Нигелла

Сочный «Редхейвен»

Откуда взялась савойская капуста и что в ней особенного

Родиной данного вида капусты является северная Италия, где ее культивируют уже более 500 лет. Своим названием она обязана одному из северо-итальянских герцогств, исчезнувшему с карты Европы в начале XVIII века. В самой Италии ее обычно называют миланской или ломбардской, а в чехи – французской.

Внешне ее вилок довольно схож с белокочанной капустой, однако является более рыхлым за счет сильно гофрированных листьев. Неоспоримым достоинством савойской капусты является ее деликатный вкус, превосходящий по своим качествам вкус белокочанной родственницы. Европейцы, а также жители США и Канады активно используют ее для создания разнообразных блюд.

С агротехнической точки зрения, савойская капуста более устойчива к погодным переменам и болезням, выдерживает засухи и морозы до -8° C, но является менее урожайной по сравнению с белокочанной и хранится хуже – всего 1-2 месяца. Культивируется через рассаду, в уходе не отличается от белокочанной. Уровень урожайности — до 8 кг с 1 м².

Борьба с вредителями и заболеваниями, поражающими чернушку в саду

Черный тмин является довольно стойким растением, но все же может страдать от понижения температуры и постоянно переувлажненной почвы в дождливую погоду. При этом происходит поражение мучнистой росой. Листья растения приобретают белесое покрытие, будто бы их полили раствором извести. Рост прекращается и с течением времени куст чернушки погибнет. Для борьбы с заболеванием, которое имеет грибковое происхождение, рекомендуется удалить все части, подвергшиеся поражению, а затем выполнить обработку фунгицидным препаратом. Таким может выступать Фундазол или Топаз. Опрыскивания кустов дикого фенхеля после этого требуется проводить еще 2–3 раза с десятидневным перерывом, чтобы полностью уничтожить все проявления заболевания.

Когда в летний период стоит довольно сухая погода на кусты нигеллы могут «нападать» паутинные клещи или тля, протыкающие листья и питающиеся соками растения. При этом части, которые облюбованы вредителями, могут покрываться липким налетом или падью, являющейся продуктами их жизнедеятельности. Если меры приниматься не будут, то такое липкое покрытие может стать причиной нового заболевания — сажистого грибка. Поэтому, если замечены на кустах чернушки мелкие жучки черного или зеленого цвета, листья стали желтеть и покрываться тонкой паутинкой, то рекомендуется стразу провести опрыскивание инсектицидами — Актарой, Актелликом или Карбофосом.

Канадские розы

Читайте также:

Применение нигеллы

Ценность нигеллы состоит не только в ее декоративности. Пряный аромат и острый вкус семян этого растения широко используются в кулинарии. Стоит отметить, что издавна нигелла выращивалась в первую очередь как ценная пряность, и только потом как декоративное растение. Веточки нигеллы добавляют в салаты и супы. Растертые семена добавляют в тесто и соусы.

Нигелла используется в кулинарии и народной медицине

В народной медицине нигелла известна своими тонизирующими и антидепрессивными свойствами. Она способствует улучшению зрения и памяти. Семена нигеллы используются как мочегонное, глистогонное и желчегонное средство. Недавние исследования ученых показали, что нигелла является мощным иммуностимулятором и антибиотиком, по силе действия превышающим многие известные антибактериальные средства.

Казалось бы, нигелла посадка и уход крайне просты, но зато какого результата можно добиться. Многофункциональность этого растения не оставит равнодушным даже самого рьяного скептика, а выращенные на своем участке цветы будут радовать воздушной нежностью трогательных цветков.

Выращивание нигеллы: посадка и уход в открытом грунте

1. Место для посадки. Поскольку в природе черный тмин растет на открытых просторах, то в саду стоит выбрать солнечную локацию, где чернушке будет не только тепло, но и светло. В притенении растение цвести не станет, к тому же ее произрастание затруднится. Желательно, чтобы клумба, на которой будет выращиваться чернушка, раньше была засажена цветковыми растениями, получавшими достаточное удобрение органикой. Нигелла не будет хорошо расти, если поблизости находятся почвопокровные культуры.
2. Грунт для нигеллы. Хотя растение довольно непривередливо к выбору почвы, но лучшие показатели цветения и роста будут на питательном и легком субстрате. Он также должен обладать умеренной увлажненностью и пониженной кислотностью. Для чернушки следует выбирать грунт с показателями кислотности pH 5–6 (щелочной) либо 6,5–7 (нейтральный). Если же почва на участке кислая, то рекомендуется проводить ее известкование — перед посадкой выполнить перекопку с добавлением гашеной извести или доломитовой муки.
3. Посадка нигеллы. Так как нередко при выращивании черного тмина применяется рассадный способ, молодые растения на клумбу следует перемещать в последнюю апрельскую неделю либо в начале мая. Расстояние, рекомендуемое при посадке, следует выдерживать в пределах 15–20 см друг от друга. При посадке в рядах расстояние междурядья не должно быть менее 40–50 см. Слишком густая посадка нигеллы будет негативно влиять на рост, цветение и вызревание многолистовок. После того, как саженцы помещены в индивидуальные ямки, а грунт досыпан доверху, их тщательно поливают, но не мульчируют, поскольку такой слой станет мешать полноценному развитию растения.
4. Полив при уходе за черным тмином выполняется умеренно, но регулярно, поскольку этот представитель флоры не выносит слишком увлажненного субстрата, однако и длительная засуха ему вредна. После полива или дождя почву всегда нужно взрыхлить, чтобы ее поверхность не превращалась в корку. Если район, где выращивается черный тмин, отличается похолоданиями в конце лета или длительной дождливой погодой, то поливы не нужны. Однако для предотвращения грибковых заболеваний рекомендуется дважды провести обработку кустов фунгицидами (например, Топазом).
5. Удобрения для чернушки вносятся аккуратно, так как переизбыток негативно повлияет не только на дальнейшее цветение, но и на рост. Только когда начнется цветение у нигеллы, вносятся калийно-фосфорные препараты, например, нитроаммофомка или монофосфат калия.
6. Сбор семян черного тмина проводится тогда, когда плодовые коробочки будут на 2/3 созревшими, примерное время — конец августа или начало сентября. Для этого побеги с ними срезают и связывают в пучки небольших размеров, чтобы продолжить просушку в затененном помещении с хорошей вентиляцией. По мере вызревания плодов нигеллы, листовки начнут раскрываться. Семена тогда с легкостью высыпаются на подставленную бумагу или полотно. Затем семенной материал хранят в бумажных пакетах в прохладном и сухом месте. Всхожесть семена не потеряют на протяжении трехлетнего срока.
7. Применение чернушки в ландшафтном дизайне. Из-за невысоких параметров по высоте стеблей растение обычно высаживают для озеленения бордюров или изгородей. Неплохо будут смотреться такие кустики на клумбах и цветниках, можно посадками черного тмина заполнять пустоты в рокариях и на альпийских горках. Если решено на участке, организовать газон в мавританском стиле, то без растения «девица в зелени» здесь не обойтись. Наиболее всего будут выигрышно смотреться рядом с нигеллой такие представители флоры как лен, васильки или посадки маков. Поскольку высушенные соплодия обладают довольно декоративными очертаниями, то они станут эффектным украшением любого букета из сухоцветов.

Выращивание и уход за нигеллой

Несмотря на то, что нигелла родом из тёплых мест она может переносить заморозки до −3°C.

Хорошее освещение и защита от ветра — главные условия успешного выращивания нигеллы. Защита от ветра необходима потому, что стебли, длиной 50-60 см будут измочалены при сильных порывах ветра.

Нигелла любит солнце, ну а какое средиземноморское растение его не любит? Сажайте нигеллу на солнечных местах, там, где утренние солнечные лучи подчеркнут красоту цветущих растений.

Нигелла может расти на любой почве, но для красивых цветков нужны почвы, удобренные органическими удобрениями под предшественника. Нельзя удобрять почву непосредственно перед посадкой нигеллы — это замедлит созревание семян.

Уход за нигеллой простой: рыхление почвы, прополка и регулярные поливы без фанатизма и двукратное прореживание в фазе 2–3 настоящих листьев и через 12–15 дней. Следует помнить, что нигелла не переносит мульчирование, а значит есть опасность пересушить почву. Растение не любит засуху и переувлажнение, поэтому стоит уделять нигелле как можно больше внимания.

Внимание! Нигелла плохо переносит избыток удобрений, особенно азотных. При этом усиленно разрастается зелень и затягивается появление цветков

Для выращивания нигеллы подходит рассадный и безрассадный способ. При выращивании рассады семена нигеллы сажают в марте, с расчетом высадить сеянцы в открытый грунт в мае. После посева семян почву надо уплотнить любым доступным способом: катком, ладонью и др.

Глубина заделки семян нигеллы в рассадном ящике и в открытом грунте — 3 см, ширина междурядий — 45 см, расстояние между соседними растениями после прореживания 15–20 см. Всходы появляются через 10-12 дней, а через 60-70 дней после появления всходов нигелла начинает цвести.

Нигелла желёзистая, сорт African Bride. Фото: Norm’s Nursery

Если семена высевают сразу на постоянное место в открытый грунт, то посевы желательно укрыть пленкой или нетканым материалом, чтобы почва не пересыхала. Укрытие надо убрать после появления всходов.

Семена нигеллы убирают, когда созреет не менее 50% семян, при этом срезают стебли на высоте 20–30 см, просушивают и обмолачивают, отделяя семена провеиванием или решетом.

Свойства нигеллы

Нигелла посевная (нигелла лечебная) используется не только для украшения садового участка. Семена данного вида нигеллы обладают земляничным запахом и острым перечным вкусом, поэтому их широко применяют в кулинарии в качестве пряности. К примеру, такие семена добавляются при выпечке в сдобу и хлеб, в маринады во время изготовления овощных консерв, а также в виде порошка их применяют во время приготовления супов. Листочки данного растения едят как зелень, дело в том, что они обладают общеукрепляющим и тонизирующим эффектом. В летнее время такие листья используют для приготовления салата вместе с кориандром, укропом, базиликом, петрушкой и кервелом.

Такое растение обладает не только приятным вкусом, но оно также очень полезно. Так, в семенах нигеллы лечебной имеется каротин, эфирные масла, витамин Е, аскорбиновая кислота, а также фермент липазы. Благодаря этому они обладают послабляющим, спазмолитическим, антигрибковым, антиоксидантным, бронхолитическим, противовирусным, глистогонным, мочегонным, болеутоляющим, противоязвенным, противобактериальным, антиаллергенным, противоопухолевым, иммуностимулирующим и желчегонным эффектом. Они рекомендованы к применению при повышенном артериальном давлении, дисбактериозе, пародонтозе, пиелонефрите, метеоризме и расстройстве органов ЖКТ, гормональных нарушениях, вегетососудистой дистонии, цистите и плохом аппетите. Такие семена способны укрепить память, улучшить функционирование печени и поджелудочной железы, а также способствуют тому, что процессы старения в организме замедляются. Данными семенами вместе с определенными медикаментами лечат такие заболевания, как: сахарный диабет, артериальная гипертония, эпилепсия, астма, злокачественная опухоль и наркомания. Приготовленный из таких семян чай способствует ускорению обменных процессов в организме и очищает его от токсинов и шлаков, а еще он помогает избавиться от лишнего веса.

Несколько достаточно известных народных средств из нигеллы посевной:

1. Настойка из семян нигеллы. Семена надо соединить с водкой в соотношении 1:5. Полученную смесь убирают в темное место на 7 суток. Затем настойку останется лишь процедить и поставить на полку холодильника на хранение. При болезни органов дыхательных путей пьют данную настойку по 10–15 капель.
2. Чай. 200 мг только что вскипевшей воды необходимо соединить с 1 граммом семян нигеллы. Дайте настояться средству 15 минут. Такой чай надо выпивать в течение дня небольшими порциями, при этом он окажет слабительное, общеукрепляющее, мочегонное и желчегонное воздействие на организм. Чтобы достичь глистогонного эффекта, в течение дня надо выпить не меньше 2 литров такого средства, одновременно с этим нужно кушать острую еду (селедку, лук и др.). Данные семена отличаются тем, что обладают практически такой же остротой, что и черный перец, но при этом они не оказывают раздражающего воздействия на органы ЖКТ.
3. Вкусные лепешки с семенами. Вам понадобится 1 кг муки, из которого на воде надо приготовить тесто. В него всыпается 1,5 больших ложки семян нигеллы и все хорошо смешивается. Тесто должно постоять от 40 до 50 мин, затем из него формируют сочни, которые раскатываются в лепешки. Их выпекают в духовом шкафу, а затем еще горячие обмазывают маслом.

Также семена чернушки широко применяют и в борьбе с молью. Семена всыпаются в небольшие мешочки из марли либо ткани, которые плотно зашиваются. Затем мешочки помещают на полки в шкафу. Интересно, что аромат этих семян способен отпугнуть не только моль, но и комаров, а также змей.

Однако у нигеллы имеется ряд противопоказаний, средства из такого цветка нельзя употреблять:

• беременным (особенно на поздних сроках);
• больным тромбофлебитом в активной форме;
• при желчекаменном заболевании;
• при ишемическом заболевании сердца;
• при остром гастрите с повышенной кислотностью.

Еще такие средства надо полностью исключить людям с пересаженными органами. Дело в том, что они укрепляют иммунную систему, а это может привести к отторжению имплантированного органа.

Уход за нигеллой в саду

Ухаживая за нигеллой надо систематически рыхлить поверхность участка, удаляя при этом сорную траву, так как это растение негативно реагирует на мульчу. Что касается увлажнения грунта, то следует помнить, что навредить такому цветку способен и частый и редкий полив. В связи с этим для нигеллы рекомендуется выработать особый режим полива. Подкармливая данный цветок надо помнить о том, что его достаточно легко перекормить, поэтому здесь тоже следует быть очень аккуратным. В связи с этим опытные садоводы советуют высаживать нигеллу на том участке, где выращивались подкармливаемые органическими удобрениями предшественники. В этом случае до середины периода активного роста такие цветы можно не подкармливать совсем. Во время цветения следует произвести подкормку растения фосфорно-калийным удобрением.

Размножение нигеллы

Такое растение можно размножить только семенами безрассадным либо рассадным способом. Высев семян в открытый грунт можно производить в весеннее время либо под зиму. О том, как вырастить нигеллу из семян, подробно описано выше. Самосев так же считается способом размножения нигеллы.

Заболевания и вредители

Если сравнительно продолжительное время погода держится сырая и прохладная, то увеличивается риск того, что нигелла заразится мучнистой росой. Для того чтобы спасти растения, рекомендуется провести 2 либо 3 обработки кустиков фунгицидом с перерывами между сеансами в 7–10 дней. Если в летнее время наблюдается продолжительный засушливый период, а нигеллы своевременно не поливаются, то на них могут поселиться паутинные клещи, которые высасывают из листочков растительный сок. Для того чтобы избавиться от паутинных клещей, необходимо произвести обработку растений инсектоакарицидами, например: Актелликом, Клещевитом, Агравертином, Акарином либо Фитовермом. Однако пугаться не стоит, так как при правильном уходе и выращивании нигелла отличается достаточно высокой устойчивостью и к заболеваниям и к вредным насекомым. А еще семена у такого цветка имеют очень приятный запах, который способен отпугнуть вредителей.

Особенности ухода в саду

Нигелла – неприхотливое растение, поэтому ухаживать за ним просто. Лучше всего цветок будет чувствовать себя на участках, залитых солнечным светом. В тени он просто перестанет расти и уж точно не зацветет. Растение боится тени и повышенной влажности, так как его родина – Северная Африка. Поливать нигеллу белую или любую другую надо лишь по необходимости.

Важно вовремя удалять сорняки и не высаживать цветок возле почвопокровников. Грунт надо рыхлить лишь перед высадкой семян или рассады

Стоит учитывать, что нигелла не любит мульчирование. Она прекрасно растет и цветет без подкормки, но в период цветения все же лучше внести калийно-фосфорные удобрения.

Цветет нигелла с июня до конца августа или начала сентября. Это однолетнее растение, которое иногда размножается самосевом, а это значит, что следующим летом можно будет лицезреть на участке красивые цветы.

Пересадка

Пересаживают только рассаду. Взрослые растения не рекомендовано перемещать с места на место, так как, скорее всего, они зачахнут.

Обрезка

Садоводы рекомендуют обрезать только коробочки с семенами. Они появляются после цветения. Коробочки срезаются вместе с побегами, после чего связываются в пучки и размещаются в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Лучше всего это делать в конце августа или начале сентября.

Важно! Семенные коробочки нигеллы перед обрезкой должны быть немного недозревшими

Подготовка к зиме

Отцветшие растения к зимовке не подготавливаются. Что же касается семян, высаженных на зиму, их необходимо углублять в почву на 2 см. В противном случае они замерзнут и не дадут весной всходов.

Цветение нигеллы

Хранение

Особенности ухода в саду

Нигелла – неприхотливое растение, поэтому ухаживать за ним просто. Лучше всего цветок будет чувствовать себя на участках, залитых солнечным светом. В тени он просто перестанет расти и уж точно не зацветет. Растение боится тени и повышенной влажности, так как его родина – Северная Африка. Поливать нигеллу белую или любую другую надо лишь по необходимости.

Цветок физостегия — уход в открытом грунте

Важно вовремя удалять сорняки и не высаживать цветок возле почвопокровников. Грунт надо рыхлить лишь перед высадкой семян или рассады

Стоит учитывать, что нигелла не любит мульчирование. Она прекрасно растет и цветет без подкормки, но в период цветения все же лучше внести калийно-фосфорные удобрения.

Цветет нигелла с июня до конца августа или начала сентября. Это однолетнее растение, которое иногда размножается самосевом, а это значит, что следующим летом можно будет лицезреть на участке красивые цветы.

Пересадка

Пересаживают только рассаду. Взрослые растения не рекомендовано перемещать с места на место, так как, скорее всего, они зачахнут.

Обрезка

Садоводы рекомендуют обрезать только коробочки с семенами. Они появляются после цветения. Коробочки срезаются вместе с побегами, после чего связываются в пучки и размещаются в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Лучше всего это делать в конце августа или начале сентября.

Важно! Семенные коробочки нигеллы перед обрезкой должны быть немного недозревшими

Подготовка к зиме

Отцветшие растения к зимовке не подготавливаются. Что же касается семян, высаженных на зиму, их необходимо углублять в почву на 2 см. В противном случае они замерзнут и не дадут весной всходов.

Цветение нигеллы

Нигелла: виды и сорта для открытого грунта

Среди всех представителей рода популярностью пользуются 4 вида Нигеллы и выведенные на их основе сорта.

Дамасская (damascena)

Растение высотой 30-50 см. Еще его называют «дама в зелени». Пользуется популярностью у цветоводов за красивые цветки и перисто-рассеченные листья. Они расположены непосредственно под цветочками, как будто окружают их кружевным покрывалом. На основе дамасской нигеллы выведено много других сортов.

Посевная (sativa)

Вид культивируется в качестве лекарственного растения. Листья у него кружевные. Цветки могут быть белыми, голубыми или желто-зелеными. Посевная нигелла часто размножается самосевом. Ее семена обладают выраженным пряным ароматом, поэтому их издавна используют в качестве специи.

Испанская (hispanica)

Быстрорастущий кустарник высотой около 0,6 м. Листья темно-зеленые, глубокораздельные. Цветки крупные диаметром около 6 см, темно-голубого цвета. Цветет на протяжении всего лета.

Использование в медицине

В аллопатической медицине используется масло из семян, а в народной, в виде порошка как отдельно так и в комплексе с другими целебными травами – чебрецом, календулой, ромашкой, душицей. Обладает:

• имунномодулирующим действием;
• мочегонным действием, используется при лечении пиелонефрита, цистита, используется при почечных заболеваниях;
• спазмалитическими свойствами при заболевании пищеварительного тракта;
• противоваспалительным действием при заболевании дёсен;
• вспомогательным действием для лечения заболеваний верхних дыхательных путей;
• лечебными свойствами при гипертонии;
• противопаразитарным действием;
• сахароснижающим действием у больных сахарным диабетом;
• анальгитирующим свойством при головных болях;
• желчегонным свойством;
• лечебным действием при кожных заболеваниях.

На Востоке есть поговорка, что «чернушка лечит все болезни, только смерть ей не подвластна».

Особенности нигеллы

Нигелла — однолетнее травянистое растение обладающее ветвистыми побегами и достигающая в высоту 0,3–0,6 м. Очереднорасположенные кружевные листовые пластины могут быть пальчато- либо перисто-рассеченными. Верхние листья возвышаются над растением, напоминая собой ажурное покрывало. Диаметр одиночных обоеполых цветков около 4 сантиметров, они имеют по 5 чашелистиков, внешне напоминающих лепестки. Окрас цветков может быть белым, голубым либо желтым. Если цветки махровые, то у них чашелистики размещаются в 2, 3 либо 4 ряда. Лепестки у цветков преобразовались в нектарники. Плод представляет собой коробочку вздутой либо сплюснутой формы, которая состоит из 5 листовок. Внутри плода находятся яйцевидные матовые семена черного окраса.

Нигелла считается важнейшим элементом ландшафтного дизайна. Такие растения сажают вдоль бордюров и изгородей, ими украшают рокарии, клумбы и альпийские горки, а также нигелла используется как элемент цветочных композиций.

Минусы осенней обрезки

Георгины однолетние: посадка рассадой, семенами в открытый грунт, тонкости ухода

Подготовка почвы и посадка

Нигелла не любит мульчирование почвы, поэтому участок для посадки следует предварительно освободить от сорняков, перекопать и взрыхлить. Этим нужно будет заниматься и на протяжении всего роста растения.

Высаживание нигеллы семенами

Следует отметить, что это растение распространяется только семенами (генеративным способом). В цветоводстве еще есть способ размножения самосевом и рассадой. Других вариантов размножения нет.

Высаживать их необходимо или в конце весны, в мае, или перед зимой непосредственно в открытый грунт. Глубина посева семени должна быть не более двух сантиметров.

1. Молодые побеги довольно неплохо переносят холода, но все же рекомендуется первое время их беречь и укрывать, особенно от ночных заморозков. Днем укрытие снимать, если посадка осуществляется весной, для проветривания.
2. Нужно знать, что саженцы, как и все растение плохо приживается при пересадках, поэтому рекомендуется сразу найти постоянное место для нигеллы.
3. Зацветает растение после посадки семенами через месяц или полтора и продолжает цвести около двух месяцев.

Рассадный способ посадки

Как альтернативу используют и такое размножение чернушки. Для этого в конце марта или начале апреля семена высаживают в парнике или теплице на глубину также не более 2 — х см.

1. В течение нескольких недель должны появиться первые всходы. Когда вырастают несколько взрослых листочков, то их пикируют в специальные торфяные горшочки, куда примешивается еще и перегной. Чтобы не тревожить больше корневую систему растения, их потом в этих горшочках и пересаживают сразу в открытую почву.
2. Побеги довольно быстро крепнут и идут в рост. В начале весны, желательно в мае, когда уже прошли последние ночные заморозки, рассаду можно пересадить на улицу, на заранее приготовленное место.
3. Участок для высаживания рассады нужно выбрать открытый, без тени и сырости. Нигелла дамасская любит солнце и воздух.
4. Следует выбрать место где не растут растения, покрывающие почву и стелющиеся. Таких соседей чернушка не любит.
5. Состав почвы должен содержать достаточное количество извести или иметь нейтральный состав. По структуре грунт рекомендован сухой, хорошо взрыхленный и легкий. При этом почва должна быть достаточно питательной.
6. Следует помнить, что в затененных местах и в земле с большим процентом кислотности кустик развивается плохо и цветение его будет слабым.

Виды и сорта нигеллы с фото и названиями

Нигелла дамасская (Nigella damasceana)

У садоводов средних широт данный вид, еще именуемый «дама в зелени», пользуется наибольшей популярностью. Дело в том, что у такого растения красивы не только цветки, но и листовые пластины. В природных условиях такие цветы можно повстречать в Передней и Малой Азии, в Крыму, на Кавказе и в Средиземноморье. Высота ветвистых побегов может доходить до 0,3–0,5 метров. Листовые пластины трижды либо дважды перисто-рассеченные. Окрас махровых либо простых цветочков может быть голубым, белым или синим. Цветки словно окружены эффектным «покрывалом», состоящим из ажурных листочков, располагающихся на побегах непосредственно под цветочками. Имеется большое количество сортов данного вида нигеллы, однако следует помнить, что не все они отличаются высокой декоративностью. К примеру, сорт Бэби Блу более походит на зеленый комок, в высоту достигающий 15 сантиметров и обладающий крохотными цветками и некрасивыми рогатыми плодами. К наиболее декоративным сортам относятся:

1. Кэмбридж Блу. Нежные стебли в высоту могут достигать 0,9 м, окрас полумахровых цветочков голубой.
2. Мисс Джекилл Роуз. Очень прямые стебли в высоту достигают полуметра. Окрас цветков темный розово-красный. Создавался этот сорт специально для флористов, использующих его для составлениях сухих либо свежих композиций из цветов.
3. Персиан Джуэлз. В данную сортосмесь вошли растения с цветками голубого, лилово-розового, белого либо розового окраса.
4. Дворф Муди Блу. Высота такого карликового растения может доходить до 15–20 сантиметров. Окрас цветков голубой.

Нигелла посевная (Nigella sativa)

Данный вид культивируют в качестве лекарственного растения. Высота такого однолетнего растения может варьироваться от 0,3 до 0,7 метра. Белые, голубые либо желто-зеленые цветки могут быть махровыми или простыми, они очень эффектно смотрятся на фоне мелкорассеченных кружевных листовых пластин, внешне схожих с листвой фенхеля. Черные семена данного вида нигеллы обладают очень сильным пряным запахом, благодаря чему их на протяжении многих сотен лет используют как приправу к разнообразным блюдам. Еще из таких семян готовят желчегонные и желудочные средства. К данному виду относятся такие названия, как: черный тмин, черный сезам и цветущий фенхель. А в Коране о нем написано: «В черном тмине исцеление от всех болезней.»

Нигелла испанская (Nigella hispanica)

Данный вид отличается не такой большой известностью. Родиной такого однолетника является север Африки и юг Испании. В высоту кустик может достигать 0,6 метров. Глубокораздельные листовые пластины окрашены в темно-зеленый цвет. Диаметр темно-голубых цветочков около 6 сантиметров, они обладают несильным запахом и тычинками яркого окраса. Светло-красные завязи данного вида также достаточно эффектны. Цветение наблюдается в июне–сентябре.

Нигелла восточная (Nigella orientalis)

Такой вид не отличается высокой популярностью. Им украшают клумбы, а также такие цветы выращивают для срезки и для составления сухих букетов. Это однолетнее растение обладает небольшими цветочками и эффектными соплодиями.

Биологическое описание

Нигелла (чернушка, чернуха) – (Nigella) является травянистым растением, цветёт один год, принадлежит к семейству Лютиковые. Ареал распространения – западно-европейская часть, западно-азиатская часть и по северной средиземноморской части Африки. Имеет 25 видов, 11 из которых произрастает на Российской территории и странах ближнего зарубежья. Чернушка состоит из:

• высоты – до 60 см;
• стеблей – прямых, ветвистых;
• листьев – прямых, перистых, рассечённых на тонкие дольки;
• цветков – одиночных, 5-8 лепестковых; имеющих голубой, белый, жёлтый окрас; края либо гладкие, либо махровые;
• чашелистиков – лепестковидных 5 шт;
• тычинок и пестиков;
• плода – многосеменного (многолистового).

Противопоказания

Нет

По Лекарственные растения. Энциклопедия

Geum rivale L.

Русское название: гравилат речной.

Белорусские: пашкнща рачная, смаляркц грэбнпс.

Украинское: грав1лат р1чковий.

Многолетнее травянистое растение семейства розоцветных (Rosaceae), с толстым, бурым, ползучим, одетым остатками листьев корневищем. Стебель до 1 м высоты, прямостоячий, опушенный, железистый, простой или слегка ветвистый на верхушке, красно-бурый. Прикорневые листья на длинных черешках, лировидные, перистые, с 2-3 парами боковых листочков; конечная доля листа более крупная, иногда трехлопастная. Стеблевые листья на коротких черешках, тройчатые или трехраздельные. Цветки (2-3) колокольчатые, поникающие; чашечка красно-бурая; венчик желтоватый, с красно-бурыми жилками; столбики длинные, нитевидные, с сочленениями, верхний членик позже отпадает, а нижний при плодах разрастается и становится вдвое длиннее. Плод — поздно опадающая красная семянка, заканчивающаяся крючком. Цветет в мае — июне, плоды созревают в июле -августе. Распространен в европейской части СНГ, за исключением районов Днепра, Волги, Дона и Заволжья, на Кавказе, в Сибири и Средней Азии. Растет на влажных и сырых плодородных, слабокислых почвах в лиственных лесах, вдоль речек, по кустарникам.

Сбор и сушка сырья. Лекарственным сырьем являются корневища и травагравилата речного. Корневища заготавливают осенью или ранней весной, траву — в начале цветения. Траву сушат на воздухе под навесами, в хорошо проветриваемых помещениях или в сушилках. Выкопанные корневища сразу промывают холодной водой, хорошо провяливают на сквозняке и быстро сушат в сушилках при температуре 40-50 °C, часто перемешивая, чтобы сырье не потеряло аромат гвоздики. Срок годности сырья 1 год. Хранят в плотно закупоренной посуде.

Химический состав. В корневищах растения содержатся дубильные вещества пирагаллового ряда (до 23%), флавоноиды, фенолкарбоновые кислоты и их производные, углеводы, эфирное масло (до 0,1%), в состав которого в основном входит эвгенол и другие соединения. В молодых листьях до 117 мг% аскорбиновой кислоты и до 137 мг% каротина; в семенах до 19% жирного масла.

Фармакологические свойства. Препараты корневищ с корнями гравилата речного по действию схожи с препаратами гравилата городского.

Применение в медицине. Корневища. В народной медицине отвар, порошок — при головной боли, бессоннице, глазных болезнях, ревматизме, геморрое, поносе, как тонизирующее средство после тяжелых заболеваний, при маточных и геморроидальных кровотечениях, малярии, цинге, при воспалении почек, желчного и мочевого пузыря, как дополнительное средство при лечении туберкулеза, бронхиальной астмы и кашля, как средство, повышающее потенцию; наружно (порошок) — для присыпки гнойных ран и язв. Препараты эффективны против змеиного яда, снижают спастическое действие хлористого бария.

Надземная часть. В народной медицине настой — при пародонтозе, стоматите, ларингите.

Лекарственные формы, способ применения и дозы. * Отвар корневищ гравилата речного: 6 г сырья заливают 400 мл горячей воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 30 мин, процеживают горячим, отжимают и доводят объем кипяченой водой до исходного. Принимают по 2-3 столовые ложки 3-4 раза в день до еды. Курс лечения — 7-14 дней. Повторяют его через 5-7 дней.

• * Порошок из корневищ гравилата речного: готовят в деревянной ступке. Принимают по 0,05-0,1 г 3 раза в день до еды, запивая водой, но не разжевывая. Курс лечения — 7-10 дней.

• * Настой травы гравилата речного: 1 столовую ложку сырья заливают 400 мл кипятка, настаивают 2 ч, затем процеживают. Принимают по 1/2 стакана 3 раза в день до еды.

Применение в других областях. Корневища содержат ароматическую горечь («гвоздичный корень») и употребляются как пряная приправа к пище, заменяя гвоздику. Используются в ликерном и пивоваренном производстве. Из них добывают красно-коричневую краску. Из молодых листьев готовят салаты, супы и пюре. Стебли охотно поедают козы и овцы, в меньшей степени — лошади и свиньи. Они пригодны для дубления кожи. Растение обладает инсектицидными свойствами. Хороший медонос, дает много нектара и немного пыльцы. Декоративное. В цветоводстве распространен сорт «Леонарде Вар» с крупными, от медно-розовой до бронзовой окраски цветками. Эффектно смотрится в группах, бордюрах и небольших букетах.

Элементы агротехники возделывания. Кусты делят весной и осенью. Разделенные части высаживают на расстоянии 20 см друг от друга. Семена высевают осенью или весной в ящики теплиц или на грядки открытого грунта. Сеянцы пикируют в ящики или грядки в зависимости от того, где проводили посев. На постоянное место высаживают в июне — августе (из теплицы) или весной следующего года.

Выбор посадочного материала

Среди всего многообразия существующих на сегодняшний день сортов, наиболее подходящими для выращивания в условиях Подмосковья являются следующие:

• Дамасская нигелла. Сорт, выращиваемый для получения пряного материала. Среднерослый, достигающий 40 см в высоту. Достаточно хладостоек, устойчив к перепадам температур. Цветки небольшие, объемные, с махровой каймой. Фаза цветения завершается образованием коробочки, наполненной семенами.
• Кембридж Блу. Высокорослый сорт, достигающий метра. Отличается кружевной листвой и крупными чашелистиками голубого и серого оттенка. Высоко декоративный сорт, не имеющий выдающихся пряных качеств семян.
• Дворф Муди Блу. Низкорослый сорт, высаживаемый в качестве бордюров и для оформления каймы альпийских горок. Высота стеблей составляет 20 см. Цветоносы мелкие, но весьма многочисленные, преимущественно голубых оттенков.
• Посевная нигелла. Сорт, выращиваемый с целью обильного сбора семян, используемых для приготовления парфюмерного масла и использования в качестве пряности. Внешне схож с цветами нарцисса, белыми долевидными лепестками и крупными тычинками желтого цвета.

Популярные сорта нигеллы

Нигеллу отличает высокая декоративность и неприхотливость, поэтому она часто используется в ландшафтном дизайне. Наибольшую популярность приобрели следующие сорта:

• Персиан Джуэлз. Сортосмесь объединяет цветы голубоватого, лилово-розового, светлого и розоватого окраса.
• Кэмбридж Блу. Так называют голубую нигеллу, достигающую в высоту 0,9 м. У нее обычно махровые цветки.
• Мисс Джекилл Роуз. Сорт выведен для составителей букетов. Растение относительно невысокое – 0,5 м в высоту. Цветы имеют темный розово-красный оттенок.
• Дворф Муди Блу. Еще один сорт, обладающий голубоватыми цветками. Растение называют карликом, поскольку в высоту оно достигает лишь 15-20 см.
• Purple Splendour. Растение средней высоты. Этот сорт отличается розовыми, розово-фиолетовыми, лиловыми цветками. Их окраска более пестрая, нежели у других растений этого вида.

Нигелла Кэмбридж Блу

Зимовка петунии