Все, что нужно знать о земклунике

Профилактика болезней и вредителей

Дачники отмечают, что Купчиха — гибрид, устойчивый к заболеваниям и поражению насекомыми. Но не стоит забывать о профилактике, так как бывает обидно потерять созревающий урожай из-за внезапно проявившейся инфекции или коварного земляничного клеща.

Для предупреждения грибковых болезней посадки обрабатывают медьсодержащими средствами:

• Скор;
• бордоская смесь (используют 1% раствор);
• ХОМ.

Обработку проводят ранней весной и до цветения культуры. Тогда же опрыскивают кустики растворами инсектицидов: Интавир, Актара, Актеллик. Предварительные обработки помогают предотвратить атаки земляничного клеща, долгоносика.

Рекомендации по уходу и эксплуатации

Соблюдение правил эксплуатации – залог долгих лет службы инструмента и это касается всех моделей. В первую очередь необходимо изучать руководство пользователя, где всегда есть общий перечень требований

Важно знать, что время непрерывной работы никогда не указывают, для инструмента бытового класса предел – 4-6 часов в сутки с регулярными перерывами. Профессиональные модели могут работать по 8-12 часов с редкими остановками и превосходят по надежности перфораторы любительского класса

Самой распространенной причиной поломок является попадание бетонной или кирпичной пыли, абразивных частиц внутрь корпуса. Происходит это в трех случаях: если не прочищать инструмент после работы, если работать в очень пыльном помещении бытовым инструментом или класть перфоратор на пыльный пол до полной остановки двигателя (частая поломка у моделей с вертикальным расположением двигателя).

Результатом становится не гарантийный ремонт и замена основных деталей, избежать подобных поломок поможет регулярная чистка инструмента. Полезно проводить плановое обслуживание инструмента в авторизованном сервисе, где мастер вскроет перфоратор, смажет редуктор, проверит состояние угольных щеток, удалит пыль.

Напоследок опытные специалисты рекомендуют следить за инструментом во время работы. Сильный перегрев редуктора может привести к серьезной поломке. В редких случаях такой режим работы является штатным, но это скорее исключение из правил.

Сорта

Для многих садоводов такие растения — экзотика, хотя уход за ними не отличается от того, что применяется к обычной садовой землянике. Гибридов и сортов с желтыми ягодками не так много. Приводим описания с фотографиями известных и культивируемых в России видов.

Золотинка

С июня и до октября плодоносит в средней полосе земляника желтоплодная с оригинальным названием Золотинка. Растения небольшие, вырастают в высоту не более 12-14 см. Соцветия формируются на крепких цветоносах, лепестки белые. Внешне кустики ничем не отличаются от традиционных сортов, но как только наступает пора созревания, картина меняется.

Зеленые овальные ягодки постепенно окрашиваются в золотисто-кремовый цвет. Семянки желтые, слегка выступают над поверхностью. Вес — 9-11 граммов. Кустики в пик плодоношения усыпаны многочисленными золотистыми ягодками, а вокруг распространяется удивительный аромат ананаса.

Те, кто пробовал выращивать Золотинку, в отзывах отмечают отличный вкус ягод, ананасовый аромат, сладость

Почти все хвалят сорт, обращая внимание не неприхотливость растения, высокие показатели урожайности, морозостойкость

Ягоды хороши в свежем виде, в компотах, десертах, фрешах. Вызывают восторг у малышей, которые с удовольствием едят необычную желтую, но очень сладкую клубничку.

Желтое чудо

Неприхотливый в уходе сорт садовой земляники Желтое чудо относится к мелкоплодным видам. Но поговорка о том, что «мал золотник» да дорог», подходит к этой клубнике на «все сто».

Низенькие, с гофрированными темно-зелеными листочками кустики внешне похожи на лесную землянику. Только та растет на опушках, а эта — в огороде дачников. Цветоносы плотные, возвышаются над листвой, поэтому ягодки не лежат на земле. Соцветия крупные, снежно-белые.

При созревании окрас плодов меняется на насыщенный желтый. На каждом цветоносе формируется по 7-11 ягод весом от 5 до 8 граммов. Окраска желтая, семя на тон темнее, хорошо видно на поверхности плодов. Вкус — сладкий, приятный, с хорошо выраженным земляничным ароматом.

К «плюсам» сорта относят:

• зимостойкость;
• неприхотливость в уходе;
• отсутствие усов, что упрощает выращивание земляники на участке;
• выносливость к тени и яркому солнцу.

Садовую землянику Желтое чудо можно высаживать в небольшой полутени, на хорошо освещенных солнцем местах, показатели урожайности от этого не снижаются. Но надо помнить, что в жаркое лето для полноценного плодоношения обязательны регулярные поливы, подкормки.

Вкуснее всего такие ягоды в свежем виде, когда полностью сохранен вкус, аромат клубники. Но хвалят хозяюшки и приготовленные из чудесных желтых плодов компоты, желе, варенья, джемы. Сочетание красных и желтых ягод дают интересные оттенки, а вкус заготовок только улучшается.

Золотой десерт

Весь летний сезон радует ягодами гибрид садовой земляники «золотой десерт. Называется он так из-за необычного сладкого вкуса налитых соком плодов, которые выглядывают из зеленой листвы как маленькие солнышки.

Растения достигают в высоту 20-25 см, листовые пластины округлые, небольшие, насыщенного темно-зеленого окраса. Бутоны располагаются на крепких цветоносах, лепестки белые. Ягодки созревают в середине июня, плодоношение при условии полноценного ухода и подходящей погоде продолжается до начала октября.

Ягодки конусовидные, слегка заостренные в нижней части, весят 2,5-3 г. Вкус — сладкий, чувствуется земляничный аромат. По вкусовым характеристикам желтые сорта не уступают, а в чем-то даже превосходят обычную красноплодную клубнику.

Яблони

Сорта клубники для выращивания в домашних условиях

Целесообразно выбирать ремонтантные сорта, имеющие удлиненный период плодоношения. Иначе при посадке обычных летних видов идея теряет смысл.

Существуют сорта, которые можно выращивать в закрытых помещениях в емкостях, на стеллажах или на окнах. Их относят к самоопыляемым. Если растения опыляются насекомыми, придется тратить дополнительное время на опыление с помощью кисточки.

Опытные садоводы рекомендуют заняться культивацией крупно- и мелкоплодных, кустовых (безусых) и ампельных (вьющихся) сортов клубники. Наиболее популярными для выращивания дома признаны:

• Московский Деликатес,
• Елизавета II,
• Флориан,
• Роман.

В условиях хорошей освещенности, необходимого температурного режима и при надлежащем уходе они отдают урожай круглогодично.

Агротехника сорта Купчиха

Посадка

Земклуника Купчиха настолько неприхотливое растение, что не обязательно искать на участке самое высокое и солнечное место. Купчиха будет отлично себя чувствовать и плодоносить даже в полутени. Например, под деревьями или по соседству с кустарником. Ягоды в таком случае будут немного дольше созревать, но зато успеют больше напитаться водой и вырасти крупнее.

Не рекомендуют высаживать земклунику после томатов и картофеля. Также лучше не размещать посадку по соседству с малиной, потому что они имеют ряд схожих болезней и вредителей. Избегайте ям, низин и мест, где стоит вода.

Лучше всего земклуника будет себя чувствовать в легкой плодородной почве, но хороший урожай можно получить и на песчанных, и на суглинистых участках. Нужно только внести немного больше удобрений. Чем скуднее почва, тем больше надо дополнительного питания.

На 1 кв.м будушей посадки вам потребуется:

1-2 ведра перегноя или компоста;

20-30 г суперфосфата;

2 стакана древесной золы;

20-30 г аммиачной селитры.

Не лишним будет предварительно обработать почву от болезней и вредителей раствором марганцовки или медного купороса. 

Так как земклуника очень быстро разрастается, дает усы и имеет очень пышный куст, то лучше сражу сажать с большим интервалом. Например, традиционная схема 40×60 см. По 30-40 см между кустами в ряду и по 60 см между рядами.

Техника посадки растения как и у любых других сортов клубники. Не забудьте замульчировать грядку соломой или опилками.

Самое удачное время высадки земклуники — это ранняя весна и ранняя осень.

Ковровый способ выращивания земклуники

Идеальная схема — 50×50 см. Или высадка кустов через 40 см в шахматном порядке. Саженцы быстро разрастаются и смыкаются “ковром”. Такой метод посадки очень экономит время на уход. “Ковер” не требует рыхления, прополки сорняков, меньше нуждается в поливе. Земля под листьями ковра остается рыхлой сама по себе. Корни защищены от засухи и перегрева. Тяжелые грозди ягод ложатся не на землю, а на листья и остаются чистыми. Единственный минус — ягоды при ковровом методе выращивания значительно мельче. Но они все равно очень сладкие и ароматные.

Полив

Клубника и земляника очень влаголюбивые растения. Земклуника Купчиха тоже любит полив. Так сорт отлично переносит даже очень жаркое лето, но совсем не выносит засухи. Лучше всего держать земклунику в чуть влажной почве. Тогда ягоды будут особенно крупные и сочные. Для полива лучше всего использовать систему капельного полива. На 1 куст земклуники требуется до 2 литров воды. В сухую несолнечную погоду можно поливать кусты сверху по листу. Во время созревания ягод полив должен быть только под корень.

После сбора последних ягод земклуника не требует полива. Но если осень очень сухая, то в зиму кусты лучше обильно полить. Не менее чем в 1,5-2 раза больше, чем в обычный регулярный полив.

Подкормка

Земклуника очень хорошо отзывается на внесение различных удобрений. Если растения имеют здоровый и упитанный вид (толстые черешки и крупные зеленые листья), чаще 4-5 раз за сезон их кормить не нужно.

Внесение подкормок можно осуществлять на каждом новом этапе сезонного роста растений. Первую порцию вносите сразу, как растет снег — разбросайте по посадке мочевину, или разведите ее до 50 г на 1 ведро воды. Поливать под корень по 0,5 литра на растение. Хорошо подойдут такие удобрения как Биогумус и Фертик.

Для повышения урожайности в период цветения рекомендуется обработать земклунику раствором борной кислоты по листу (5 г на литр воды) После появления завязи проведите подкормку любым комплексным удобрением для клубники-земляники. Последующие подкормки можно провести после сбора урожая и в конце лета, в период активного роста новых почек.

Подготовка к зиме

Позготовка земклуники к зимовке зависит от региона. Культура достаточно зимостойкая, особенно если зима снежная. Если до наступления морозов ниже 20 градусов снега не ожидается, то кусты земклуники лучше укрыть. Лучше всего для укрытия подойдет лапник, ветки деревьев и кустарников, 2-3 слоя агроволокна. Основные условия при выборе материала — это его воздухопроницаемость.

Диана

Довольно необычный сорт, который выделяется рослыми кустами и ягодами овальной формы. В первые годы они поражают размерами (в 4 раза больше лесной земляники) и весом (около 20 г), а также незабываемым десертным вкусом. К счастью, вкус сохраняется и у ягодок последующих урожаев. В целом показатели урожайности земклуники аналогичные с земляникой садовой. Зато устойчивость к серой гнили и морозостойкость у гибрида выше. Пересадку взрослых растений рекомендуют производить не чаще 1 раза в три года.

Назначение	Урожайность (г с куста)	Масса ягоды (г)	Созревание (период)	Цвет ягод
250-280	17-20	С 20 июня по 20 июля	Темно-красный

Какой сорт выбрать

Надежда Загорья

Сорт Надежда Загорья представляет собой высокий куст. Цветки обоеполые, опыления не требуют. Идеальный вариант для любительского садоводства. Урожайность высокая — более 300 граммов с куста.

Клубчничный сорт

Клубчничный сорт хорош тем, что цветоносы у него прямые и толстые, ввиду чего ягоды поднимаются высоко и не поражаются серой гнилью. Недостаток — цветки однополые, поэтому им нужен сорт-опылитель. Средний урожай — 200 граммов с куста.

Пенелопа

Интересен такой сорт, как Пенелопа. Куст среднерослый. Урожайность обильная. Сорт отличается устойчивостью к мучнистой росе. Необходимости в опылителе нет.

С одного куста можно получить до 400 граммов плодов

Раиса

Земклуника Раиса обладает крупными плодами. С куста в среднем получается 350 граммов. Но иногда можно получить и все 400.

Бирюлевская Мускатная

Бирюлевская Мускатная является среднерослым кустарником. Ягоды отлично подходят для переработки. Максимальный вес ягоды может достигать 20 граммов. Урожай отличается стабильностью, средний.

Цукат Мускатный

Земклуника Цукат Мускатный отличается устойчивостью к вредителям и болезням. Можно просто высадить куст и забыть. Урожайность достигает 250 граммов с куста.

Диана

Диана — высокий куст с ягодами, масса которых равняется 20 граммам. Средняя урожайность — до 250 граммов.

Земклуника Бирюлевская Мускатная

Посадка

В первую очередь, необходимо правильно подготовить почву. Для этого вносится подкормка в виде минеральных и органических удобрений. Вам потребуется:

• 200 граммов золы;
• 5 кг навоза;
• по 20 граммов суперфосфата и аммиачной селитры.

Расчет произведен на 1 квадратный метр. Простые минеральные удобрения могут быть взяты в качестве нитроаммофоски и нитрофоски — примерно 60 г на квадратный метр. Далее грунт тщательно перекапывают.

Высаживается земклуника либо весной, либо ближе к осени. При этом первый вариант считается оптимальным.

Высаживается земклуника либо весной, либо ближе к осени

Так как куст формируется достаточно пышный, сажать растения близко друг к другу не следует. Расстояние между ними должно достигать 40 см. Посадка происходит либо в шахматном порядке, либо на двух грядах. Куст должен быть хорошо освещен.

Технология укоренения черенков

В зависимости от времени укоренения, высаживать черенки можно в горшки или непосредственно в открытый грунт. Но предварительно черенки нужно прорастить в воде. Для проращивания подготовленные побеги устанавливают в стакан с чистой, отфильтрованной или кипячёной водой. Чтобы предотвратить размножение в воде бактерий, в неё добавляют таблетку активированного угля.

Перед установкой черенка в воду его рекомендуется подержать 3-4 часа в растворе стимулятора корнеобразования: Корневин, Гетероауксин. Концентрацию раствора, рекомендуемую на упаковке, можно повысить на треть.

Требования к составу грунта и посуде для посадки

Корешки на черенках появляются через 4-5 дней. После этого укоренённые побеги можно высаживать в почву.

Субстрат для проращивания черенков хризантемы должен быть слабокислым или нейтральным. Кислые почвы этому растению противопоказаны. Оптимальную кислотность обеспечивает добавленная в субстрат древесная зола.

Для укоренения черенков хризантем выбирают широкую емкость.

Для хорошего роста черенкам необходим большой запас питательных веществ, поэтому в почву рекомендуется добавить перегной или хорошо перепревший компост и небольшое количество нитрофоски. Грунт для посадки хризантем должен обладать воздухо- и водопроницаемостью, поэтому в субстрат добавляют перлит или вермикулит для придания максимальной рыхлости. Черенки можно также высаживать в смесь вермикулита и торфа.

Корневая система хризантемы поверхностная, и стремится разрастаться не в глубину, а вширь. Поэтому ёмкость для выращивания хризантем подбирается неглубокая, но достаточно широкая, не менее 30 сантиметров в диаметре.

Специалисты советуют выбирать для посадки черенков хризантемы пластиковые горшки. В отличие от керамических, они хорошо удерживают влагу

При укоренении хризантемы из букета это обстоятельство очень важно

Правила посадки черенков

Посадку черенка в почву необходимо проводить, когда корешки достигают длины 0,5-1 сантиметр. Передерживать побег с корешками в воде нельзя, так как он начнёт загнивать.

Перед заполнением горшка подготовленной почвенной смесью на дно укладывают слой дренажа для отвода лишней жидкости при поливе. На дренажный слой насыпают небольшое количество субстрата и устанавливают на него черенок. Побег необходимо заглубить в почву на 4-5 сантиметров. Чрезмерное заглубление черенка противопоказано.

Черенок постепенно засыпают почвой, слегка её утрамбовывая. Поверхность почвы хорошо увлажняют. Для создания тепличных условий черенок накрывают полиэтиленовым пакетом или другим прозрачным колпаком. Укрытие на горшке должно находиться не менее 14-15 дней.

ЗЕМКЛУНИКА КУПЧИХА – ВИДЕО

Земклуника Купчиха

Watch this video on YouTube

Российские сигареты

Нехорошо дела обстоят в России. Нормы мягче, чем в Европе, акцизные сборы еще больше, чем в Германии. А настоящий табак в сигаретах имеет большую себестоимость. Поэтому производитель вынужден ухудшать качество сырья, чтобы найти средства на акциз. Грамотный потребитель воскликнет: «а как же ГОСТ, который одинаков для всех?»Да, он есть, но производитель в первую очередь смотрит на технические условия. Стоит отметить, что и у нас в стране есть сигареты, которые лучше европейских аналогов. Это, например, Lucky Strike и Camel.

Многие компании нацелены на получение максимальной прибыли, затрагивая при этом минимум усилий. Табачные гиганты не исключение. Они используют самую грубую и безвкусную часть табачного листа — жилку. Но, благодаря большим размерам, она увеличивает объем сырья в полтора раза. Иногда доходит совсем до абсурда: производители пользуются методом восстановления табака, то есть продукцию делают не из табака, а его отходов, остатков, обрезков и пыли. Добавляют различную химию и примеси, чтобы придать вкуса продукту, и пишут на упаковке, что товар сделан с использованием качественных листьев табака. Хотя сами листья идут для кубинских сигар и сигарилл. Из таких отходов и состоят дешевые марки сигарет, особенно популярные в среде старшего поколения, и бедного слоя населения.

Если рассмотреть логику табачных компаний, станет понятно, почему качество сигарет стремительно ухудшается. Человечество настолько привыкло к этой пагубной привычке, что даже если взвинтить цены до небес на посредственный продукт, ничего не изменится. Люди не перестанут курить.

Вкус настоящего табака потребитель найдет лишь в сигарах определенных марок, или сигариллах, продающихся исключительно в Америке, либо специализированных торговых точках в Европе и Москве. А чтобы гарантированно насладиться вкусом табака, знатоки рекомендуют купить рассыпной табак в специализированных торговых точках и самостоятельно делать папиросы из натурального табака.

Листья орхидей желтеют из-за неправильного полива

Если орхидея выглядит здоровой, не имеет гнили на корнях и мокнущих пятнен и высыхания на стебле и побегах, а листья, расположенные снизу желтеют, скорее всего растению не хватает влаги. Многие любители комнатных цветов поливают орхидею недостаточно, не заботясь о промачивании всего объема субстрата. Нехватка воды приводит к тому, что у растения желтеют нижние листья.

Решить данную проблему легко, требуется обеспечить корнями орхидеи фаленопсис достаточное поступление влаги. Есть смысл попробовать новый метод полива, если ранее применялось увлажнение грунта жидкостью из лейки. Емкость с цветком рекомендуется погрузить под струю проточной воды, позволяя лишней влаге стечь.

Излишний залив водой корневой системы наносит вред не менее искусственной засухи. В такой ситуации листья не сохнут, а становятся мягкими и приобретают коричнево-желтоватый оттенок. Корни обычно загнивают. Такой цветок необходимо пересадить в свежий субстрат, предварительно удалив все пораженные части.

Посмотрите видео! Как правильно поливать фаленопсис

Как понять что бойлер заполнен?

Сидераты для земклуники

Молодым растениям земклуники комфортно на грядках, которые до этого засаживались чесноком, укропом, петрушкой или бобовыми культурами.

Некоторые садоводы обсаживают грядки с земклуникой чесноком, который защищает от болезней и вредителей. При высаживании на чесночную грядку, этого делать не придётся, потому что часть чесночных зубков остаётся в почве. Чеснок же, растущий рядом с ягодой, вырастает сильным и крепко сидит в грунте. Стоит знать, что иногда соседство с чесноком вызывает поражение ягод нематодами.

Не советуют выращивать земляничные культуры там, где росли томаты и картофель, капуста и огурцы, которые подвержены вертициллёзному увяданию, опасному для земляники. Возбудители болезни живут на этом месте 12 лет.

Помощник люпин

В саду полезно сеять цветочную культуру люпин. Корни этого бобового растения обогащают почву азотом, а срезанную зелёную массу используют как удобрение для приготовления земляничных гряд вместо навоза.

Для этого посередине вдоль грядки выкапывается канавка, куда укладывают срезанные стебли цветов и засыпают землёй. Годится и свежая зелень, и подвяленная на солнце.

Как правильно ухаживать

Земклуника требует тщательного ухода. При этом важную роль играет внесение подкормки. Есть три периода, в которые внесение удобрений является необходимым условием:

• перед цветением;
• во время самого цветения;
• после начала плодоношения.

Соблюдение представленных правил обеспечит вас хорошим урожаем в следующем году. Осенью требуется укрывать растения на зиму, но только если земля голая. Если есть снег, беспокоиться об этом нет необходимости. В качестве укрытия применяется лапник. Он отлично удерживает тепло и снег.

Самый большой минус — относительно небольшой вес ягод

Тем не менее, земклуника обладает и целым рядом недостатков. Так, на ней часто образуются усы. Их необходимо удалять. Иногда плоды могут быть поражены серой гнилью. Часто заболевание отмечается на участках с повышенной влажностью. Однако, по сравнению с земляникой, представленное неудобство возникает намного реже. И самый большой минус — относительно небольшой вес ягод.

Ранние сорта

1. Эльсанта

Среднерослые кусты с крупными морщинистыми листьями. Плоды мясистые насыщенного красного цвета с эффектным глянцевым отливом. Клубника умеренно сладкая с легкой кислинкой.

Масса плода | Время уборки урожая | Урожайность с куста

35-45 г | Середина-конец мая | 1,5 кг

Плюсы сорта:

• не боится серой гнили и разных видов пятнистостей;
• ягоды легко переносят транспортировку на дальние расстояния;
• плоды созревают одновременно и имеют однородную форму.

Минусы сорта:

• неустойчив к мучнистой росе;
• зимой нуждается в обязательной защите путем мульчирования грунта;
• требует регулярного увлажнения.

Отзывы:

1. Ирина. Эльсанта – один из трех сортов клубники на моем участке, и он самый неприхотливый. Каждый год снимаю с одного куста около 1 кг ягод. Вкус классический: сладкий, но не приторный. Единственный минус для меня – обильное образование усиков. Приходится регулярно прореживать кусты. Хотя для тех, кто хочет заниматься размножением сорта, усы станут очевидным полюсом.
2. Ольга. Оптимальный сорт клубники для ленивых: не требует тщательного ухода, но ежегодно дает стабильный урожай. Как я заметила, главное – обильно и вовремя поливать кустики, чтобы они давали ягоды.

2. Сударушка

Полураскидистые кусты с заостренными листьями. Ягоды симметричные округло-яйцевидной формы, окрашенные в алый цвет. Плоды сочные с неприторным сладким вкусом.

Масса плода | Время уборки урожая | Урожайность с куста

15-35 г | Конец мая – начало июня | 0,7-1 кг

Плюсы сорта:

• устойчив к грибковым заболеваниям;
• выдерживает заморозки на уровне -20-25 градусов;
• плоды имеют выраженный десертный аромат.

Минусы сорта:

• требует азотной подкорки каждую весну;
• ягоды сравнительно некрупные, на кусте созревают неравномерно.

Отзыв:

Нина. Сударушка завоевала мою благосклонность из-за устойчивости к вредителям и заболеваниям – в этом плане сорт никогда не вызывает хлопот. В целях профилактики обрабатываю кусты весной и ранней осенью. За три года практически не было гнилых ягод. Созревшая клубника хоть и не очень большая, но вкусная и сочная.

3. Хоней

Мощные раскидистые кусты с опушенными листьями. Плоды красно-оранжевого цвета с блеском. Ягоды характеризуются глубоким кисло-сладким вкусом.

Масса плода | Время уборки урожая | Урожайность с куста

20-40 г | Середина мая | 1-1,2 кг

Плюсы сорта:

• без проблем переносит холодную зиму;
• ягоды имеют плотную структуру;
• продолжительное время сохраняют свой вид.

Минусы сорта:

• не выдерживает затенения;
• подвержен гниению корневой системы;
• дает урожай только в плодородных почвах.

Отзывы:

1. Илона. Выращиваю Хоней уже 5 лет. Ежегодно собираю  с куста около 1 кг ягод. Но тут важен один момент: нужно своевременно обрезать усики, иначе количество плодов резко сократится, а их размеры уменьшатся. Так что лучше не лениться прореживать кусты.
2. Андрей. Первые 2 года сорт давал маленький урожай – не более 400 г с куста. Соседка посоветовала удобрять растения коровяком: почва в нашей местности глинистая, поэтому без удобрений не обойтись. После подкормки растения начали вытягиваться, а плоды увеличились и в размере, и в количестве.

4. Альба

Компактные растения с крупными листьями и опущенными цветоносами. Ягоды удлиненной овальной формы. Окрашены в ярко-красные оттенки. Плоды сочные с классическим сладким вкусом с умеренной кислинкой.

Масса плода | Время уборки урожая | Урожайность с куста

30-45 г | Середина мая | 0,8-1 кг

Плюсы сорта:

• одинаково успешно переносит и засуху, и переувлажнение;
• обладает высокой морозостойкостью;
• ягоды при хранении долго остаются вкусными.

Минусы сорта:

• при недостатке солнечных дней дает мелкие ягоды;
• слабые цветоносы часто не выдерживают вес плодов;
• подвержен антракнозу, который выражается в постепенном засыхании кустов.

Отзыв:

Олег. Альба созревает первая на участке, собираю урожай уже во вторую неделю мая. Выращиваю клубнику 4 года: с каждой новой сборкой ягоды не уменьшаются в размере. Вкус сладкий, без изысков, но для раннего сорта вполне достойный.

Описание сорта Купчиха

Куст у Купчихи шарообразный, густой, высотой 20–30 см. Листья округлые, вогнутые с гладкой и блестящей поверхностью. По краям имеются крупные и тупые зубчики. Каждый лист состоит из трёх долей, у средней черешок длиннее, чем у боковых.

Характерные особенности сорта Купчиха: округлая форма листьев и зубчиков на них, листовая пластинка вогнута, куст густой

На листьях опушение незначительное, зато черешки густо покрыты волосками, направленными вниз. Усов у Купчихи отрастает мало, они средних размеров, имеют красный оттенок. А на ягоды этот сорт очень щедрый, даже первогодки дают до 10 цветоносов, на каждом по 10–15 ягод.

Видео: Купчиха в первый год после посадки

По срокам созревания земклуника относится к среднеспелым. Дата первого сбора зависит от погодных условий и региона выращивания, в средней полосе она приходится на начало июля. Первые ягоды самые крупные, длиной до 6 см, средний размер — 3 см, вес — 3.7 г максимум — 17 г, однако, садоводы получали и более крупные — по 20–30 г. С одного куста можно собрать 500 г ягод. Их форма — вытянутая, сплюснутая, некоторые ягоды напоминают лопатку.

Самые первые ягоды — крупные, несимметричной формы

Поверхность спелых ягод тёмно-красная с фиолетовым отливом, мякоть тоже красная, малосочная. Вкус сладкий, без кислинки, но и не приторный, ощущается яркий земляничный аромат. Купчиха получила высшую дегустационную оценку — 5 баллов. Ягода вкусная и вместе с тем плотная, хорошо хранится и переносит транспортировку. Сорт слабо поражается вредителями и болезнями. Купчиха довольно устойчива к засухе и вынослива к холодам.

Уход

Уход за земклуникой, как и размножение, несложен: своевременные поливы, ин­тенсивные подкормки и про­полка. Качественный полив необходим во время цветения и завязи плодов, особенно в засушливый период.

При формировании боль­шого количества цветов и по­бегов расходуются питатель­ные вещества, которые следу­ет восполнить качественными подкормками — ими могут быть как минеральные удо­брения, так и органика.

Хорошие результаты дают внекорневые подкормки: растворы вводят не только под корень, но и на листья растений. Для развития ги­бридов в весенний период рекомендуется опрыскивать листочки растений раствором марганца (0,2%), молибдено­вокислого аммония (0,2%), борной кислоты (0,2%).

При распускании цветов и в период формирования первых завязей применяется слабый раствор сернокис­лого цинка (10 л воды и 10 г цинка).

В конце лета кустики зем­клуники следует обработать раствором мочевины, разведя 30 г средства в 10 л воды.

Земклуника является аналогом садовой клубники обычных сортов, но с той лишь разницей, что она ме­нее капризна и более устой­чива к болезням и вреди­телям. Гибриды не боятся клеща, не страдают от серой гнили и мучнистой росы, а это существенно облегчает выращивание таких ягодни­ков на приусадебном участке.

Плов из свинины и булгура: рецепт

Что требуется подготовить:

• Мясо свиное жирное – 300-400 гр. (хорошо использовать ошеек).
• Крупа (булгур) – 1 стакан (220-250 гр.)
• Морковка – 1 шт. (большая)
• Луковица – 1 шт. (средняя)
• Чеснок – 2 зубка (крупные)
• Финики – 4-5 шт.
• Барарис – 1 ст.л.
• Зира – 1 ст.л.

Готовка:

• Сначала подготовьте мясо и небольшими кусочками обжарьте его в масле так, чтобы появилась не очень темная корочка.
• Затем добавьте в мясо рубленый лук, тертую морковь, барбарис, чеснок и зиру.
• Влейте 0,5 стак. воды и потушите около 20 минут
• Затем всыпьте булгур, перемешайте, добавьте воды столько, чтобы она покрывала крупу.
• Томите до 15 минут под крышкой и только на маленьком огне, затем дайте настояться под крышкой в тепле.

Плов из булгура

Происхождение

Авторство принадлежит опытному селекционеру со стажем — Кантор Татьяне Сергеевне (выведена в 70-ых годах 20 века). В качестве родительских растений в скрещивании учувствовали земляника садовая крупноплодная Fragaria ananassa и клубника мускатная Fragaria moschata.

Обычная садовая земляника с крупными плодами хорошо известна большинству российских дачников, а вот мускатная клубника – культура довольно редкая в силу своей скромной урожайности. При этом вкус ее ягод отличается насыщенной сладостью и ярко выраженным мускатным ароматом.

Многие десятилетия селекционеры из ряда стран безуспешно пытались получить гибрид садовой и мускатной земляники, но получаемые в результате образцы имели плохую устойчивость и вырождались. Дело в том, что, несмотря на внешнюю схожесть, описанные растения относятся к разным видам и даже имеют разное количество хромосом.

Для закрепления результата Татьяна Сергеевна использовала химический мутаген. В результате на свет появился невиданный доселе гибрид – земклуника, сочетающий в себе уникальные свойства.

Земклуника формирует густую розетку листьев с сильными цветоносами и большое количество усов. На 1 взрослом кусту за сезон может формироваться более 100 бутонов, за счет чего в период цветения посадки напоминают ярко цветущие декоративные растения. Благодаря большому количеству усов-отростков Вы сможете быстро расширить свою клубничную «плантацию». Правда, впоследствии Вам придется постоянно удалять лишние усы и розетки, чтобы избежать чрезмерной загущенности.

История появления гибрида Купчиха

Земклуника Купчиха получена на знаменитом опытном участке в селе Кокино Брянской области. Авторство принадлежит известному эксперту, селекционеру, профессору С. Д. Айтжановой, более трех десятков лет работающей над выведением различных сортов садовой земляники.

Родительские формы Купчихи — определенные сорта садовой земляники (Fragaria ananassa) и клубники (Fragaria moschata). Основная задача, которую пытались решить селекционеры — это выведение крупноплодной ягоды, так как землянично-клубничные гибриды первых поколений были мелкоплодными и с низкой завязываемостью ягод.

Многочисленные фото и отзывы садоводов показывают, что результат получился отличным. Новому гибриду земклуники дали название Купчиха. По клубнике и ее характеристикам в 2014 году оформили заявку на допуск, в 2017 гибрид включили в список Государственного реестра РФ (см. видео).

Наряду с сортами Крошка и Анастасия, Купчиха, не имеющая аналогов в мире, — это гордость Кокинского опорного пункта селекции.

Особенности ухода

Сорт неприхотливый, может полноценно развиваться на любых почвах. Лучше выбирать для него ровные участки, это снизит вероятность застоя влаги и гниения корней. Высаживать молодые розетки лучше осенью (за 3-4 недели до наступления холодов) или весной (не позже апреля).

Выращивать «дар» можно стандартно — рядками или ковром. В первом случае между саженцами сохраняют интервал в 30-40 см, а от одного ряда до другого оставляют 50-60 см. Посадка в шахматном порядке со временем приведет к образованию плотного ковра. Это снизит потребность плантации в уходе, но постепенно ягода может стать мельче. Избежать подобного помогут регулярные подкормки. Растения стоит стимулировать специальными удобрениями для ягодных культур типа препарата «Агри-Кола».

В остальном правила ухода за растением мало чем отличаются от используемых в случае с садовой клубникой. Растения надо поливать, регулярно подкармливать и удалять сорняки. На одном месте земляника может расти не более 4 лет, затем надо пересаживать кусты, организовывая ягодник в другом месте. Делать это стоит с соблюдением правил севооборота.

Состав ягод и польза при заболеваниях

В 100 г продукта содержится:

• 41 ккал.,
• 0,8 г белков,
• 0,4 г жиров,
• 7,5 г углеводов.

Так же, как и в землянике, в земклунике содержится легко усваиваемый сахар глюкоза и фруктоза вместе с обогащённым витаминно-минеральным составом. Такие ягоды помогают лечить болезни, улучшают аппетит, укрепляют миокард и улучшают работу ЖКТ.

Аскорбиновая кислота ягоды укрепляет иммунитет и препятствует вирусам и инфекциям, поэтому полезно увеличивать потребление земклуники в сезон простудных заболеваний.

Витамин Е – антиканцероген, мешает образовываться тромбам и участвует в кроветворении.

Бета-каротин плодов, полезный для зрения, снижает риск появления глазных болезней.

Кальций укрепляет волосы, ногти и кости, а калий улучшает работу сердца.

Кроме того, увеличенное количество съедаемой земклуники препятствует щитовидной железе поглощать много йода и усиливает работу почек. Земклунику употребляют для восстановления солевого баланса, при артритах, ревматизмах и подагре.

Частые рекомендации – употреблять ягоду или настой листьев для понижения давления и для расширения сосудов, а также для усиления сокращения мышцы сердца.

Рецепт настоя: взять 50 г высохших или свежих листьев и залить кипятком 500 мг. Настоять 4 ч. Пить 3 раза до еды по 150 мг.

Подсохшие на кустах ягодки тоже используются для приготовления полезного напитка.

Листьями лечат раны, ссадины, порезы, язвы и геморроидальные трещины.

Подкормки земклуники

• В осеннее время растения можно подкормить растворенным в воде сульфатом калия и суперфосфатом в количестве по 1 ч.л. на ведро воды. Норма расхода раствора — 0,5 л под каждое растение.
• В весеннее время, как только сойдет снег, и почва будет готова для работы, ее необходимо аккуратно взрыхлить, чтобы не повредить корни и внести нитроаммофоску – 1 ст. л. на ведро воды, норма расхода – 1 л под каждый кустик.
• Далее можно растения не подкармливать и осуществлять лишь рыхление почвы, борьбу с сорной растительностью и обязательно поливы, в которых земклуника особенно нуждается в период цветения, в период формирования завязей, ну и после уборки урожая. В эти периоды лучше использовать суперфосфат и сульфат калия 1 ч.л. на ведро воды. Под каждый кустик можно выливать по 1 л такого раствора.

По материалам: Николай Хромов, кандидат сельскохозяйственных наук, antonovsad.ru

Сколько варить яйца вкрутую после закипания для салатов и закусок?