияет на стоимость устройства. Например, если овцы на ru.all.biz достигают поголовья всего два десятка, то покупка мощного агрегата не оправдана и вложенные средства будут окупаться довольно долго. Для таких целей подойдет стригальный аппарат малой мощности за небольшую стоимость.

Если планируете добиться хорошего прироста поголовья овец за короткое время, то следует подумать о покупке мощной машинки для стрижки с хорошим запасом мощности, чтобы не тратится в будущем на приобретения еще одного, но более мощного агрегата. Производители таких машинок обычно указывают на что рассчитано их изделие и какое поголовье скота она сможет обработать за сезон.

Также следует заметить, что некоторые китайские производители могут грешить, указывая не действительную мощность. Поэтому, чтобы не попасть впросак и в итоге получить поломанное устройство, лучше почитать отзывы о моделях на специализированных форумах и сайтах на данную тематику.

Наличие гарантии и ее срок

Очень важно в таком деле быть уверенным в оборудовании, которое используется на предприятии, где разводятся сельскохозяйственные животные, так как от этого зависит производительность и главное уверенность в надежности каждого этапа процесса при разведении скота. При выборе аппарата для стрижки овец следует уточнить наличие гарантии и ее срок

Ведь это не товар широкого потребления, который имеет сервисные центры по всему миру, поэтому следует быть уверенным, что в случае поломки Вам быстро устранять неисправность в самые короткие сроки.

Лучше покупать машинку для стрижки овец у именитого бренда, который зарекомендовал себя своей надежностью и знаком многим производителям овчины. Это не значит, что малоизвестные производители хуже, просто нужно внимательно отнестись к этому вопросу.

Замена поломанной детали

При покупке агрегата для стрижки овец следует уточнить у продавца наличие запасных запчастей на ту или иную модель. Наверняка, Вы столкнетесь с тем, что придется заменить основную часть, которая стрижет или любую другую деталь. Поэтому наличие нужной детали и быстрая ее замена при первом же запросе у продавца сэкономит время и минимизирует затраты.

Ведь это может произойти в разгар сезона стрижки, когда «время-деньги», что незамедлительно скажется на всем производственном процессе. Так что наличие нужных запчастей и быстрое устранение поломки быстро вернет нормальный рабочий процесс.

Простота обслуживания

Немаловажным моментом является простота обслуживания, которое можно легко провести самому, не прибегая к услугам профессионалов. Ведь любая «машинка» в том числе для стрижки овец состоит из отдельных узлов и деталей, что нагреваются, изнашиваются и требуют регулярной смазки и чистки от грязи и пыли. Только так устройство проработает долго и принесет хорошие результаты.

Также следует заметить, что очень важным является такая опция, как предохранитель от перегрузки, которая наверняка случиться. Это предотвратит поломку и лишние траты на починку машинки. Часто бывает, что неопытный стригаль, в следствии неправильной эксплуатации может привести агрегат к перегреву.

Уход за машинкой

Даже самое дорогое оборудование недолговечно, а неправильная эксплуатация и плохой уход увеличивают риск того, что техника выйдет из строя.

Вот некоторые рекомендации, которых стригали должны придерживаться обязательно:

  • После окончания стрижки специальными щетками удаляют оставшиеся на ножах загрязнения, остатки шерсти и т.д.
  • Машинку нужно вытереть мягкой тканью, смазать некоторые детали и упаковать до следующей стрижки.
  • Ножи смазывают, если они недостаточно острые, их нужно наточить.
  • На ножи одевают специальные крышечки, чтобы доставая машинку следующий раз не поранить пальцы.

Берегите свою машинку, и тогда она не будет нуждаться в ремонте, а вы сможете получить удовольствие от не простого, но интересного дела – стрижки овец.

По каким критериям выбирать станок?

Даже самая лучшая электрическая модель может не справиться с поставленной перед ней задачей, если её неправильно выбрать. Давайте рассмотрим, какие нюансы нужно учитывать, приобретая инструмент для стрижки.

Итак, нужно смотреть на:

Мощность. От неё зависит скорость работы и производительность, то есть количество животных, прошедших процедуру за сеанс. Например, для 50 овец оптимальным будет аппарат мощностью 180-220 Ватт.

Лёгкость использования и ремонта. Любая машинка требует, чтобы её смазывали, чистили и периодически меняли детали. Если модель имеет сложную конструкцию, то произвести какие-либо с ней действия можно только обратившись к специалистам, в то время как машинку простой сборки можно починить самостоятельно.

Ножи. Их лезвия должны быть острыми и прямыми, без зазубрин

Это очень важно, так как неверно выполненная заточка может привести к травме животного или испортить саму шерсть. Хорошо, если в комплекте идут сменные ножи.

Наличие запасных деталей

При поломке аппарата, зачастую требуется замена отдельных деталей. При этом важно, чтобы они были в наличии, и не приходилось искать их по всей стране и за её пределами.

Уровень шума. Так как овцы — существа пугливые, резкий шум может вызвать у них панику, что помешает спокойно их стричь. Оптимальный вариант в этом случае — до 80 дБ.

Наличие предохранителя перезагрузки. Из-за обилия работы техника может перегреваться и ломаться. Предохранитель защищает машинку от подобных явлений и тем самым продлевает срок её эксплуатации.

Гарантию и её срок. Гарантию обычно дают фирмы с именем. Срок гарантийного обслуживания может колебаться от 6 до 18 мес. в зависимости от модели машинки.

Страну производителя. Сегодня хорошо себя зарекомендовали машинки отечественного, швейцарского, американского и немецкого производства.

Смотрите в ролике, как подобрать машинку для овечьей стрижки:

Чем можно стричь шерсть?

Первым инструментом для снятия овечьей шерсти было ножницы, хотя их используют и по сей день.

Однако такой аппарат гораздо дороже овечьих ножниц, и покупать его, если необходимо постричь десяток животных, нет никакого резона. Перед тем, как перейти к выбору электрического агрегата, давайте рассмотрим все варианты инструмента стригаля.

Ножницы для стрижки овец

В настоящее время предлагается два вида овечьих ножниц: одинарные ножницы и двойные:

  • одинарные ножницы являются самым простым, дешевым и, как следствие, популярным вариантом, однако для работы с этим инструментом необходима хорошая физическая подготовка и опыт. Такие ножницы – отличный выбор для малого фермерского или личного подсобного хозяйства;
  • двойные ножницы представляют собой более современный и продвинутый вариант инструмента. Их подбирают индивидуально под каждого стригаля. Их конструкция несколько отличается от первого варианта, а наличие у некоторых моделей специальных изгибов делают процесс стрижки более быстрым и плавным.

Электрическая машинка

Как вы понимаете, выбор таких аппаратов в настоящее время просто огромен. Стоит сказать, что далеко не всегда более дешевые варианты уступают по своим характеристикам более дорогим аналогам

На что нужно обратить внимание при выборе таких аппаратов, расскажем чуть ниже

Маринованные горькие стручки

Этот рецепт заготовки перчика отличается от остальных тем, что в плодах остается достаточно натурального сока, и они не теряют первозданную жесткость и аромат. Мариновать стручки можно разными способами:

  • Заквасить;
  • Засолить;
  • Замариновать в своем соку.

Для того чтобы замариновать овощ и иметь возможность его длительно хранить в таком виде, потребуются такие ингредиенты:

  • Чили разных цветов;
  • Чесночные дольки;
  • Несколько столовых ложек уксуса;
  • Несколько щепоток соли;
  • Зелень и специи по вкусу.

Последовательность приготовления выглядит следующим образом:

  • Стручки необходимо промыть, срезать плодоножку и вытащить из него все семена;
  • На дно банки положить чесночные дольки, специи и зелень. Сверху кладут перчик;
  • Засыпают сверху солью и сразу же заливают кипятком. После этого в каждую банку необходимо добавить уксус;
  • После того как жидкость закипит, банку необходимо стерилизовать в течение пятнадцати минут, далее закатывают.

Стрижка овец

 Загрузка …

Правильно подстричь овцу не так уж и просто. Заранее приготовив инструмент, следует сложить три ноги животного крест-накрест и связать их. Четвертую ногу оставляют свободной. Стрижку начинают с головы животного, затем переходят на шею, потом – на грудную часть и, наконец, на паховую область свободной ноги. Затем стригут брюхо, бок, спину и, в последнюю очередь, хвост.

Сняв шерсть с одной стороны, нужно перевернуть животное на другую и заново перевязать ему ноги. Достригают овцу в таком порядке: боковая часть тела, область лопатки, задняя сторона брюха и паховая область. Следует помнить, что дважды снимать шерсть с одного и того же места ни в коем случае нельзя, так как это сильно снижает качество полученного руна. Стрижку следует производить как можно ближе к коже, но ни в коем случае нельзя ее повредить.

Рунное полотно кладут отдельно от фрагментов шерсти, полученных с конечностей, брюха и хвоста. Также в сторону откладывается загрязненная шерсть.

С давних времен стрижку овец осуществляли либо чабаны, либо сами заводчики. Однако, поскольку это – довольно тяжелый труд, да к тому же занимает слишком много времени, стало выгоднее временно нанимать специальных работников для этого процесса.

Рецепт 13: Подлива к пюре

Отличный рецепт подливы к пюре на «скорую руку». Для приготовления понадобится курица, лук и приправы.

Требуемые ингредиенты:

  • Куриное филе — 300 г;
  • 2 головки лука;
  • Соль и перец — по вкусу;
  • Растительное масло;
  • Немного воды.

Способ приготовления:

Куриное филе промыть, нарезать небольшими кубиками и обжарить до готовности в растительном масле. Лук почистить, измельчить и выложить к курице. Обжаривать все вместе еще 5-7 минут. Приправить мясо с луком солью, перцем и любыми другими приправами или травами. Отлично подойдет для такой подливы карри. Затем залить курицу и лук водой и тушить на медленном огне еще минут 14-15. Готовой подливе дать настояться, после чего ее можно подавать с картофельным пюре.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *