Гранат синтетический и натуральный камень как определить
Содержание:
Основные представители (минералы) — серии гранатов
-
Пиральспиты
- Пироп Mg3Al2[SiO4]3 — от греч. «пиропос» — подобный огню (из-за красного цвета). Цвет тёмно-красный. Находится в ультраосновных породах, богатых магнием, и продуктах их разрушения. Характерен для алмазоносных пород ЮАР и Якутии.
- Альмандин Fe2+3Al2[SiO4]3 — по названию местности — Аламанда (Малая Азия). Цвет красный, коричневый, фиолетовый. Самый распространённый из гранатов. Обычен в кристаллических сланцах и гнейсах.
- Спессартин Mn3Al2[SiO4]3 — по названию Шпессарт (Бавария, Германия). Цвет розовый, красный, желтовато-бурый. Встречается в пегматитах и кристаллических сланцах (Восточная Сибирь, Карелия).
-
Уграндиты
- Гроссуляр Ca3Al2[SiO4]3 — от лат. grossularia — крыжовник (из-за сходства с плодами крыжовника). Цвет светло-зелёный (цаворит) или зеленовато-бурый. Характерен для скарнов.
-
Андрадит Са3Fe3+2[SiO4]3 — в честь бразильского минералога д’Андрада Э. Сильва (1763—1838). Цвет жёлтый (топазолит), бурый, красный, зеленовато-бурый. Встречается также в скарнах, реже в сланцах и других горных породах.
- Демантоид — прозрачная разновидность андрадита зелёного цвета (1,5 % Cr2О3) является драгоценным камнем (россыпи Нижне-Тагильского района, Урал).
- Меланит — чёрного цвета, содержит TiO2.
- Уваровит Ca3Cr2[SiO4]3 — по фамилии президента Российской академии наук Уварова (1786—1855). Цвет изумрудно-зелёный. Образует мелкокристаллические корочки в хромите. Редкий. Хорошие образцы известны из Сарановского месторождения хромита на северном Урале.
-
«Гипотетические» гранаты. Гипотетические члены ряда гранатов не встречаются в чистом виде, но могут слагать значительную часть в природных минералах.
- Кноррингит Mg3Cr2[SiO4]3.
- Кальдерит Mn3Fe2[SiO4]3 .
- Скиагит Fе3Fe2[SiO4]3.
- Голдманит Са3V2[SiO4]3.
По характеру изоморфных замещений выделены две серии, которые подразделяются на ряды:
- Серия пиральспитов (магниево-железо-марганцевые гранаты): пироп, альмандин, спессартин.
- Серия уграндитов (кальциевые гранаты), включающая три ряда: ряд гроссуляр—андрадита (наиболее распространённый), ряд андрадит—уваровита и ряд андрадит-шорломита.
Ко второй серии относятся гранаты, в которых часть [SiO4] замещена на 4 — так называемые гидрогранаты. Отдельные названия присвоены гранатам с 75 мол.% соответствующего компонента. Существуют ограниченные изоморфные замещения и между гранатами двух серий.
Кристаллы граната: а — ромбододекаэдр (110), б — тетрагонтриоктаэдр (211), в — комбинация а и б.
Физические и химические свойства
Все разновидности граната – это силикаты, в которых содержание тех или иных элементов (магния, марганца, железа, алюминия, хрома и кальция) обуславливает вид, свойства и окраску. Физически гранат – это твердый минерал, но при этом довольно хрупкий. Остальные его свойства указаны в следующей таблице.
| Формула | R2+3 R3+2 3 – общая формула, где R2+ — Mg, Fe, Mn, Ca; R3+ — Al, Fe, Cr |
| Цвет | Наиболее распространенный красный разных оттенков, еще бывают зеленые, желтые, оранжевые, коричневые, черные и бесцветные |
| Вероятные примеси | Калий, магний, железо, алюминий и другие |
| Блеск | Стеклянный, реже алмазный или матовый, на изломе жирный |
| Твердость | В зависимости от разновидности от 6,5 до 7,5, самые твердые уваровит и лейкогранат (7,5) |
| Прозрачность | От полностью прозрачного до почти непросвечивающего |
| Прочность | Хрупкий |
| Излом | Неровный |
| Спайность | Отсутствует |
| Плотность | пироп — 3,57 г/см3, а альмандин — 4,30 г/см3, гроссуляр — 3,60 г/см3, а уваровит — 3,8 г/см3, спессартин — 4,19 г/см3, а андрадит — 3,87 г/см3 |
| Сингония | Кубическая, вид симметрии — гексаоктаэдрический |
| Показатель преломления | пироп — 1,705-1,785, а альмандин — 1,770-1,830, гроссуляр —1,738-1,745, а уваровит — 1,850-1,870, спессартин — 1,795-1,815, а андрадит — 1,760, лейкогранат – 1,735, меланит – 1,860-2,010 |
Географическое распространение и происхождение
Дикорастущий гранат обыкновенный (Punica granatum) встречается в Южной Европе и в Западной Азии (до Гималаев), другой вид граната — сокотранский (Punica protopunica) — известен только на острове Сокотра в Аравийском море.
Культивируется только гранат обыкновенный. Культура граната распространена по всему земному шару в тропиках и субтропиках полосой от 41° ю. ш. до 46° с. ш. Его возделывают в Афганистане, странах Ближнего Востока, Иране, Испании, Италии, Греции, на Кавказе (в Азербайджане, Армении и Грузии), Португалии, Таджикистане, Узбекистане, Франции, странах бывшей Югославии. В России гранат культивируют на Черноморском побережье и в южном Дагестане.
Возникновение рода Гранат относится к отдалённым геологическим временам — концу мелового периода и началу третичного.
Мифология и верования
В древних культурах с присущими им традициями мифологического мышления, бытовали представления людей о том, что все камни из семейства гранатов являются носителями чудесных магических и целебных сил.
В астрологии гранат считается малосчастливым камнем, ибо главное из приписываемых ему магических свойств, связанное, прежде всего, с глубоким красным цветом — рождать сильные страстные желания — часто оборачивается против его владельца. Также он, якобы, даёт силу и власть, приземляет и привязывает человека к вещам. Гранаты, по восточным и европейским поверьям, символизируют упорство и силу, постоянство и преданность, здоровье и верность. Персы считали его камнем царским и верили, что тот, кто носит гранат, приобретает власть над людьми.
Согласно средневековым верованиям, растёртый в порошок гранат, если его пить с водой, успокаивал желудочные боли и увеличивал телесную бодрость. Крестоносцы, когда в очередной раз шли освобождать «гроб господень», надевали перстень с гранатом, считая, что он охраняет от опасных ранений и коварного отравления ядами.
В «Прохладном Вертограде», этом переводном рукописном памятнике XVII века о гранате сказано: «Кто его при себе носит во рту, и у того человека речь и смысл к судебным делам направляет». Похожее замечание есть и в грузинском варианте трактата епископа Епифания: «Если кто станет точить <его в воде> на точиле, и затем выпьет эту воду, то душа его, воспрянувши, получит стремление к правде, а если кто положит в рот, то он станет творить нелицеприятный и правый суд».
В наши дни заявления о лечебных свойствах гранатов стали предметом многочисленных бытовых суеверий и коммерческих уловок. Знакомясь с рассуждениями о магических и целебных свойствах гранатов, нельзя забывать о том, что они носят шарлатанский характер и не имеют никакого отношения ни к минералогии, ни к медицине.
Анфракс (др.-греч. ανθραξ), иначе карбункул — драгоценный камень, который упоминается в Библии. Собирательное название, использовавшееся в древности для обозначения всех тёмно-красных гранатов, преимущественно альмандина и реже пиропа. На данный момент слово мало используется в русском языке, является устаревшим термином и относится к разряду архаизмов.
Одна из средневековых легенд драгоценного граната была изложена в фантастическом романе Оскара Уайльда «Портрет Дориана Грея». Много лет Грей собирает громадную коллекцию самоцветов, одновременно пытаясь выведать и записать всё, что о них известно. Среди прочего, ему удаётся узнать, что гранат, по мнению великого алхимика Пьера де Бонифаса, обладает силой изгонять из человека бесов, а от аквамарина бледнеет луна.
ВОССТАНОВЛЕНИЕ ПАРОЛЯ
История минерала

В прошлом все минералы ярких красных оттенков называли «лалами». Сюда относили не только гранаты, но и рубин, и шпинель. Только лишь спустя время самоцвету дали отдельное название. Уже в 16 веке были известны несколько разновидностей, и до 19 века за ними закрепились два основных названия: «бечет» и «вениса» — именно так старались различать данную группу минералов и не путать её с другими камнями. Почему самоцвет назвали именно так, непонятно. Возможно, это связано с его внешним видом, поскольку он очень похож на плоды граната — такие же зёрна, как по форме, так и по оттенку.
Ученый Боэция де Боот еще в начале 17 века в своих трудах о природных минералах описал, что кровавый богемский гранат, о котором было тогда уже известно, был похож на окаменелые капли воды, которые окрасились парами крови.
Уход за посадками
Гранат – неприхотливое в уходе растение, основная сложность при выращивании которого состоит лишь в защите кустарника или дерева от холода. Обеспечив посадкам простейший уход, можно через 3-4 года в зависимости от конкретного сорта и силы саженца получить первый урожай. Садоводу необходимо будет выполнять рыхление приствольного круга, что ускоряет вегетацию и в особенности необходимо одно-двухлетним саженцам.
Полив гранату потребуется умеренный, лишь в период вегетации растения требуют как можно больше влаги, а пересушивание почвы может привести к массовому растрескиванию плодов. Для полива используется исключительно отстоянная нагретая на солнышке вода. Можно практиковать дождевание, что положительно сказывается на состоянии кустарника или дерева.
Наибольшие сложности при выращивании граната представляет укрытие посадок на зиму. Можно попробовать стянуть ветки и обернуть их мешковиной, что подходит для кустарниковых форм или небольших по своему размеру саженцев. Также можно практиковать утепление по типу винограда, укутывая стебель и основные скелетные ветки пленкой или различными рулонными теплоизоляторами. Несколько упростить себе уход можно за полукустарниками, которые аккуратно пригибают к поверхности, на верхушку насыпают несколько лопат земли, а междурядья засыпают слоем мульчи в 20-30 сантиметров. Весной, как только полностью минует угроза заморозков, начинают постепенно освобождать растения от такого укрытия.
Полукустарникам и деревьям обязательно потребуется обрезка и формирование кроны. Наличие 5-6 лет скелетных веток предупреждает загущение посадок, при этом можно с легкостью укрывать такие растения на зиму. При возможности растению придают наклонно-верную форму. Старые деревья потребуют омолаживающей обрезки, для чего их центральную часть раскрывают, обрезая старые уже плохо плодоносящие скелетные ветки. Лучше всего такую обрезку выполнять ранней весной, а осенью дополнительно удалять поврежденные и засохшие побеги.
Садоводу необходимо нещадно бороться с прикорневой порослью, которая загущает посадки, отбирая у деревьев или кустарников ценные микроэлементы и при этом она практически не дает урожая. Показатели сортности у такой прикорневой поросли не сохраняются, поэтому размножить гранат, отделив от корня дичку, будет невозможно.
Получить хороший урожай без регулярного внесения удобрений попросту невозможно. Бедную почву подкармливают фосфорно-калийными и азотными удобрениями, также ежегодно вносится органика, которую прикапывают в приствольный круг. Определить недостаток питания у растений можно по состоянию листвы, если она становится блеклой и пожухлой, то гранату не хватает азота и фосфора.
Кулинария из граната
Гранат — ценный диетический продукт для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения; съедобной частью являются сочные оболочки семян. Известно много сортов с белой мякотью, бессемянные и с приятным запахом. Гранат используют в свежем виде, из его сока готовят безалкогольные прохладительные напитки, сиропы, пунши, вина, также приправы к различным национальным блюдам (шашлык, плов, купаты и др.). Сок граната добавляют при тушении мяса, а также к жареной птице и дичи. В качестве приправы используют уваренный сок (соус нашараби); для его приготовления отжимают сок, сливают в кастрюлю, доводят до кипения и на слабом огне уваривают до одной трети первоначального объема, затем охлаждают и разливают в стеклянную посуду.
Из корки плодов получают пектин, который используют в кондитерском производстве.
Другие способы создания компостной ямы
В некоторых случаях можно отойти от традиционных способов и получить компост с меньшими усилиями.
Пластиковые контейнеры в качестве компостной ямы
Если на вашем участке накапливаются отходы в небольших количествах, и при этом вы не готовы тратить значительные средства на устройство компостной ямы, то в качестве варианта для устройства можно рассмотреть конструкцию, где в качестве основы применяются пластиковые контейнеры или бочки. Решив остановить выбор на подобном варианте, следует создать в подобных емкостях дренажные отверстия. Среди достоинств подобных конструкций следует выделить то, что для них не придется тратить много места на участке. Вдобавок к этому они имеют красивый вид и не приводят к загрязнению почвы и воды.
Хотя ямы подобного типа не лишены минусов: к ним в обязательном порядке придется добавлять червей и бактерий. В противном случае вы не сможете получить в контейнере компост высокого качества.
Компостные грядки
Существует и другой вариант по созданию компостной ямы, который отличается своей оригинальностью. Его выделяет отсутствие необходимости выполнять сложные работы. Суть его сводится к тому, чтобы собрать накопившиеся отходы, измельчить, а затем отправить прямо на грядки. По словам авторов подобного метода, в любом случае наступит момент, когда подобная органика перепреет, в результате почва получит от нее немало полезных веществ.
Способ может избавить дачника от трудоемкой работы, которая на приусадебном участке никогда не кончается. В таком случае стоит ли тратить время и силы на перенос отходов в кучу, учитывая, что впоследствии компост все равно придется отправлять на грядки?
Следует помнить и о газе, образованием которого неизбежно сопровождается процесс приготовления компоста. Честно говоря, запах от него не такой неприятный. Решив же уносить отходы на грядки, вы не столкнетесь с подобным ароматом. Микроорганизмы, находящиеся в почве, самостоятельно переработают появившуюся органику.
На сегодняшний день известно немало методов, позволяющих с минимальными усилиями утилизировать отходы, получив от них немалую пользу в виде компоста. Справиться с этой задачей может каждый, для чего не придется тратить значительные средства. При этом конечный результат в полной мере оправдает затраченные усилия. Помимо поддержания чистоты на участке вы увеличите свой урожай, не прибегая к не столь уж безвредным химическим препаратам.
Размножаем отростками
Если вам интересно, как растет дерево гранат, и вы хотите обзавестись им на участке, то можно воспользоваться не только проращиванием косточки, но и саженцем или небольшим отростком. Последний можно привезти из поездки на курорт или же взять у знакомых, которые уже провели такой эксперимент.
С саженцем проблем не будет. А вот отросток нужно соответствующим образом подготовить для посадки. Для начала желательно завернуть его в чуть увлажненную ткань и убрать в сухое и теплое место, защищенное от солнечных лучей. Достаточно оставить его здесь всего на полдня, чтобы место среза подсохло. После этого нужно опустить его в воду. Некоторые рекомендуют заранее развести в ней специальные препараты для роста корней – они продаются во многих магазинах. В воде отросток нужно держать до тех пор, пока не появятся первые корни. Когда их длина достигнет 3-5 сантиметров, можно смело высаживать растение в грунт. Конечно, к этому следует соответственно подготовиться.
Выращивание граната из семян
Изделия и украшения из граната
Гранаты – прекрасны как в чистом виде, так и оправленные золотом или серебром. Украшения с ними найдутся на полке любого приличного ювелирного магазина. Золото в качестве оправы используется для высококачественных камней, серебро – для самоцветов похуже, но также представляющих ювелирную ценность.
Это интересно!
Гранат был популярен во все времена:
Его использовали для украшения дворцов, одежд монархов и придворных.
Великий мастер Фаберже практически во всех своих изделиях для украшения использовал гранат
Особое предпочтение он отдавал зеленой разновидности, но и красную не обделял вниманием.
Известный немецкий писатель И. В
Гетте, будучи в солидном возрасте (72 года), подарил своей восемнадцатилетней возлюбленной Теодоре Ульрике Софии фон Леветцов роскошный гранатовый набор из 6 предметов (2 браслета, брошь, серьги, ожерелье и кольцо). При его создании было использовано 460 великолепных камней, самый крупный из которых был диаметром более 12 миллиметров.
Один из самых крупных гранатов весом 468,5 карат, найденных на планете, украшает саксонский орден Золотого Руна. С ним соседствуют гранаты поменьше и бриллианты. К слову сказать, есть всего два камня крупнее – это самоцвет в 633,4 карата (голубиное яйцо) и еще один весом в 700 карат.
Все эти легендарные украшения сегодня находятся в музеях или частных коллекциях и стоят баснословно дорого. А приобрести себе украшение современного изготовления с гранатами можно в любом ювелирном магазине по вполне доступной цене:
- Золотые подвески и кулоны за 70-500 долларов, серьги – за 85-750, кольца – за 70-450, браслет – за 300-1000 долларов.
- Серебряные кольца за 20-40 долларов, серьги – за 30-50, браслеты – за 35-60 долларов.
Название
Родовое название лат. Punica «пуника» происходит от латинского слова лат. punicus — пунический, карфагенский, по широкому распространению растения в этой стране (современный Тунис).
Видовое название лат. granátum происходит от granatus — зернистый, по находящимся внутри плода многочисленным, окружённым сочным покровом семенам.
В Средневековье гранат был известен под названием Pomum granatum — семенное яблоко, которое позднее К. Линнеем заменено современным научным ботаническим названием Punica granatum L..
В Древнем Риме у него было ещё одно имя — malum granatum, то есть «зернистое яблоко». Яблоком его до сих пор называют и на других языках: по-немецки нем. Granatapfel, по-итальянски итал. melograno (от apfel, mela — яблоко). Итальянцы считают, что именно гранат был тем самым запретным плодом, которым соблазнилась Ева[неавторитетный источник?].
Роза Принцесса Анна (Princess Anne) — описание сорта
Сорта граната со светлыми зёрнами
Плоды со светлыми зёрнами часто называют белым гранатом. На самом деле мякоть никогда не бывает чисто-белого цвета — всегда присутствует светлый розовый оттенок.
Свежие записи
Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не вытесняют другие растенияПочему при покупке саженцев не стоит верить продавцам на слово и как по 3 признакам самим определить возраст растенияРассада помидоров стала фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения
Популярные светлые сорта:
- Самым сладким считается гранат Дхолка, выращиваемый в Индии. Невысокий кустарник с плодами средних размеров, редко превышающими веса 200 г. Зёрна крупные, светло-розовые или почти белые с отличным сладким вкусом.
- Один из лучших сортов граната, выращиваемых в Иране — Ахмар. Деревце высотой до четырёх метров с июня и до конца лета покрывается яркими оранжево-алыми цветами. Плоды средних размеров покрыты толстой светлой кожурой. Зёрна бледно-розовые, иногда почти белые имеют очень хороший сладкий вкус. Это один из самых сладких сортов граната.
- Акдона — популярный сорт Средней Азии. Гранат выращивается в виде крупного кустарника. Плоды шаровидной формы чуть сплюснутые, массой около 250 г, хотя отдельные плоды бывают очень крупных размеров до 600 г и более. Кожура светлая, глянцевая с небольшим румянцем. Зёрна вытянутой формы бледно-розовые с очень хорошим сладким вкусом.
- Гранат с белыми зёрнами Туя Тиш, что переводится на русский язык как зуб верблюда — разновидность сорта Акдона. Глядя на светлую жёлтую кожуру, создаётся впечатление, что гранат ещё зелёный, но это не так. Мякоть у этих плодов почти белая с мягкими маленькими семенами. Вкус очень сладкий, содержание витаминов и микроэлементов такое же, как и в красноокрашенных сортах.

Белые зёрна гранатов почти всегда имеют чуть розовый оттенок
Внешний вид
Многим известно, что гранаты растут на деревьях. Однако не всегда растение, даже взрослое, похоже именно на привычное большинству наших соотечественников дерево. Довольно часто оно больше напоминает крупный куст.
Чаще всего высота составляет 2-2,5 метра. Но в некоторых случаях, особенно у дикорастущих гранатовых деревьев, высота может достигать 3-4 метров и даже больше! А какие у него цветы! Человек, увидевший вживую, как цветет и растет гранат, наверняка никогда не забудет этого шикарного зрелища.
И все-таки в первую очередь многих интересуют именно плоды, а не внешняя красота и эстетичность. Гранаты довольно крупные – у некоторых сортов при хорошем уходе их диаметр может достигать 15-17 сантиметров, а масса превышает килограмм.
Плоды покрыты довольно твердой кожицей, под которой скрываются семена с аппетитной сочной оболочкой. Из-за сходства с драгоценными камнями последние и получили название – гранат. Количество семян в крупных плодах может превышать тысячу. Правда, всхожесть у них, особенно если говорить про купленные в магазине фрукты, сравнительно невысока.
Магические свойства
К числу магических свойств камня в первую очередь относится описанная выше способность влиять на кровь, а также наполнять своего владельца энергией, придавать сил для новых свершений. Недаром перстни с гранатом были очень популярны среди рыцарей-крестоносцев, воевавших в тяжелых и непривычных для европейца условиях.
Род занятий человека может быть любым — воин, политик, бизнесмен, художник. Ключевых условий два: он должен иметь творческое начало, то есть привносить в свою деятельность что-то новое, постоянно совершенствоваться и идти вперед, и не должен — злых, темных помыслов. Гранат — камень честного боя, лобовой атаки. Мошенника и интригана он может погубить, завести в круговорот им же сплетенных интриг и запутать. Нередко самоцвет доводит таких людей до тяжелого психического расстройства, которое в материальной сфере идет рука об руку с банкротством и разорением.
Красный гранат помогает тем людям, кто хочет развиваться сам и развивать свое дело.
Гранатовые амулеты, талисманы и обереги способны:
- помогать владельцу выявлять скрытых врагов;
- заживлять раны;
- защищать от опасностей из воды;
- помогать в любовных делах, особенно в завоевании сердца неприступной девушки;
- усиливать харизму и обаяние хозяина.
Обратите внимание: для некоторых людей драгоценности с гранатом опасны. Этот камень усиливает первобытную натуру человека, пробуждает в нем хищника, агрессора, зверя
Этим он помогает людям, страдающим от недостатка агрессии (в некоторых жизненных ситуациях это минус), но от природы агрессивных, с сильным «зверем» внутри, гранат превращает в чудовищ.
Пересадка
Минусы осенней обрезки
Хойя цветение
Растение пускает цветы через два года после укоренения или раньше. Цветение начинается в июне, а заканчивается в июле, затем повторяется осенью. Цветы похожи на пятиконечные, пушистые звездочки с венчиком. Они объединяются в соцветия, напоминающие зонтик или полусферу.
Бутоны бывают различного оттенка: белые, красные, серые, розовые, желтые, а также смешанные. Они выделяют нектар, который имеет медовый запах. Если в комнате находится несколько видов, то она наполняется приятным благоуханием.

Талисманы и амулеты
Защитная сила граната известна с древних времен. Сухопутные путешественники и мореплаватели часто брали с собой колечко или кулон с гранатовым камушком, так как верили, что он оградит их в пути от всевозможных неприятностей. Рыцари, отправляясь в Крестовый поход, обязательно надевали перстень с гранатом, чтобы он уберег их от ранений и гибели в бою. Еще камень считается мощным любовным амулетом, поэтому молодые девушки прошлых столетий чуть ли не с рождения носили с собой небольшой самоцвет, чтобы удачно и по любви выйти замуж.
Талисманы с гранатом пользуются популярностью и сегодня. Приобретают их все по тем же причинам:
- Путешественники и люди, чья деятельность связана с частыми разъездами, чтобы не сбиться с пути и избежать опасностей.
- Люди военных профессий и представители правоохранительных органов для защиты собственной жизни.
- Политики и бизнесмены, чтобы легче добиваться поставленных целей.
Покровительством граната человек может заручиться, если он имеет благие намерения, честен и доброжелателен. В противном случае камень содействовать не станет, а может и разрушить все планы.
- Люди творческих профессий, чтобы не терять вдохновения и творить, творить, творить.
- Молодые девушки, чтобы познать неземную любовь и поскорее выйти замуж.
- Семейные люди, чтобы сохранить верность супруга и разжечь угасшее пламя страсти.
Сильнее всего гранат покровительствует мужчинам с именем Антон, Никита и Василий, а женщинам, названным Александра и Алла, Валерия и Галина, Людмила, Мария и Тамара.
Гусеница совки вредитель в огороде. Как выглядит, какой вред наносит и как с ней бороться
История культуры
Цветок граната обыкновенного
Плод граната обыкновенного
Возникновение культуры граната Н. И. Вавилов связывает с переднеазиатским очагом происхождения культурных растений, который включает в себя внутреннюю Малую Азию, Закавказье, Иран и горный Туркменистан. Именно здесь сосредоточены дикорастущие заросли граната и наибольшее разнообразие культурных форм.
Многие исследователи во главе с А. Декандолем сходятся в том, что зарождение культуры граната следует относить к самым отдалённым доисторическим векам, исчисляемым по меньшей мере 4 тысячелетиями. Ботанические, исторические и филологические документы свидетельствуют о том, что современные формы граната происходят из Северного Ирана, Восточного Закавказья и Западного Копетдага. По мнению Ходжсона, в названных географических районах гранат был высоко почитаем ещё до появления в культуре миндаля, абрикоса и персика. Как пишет Ходжсон, подобно инжиру, винограду, маслине, гранат претендует на одно из первых мест в самых ранних анналах истории, поскольку по своему потребительскому значению он занимал у первобытных людей место наряду с зерновыми культурами и мёдом, служившими основной пищей человека с первых шагов цивилизации.
Гранат неоднократно упоминался в самой ранней истории Греции, задолго до основания Рима, куда культура граната проникла через Карфаген (современный Тунис) значительно позднее. Например Гомер упоминает гранат дважды в знаменитой «Одиссее» в качестве весьма обычного плодового растения в садах Финикии и Фригии. Древнегреческий историк Геродот свидетельствует о том, что, когда персы под водительством Ксеркса напали на греков, в составе его личной охраны был особый отряд, или «гранатовая бригада», солдаты которого на концах своих копий несли золотые гранаты как высший знак почести. Именно в летописи о Марафонском сражении, происшедшем в 490 году до н. э. впервые упоминалось растение гранат.
Теофраст дал весьма подробное описание граната в своей «Истории растений», написанной за 350 лет до н. э. Культурное растение гранат несколько раз упоминается в Ветхом Завете. По преданию, израильтяне, долго скитаясь в пустыне и страдая от жажды, впервые познакомились с гранатником и его плодами в Египте. При царе Соломоне гранатовые сады были весьма популярны и воспевались в особых песнях.
Многочисленные упоминания о гранате сделаны римскими авторами. Так, Плиний рассматривал гранат как ценный плод и отмечал, что наилучшие сорта его пришли к ним, то есть римлянам, из Карфагена. Гален и Диоскорид упоминали о лечебных свойствах граната, а Колумелла и Палладий — о культуре граната.
В Испании гранат хорошо привился, процветал и даже сделался символом золотого века Гранады. Современные широко распространённые культурные насаждения граната в Испании представляют собой один из ярких следов пребывания на этой территории мавританских племён. Абу-аль-Авам, живший в XII веке, описал 11 сортов граната, распространённых в то время на территории Испании. Недаром Гранада в Испании обязана своим именем широко распространённой славе её сортов граната, достигших высокой степени совершенства в этом благодатном для них географическом районе.
На восток от центра происхождения культуры и прилегающих к нему стран гранат, по-видимому, продвигался значительно позднее, чем в средиземноморские страны. В XVI—XVII веках гранат проникает в страны Нового Света: Центральную, Южную и Северную Америку, а также в Старом Свете — в Южную и Юго-Восточную Африку, Австралию, острова Индийского и Тихого океанов.
История культуры граната на территории государств бывшего СССР тесно связана с самыми первыми шагами земледелия в Закавказье. Среди государств Средней Азии наиболее интересным районом разнообразия дикорастущих плодовых растений, включая и гранат, является территория Туркмении с западной частью Копетдага. В Узбекистан, Таджикистан, Киргизию и Казахстан проникали уже готовые культурные формы из Ирана, Туркмении и отчасти Северного Афганистана. Н. И. Вавилов, характеризуя культуру граната в Афганистане, где он был в экспедиции, писал:
Б. С. Розанов пришёл к выводу, что культура граната в среднеазиатских государствах насчитывает не менее 2 тысяч лет, а возможно, и значительно больше. Такой вывод возможен благодаря некоторым археологическим находкам, добытым, в частности, экспедицией С. П. Толстова при раскопках Хорезмского замка Топрак-Кала, время существования которого датируется началом IV в. В остатках настенной живописи замка обнаружено изображение богини плодородия Анахиты с плодами в руке.
Места добычи
Места, в которых добывают гранат, имеют разные геологические характеристики. Некоторые подвиды этого минерала, например пироп, добывают заодно с алмазами, в алмазоносных породах (кимберлитовых трубках). Такие месторождения находятся в ЮАР и в российской Якутии. Самый распространенный подвид, альмандин, встречается по всему миру в сланцевых и гнейсовых породах, как в толще горных массивов, так и в россыпях. Кальциевые гранаты, например гроссуляр, часто находят в известняковых породах.
Самые большие месторождения граната в мире, кроме нашей страны, находятся в США и Канаде. Они есть в Бразилии, на Мадагаскаре, в Финляндии, в Азербайджане и в некоторых европейских странах. Но добываемый там самоцвет отличается своим уникальным окрасом.







