Чабрец: посадка и уход

Содержание:

Содержание и уход

Коровы и быки лимузин неприхотливы – и это большой плюс. Но есть ряд рекомендаций, необходимых для достижения наилучшей производительности. Так, животные не любят тесных помещений, поэтому стойла должны быть просторными. На одну корову рекомендуется не менее 6-8 кв. м. площади. Загоны следует содержать в чистоте. Это влияет на атмосферу в стаде и помогает предотвратить многие заболевания.

Быков породы лимузин отличает крепкая закалка. Они не любят жары, поэтому хлев следует регулярно проветривать. Но следите за тем, чтобы при проветривании не возникало сквозняков. Животных этого вида разрешается выгуливать и в зимнее время, если прогулки будут непродолжительными.

При контакте с лимузинской породой следует проявлять осторожность. Животные славятся своенравностью и непредсказуемостью

Годовалые бычки нередко проявляют агрессию и непослушание. Особенно ярко такое поведение можно заметить при переводе скотины из стойбищ на пастбища. В этот период заводчикам следует соблюдать бдительность.

Теперь вы знаете все о лимузинской породе и можете по достоинству оценить животных. Пишите комментарии, мы всегда рады мнениям наших читателей.

Расскажите о породе своим друзьям, сделав репост, чтобы и они могли узнать преимущества лимузинских коров.

Как ухаживать за тимьяном на подоконнике

Белисия

Выращиваем многолетние астры

Quotes

Выращивание чабреца в Подмосковье

Климат Московской области умеренно-континентальный. Здесь относительно теплое не засушливое лето и морозные снежные зимы. На территории Подмосковья преобладают дерново-подзолистые почвы, распространенные по всей области, за исключением южных окраин. Это питательные плодородные земли, подходящие для выращивания чабреца. Юг и юго-запад представлены серыми лесными черноземами – слабокислыми, с высоким содержанием гумуса, подходящими для земледелия.

На таких почвах чабрец неплохо приживается, поэтому его выращивание не потребует множества времени

Он неплохо зимует под снежным покровом, летом превосходно себя чувствует в дренированном субстрате (важно, чтобы вокруг него не застаивалась избыточная влага) на открытом солнечном участке. В природе можно повстречать его на окраинах лесов, на открытых полянах, возвышенностях

Чабрец любит скалистую местность и возвышенности

Уход за чабрецом минимальный:

  • полив при необходимости (не забываем, что он не любит лишней влаги и засухоустойчиво);
  • удаление сорняков;
  • подрезка, чтобы куст сохранял компактную и пышную форму;
  • очень желательно мульчирование мелким гравием.

Раз в два года разросшиеся коврики лучше рассаживать, так как чабрецу становится тесно, оно меньше цветет, цветы мельчают. Из одного большого куста в этом случае можно сформировать 3-4 новых. Посадку для выращивания необходимо производить на расстоянии не менее 30см друг от друга.

Уход за чабрецом

Чтобы придать растению красивую декоративную форму его необходимо сезонно обрезать. Принято подрезать кончики самого растения. Так куст будет более пышным, а цветы будут расти гуще.

Обрезка проводится осенью, когда заканчивается период цветения данного растения. Тогда же куст необходимо укорачивать.

Перед зимой засыпьте участок торфом или опавшими листьями. Так как растение развивается медленно, нужно внимательно следить за проявляющими сорняками. Сорняки опасны тем что вытягивают из почвы все питательные вещества, заставляя растение голодать. Впоследствии Тимьян начнет «задыхаться».

Очень важно избегать переливов растения. Наиболее благоприятным периодом полива является 2 раза на неделю при жарком лете, а если лето выдалось холодным то поливы нужно сокращать

Как сохранить полезные свойства при срезе

Полезные свойства чабреца важно грамотно сохранить, не навредив растению при срезке. Обычно оно заготавливается в конце июля. Аккуратно, не спеша срезайте черенки, выбирая крепкие и здоровые стебли, с листиками

Попались цветки – не спешите от них избавляться. Они тоже съедобны. И очень красиво смотрятся в сушёном виде (цветок — лучшее украшение прозрачного заварочного чайника). Сформируйте пучки и подвесьте их головками вниз. Помещение при этом должно быть проветриваемым и теплым. Очень скоро тимьян высохнет и будет в неизменном виде храниться до следующей весны

Аккуратно, не спеша срезайте черенки, выбирая крепкие и здоровые стебли, с листиками. Попались цветки – не спешите от них избавляться. Они тоже съедобны. И очень красиво смотрятся в сушёном виде (цветок — лучшее украшение прозрачного заварочного чайника). Сформируйте пучки и подвесьте их головками вниз. Помещение при этом должно быть проветриваемым и теплым. Очень скоро тимьян высохнет и будет в неизменном виде храниться до следующей весны.

Домашние рецепты из чабреца для волос

О способности этой приправы преображать блюда хорошо известно: чабрец отлично дополняет мясо, чудесно сочетается с томатными соусами для пасты и для лазаньи, совершенно незаменим как добавка в чай. Но немногие знают, что эта трава — незаменимое средство в домашней аптечке. Он ценен свойством избавлять от выпадения волос и, поверьте, с этой напастью обыкновенный чабрец справляется не хуже иных разрекламированных средств.

Рецепт очень прост:

  1. Добавьте траву в горячую воду (достаточно 4 столовые ложки на литр), прокипятите и оставьте настаиваться.
  2. Одну часть отвара смешайте с картофельным крахмалом и дайте настояться. Вторая вам пригодится в таком виде, как есть.
  3. Втирайте в голову кашицу из тимьяна и крахмала, выдерживайте полчаса и смойте.

Последний штрих – ополаскивание оставшимся водяным отваром. Несколько таких процедур сделают волосы шелковистыми и густыми.

Недаром говорят: чабрец – особенная трава. Пусть на вашей даче будут самые красивые клумбы чабреца, а вы будете счастливы и здоровы.

Яблоня Розовый налив: особенности и преимущества сорта

Даже неопытный садовод знает о Белом наливе. Этот сорт яблони растет и плодоносит едва ли не на каждом втором участке. Но мало кто знает, что есть и другой — Розовый налив. Этот сорт имеет ряд преимуществ.

И даже на фото розовые яблочки выглядят просто шикарно, уже не говоря об их непревзойденном вкусе. Судя по отзывам, выращивать Розовый налив совсем не сложно.

Стоит только разобраться в описании и особенностях посадки дерева.

Описание и особенности Розового налива

Розовый налив или, как его еще называют, Малиновка — летний сорт яблок, который хорошо приживается и плодоносит в Центральном регионе России. Получился сорт путем народной селекции.

Деревья сорта Розовый налив никогда не бывают очень большими. Обычно такая яблоня достигает в высоту 2-3 м, но имеет мощный ствол. Поэтому деревце получается аккуратное с компактной кроной в форме небольшой пирамиды. Именно такая необычная пирамидообразная крона является первой отличительной особенностью сорта.

Несмотря на свой небольшой размер, крона дерева этого сорта очень густая с равномерными ростовыми побегами и плодовыми образованиями. Листья Розового налива удлиненные, по форме напоминают яйцо. На дереве они висят опущенными вниз.

Плоды яблони Розовый налив

Плоды Малиновки созревают уже к концу июня. Яблоки этот сорт дает крупные — по весу они достигают 130 г, а в диаметре — 12 см. По форме плоды круглые, чуть сплюснутые к центру. По цвету яблоки, как следует из названия сорта, нежно-розовые с яркими полосами.

Яблоки эти очень вкусные, богатые соком с легкой кислинкой. Поэтому их можно кушать свежими, а можно успешно перерабатывать. Такие яблоки годятся для приготовления компотов, варенья, джема, киселя и соков. Можно их использовать и для спиртных напитков, таких как вино и сидр.

Внимание! Хранить яблоки Розового налива можно до конца октября. В конце осени они начинают портиться и гнить

Преимущества и недостатки сорта

У Розового налива есть ряд преимуществ, которые будут весьма привлекательны для садоводов.

  1. Этот сорт хорошо переносит такие климатические крайности, как сильный холод и засушливая жара. Дерево может легко выдержать мороз до -35°C.
  2. Сорт легко приспосабливается даже к небогатым на полезные вещества почвам. Хотя совсем бесплодный грунт не подойдет.
  3. Деревья начинают давать первые яблочки уже через пару лет после посадки. А на 4 год садоводы получат полноценный урожай.
  4. С одного небольшого дерева сорта Розовый налив можно получить до 50 кг яблок.
  5. Этот сорт имеет стойкий иммунитет к парше — распространенному заболеванию яблонь.
  6. Плоды Малиновки богаты пектинами, поэтому из них легко сделать джем, мусс, желе.
  7. Яблоки этого сорта хорошо держаться на дереве, не склонны к опадению. Солнечные ожоги на них бывают крайне редко.

Розовый налив необходимо подкармливать

Но есть у сорта и несколько недостатков, с которыми, впрочем, легко справиться.

  1. Сорт не имеет иммунитета к плодожорке. Эта небольшая гусеница способна серьезно подпортить урожай, поэтому с ней нужно бороться.
  2. В дождливое и сырое лето яблоки может поразить плодовая гниль.

Посадка и уход

Для тех, кто хочет вырастить на своем участке Розовый налив и получить богатый урожай красивых и сочных яблок, нужно знать несколько простых правил.

  • Лучшая почва для Малиновки — супесчаный, суглинистый, влагоемкий или воздухопроницаемый грунт.
  • Дерево лучше высаживать на солнечном участке с хорошим освещением.
  • Лучше всего сажать Розовый налив весной. С одинаковым успехом это можно сделать как в марте, так и в мае.

Совет. Тем, кто решил сажать этот сорт осенью, лучше успеть сделать это до заморозков, пока грунт не промерз, то есть в сентябре или начале октября.

  • Посадочная яма должна быть не менее полуметра. Если же сажается несколько деревьев, расстояние между ними должно быть 3 м.
  • Деревья нужно подкармливать органическими и минеральными удобрениями.
  • Крону дерева нужно регулярно обрезать. При этом следует дезинфицировать срезы известью или раствором медного купороса.
  • Несмотря на то, что Розовый налив устойчив к суровой зиме, осенью деревья нужно готовить к морозам. Для этого стволы покрывают раствором извести. А зимой вокруг ствола рекомендуется утаптывать снег.

Вырастить Розовый налив совсем не сложно. С этой задачей справится даже неопытный садовод. Зато щедрый урожай порадует рачительных хозяев.

Виды и сорта тимьяна чабреца с фото и названиями

Тимьян обыкновенный Thymus vulgaris


Тимьян обыкновенный Thymus vulgaris фото

В природной среде встречается в Испании и южной Франции, там же и окультурен. Стебельки высотой около 15 см густо покрыты мелкими листочками темно-зеленого цвета, листовые пластины опушены, имеют завернутые краешки. Цветочки светло-лилового оттенка.

Сорта:


Тимьян Аргентеус серебристый Thymus vulgaris ‘Argenteus’ фото

Альба – имеет белоснежные соцветия;

Элфин – карликовый сорт с высотой побегов 5-7 см, диаметр ароматной подушки занимает 15 см;

Спленденс – отличается соцветиями густо-красного оттенка.

Тимьян ползучий Thymus serpyllum


Тимьян ползучий Thymus serpyllum фото

Родом из Средиземноморья, распространился по Европе (от Греции до Швеции). На Руси этот вид называли богородской травушкой. Известен более 2000 лет, в культуре с XVI столетия. Листовые пластинки кожистые. Цветовая гамма розово-лиловая. Выведена сорта, отличающиеся пестрой расцветкой листьев и широкой цветовой гаммой соцветий (белые, розовые, карминные оттенки).

Тимьян лимоннопахнущий или лимонный Thymus x citriodorus


Тимьян лимоннопахнущий или лимонный Thymus x citriodorus

В природной среде растение встречается на просторах южной Франции. Соцветия имеют розовый оттенок. Молодые листочки вырастают желтого цвета, со временем зеленеют, обладают терпковато-пряным лимонным ароматом. Тимьян лимоннопахнущий нуждается в регулярной обрезке, боится холодов – на зиму обязательно потребуется укрытие. Выведено множество сортов, рассмотрим лучшие из них:

Сильвер Куин – стебли составляют высоту около 20 см, листочки с каймой белого оттенка;

Голден Дуарф, Бертрам Андерсон – листовые пластины покрыты желтыми пятнышками.

Донна Валлей — стебельки вырастают в длину на 8 см, листочки ярко-зеленого цвета с желтыми пятнышками.

Тимьян блошиный Thymus pulegioides


Тимьян блошиный Thymus pulegioides фото

Плотный невысокий кустик в период цветения густо покрывается соцветиями розоватого оттенка.

Тимьян Дорфлера Thymus doerfleri


Тимьян Дорфлера Thymus doerfleri фото

Растение родом из Балкан. Очень красив: листочки изогнуты, покрыты белесым опушением – кажется, что они застыли на ветру. Цветочки имеют серо-розоватый оттенок.

Тимьян субарктический Thymus subarcticus


Тимьян субарктический Thymus subarcticus фото

Распространен по лесной зоне Восточной Европы. Растет дерновинами, стебли прямостоящие, покрыты головчатыми соцветиями сиреневого оттенка. Дополнительного очарования листьям и цветкам придает серебристое опушение.

Тимьян ранний Thymus praecox


Тимьян ранний Thymus praecox фото

Стал основой для создания разновидностей, которые выращивают культурно. Они преимущественно используются в ландшафтном дизайне.

Minor – низкорослый кустарничек можно сравнить с вязаным шерстяным свитером, поскольку опушение очень густое. Цветочки невзрачные, но благодаря сочно-зеленому оттенку листиков и стебельков, кустик станет ярким пятном мини-клумбы, рокария, каменистого садика, альпийской горки.

Pseudolanuginosus – листочки мелкие, пушистые. В период цветения зелень практически полностью скрывается под покровом цветов сиреневого цвета.

Полезные свойства чабреца

Чабрец в древние времена почитался как волшебная трава, способная не просто вылечить, а вернуть жизнь. Растение обладает набором полезных компонентов: кислоты (кофейная, хинная, олеиновая, олеаноловая, урсуловая), флавоноиды, тимол, минералы, витамин С, камедь и т.д. Благодаря этому препараты, приготовленные на основе растения, оказывают антибактериальное, противовирусное, противогрибковое действие.

Отвар или мазь на меду используют при кашле для отхаркивания и успокаивающего эффекта. Чаи и настои помогают при повышенном давлении, лечении проблем с пищеварением, способствуют укреплению иммунитета в целом.

Ванны с тимьяном рекомендуют при заболеваниях суставов, мышц, ревматизме, радикулите, кожных сыпях. Смеси, приготовленные на основе эфирного масла тимьяна, используют как наружное средство для растирания. Чабрец  является сильным афродизиаком.

Также эфирное масло используется в косметической промышленности (в качестве отдушки для губных помад, мыла, кремов, зубных паст) и в фармацевтике.

Как пряность, чабрец оценен во многих кухнях мира. Во Франции  тимьян является ключевым компонентом трав Прованса и букета Гарни; в Англии по популярности на втором месте после мяты; в Греции и Испании – составная часть маринада для оливок; в странах Центральной Европы – любимая приправа к жареным блюдам,  а супу с горохом или бобами придаст неповторимую нотку; чабрец популярен также в арабской кухне, известен и на Ямайке.

Лимонный тимьян придаст особо нежный вкус рыбе. Чабрец (лучше использовать цветочки) и мята – прекрасный дуэт для ароматного и полезного чая.

Описание и целебные свойства

Одно из самых известных и популярных названий тимьяна — чабрец. Это растение с мелкими фиолетовыми цветками известно как Богородская трава. Разные представители семейства этого растения встречаются в Европейских странах, на территории Юго-Восточной Азии, в северной Африке.

Тимьян принадлежит к виду низкорослых полукустарников, семейства Яснетковых. Его высота равняется около 15 см. Ползучим он именуется из-за того, что стелиться по земле, образуя красивый цветочный ковёр. Листья многолетнего кустарника имеют эллиптическую конфигурацию, а ярко-лиловые соцветия аккуратную форму мелких цветков.

Интересно!

Богат тимьян полезными свойствами и витаминами. В Древней Греции его применяли для душистых ванн, чтобы поднять общий тонус организма. В Египте чабрец использовался в составе духов и для бальзамирования усопших.

Зелёная надземная часть растения содержит множество полезных веществ, которые используют в медицине: эфирное масло, флавоноиды, минеральные соли, а также целый набор кислот и витаминов.

Народная медицина рекомендует Богородскую траву для профилактики, а также лечения следующих заболеваний:

  • расстройство нервной системы;
  • проблемы желудочно-кишечного тракта;
  • как жаропонижающее средство;
  • при судорогах;
  • как дезинфицирующее средство.

Тимьян в ландшафтном дизайне

Тимьян – отличный почвопокровник, его низкорослые гибриды очень устойчивы к повреждениям, легко переносят, когда по ним ходят, поэтому могут выступить хорошей альтернативой традиционному травяному газону.

Тимьян послужит прекрасным украшением вашего участка

Тимьян эффектно смотрится в виде окантовки дорожек

Совет! Чтобы тимьян имел много сочной зелени, его надо почаще стричь и не давать зацветать.

Тимьян часто высаживают на альпийских горках, он будет хорошо смотреться в миксбордах или каменных садах, а так же как зеленая окантовка границ дорожек и цветников.

Тимьян часто высаживают на альпийских горках

Тимьян в народе называют «богородской травой»

Тимьян красиво смотрится в каменных садах

Совет! Благодаря душистому аромату, тимьян хорошо высаживать вблизи беседок или садовых скамеек.

Уход и подкормка

Одно из важных действий, которое необходимо совершить после высадки чабреца — это защепить основной стебель. Таким образом, растение во время роста сформируется в красивый, пышный миникустарник. За Богородской травкой нужно регулярно ухаживать, что подразумевает прополку и полив. Последнее можно делать не чаще двух раз за семь дней при знойной погоде. Если лето прохладное, то поливать следует ещё реже.

Совет!

Не рекомендуется рядом сажать растения, которые могут быть выше тимьяна, они будут мешать ему расти.

Как и любое другое многолетнее растение, чабрец нуждается в регулярной обрезке. Кустарник укорачивают осенью после сезона цветения. Благодаря этому, следующим летом растение будет выглядеть более ухоженным и пышным.

Перед зимними холодами, Богородскую траву следует укрыть торфом или опавшими листьями. Это убережёт растение от морозов, а также сырости.

Чтобы вырастить кустарник с красивыми цветами, ему необходима подкормка. Для насыщения почвы питательными веществами и снижения кислотности, стоит удобрить землю древесной золой. В первый год растение до всхода побега рекомендуется удобрить мочевиной, а на второй уже позволено вносить минеральные удобрения. Удобрять грунт навозом не стоит, это нежелательная подкормка для кустарника.

Подкормка

Ссылки

Примечания

Какой должна быть почва для посадки

Любимый сад без хлопот

Тимьян или чабрец (еще одно название-богородская трава) прекрасный почвопокровный полукустарничек. Все виды тимьяна необычайно ароматные растения, поэтому используются в парфюмерии и в качестве приправы, многие обладают лекарственными свойствами. Они цветут долго и очень обильно, при этом чрезвычайно неприхотливы (растения для сада без хлопот).

Вариантов применения тимьяна в саду тоже достаточно. Его можно использовать как почвопокровник в розарии или в вересковых садиках. Высаживать между плитами дорожек и на каменистых горках. Создавать бордюры и газоны (тимьян не боится вытаптывания). В качестве ампельного растения украшать подпорные стенки и лестницы, а также высаживать в кашпо или на приподнятые гряды при создании ароматного садика или сада пряных трав. А еще тимьяном можно прикрыть отцветающие мелколуковичные (крокусы, мускари, хионодоксы), которые не нужно выкапывать каждый год. Весной луковичные легко пробьются сквозь подушки тимьяна, а позже отрастающий тимьян прикроет увядающие листья.

В статье рассмотрены только зимостойкие виды тимьяна, пригодные для создания сада без хлопот.

Тимьян блошиный

Тимьян блошиный

(Thymus pulegioides) – высота многолетника около 10 см. Листья мелкие продолговатые длиной около 1 см. Цветочки очень мелкие лилово-розовые, собраны в головчатое соцветие. Цветет в июне – августе. “Фокслей” Есть сорт “Фокслей” (“Foxley”) – листья глянцевые темно-зеленые с белой каймой по краю, соцветия фиолетово-розовые.

Тимьян обыкновенный

Тимьян обыкновенный

(T. vulgaris) – растение до 20 см высотой. Листья насыщенно-зеленые продолговато-ланцетные с загнутыми вниз краями, длиной около 1 см. Цветет в июне-июле светло-розовыми цветочками, собранными в небольшие соцветия. “Альба” Сорта:

“Альба” (“Alba”) – отличается светло-зелеными листьями и белыми цветками.

“Спленденс”

“Спленденс” (“Splendens”) – соцветия яркого карминно-розового цвета.

Тимьян ползучий

Тимьян ползучий

(T. serpyllum) – высота растения до 15 см. Листья ланцетные до 1 см длиной. Цветочки яркие сиренево-розовые. Цветет обильно с конца мая по сентябрь. “Эльфин” Сорт тимьяна ползучего “Эльфин” (“Elfin”) – карликовый, его высота не больше 5 см, соцветия сиреневые.

Тимьян ранний

(T. praecox) представлен в садах несколькими сортами: “Коккинеус” “Коккинеус” (“Coccineus”) – растение до 5 см высотой с темно-зелеными листьями и розово-пурпурными соцветиями.

“Минор”

“Минор” (“Minor”) – растение от 2 до 5 см высотой, цветочки светло-фиолетовые.

Местоположение:

Все виды тимьяна предпочитают солнечные места или слабое притенение. В полутени они также растут, но сильно вытягиваются и слабо цветут.

Почва должна быть легкая и хорошо дренированная, с реакцией почвенного раствора от нейтральной до щелочной. Тимьяны не выносят избыточную влажность почвы.

Уход:

Весной проводят санитарную обрезку, удаляя поврежденные за зиму веточки.

Тимьяны очень засухоустойчивы, поэтому в поливе не нуждаются. Также не любят излишнего удобрения.

После цветения необходима обрезка растений примерно на половину (до высоты 5-7 см). Если растения высажены ковром, это можно сделать газонокосилкой.

Осенью, если это не было сделано при посадке, обязательно мульчируют почву под кустиками мелким гравием или другим инертным материалом высотой 2-5 см для защиты от выпревания и грибных болезней.

При выполнении выше изложенных правил по уходу, зимостойки без укрытия.

Еще статьи

Виды и сорта тимьяна чабреца с фото и названиями

Тимьян обыкновенный Thymus vulgaris

Тимьян обыкновенный Thymus vulgaris фото

В природной среде встречается в Испании и южной Франции, там же и окультурен. Стебельки высотой около 15 см густо покрыты мелкими листочками темно-зеленого цвета, листовые пластины опушены, имеют завернутые краешки. Цветочки светло-лилового оттенка.

Сорта:

Тимьян Аргентеус серебристый Thymus vulgaris ‘Argenteus’ фото

Альба – имеет белоснежные соцветия;

Элфин – карликовый сорт с высотой побегов 5-7 см, диаметр ароматной подушки занимает 15 см;

Спленденс – отличается соцветиями густо-красного оттенка.

Тимьян ползучий Thymus serpyllum

Тимьян ползучий Thymus serpyllum фото

Родом из Средиземноморья, распространился по Европе (от Греции до Швеции).  На Руси этот вид называли богородской травушкой. Известен более 2000 лет, в культуре с XVI столетия. Листовые пластинки кожистые. Цветовая гамма розово-лиловая. Выведена сорта, отличающиеся пестрой расцветкой листьев и широкой цветовой гаммой соцветий (белые, розовые, карминные оттенки).

Тимьян лимоннопахнущий или лимонный Thymus x citriodorus

Тимьян лимоннопахнущий или лимонный Thymus x citriodorus

В природной среде растение встречается на просторах южной Франции. Соцветия имеют розовый оттенок. Молодые листочки вырастают желтого цвета, со временем зеленеют, обладают терпковато-пряным лимонным ароматом. Тимьян лимоннопахнущий нуждается в регулярной обрезке, боится холодов – на зиму обязательно потребуется укрытие. Выведено множество сортов, рассмотрим лучшие из них:

Сильвер Куин –  стебли составляют высоту около 20 см, листочки с каймой белого оттенка;

Голден Дуарф, Бертрам Андерсон – листовые пластины покрыты желтыми пятнышками.

Донна Валлей —  стебельки вырастают в длину на 8 см, листочки ярко-зеленого цвета с желтыми пятнышками.

Тимьян блошиный Thymus pulegioides

Тимьян блошиный Thymus pulegioides фото

Плотный невысокий кустик в период цветения густо  покрывается соцветиями розоватого оттенка.

Тимьян Дорфлера Thymus doerfleri

Тимьян Дорфлера Thymus doerfleri фото

Растение  родом из Балкан. Очень красив: листочки изогнуты, покрыты белесым опушением – кажется, что они застыли на ветру. Цветочки имеют серо-розоватый оттенок.

Тимьян субарктический Thymus subarcticus

Тимьян субарктический Thymus subarcticus фото

Распространен по лесной зоне Восточной Европы. Растет дерновинами, стебли прямостоящие, покрыты головчатыми соцветиями сиреневого оттенка. Дополнительного очарования листьям и цветкам придает серебристое опушение.

Тимьян ранний Thymus praecox

Тимьян ранний Thymus praecox фото

Стал основой для создания разновидностей, которые выращивают культурно. Они преимущественно используются в ландшафтном дизайне.

Minor – низкорослый кустарничек можно сравнить с вязаным шерстяным свитером, поскольку опушение очень густое. Цветочки невзрачные, но благодаря сочно-зеленому оттенку листиков и стебельков, кустик станет ярким пятном мини-клумбы, рокария, каменистого садика, альпийской горки.

Pseudolanuginosus – листочки мелкие, пушистые. В период цветения зелень практически полностью скрывается под покровом цветов сиреневого цвета.

1 Кориандр

Данное однолетнее растение, являющееся представителем семейства зонтичных, известно своими лечебными свойствами с незапамятных времен. В народе оно еще известно под такими наименованиями, как кинза, китайская петрушка, раньше было широко распространено название «клоповник».

Стебель травы прямой, достигает в высоту 70 см. Обладает широколопастной листвой и маленькими цветками, которые объединены в зонтичные соцветия и располагаются на краях цветоносов. Цветение чаще всего протекает в первой половине лета. Зрелые соцветия срезают, собирают из них семенной материал и укладывают его на хранение в бумажные мешочки.

Наиболее известен кориандр стал благодаря своим плодам. Их не рекомендуется употреблять в сыром виде из-за их неприятного запаха, однако в подсушенном состоянии они начинают напоминать анис. Эти плоды получили широкое распространение при изготовлении следующих продуктов:

  • соусов;
  • бородинского хлеба;
  • рыбных консервов;
  • сыров.

Кинза еще в Древнем Египте была известна как лечебная трава, и с этой целью она используется и поныне. Так, на ее основе готовят галеновые лекарства, которые принято употреблять при гастрите и язвах. Из кориандра делают также болеутоляющие, антисептические и желчегонные препараты. Настой из зеленой листвы и семян оказывает отхаркивающее действие при воспалении легких. Из семян готовят также эфирное масло благодаря тому, что они содержат в себе:

  • крахмал;
  • азотистые вещества;
  • жирные масла;
  • витамины А и С;
  • сахар.
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *