Клубника сирия: описание сорта с отличными вкусовыми качествами и крупными ягодами

Содержание:

Видео

Своими впечатлениями о сорте делятся опытные питомниководы из Пензенской области и Беларуси:

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Существуют сорта клубники, которые одинаково хороши как для посадки на садовом участке в целях личного потребления, так и для возделывания на фермерских плантациях в промышленных масштабах. К таким разновидностям относится клубника Сирия – плод многолетнего труда итальянских селекционеров. Показывает отличные результаты в континентальном климате, с успехом выращивается во многих областях России.

Сажать весной или осенью

Клубника монтерей: описание сорта, фото, отзывы

Сорт клубники Сирия подходит для коммерческого выращивания. Фото: frukti-yagodi.ru

Клубника Сирия — описание сорта:

Сирия — среднеспелый сорт итальянской селекции. Клубника рекомендована к выращиванию в лесостепной и степной зоне. Подходит для открытого и закрытого грунта. Продуктивность сорта оценена как средняя, урожайность с куста составляет 500-600 г с куста. Рекомендуется выращивать в двухлетней культивации.
Кусты раскидистые со средней облиственностью и усообразованием. Крепкие цветоносы хорошо удерживают ягоды до полной зрелости. Усы появляются в стадии последнего плодоношения, что положительно сказывается на урожайности.
Ягоды правильной конической формы с вытянутым кончиком. Преимуществом считается сохранение плодов в одной форме практически до самого конца плодоношения. Средняя масса ягоды 40-50 г. Превосходные вкусовые качества выделяют клубнику среди лучших сортов Альба и Хоней. Мякоть плотная, сочная, очень сладкая, с приятным земляничным ароматом.
Растение хорошо переносит непродолжительные морозы, устойчиво к жаре и кратковременной засухе. Хорошая транспортабельность и продолжительные сроки хранения сделали садовую землянику самой популярной культурой среди садоводов.
Из недостатков можно отметить лишь склонность к поражению земляничным клещом и слабую сопротивляемость повышенной влажности.

На фото — грядки первого года посадки. Фото: sornyakov.net Автор видеоролика утверждает, что Сирия отличается повышенной урожайностью. Сорт очень сладкий, ягоды красивые, выровненные, насыщенного яркого цвета. Подходит для выращивания на дачных участках и в фермерских хозяйствах:

Устойчивость

Клубника клери: описание сорта и ценные советы по выращиванию

Ягоды «Сирии», по сравнению с другими сортами, менее восприимчивы к серой гнили и порче (растрескиванию) при затяжных дождях. Растения устойчивы к заболеваниям корневой системы, в частности, вертициллезному увяданию и гнили сердечка, толерантны к мучнистой росе и антракнозу. Наибольшую угрозу для данного сорта представляют заражения угловатой пятнистостью и фитофторозом. Для защиты от болезней и вредителей необходимо проводить профилактические обработки.

Зимостойкость сорта достаточно высокая, в условиях континентального климата растения способны благополучно зимовать без укрытия. Некоторые садоводы отмечают, что в период цветения бутоны могут повреждаться возвратными заморозками.

Особенности вида и посадка

Календулы настойка: описание, инструкция, цена

Этот сорт клубники высокотребователен к составляющим компонентам грунта. Самыми благоприятными почвами для посадки клубники сорта Азии являются: супесчаная, суглинистая и чернозем с большим количеством калия.

Самым идеальным местом для высадки растения являются ровные участки. На холмах и в низинах сажать клубнику запрещено. На холмах корни будут страдать от маленького количества влаги, а в низинах, напротив, от ее переизбытка.

Посадка

Почве перед посадкой «Азии» нужно отдохнуть. Она должна быть очищена от сорняков и корней травы. Лучше всего отправлять ее в ту почву, где годом ранее росли бобовые или злаковые растения. Неплохо подходит почва после чеснока, укропа, шалфея, редиса и горчицы. Старайтесь не сажать клубнику сорта после сложноцветных и лютиковых.

Очень плохо культура будет произрастать на почве с кислой реакцией. Участок таков? Тогда за 6 месяцев перед посадкой, грунт следует известковать. В супесчаную почву нужно внести 250-300 гр. извести, а в суглинистую – 400-500 гр. Кроме извести также используется древесная зола. Вещество нужно разбросать по всей территории и перекопать. Проводить подобную процедуру нужно каждые 3-5 лет.

Самый распространенный способ размножения клубники сорта Азия является пересадка молодых розеток. Оптимальное время для посадки растения – начало весны и середина лета. Учитывая тот факт, что сорт не обладает высокой морозостойкостью, сажать растение осенью не рекомендуется, так как оно не приживется в почве. Многие садоводы для пересадки культуры советуют использовать розетки исключительно первого порядка.

Где приобрести саженцы

Покупать саженцы растения нужно только в специализированных магазинах, в противном случае есть риск приобрести гибрид. Лучше всего приобретать саженцы в пластиковых стаканчиках. Они не только лучше переносят транспортировку, но и сажать их намного легче. Покупая «Азию» будьте внимательны. Тщательно осмотрите растение, а именно листья и розетку. Они должны иметь насыщенный зеленый цвет, без признаков любого заболевания.

Особенности посадки

За неделю до посадки хорошо удобрите почву органикой и специальными минеральными удобрениями. На каждый метр квадратный нужно вносить 8 кг органики и 30 гр. минеральных удобрений.

При посадке клубники сорта Азия придерживайтесь следующей схемы:

За 2 недели до начала посадки почву необходимо обеззаразить. Для проведения процедуры нужно взять 0,5 кг извести и 50 гр. медного купороса. Все это развести в 10 л. воды и довести до температуры – 70 C. Этого раствора хватит на 10 м2 участка.
После этого нужно выкопать лунки до 20 см глубины. Кусты «Азии» достаточно крупные, поэтому расстояние от одного куста к другому должно быть минимум 30 см. Ширина между рядами минимум 70 см.
Затем в каждую лунку помещают удобрения. Существует 3 варианта питательных смесей: — компост, навоз, земля – 1 ведро + зола – 2 стакана; — компост – 1 ведро + суперфосфат – 40 гр. + мочевина – 25 гр. + калийная соль – 20 гр; — перегной и суперфосфат – 30 гр. + зола – 1 стакан.
Посредине лунки нужно сделать небольшой холмик, а затем сверху поставить само растение. Это нужно для равномерного расположения корней. В случае, если корни длинные и заворачиваются в момент посадки, их можно немного подрезать при помощи секатора.
Затем, лунку нужно засыпать землей и возле корня куста уплотнить ее. Посаженное растение требует постоянного полива. Кроме этого, грунт вокруг клубники необходимо замульчировать с помощью еловых веток.

Характеристика садовой земляники

По срокам созревания эта садовая земляника относится к среднеспелым сортам. Сирия вступает в плодоношение на неделю позже, чем Альба и Хоней.

Куст у Сирии достаточно мощный, рослый. Раскидистость средняя. Растение образует среднее количество усов.

Листовые пластины достаточно крупных размеров, покрыты еле заметными морщинками. Окрас листьев – темно-зеленый.

Цветоносы крепкие, надежно держат ягоду. Но под весом зрелых плодов все же падают на землю.

Ягоды достаточно крупных размеров. Отличаются своей выровненной формой, что повышает товарные качества урожая.

Форма у плодов коническая, «кривых» ягод практически нет. Оболочка у ягоды плотная, глянцевого типа, ярко-красного цвета. Поверхность клубники покрыта желтыми семенами, которые при полном созревании ягоды могут приобретать слегка красноватый оттенок.

Мякоть интенсивно красного оттенка, плотная по своей структуре. Несмотря на то, что ягода кажется довольно твердой, на самом деле она очень сочная.

Клубнике этого сорта характерно наличие небольшого количества пустот.

Вкусовые качества у Сирии отменные. Ягода сочетает в себе сладость и нотки кислинки. По вкусовым качествам многим дегустаторам плод этой клубники напоминает ананас, только более сладкий.

Что касается употребления, то ягода является абсолютно универсальной. Ее можно употреблять свежей, можно перерабатывать, замораживать. Однако, что касается замораживания, то здесь все неоднозначно. В отличие от многих мягких сортов клубники, Сирия не теряет своей формы при размораживании. Но, многие отмечают, что после размораживания ягода полностью теряет свои вкусовые качества и земляничный аромат. То есть, становится безвкусной. С другой стороны есть абсолютно противоположные отзывы.

Что же касается самого размера ягод, то они достаточно крупные. Средняя масса зрелой ягоды достигает 35 г. Первые ягоды в урожае могут быть и по 50 г. Что касается последующих сборов, то с каждым сбором ягоды мельчают, становясь достаточно мелкими к концу вегетации (около 20 г).

Урожайность довольно высокая. Если хорошо ухаживать за культурой, то с 1 куста можно собрать до 1 кг товарной продукции. В среднем же удается собрать с растения не меньше 600-700 грамм клубники.

Сорт клубники Сирия: характеристики, выращивание

Клубника Сирия довольно популярна у садоводов. Она является одним из лучших сортов, созданных селекционерами из Италии. Эта разновидность сладкой ягоды относится к среднеспелым, обладает отличными вкусовыми характеристиками.

Характеристика сорта

Клубника Сирия была выведена специалистами итальянской компании «Нью Фрутс» в городе Чезене. Сорт является универсальным. Ягоды красивые, крупного и среднего размера. Их вес колеблется в пределах 30-35 грамм. Отдельные экземпляры могут достигать 60 грамм.

Ягоды имеют коническую правильную форму и обладают ярко-красным цветом, реже – темно-вишневым. Сердцевина плодов – белесая. Плотная и сочная мякоть очень вкусная. Приятно сочетает в себе сладость и кислинку. Ягоды прекрасно перевозятся, хорошо хранятся и реализуются.

Мощные и высокие кусты клубники Сирия обладают крупными цветоносами. Листья у них темно-зеленые, хорошо скрывают урожай. Сорт растят в открытом грунте 2-3 года. Итальянские селекционеры рекомендуют оставлять клубнику на третий год, при этом ягоды не теряют своих вкусовых качеств.

Параметры сорта

Описание сорта клубники Сирия включает в себя такие параметры, как:

устойчивость к болезням (мучнистой росе и поражениям корней);
плохая сопротивляемость грибковым болезням, прозрачному клещу;
низкая зимостойкость (на зиму растения лучше укрывать).

Цветки Сирии не поражают весенние заморозки, поскольку они появляются гораздо позже. Но сорт подвержен негативному влиянию яркого летнего солнца.

Подготовка рассады

Рассаду клубники можно получить с помощью семян, укоренения усов или деления куста. Быстрее всего укоренить усы. На рынке продают клубнику с открытой корневой системой. Такие экземпляры покупать безопаснее, хотя на их укоренение уйдет больше времени.

Качественная рассада имеет корневые отростки до 8 см. В надземной части присутствует 3 и более листьев. Брать растения со слабыми корнями не стоит. Купленные кустики практически сразу следует посадить по влажный грунт.

Посадка

Клубника Сирия растет на любых почвах. Однако лучше всего себя зарекомендовали плодородные варианты. Она предпочитает легкие и средние почвы с кислотностью 5-6,5.

Грядки для Сирии направляют с севера на юг

Важно, чтобы зимой они укрывались снегом толщиной 20 см и более. А летом необходимо много солнечного света

Для выращивания клубники не подойдут холодные и сырые низины. В таких местах ягоды будут долго созревать, повышается вероятность поражения болезнями.

Сажая клубнику, нужно учитывать культуры, которые росли ранее на этом месте. Лучше всего подходят такие предшественники:

лук, чеснок;
пряности;
бархатцы и другие цветы;
свекла;
бобовые;
овес или рожь.

Не рекомендуется сажать культуру после пасленовых, капусты и огурцов. Грунтовые воды должны проходить не ближе 1 метра к верхним слоям почвы.

Осенью на клубничные грядки можно высадить сидеративные растения. За зиму они перегниют и сделают почву плодородной, пригодной для выращивания ягод. При посадке в землю добавляют перегной или компост, а также золу. После этого ее тщательно перемешивают.

Советы по уходу

Посадив ягоду весной, далее нужно за ней ухаживать. Для этого обрывают усы и бутоны. Грядку утепляют опавшей листвой. Следующей весной укрытие снимают, чтобы почва могла высохнуть и нагреться.

С кустов убирают сухие и больные листья. Грядки удобряют, землю рыхлят. Проводят опрыскивания от паразитов. Можно укрыть клубнику прозрачным материалом, который сохранит тепло, но при этом будет пропускать солнечный свет.

При появлении бутонов кладут слой мульчи – торф, солому или опилки. Так ягоды будут расти на сухом участке.

Земляника садовая Сирия, описание

Описание клубники Сирии звучит воодушевляюще для садоводов и фермеров – особенно данные обу урожайности. Сроки созревания также неплохи.

Среднего срока плодоношения, созревает на 5-6 дней позже Альбы, 6-7 позже Хонея, в первых числах июня. Так, на Ставрополье, на востоке Украины отдает урожай начиная с 10 июня. Потенциал продуктивности высок – до 1 кг с куста. Урожайность Сирии даже в первый год до 200 г с куста, до 600-700 г с 1м2 – это на отлично!

На фото клубника Сирия, урожай собран

Ягода привлекательная, крупная и средняя, в общей массе 30-35 г. Форма коническая, правильная, визуально чуть вытянутая. Цвет ярко-красный, при полном созревании – более темный, вишневый, сердцевина чуть белесая, мякоть достаточной плотности и сочности, приятной консистенции. Вкус богатый – сладкая, со множеством вкусовых оттенков, с гармоничным сочетанием сахара и уместной долей кислоты. Благодаря умеренной плотности без потерь транспортируется, поддается хранению при реализации.
Первые ягоды до 35-40 г, последние 20-25 г.
Куст мощный, средней раскидистости, среднеоблиствленный. Цветоносы мощные, длительное время удерживают на весу плоды.
Листья темно-зеленые, слабоморщинистые, яркие, хорошо облиствленный куст выгодно отличается от соседних на сборной грядке.
Усообразование умеренное.
Пригодна для выращивания в континентальном климате, для открытого грунта. Перспективно выращивание в двух- и трехгодичной культуре.

Советы по уходу

Закладывает цветочные почки при ранних сроках посадки (июль-начало августа) как и Альба. Однако хуже самых ранних сортов – более ранние меньше попадают под солнцепек.
Участок для посадки на ягоду лучше закладывать в августе, чтобы успели сформироваться цветковые почки, основа урожая следующего года, и одновременно ушел июльский зной. А вот маточники для разведения рациональнее заложить осенью либо весной: если вы будете избавляться от цветоносов, меньше хлопот, а при весенней посадке будет достаточно материала для рассады.
Расстояние при посадке не менее 30 см между кустами – оптимальное до 40 см. Рационально высаживать на пленку, агроволокно.
В северных регионах возвратный заморозок может подморозить цветки – при его угрозе на севере Белоруссии, России следует укрывать пленкой, организовывать тоннели или просто накидывать агроткань. Главное, чтобы во время минусовой температуры пленка не касалась зеленых частей, особенно цветков – примерзнут.
На 4-й год урожайность падает – особенность современной земляники, ставшая правилом. К этому времени необходимо либо размножить собственный посадочный материал – берутся первые две розетки, либо запастись новыми саженцами.

Хорошо размножается саженцами фриго – оптимальный выбор рассада типа А+, А++, в кассетах, контейнерах.

Что важно знать: характеристика

Кроме общих фраз, как описать сорт – описание, основанное на мнениях и отзывах садоводов.

Период плодоношения растянут. На протяжении всего времени сбора не изменяется ни форма – стабильна до самого окончания, однако размер плодов первой волны больше. Однако и вес последних, до 25 г – не такой уж и миниатюрный – достаточно приличный.

В жарком климате чувствует себя лучше многих голландских сортов, успешно проявила себя, оправдывая знойное название, земляника сорт Сирия и на юге Украины, и в Башкирии, и в центральной части России под летним солнцепеком.

Что же кроется под красивым знойным названием, какие отзывы собрала клубника Сирия садоводов и фермеров, занимающихся коммерческим выращиванием? Большинство отзывов положительные – изредка недовольство теплолюбивостью, жалобы на плдмерзание цветковых почек от жителей северных регионов. Любители крупноплодных гигантов и культуры интенсивного типа могут сетовать на урожайность – мнение имеет право на жизнь, но урожайность земляники Сирия как для культуры раннего созревания вполне и вполне прилична. Без претензии на лучший коммерческий сорт – одна из перспективных.

Основные болезни и вредители пионов причины и лечение

Одна из немногих южных новинок, которая не преет на пленке в дождливый период, не печется на солнце в зной, не варится – вот такие о клубнике Сирия отзывы оставляют опытные фермеры, повидавшие немало на своем веку. При полном созревания консистенция мякоти остается плотной, пригодной к перевозке, сохраняет отличный товарный вид. Не хлорозит, не болеет, не боится насекомых – вариант безпроблемный, выносливая и устойчивая. Резюмируя вышесказанное, отменный сорт, достойный внимания и – разведения. Щедрого урожая!

Уход за клубникой «Сариан»

Плодоношение в течение всего сезона ослабляет растение, поэтому ему требуется постоянный уход:

Поливы. В течение всего сезона почва под кустами клубники «Сариан» должна быть влажной. Поливать следует рано утром или вечером, и только теплой водой. Регулярно обеспечивать влагой поможет система капельного полива. Применение мульчи в виде опилок, хвои или черного защитного волокна тоже упростит эту задачу. И поможет бороться с сорняками.
Рыхление

Осторожное рыхление почвы вокруг кустов клубники после полива, обеспечит поступление кислорода к корням и разрушит образовавшуюся корку.
Подкормки. Без подкормок в течение всего сезона не обойтись

Земляника садовая «Сариан» отзывчива на питание как минеральными, так и органическими удобрениями. Весной, начиная с апреля, вносят азотные удобрения из расчета 1 ст. ложка на 1 кв.м. Летом подкормки продолжают комплексными удобрениями-«Кемира Люкс», «Растворин». Из органических удобрений для сорта «Сариан» предпочтительней навозная жижа или раствор куриного помета. Всего за сезон проводят 10-14 подкормок, заканчивая осенью. Это поможет растению пережить зиму.
Прополка, удаление усов и краснеющих листьев. Листья осенью не обрезают, после первых морозов удаляют только больные и поврежденные. Делать это надо аккуратно, чтобы не повредить корневую систему.
Борьба с вредителями и болезнями. Клубника сорта «Сариан» может повреждаться вредителями: земляничным клещом, тлей, слизнями. Для борьбы с ними используют акарициды, проводя обработку после сбора ягод. Болезни этого ремонтантного сорта те же, что и у обычной земляники: серая гниль, мучнистая роса, белая и бурая пятнистость. Чтобы предотвратить заболевания надо соблюдать севооборот при посадках, весной проводить профилактическую обработку растений химическими препаратами.
Подготовка к зиме. Этот сорт клубники, как правило, плодоносит до морозов. Для повышения морозоустойчивости цветоносы удаляют. При установлении минусовой температуры грядки укрывают мульчей (сухая листва, солома, лапник) и нетканым материалом.

На правильный уход клубника сорта «Сариан» очень хорошо отзывается. Выполняя все требования агротехники, можно добиться хорошего урожая сладких и ароматных ягод в течение всего сезона.

Характеристика сорта

Согласно описанию сорта от оригинатора, клубника Сирия рекомендована для разведения в континентальном климате. Подходит эта садовая земляника для выращивания как в открытом грунте, так и в защищенном (парниках, теплицах, под пленочными укрытиями).

Основные преимущества

Клубника Сирия имеет ряд преимуществ по сравнению с другими сортами, о чем свидетельствуют отзывы фермеров и садоводов. Среди них можно отметить:

Отменный вкус и аромат, не исчезающие при длительном хранении.
Стабильное плодоношение.
Высокие адаптивные качества, благодаря которым растения с легкостью приспосабливаются к новым условиям произрастания.
Хорошая морозоустойчивость, поэтому растения прекрасно зимуют при низких температурах.
Жароустойчивость и засухоустойчивость. Отличное плодоношение наблюдается в условиях летнего зноя, с минимальным количеством осадков.
Отличная транспортабельность. Благодаря высокой плотности, сорванные ягоды (даже без плодоножек) не теряют первоначальной формы и не текут, даже при транспортировке на длительные расстояния.
Устойчивость к большинству клубничных болезней.
Выносливость. Ягоды устойчивы к повреждению дождями и плесневелыми грибами.
Высокий спрос на рынке свежей продукции.

Период цветения, сроки созревания, урожайность

Клубника Сирия – среднеспелый сорт. Сбор первого урожая в южных регионах начинается в первой половине июня. В среднем через 8 недель после посадки. Отличается сорт хорошей урожайностью. При должном уходе и соблюдении основных агротехнических правил с одного земляничного куста можно снимать за сезон до 0,5-1 кг высококачественных ягод.

Минимальная урожайность наблюдается в первый год после посадки клубники, около 200-300 г с одного растения. После чего показатель этот постепенно увеличивается, в 2-3 раза. Первые ягоды довольно крупные, к концу сезона несколько мельчают.

Внимание! Фаза активного плодоношения длится у сорта Сирия в среднем 3 года. По истечении этого срока клубничные плантации рекомендуется обновлять

Область применения

Клубника Сирия является сортом универсального назначения. Ягоды используют в косметологии и кулинарии. Подходят для употребления в свежем виде и для замораживания на зиму. Клубника Сирия не утрачивает своего первоначального цвета и аромата в процессе обработки, поэтому ее можно использовать для выпечки, приготовления десертов, йогуртов, разнообразных заготовок – джема, варенья, повидла. В ягодах содержится большое количество витаминов и полезных веществ, поэтому их употребление полезно для здоровья.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Клубника Сирия обладает высокой устойчивость к болезням корневой системы. Сорт практически не поражается:

мучнистой росой;
серой плодовой гнилью;
антракнозом.

Достоинства и недостатки сорта

Ниже представлены плюсы и минусы клубники Сирия

Преимущества	Недостатки
Крупноплодность	Поражается паутинным клещом
Устойчивость к грибковым заболеваниям	Восприимчив к некоторым бактериальным болезням
Морозостойкость
Жароустойчивость
Засухоустойчивость
Высокие вкусовые качества
Товарность плодов
Транспортабельность
Универсальность
Подходит для промышленного выращивания

Методы размножения

Клубнику Сирия можно размножать через посев семян (используется редко), делением куста или рассадным способом (розетками).

Внимание! Рассаду рекомендуется приобретать у проверенных и надежных поставщиков, имеющих лицензию, потому что права на сорт принадлежат исключительно оригинатору. Лишь таким образом посадочный материал будет обладать соответствующими сорту характеристиками

Лишь таким образом посадочный материал будет обладать соответствующими сорту характеристиками.

Правила агротехники

Поскольку клубнику сорта Сирия часто выращивают в коммерческих целях, растению требуется качественный уход на протяжении всего вегетационного периода.

Поливают кусты обязательно теплой не ниже 15 градусов водой только вечером. Причем объемы будут зависеть не только от состояния грунта, но и от стадии развития клубники. Самым продуктивным для сорта Сирия является капельный полив, благодаря которому происходит дозированное орошение грунта. Кроме того, через систему вносят жидкие удобрения.
При использовании мульчирования перед перекопкой грядок вносят на каждый квадрат сульфат аммония (15 граммов) и суперфосфат (40 граммов). В дальнейшем минеральные удобрения для клубники сорта Сирия не потребуются.
На плантации клубники нельзя давать разрастаться траве, поскольку именно на сорняках чаще всего селятся споры болезней и вредители. Верхний слой почвы рыхлят после полива, чтобы обеспечить корневой системе растений доступ кислорода.

Профилактика болезней

Как известно, болезни лечить сложно, лучше всего принять профилактические меры. Рано весной, пока клубника сорта Сирия еще не вышла из состояния покоя, убирают листья, очищают грядки.

Желательно снять верхний слой земли, в котором могут находиться перезимовавшие вредители и обработать посадки и грунт специальными препаратами. Специалисты советуют использовать Фитоспорин, Тиовит Джет, Гуспин, 4% раствор бордосской жидкости или 2-3% раствор медного купороса.

Как правильно и вкусно готовить сушеные грибы

Вторая серьезная профилактическая мера предпринимается осенью после уборки урожая клубники. Грядки обрабатывают любым составом, обеззараживающим почву и уничтожающим споры болезней и личинки вредителей.

Важно! В момент налива и созревания ягод никакие химические препараты для обработки клубники Сирия не используют. Хорошо действует, как профилактическое, такое средство:. Хорошо действует, как профилактическое, такое средство:

Хорошо действует, как профилактическое, такое средство:

В десятилитровое ведро с водой добавляют 3 столовые ложки уже использованного растительного масла, по 2 столовые ложки жидкого моющего средства, столового уксуса и золы. Дают раствору постоять минут 10, процеживают и опрыскивают плантацию с клубникой.

Вредители

Клубника Сирия устойчива ко многим болезням, а вот с вредителями придется бороться. Растения могут поражаться нематодами, клещами, листоедом, слизнями, муравьями и другими вредителями.

Для уничтожения вредителей используют специальные препараты, следуя рекомендациям на упаковке. Совмещенные посадки клубники также могут помочь в решении проблемы. Например, пряные травы и растения с резким запахом способны отпугнуть многих вредителей.

Есть и народные способы: раствор древесной золы с мылом. От муравьев и слизней помогает красный молотый перец, которым обсыпают почву вокруг кустиков клубники. Если же нашествие насекомых массовое, придется прибегнуть к пестицидам.

О том, как избавиться от вредителя, советы садовода на видео:

Преимущества и недостатки, отличия от других сортов

Клубника Сирия получает множество положительных отзывов, в которых отмечаются следующие её достоинства:

прекрасный вкус и аромат ягод, устойчивый в течение нескольких суток хранения;
стабильность плодоношения: урожайность выше средней;
крупноплодность, прекрасный товарный вид;
способность приспосабливаться к различным климатическим условиям;
жаро- и засухоустойчивость;
отличная транспортабельность урожая;
высокая болезнестойкость;
универсальность использования урожая.

Недостатков у сорта почти не отмечается, хотя и упоминается возможность заражения рядом бактериальных болезней в неблагоприятные годы и поражаемость земляничным клещом.

Особенностью сорта является его универсальность с точки зрения климата и масштабов культивирования: Сирию называют и промышленным сортом, и сортом для личных подсобных хозяйств. В отличие, например, от другого модного промышленного сорта, голландской Румбы, итальянская Сирия несколько менее морозостойка, но легче переносит длительные дожди, её ягоды при этом вкуса не теряют.

Голландская клубника Румба — конкурент Сирии в промышленном садоводстве

Существует расхожее мнение, что клубника европейского происхождения лучше, чем отечественные сорта. Мнение спорное, среди тех и других есть достойные варианты. Так, например, российская среднеспелая клубника Царица, ровесница Сирии, плодоносит более мелкими ягодами, но их вкус дегустаторами оценён выше. То же самое можно сказать, например, и об отечественном сорте Фейерверк. Конечно, сложно сравнивать современные сорта с теми, что известны уже более полувека, вроде Фестивальной, но среди новых российских сортов есть много весьма достойных во всех отношениях: они, как правило, зарегистрированы в Госреестре РФ, а многие зарубежные сорта, в том числе и Сирия, туда не попадают.

Меры борьбы с болезнями и вредителями

Популярным средством для борьбы с болезнями клубники является «Фитоспорин», выпускаемый в порошкообразном, пастообразном и жидком виде. Этот системный биопрепарат нового поколения эффективен против бактериальных и грибковых инфекцийтаких как:

рамуляриоз;
серая гниль;
мучнистая роса;
бактериоз;
парша.

Совет! При выявлении первых признаков пятнистости необходимо удалить зараженные листья. После чего клубничные плантации сразу же обрабатывают раствором Фитоспорина.

Еще одним профилактическим и лечебным средством является биологический препарат широкого спектра действия «Гуапсин». Он нетоксичен, не накапливается в грунте и не влияет на вкусовые качества клубники. Основные его компоненты – это живые бактерии и микроэлементы (натрий, калий, фосфор). «Гуапсин» эффективно борется с такими вредителями как: