Разведение и содержание перепелов

Размножение перепёлок

Период размножения у перепелов можно узнать по призывному крику самцов, которые стараются всячески привлечь к себе самку. Кстати, самка обычно отвечает самцу свистом с небольшой хрипотцой. Как только самцы слышат такой свист, то сразу же слетаются на него, и если собирается несколько особей, то обязательно между ними состоится драка. Но самка может спариваться и с несколькими самцами. Перепёлка может устраивать своё гнездо прямо на земле. Строит она его так: сначала выкапывает ямку, а затем выстилает её травой. В такую кладку она откладывает свои яйца, число которых колеблется от 6 до 12 штук. Яйца у перепёлки светлого цвета, но с бурыми пятнами. Инкубационный период у этой птицы длится от 16 до 18 дней. Кстати, самец никакого отношения к насиживанию не имеет.

Сразу же после рождения птенцы уже могут следовать за матерью. Перепёлки – прекрасные и заботливые матери, которые самоотверженно охраняют своих малышей. Если вдруг появится хищник, то потомство перепёлки прячется, а сама птица старается отойти от малышей подальше, уводя за собой врага.

Когда наступает ночь, то птенчики прячутся под крыло самки. Подрастает потомство перепёлки быстро. Так, уже через 2–3 дня после своего рождения они легко перепархивают с места на место. Летать начинают лишь к концу первого месяца, и как только это происходит, то они сразу же покидают свою мать.

Плюсы разведения перепелок

Наверное, единственным недостатком этих птиц является маленький размер, но только если рассматривать их разведение с целью получения мяса. Конечно, в этом случае они значительно уступают курам, уткам и прочим домашним птицам. Но при малых размерах перепелки дают вкусное, качественное мясо, кроме того, особи редко страдают от различных заболеваний и часто несутся.

Хотелось бы отдельно отметить особенности яиц этих птиц, которые значительно превосходят куриные. Главные их преимущества:

• в составе продукта имеется не только белок, но и полезные для организма человека микроэлементы, способствующие улучшению защитных функций;
• в этом маленьком яйце содержится в два раза больше полезных компонентов, чем в курином;
• несмотря на то, что это диетический продукт, яйца имеют отличные вкусовые качества;
• постоянное употребление перепелиных яиц лучшим образом отражается на стоянии костей, сердца, печени, почек и поджелудочной железы;
• этот продукт позволяет нормализовать работу ЖКТ, именно поэтому перепелиными яйцами рекомендуют кормить детей-аллергиков;
• яйца можно употреблять без термической обработки, ведь у перепелок никогда не бывает сальмонеллеза.

Основные характеристики

По моим наблюдения, одним из таких часто задаваемых вопросов, является вопрос о том, как различить перепелок по полу: на самцов и самок.

Можно сказать и«на петухов и куриц», или «на мальчиков и девочек», шучу, конечно! Кому как больше нравится!

Считается, что перепелят по полу можно различать уже с 21-дневного возраста.

У самцов на груди оперение красновато-коричневое (иногда говорят «ржавое»), кожа в области клоаки – розовая, в верхнем своде имеется бобовидное утолщение.

При надавливании на него выделяется пенистый секрет, точное назначение которого пока до конца не выяснено.

Правда, где-то читал, что это своеобразное самцовое семя, т.е. то, с помощью чего, собственно, перепелка и несет оплодотворенные яйца. Надеюсь, понятен намек.

И вот как это выглядит у самцов в натуре:

У самок оперение на груди более светлое, с черными пятнышками, кожа вокруг клоаки с синевато-серым оттенком.

Вот фотографии, которые могут Вам помочь в определении пола у перепелок. Хотя, как всегда, практика – лучший помощник. Со временем определения пола станет привычным и простым делом.

Вот это самец:

А вот это самка:

И еще одна фотография. Слева самец, справа – самка.

Надо помнить и о том, что самки примерно с 3-х недельного возраста начинают расти быстрее самцов, а с 6-ти недельного возраста различия в живой массе становятся явно заметными.

Ну, и напоследок еще одно напоминание – самцы перепелок издают довольно пронзительные крики, резкие и громкие, при этом вытягиваясь «в струнку». Самки лишь негромко попискивают, даже и не знаю, как этот звук правильно передать словами.

Вот видеофрагмент, в котором кричит самец. Вполне запоминающийся крик!

Следующий видеосюжет показывает уже семью перепелок. Вы спокойно услышите и выделите крики самцов и не громкий фон звуков, издаваемых самками.

А нажав на эту ссылку Вы сможете услышать как кричит самец манчжурского перепела.

Эту ссылку мне прислал Игорь Логиненков, за что ему спасибо!

Если у кого-то будут свои наработки определения пола у перепелок – присылайте.

Популяция и статус вида

Разведение обыкновенных перепелов в условиях неволи сыграло очень важную роль в сохранении численности подобных пернатых. В прошлом столетии японцы одомашнили японских перепелов, разводя их на птицефабриках.

В результате того, что над птицами не проводились селекционные работы, удалось сохранить этот вид буквально в былом виде. Снижение численности этих птиц связано с очень важным антропогенным фактором – возделыванием сельхоз угодий.

Снижение численности связано:

• С уничтожением их природного ареала обитания. Самки в больших количествах погибали под колесами сельхоз машин, так как они не могли покинуть гнездо, выполняя свой материнский долг.
• Применение химии на полях для получения большого урожая, а также для защиты его от вредителей, приводило к массовой гибели перепелов.
• Массовое возделывание земель приводило к тому, что птицам приходилось искать более комфортные территории для своего обитания, а их становилось все меньше и меньше.

В настоящее время трудно назвать даже приближенно численность этих птиц, но доподлинно известно, что вид не находится на грани вымирания и его охрана не требуется.

Благодаря тому факту, что в последнее время перепела активно разводятся на птицефермах, а также в домашних хозяйствах, их численность восстановилась буквально за полвека и неуклонно растет.

Особенности перепелов

• Не требуется много свободного пространства. На 1 м² хорошо уживутся до 45 – 50 особей.
• Самый удобный и эффективный способ разведения – клеточный.
• Перепела, в отличие от другой домашней птицы, не подвержены различным заболеваниям.
• Все, что требуется для их разведения – хорошее регулярное питание, вентиляция, освещение и тепло.

Простота ухода за перепелами, на чем акцентируется внимание во многих статьях на данную тему – кажущаяся. Дело не в самом содержании; с этим больших сложностей действительно нет

Залог успешного разведения перепелов – внимательное к ним отношение. А именно – ежедневный (желательно) осмотр особей. Мнение, что если я организовал нормальное освещение, регулярно пою и кормлю птицу, то этого вполне достаточно, чтобы она хорошо неслась и набирала вес, не совсем правильно отражает специфику разведения перепелов. К чему может привести отсутствие внимания (систематического осмотра), будет сказано ниже.

Правила выбора и хранения перепелиного мяса

Как и любое другое мясо, при покупке перепела следует брать только свежий продукт. Распознать его можно по следующим признакам:

филе имеет однородный цвет без повреждений и странных разноцветных пятен;
если надавить на тушку пальцем, место надавливания сразу должно выровняться;
запах не должен быть затхлым или едким;
если покупается мясо в упаковке, требуется обязательно проверить целостность вакуумной упаковки, а также обратить внимание на сроки реализации;
после покупки охлажденное филе разрешается хранить в холодильнике, но не более 14 суток;
при этом его следует достать из упаковки, выложить на блюдо и плотно укрыть фольгой;
если хранить мясной продукт внутри пакета, перепела следует приготовить в течение двух суток;
при замораживании мясо рекомендуется употребить в течение полугода.

Лучший вариант сохранить все полезные минералы в перепеле — запечь его в духовке

Стоит понимать, что более длительное хранение любого мяса отрицательно сказывается на его вкусовых качествах. При этом не стоит держать неприготовленное мясо даже в накрытом виде рядом с теми продуктами, которые употребляются в пищу без предварительно термической обработки.

Отличия по голосам

Ряд пород имеет такой окрас, который абсолютно идентичен и нельзя сделать сортировку по цвету оперения. Как поступить в таком случае? Поможет пение. Задействовать голоса птички начинают с 1,5 мес. Хотя у перепелов они резковатые, все же у самочек трели получаются более мелодичными. А вот мужские особи издают нечто, похожее на истерические выкрики. Если, несмотря на все советы, у вас ничего не получается, надо пригласить для консультации более опытного птицевода. Возможно, стоит позвонить человеку, у которого приобретались птенцы. То, что представляет сложность для новичка, для фермеров со стажем не является проблемой. В противном случае вы рискуете потерять время и неправильно сформировать семьи, что ведет к дракам. Яйца все равно будут, но если планируется разведение, то самец необходим.

Особенности содержания в неволе

Устройство места для содержания

Калифорнийские хохлатые перепелки плохо выживают в клетках. Поэтому при выращивании птиц дома, для них нужно оборудовать просторные вольеры. Птицы, содержащиеся в неволе, не утратили многих повадок, присущих диким хохлатым сородичам. Для отдыха и сна Калифорнийским перепелкам нужно создать специальные насесты, имитирующие деревья. Лучше всего воспользоваться обычной веткой. Нужно обустроить места-гнезда для откладывания яиц. Вариант на фото.

Температура и освещение

На родине перепелки могут спокойно жить при низких температурах. Но для домашних Калифорнийских хохлатых куропаток температура ниже +10 градусов может стать губительной. Поэтому зимой птицы должны находиться в проветриваемом теплом помещении, с влажностью около 55%.

Необходимо в вольере, где содержат перепелок, поставить посудину, которую наполняют смесью песка и золы, для «купания» питомцев. Это профилактика паразитов, живущих в перьях. Состав нужно время от времени менять.

В летнее время Калифорнийской хохлатой перепелке достаточно естественного освещения, но с укорачиванием светового дня, особенно в зимнее время, без искусственного подсвечивания не обойтись.

Птицеводы должны помнить, снижение освещения до 15 часов приводит к уменьшению яйценоскости перепелки. Оптимально свет в помещении должен быть не менее 18 часов.

Так, и поголовье потерять недолго!

Несмотря на то что хохлатые птицы, живущие в домашних условиях, утратили способность летать, Калифорнийские перепелки очень любопытные, им нечего не стоит забраться на небольшую высоту и заглянуть, например, в окно, как на фото.

Перепелки неприхотливые, едят практически все корма, среди которых зерно, овощи, зелень, отходы со стола.

1. Взрослому хохлатому самцу на сутки хватает 5-7 граммов зерна, самкам и перепелятам нужно меньше. Среди зерновых (в дробленом виде) предпочтение отдает: пшенице и кукурузе, просу и овсу, сорго. Давать нужно утром и вечером. Взрослых Калифорнийских перепелов можно изредка кормить целым рисом, перловкой, пшеницей.
2. Мешанки, которые даются только днем, можно разнообразить свежей капустой, свеклой морковкой, картофелем. Свеклу и картофель сначала нужно отварить. Если есть люцерна, клевер, другая огородная зелень, то их тоже нужно вводить в рацион. Особенно необходимы хохлатым калифорнийцам овощные добавки в зимнее время. Любые добавки перед введением в мешанку измельчаются.
3. Любят хохлатые перепелки пареный горох, чечевицу, бобы.
4. Калифорнийский перепел должен получать немного мака, его дают с раннего возраста.
5. Костная и рыбная мука обязательны, они главные поставщики белка. Если нет готовых составов, то в мешанку добавляются свежие мясные и рыбные отходы.
6. Червячков и других мелких насекомых перепелка находит летом сама, но для зимнего кормления их можно специально заготовить.
7. Разведение хохлатых перепелов в домашних условиях предполагает кормление комбикормами. Применять нужно только специальные. Неплохим заменителем являются комбинированные корма для попугаев.
8. Зимой нужно специально выращивать на окне шпинат, листовой салат, лук батун, проращивать цельное зерно. Они полезны в качестве витаминных добавок.
9. В кормушки нужно добавлять измельченный ракушечник, мел, мелкий гравий. Минеральные добавки нужны для образования скорлупы и крепости костей.

Чистая вода должна присутствовать всегда. Ее приходится менять часто, ведь хохлатые перепела большие любители полоскать клювики. В качестве профилактического средства о паразитов время от времени добавляют марганцовку. Как только птицы раствор попили, его нужно вылить: больше к поилке не подойдут.

Читать так же: Порода кур Араукана: описание

Поэтому комбикорма, предназначенные для домашнего скота, нельзя давать. Нужно аккуратно обращаться с солеными продуктами, например, капустой: ее сначала вымачивают.

Правила кормления

Перепелиных кормят не более трёх раз в сутки из расчёта 25-30 граммов сбалансированного корма на одну особь.

Разобравшись, как ухаживать за перепелами, поговорим о правильном питательном рационе. Если перепела живут у вас в клетках, то поилки и кормушки должны быть выносными. Размещают их снаружи по всему периметру. Размер ячеек сетки стен подбирают таким, чтобы перепела могли свободно просовывать головы и поесть или попить. Благодаря таким мерам вы обеспечите большую чистоту в их клетках.

Соблюдайте следующие правила при кормлении:

• еду давать не боле трёх раз в сутки;
• на каждую особь приходится по 25 – 30 граммов корма.

Если перекормить несушек, у них снижается яйценоскость.

Сбалансированный питательный рацион для взрослых особей может включать следующие компоненты:

• комбикорм для домашних кур;
• зерновые культуры – просо, пшено и ячмень;
• зелень – лук, салат, клевер и пророщенная пшеница;
• очистки от варёного или сырого картофеля, моркови, капусты;
• семечки подсолнечника, накрошенные творог и яйца;
• рыбная мука, нашинкованная сырая или варёная рыба;
• толчёный мел, измельчённая в порошок скорлупа яиц, мелкие кусочки ракушек;
• рыбий жир.

А вот от чего нужно отказаться, так это от зелени помидоров, картофеля, петрушки и сельдерея. Эти продукты способны вызвать расстройство пищеварения у птиц. Кроме того, рожью, гречкой, паслёновыми и лютиками ваши подопечные могут серьёзно отравиться.

Если вы будете выращивать перепелов на загородном участке, обязательно выпускайте их «попастись» — поклевать улиток и слизней. Только следите, чтобы температура на улице была выше 18 градусов. Если же перепела, разведением которых вы занимаетесь, живут у вас в квартире, стоит покупать им в зоомагазинах живых насекомых.

Воду, как мы уже упоминали, нужно давать теплую и кипячёную, обязательно свежую и чистую. Желоба, подающие воду, нужно мыть ежедневно.

У птиц должен быть постоянный доступ к чистой и свежей питьевой воде.

Способы различения у взрослых особей

После достижения перепелами половой зрелости появляется возможность отличить самца от самки по окрасу, форме тела, голосу, меняющемуся поведению в стае и половым признакам.

Важно учесть, что у разных пород перепелов отличительные черты могут быть разными. Однако опытный фермер всегда может различить «мальчика» и «девочку», независимо от того, имеют перепела пеструю или однотонную окраску

Внешние признаки

У половозрелых пернатых отличие самца от самки сразу же бросается в глаза. Если особи принадлежат к породе пестрых перепелов, близких по расцветке к диким птицам, то окрас у самцов всегда будет более ярким, чем у самочек. Перья на груди у «мальчиков» имеют насыщенные оттенки, цветовые пятна характеризуются резкими переходами. На голове у самцов часто образуется «маска» из темных перышек.

«Девочки» окрашены более тускло, вместо ярких пятен на груди, у них присутствуют невзрачные вкрапления темных точек, «маска» на голове отсутствует.

У птиц, принадлежащих к однотонным породам, определить самца по оперению нельзя, так как цвет перьев у «мальчиков» и «девочек» одинаковый. В этом случае пол устанавливается по форме тела и головы птицы.

У самцов голова и клюв непропорционально большие по отношению к туловищу и смотрятся слегка неуклюже. У самок пропорции головы и тела более правильные, «девочки» выглядят гармонично.

К концу второго месяца жизни у пернатых окончательно формируется скелет. С этого времени пол птицы можно определить по форме тазовых костей. У «мальчиков» ноги прямые, а вот у самок перепела в области таза кости ног расходятся, образуя своеобразную вилку, что облегчает им процесс кладки яиц.

Опытные птицеводы знают еще один способ, как отличить «девочку» от «мальчика» в стае половозрелых перепелов. Дело в том, что когда самец забирается на спину самки для спаривания, он пытается ухватиться клювом за перья возле ее головы, чтобы удержаться на ней. Часто эти перья выдергиваются. Поэтому отсутствие оперения на загривке половозрелой птицы (это место выглядит как проплешина) — верный знак того, что выбранная особь — самочка.

Поведение птиц

На первоначальном этапе жизни пол птенцов-перепелов можно определить по их поведению — у самочек оно более активное. Однако, взрослея, птицы меняют поведение: «девочки» постепенно успокаиваются. «Мальчики» же ко второму месяцу жизни, наоборот, становятся более шустрыми, часто устраивают между собой поединки.

Начиная с сорокового дня жизни, самцы уже предпринимают первые попытки спаривания, поэтому выделить перепела в стае становится легче, наблюдая за тем, как он пристает к самочкам.

Голос

Опытные фермеры способны безошибочно определить пол птицы, даже не видя его. Если взять двух перепелов, то отличить самку от самца можно по издаваемым ими звукам.

Самцы всех разновидностей кричат резко, негармонично, производимые ими звуки нельзя назвать пением. К тому же самцы обладают еще одной отличительной чертой. Если в стае присутствует несколько «мальчиков»-перепелов, то, как правило, когда начинает кричать один, все остальные самцы подхватывают его крики и образуют целый хор, выдавая свою половую принадлежность.

Вес пернатых

Практически у всех пород перепелов половозрелые самки по размеру больше самцов. Это различие заметно на глаз. Соответственно, и весят «девочки» больше «мальчиков» — примерно на четверть. Так что, масса и габариты птицы — это еще пара верных признаков, по которым можно отличить самку от самца перепела.

Половые признаки

Если для опытного фермера обнаружить в стае перепела, даже не беря его в руки, не составляет труда, то для человека, только начинающего разводить птицу, это может представлять определенную сложность. Тем, кто еще не умеет безошибочно различать перепелов и перепелок по их окрасу, форме тела и поведению, опытные птицеводы советуют делать это, ориентируясь на половые признаки. Здесь ошибиться уже невозможно:

• Чтобы определить пол особи по половым признакам, птицу необходимо положить на ладонь одной руки брюшком вверх, а пальцами другой раздвинуть перья под хвостом и осмотреть клоаку. У самок она имеет темно-розовый или (у некоторых пород перепелов) голубоватый цвет. Клоака самцов — светло-розовая.
• Если аккуратно сдавить клоаку с двух сторон, чтобы она немного выпятилась, то различие между перепелом и перепелкой становится еще очевиднее. У самки клоака гладкая, у самца под хвостом располагается продолговатая секреторная железа, имеющая вид бугорка. Если на нее надавить пальцем, то из железы выделяется беловатая жидкость пенистой консистенции.

Как выбрать продуктивную породу?

В зависимости от цели выращивания перепелиные породы делятся на яйценоские и мясные. С характеристиками популярных пород можно ознакомиться по таблице:

Наименование	Группа	Яйценоскость, штук/год	Масса яйца, г	Живая масса, г	Оплодотворяемость, %
самца	самки
Японский	яичная	250-300	9-11	110-130	130-150	80-90
Фараон	мясная	до 220	12-16	200	до 300	80-90
Белый английский	яичная	около 280	10-11	160	190	75
Черный английский	яичная	280	10-11	170	200	75
Смокинговый	яично-мясная	280	10-11	140-160	160-180	80-90
Мраморный	яичная	260-280	9-10	110-120	130-150	70
Маньчжурский	мясная	220	16	150-200	300	80
Эстонский	яичная	300-310	12	170	200	95
Популяция НПО «Комплекс»	яично-мясная	260	11-12	150-170	180-200	70-80

Наиболее популярными являются следующие породы:

1. Японские. Яичную кладку самки начинают уже в возрасте 1,5-2 месяца. В год могут снести до 300 яиц. К условиям обитания нетребовательны, к болезням устойчивы. Домашние перепела имеют окраску, схожую с птицами, живущими в дикой природе.
2. Британские (английские) белые и черные. Менее яйценоские, чем японские (280 яиц в год), но чуть более крупные. Получены от мутаций японских перепелов. Имеют черное оперение с коричневым оттенком. Чёрные перепела имеют более высокую массу по сравнению с белым видом.
3. Маньчжурские золотистые. Яйценоскость до 250 яиц в год. Имеют очень красивую окраску перьев – коричневые пополам с пшеничными, что придает птице приятный золотистый оттенок.
4. Фараон. Пользуется устойчивым спросом у фермеров. Своей расцветкой напоминает японских перепелов. Нестись начинают в возрасте 40-50 дней, но яиц дают относительно мало – около 200 штук в год. Таких перепелов активно используют для разведения бройлеров.

На что обращать внимание при покупке?

Лучше покупать животных на птицефермах и в других местах, где разведением занимаются профессионально. Это позволяет вам избежать обмана и получить всесторонние консультации по содержанию и уходу.

Обязательно поинтересуйтесь, какими кормами питались птицы на фермах и соблюдайте этот рацион хотя бы первое время. Резкое изменение условий жизни станет для птицы стрессом, и она может перестать нестись.

Начинающим заводчикам рекомендуется купить нескольких взрослых особей, ухаживать за которыми гораздо проще.

Помните, что для получения яиц несушке самец не требуется — это автономный процесс. А вот если вы планируете получить в дальнейшем новое потомство, хотя бы один представитель сильного пола вам понадобится.

Лучший возраст для приобретения — 1, 5 месяца, именно в этом возрасте самка начинает откладывать яйца.

Сезон, когда вы купите птицу, не имеет значения, поскольку все равно птицы требуют искусственного поддержания нужного климата.

Месячный перепел — оптимальный возраст покупки для неопытных заводчиков

Описание

Как выглядит птичка, фото:

Рассматривать перепела обыкновенного стоит с двух ракурсов – как дикую перелетную птицу, и как ее одомашненного собрата. Первого добывают посредством охоты, второго – выращивая в птицеводческих хозяйствах.

Внешний вид и отличительные особенности

Перепела относятся к семейству фазановых, самым мелким представителям отряда куриных. Их средняя масса варьируется в диапазоне от 80 до 150 г, а длина тела птицы составляет около 18 см.

Оперение перепела обыкновенного имеет коричневато-бурый окрас, в который врезаются светлые штрихи и пятна. Крылья заостренные, хвост короткий, четырёхпалые ноги не имеют шпор, в области ноздрей перья отсутствуют, клюв небольшой.

У самок окрас более яркий, а на груди располагается большое число черных точек. Грудное оперение самца не так бросается в глаза, оно обычно однотонно.

Но цвет перьев на голове у них имеет большую контрастность по сравнению с перьями самки. Зов у мужских особей светлее, а клюв темнее и достаточно массивен. По общей массе тела самцы уступают самкам.

Породы перепелов по названиям с описанием и фотографиями

Перепела Фараон вы уже встречали в описании к яйценоским видам перепелов. Пришло время описать саму породу перепела Фараон и дать его фото

Самочка перепела Фараон:

Самец:

Родина этой породы – США.

Активно использовалась на территории стран советского блока в создании новых яично-мясных видов перепелов. Удачные скрещивания с Английским белым и Японскими перепелами, отсюда и окраска пера весьма схожая с Японской птицей.

Вес тушки: от 200 до 300 г.

Количество корма: 40 г/сутки.

Готов к забою в возрасте 1,5-2 месяца.

Мясо великолепно в варёном, копчёном и жареном виде.

Техасский перепел: фото и описание породы

У этой красивой птицы несколько названий:

• Альбинотический перепел;
• Техасский гигант;
• Американский бройлер;
• Белый фараон;
• Снежный феникс.

Разведение этого мясного перепела – дело перспективное, потому что живой вес птички доходит до 400-450 г.

Фото белой красавицы – самки Техасского перепела:

Название «Альбинотический» не соответствует действительности – у этих птиц с меланином всё в порядке. Свидетельство тому – тёмные пятнышки на голове и чёрные глаза.

Ещё Техасского перепела часто путают с Английским белым. Объяснение простое: породы так часто перекрещивались между собой, что почти потеряли индивидуальность. Делалось это для того, чтобы увеличить выносливость Техасской породы. Английский белый очень устойчив к различным видам инфекций, такой устойчивости добивались и от «Техасца». В конце концов, нужная пропорция была найдена, обе породы практически не болеют, но вот индивидуальные черты каждого вида сгладились.

Единственное, Английский чуть поменьше Техасского, и у него нет желтоватого размытого, едва заметного пятнышка у клюва и по бокам головы. Продуктивность у обоих пород на высоте.

Если задаться целью и откормить Английского петушка, то он не уступит в весе Техасскому, просто времени на это уйдёт больше.

Перепел Техасский скороспелый. Готов к забою через 6-8 недель.

Высокой яйценоскостью не обладает, около 150-170 яиц за год.

Наполнение яйца плотное, с крупным желтком. Форма – крупный эллипс.

Мясо превосходно по вкусу в любом виде.

Перепел Маньчжурский: описание породы и фото

Этот мясо-яичный вид отличается самым светлым «диким» оперением, потому что середина коричневого пера у неё золотисто-пшеничного цвета.

На фото – перепёлочка с гордостью «демонстрирует» качество своих великолепных яиц:

Самец выглядит ярче подруги:

Вес тушки от 140 до 180 г.

Спелость наступает через 6 недель.

В год – 280 яиц.

Вес яйца – 12-14 г.

Мясо суховато, но незаменимо для получения наваристого ароматного бульона.

Это лишь некоторые породы перепёлок с краткими описаниями. На самом деле, на каждую породу приходится по несколько подвидов мясных, яичных и общепользовательных видов, стоит только погрузиться в тему перепеловодства.

Перепела удобны в содержании и в кормлении – мало места и мало корма. Приобретение 2 самцов и по 3-5 курочек на каждого вдоволь обеспечит среднестатистическую семью из 4-х человек свежими и полезными яйцами круглогодично. При желании разводить перепелов, будет и нежнейшее мясо.

Какой породы будут выбранные вами перепела – воля ваша, главное – желание!