Декоративная капуста в ландшафтном дизайне: как сажать, какие цвета бывают, фото и видео
Содержание:
- Название
- Листовая капуста
- Секреты выращивания декоративной капусты
- Другие интересные сорта
- Что это за растение
- Семена
- Кольраби
- Что полезно знать о декоративной капусте?
- Уход за декоративной капустой
- В декоративном садоводстве
- Выращивание в открытом грунте
- Что нужно знать при выборе семян декоративной капусты
- Рубрики
- Особенности посадки декоративной капусты
- Достоинства и недостатки
- Заключение
Название
Листовая капуста
Культуру правильнее назвать салатом, нежели капустой. Привычные кочаны не образуются. Растение состоит из мощного стебля, от которого отходят черешковые листья. Высота достигает 1 м, но все зависит от сорта капусты. Окрас листвы самый разнообразный, что тоже обусловлено сортовой особенностью. Встречаются растения зеленого, красного, серебристого и других цветов. Капустные листья используют для салатов, добавляют в горячие блюда. Традиционным способом сохранить урожай невозможно. Допускается замораживание капусты.
Рефлекс F1
Растение с густой и пышной листвой изумрудного окраса. Созревание наступает через 120 суток. Один куст дает до 1,5 кг салатной зелени. Поздней осенью насаждения не вымерзают, так как выдерживаю –15оС мороза.
Скарлетт
Красоту кусту обеспечивают фиолетового цвета листья. В окрасе присутствует салатный оттенок, а синева добавляется при минусовой температуре. Однако растение морозостойкое, после потепления продолжает расти. Размножается сорт семенами. На 1 м2 выращивают 4-5 растений, получают 4 кг урожая листвы.
Кудрявая Тинторетто
Зеленое кучерявое растение невероятно пышное. Форма отдельных розеток напоминает коралл. Кончики листвы слегка осветлены. Полное созревание урожая наступает через 110 суток. Куст дает 1 кг съедобных листьев. Сорту присуща невероятная морозостойкость. Капуста не замерзает при температуре –18оС.
Секреты выращивания декоративной капусты
Весь процесс выращивания цветущей капусты практически ничем не отличается от агротехники ее огородных собратьев. Рассмотрим каждый этап подробнее.
I. Выбор и подготовка места для посадок
Декоративная капуста любит открытые места или легкую полутень. Эта культура хорошо растет на суглинках и супесчаных почвах. Оптимальный состав грунта – 2 части перегноя, 2 части торфа и 1 часть песка. Цветущую капусту можно выращивать в вазонах, которые потом можно занести на веранду и продлить жизнь этим ярким растениям.
Если вы решили выращивать сорта Brassica acephala в открытом грунте, то почву желательно подготовить с осени:
- Внести в землю удобрения. На 1 м2 площади грядки необходимо добавить 3 кг компоста, 50 гр. суперфосфата и по 20 гр. сернокислого аммония и хлорида калия;
- Все тщательно пролить водой и перекопать;
- Грядку закрыть на зиму полиэтиленовой пленкой или любым изоляционным материалом, чтобы питательный состав хорошо перепрел.
Весной у вас должна получиться готовая свежая грядка, которую нужно будет лишь перекопать.
II. Высаживание рассады или посев семян
Рассаду можно высаживать в мае, когда вероятность сильных заморозков уже минимальна. На всякий случай, свежие посадки лучше укрывать на ночь лутрасилом. Капуста хорошо переносит низкие температуры, но только уже во взрослом виде.
Выращивание рассады декоративной капусты
Семена на рассаду можно высеивать дома или в теплице. Процесс домашнего выращивания должен включать такие шаги:
- В контейнер для рассады (можно использовать цветочные горшки) насыпьте плодородного грунта и пролейте его раствором марганцовки;
- Сделайте в земле углубления или ручеек глубиной 1 см. В это углубление высейте семена капусты на расстоянии 2 см друг от друга. Присыпьте посевы землей слоем в 1 см. Горшки накройте пленкой и оставьте на 5 -7 дней в помещении при температуре 18-20 градусов;
- Когда появятся всходы, снимите пленку и перенесите рассаду в более прохладное место, где температура 14-160. Поливать всходы нужно в поддон каждые 3-4 дня, по мере просыхания почвы;
- Через две недели всходы нужно подкормить фосфорными и азотными удобрениями. Лучше, если это будет готовая питательная смесь из нескольких элементов. Рассада готова к началу мая, когда на каждом саженце появляются 5-6 листочков.
Если вы планируете декоративной капусты выращивание из семян в открытом грунте, то советуем сделать небольшие канавки в земле. В них высеивайте семена в середине-конце апреля на глубину 1-1,5 см. Сверху ручейки накройте стеклом или прозрачной пленкой, пока всходы не дадут по несколько настоящих листочков. Укрытие нужно периодически проветривать. После всходы следует проредить и подкормить азотно-фосфорным составом. Через полтора месяца рассаду можно пересаживать на постоянную грядку.
III. Выращивание и уход
Через месяц после высаживания капуста крепнет и начинает проявлять «признаки породы». Ее серединка окрашивается, а листья приобретают особую структуру. Это радует не только хозяев, но и всех окружающих вредителей-листогрызов. Именно в этот период капусте нужна профилактика и надежная защита от слизней, жуков и гусениц.
Для борьбы с вредителями можно использовать химические средства. Если вы собираетесь употреблять капусту в пищу, можно попробовать натуральную защиту от паразитов. Для этого почву вокруг кустов нужно устелить хвоей, а сами кочаны периодически посыпать древесной золой.
Другие интересные сорта
Среди бесконечного множества сортов декоративной капусты достойны упоминания еще несколько, пользующихся наибольшей популярностью в последние годы. Большинство из них являются гибридами, поэтому не пытайтесь сохранить и собрать с них семена.
Цапля

К этой группе сортов могут принадлежать цветки с белой, розовой, красной окраской листвы. В высоту растения могут достигать 90 см. Розетка листьев немного напоминает гигантской величины розу. Иногда эту капусту используют для срезки, обрезая все нижние листья, и оставляя только самую верхушку. В итоге может получиться очень оригинальная флористическая композиция.
Крейн

Эта группа гибридов немного напоминает цаплю, но гораздо меньше по размерам. Из нее тоже получается превосходная срезка.
Павлин

У этой разновидности очень красивые разрезные листья, немного напоминающие капусту Коралл. Высота растений небольшая, до 30 см.
Санрайз

Обзор декоративных капуст заканчивается очень нежным, похожим на благоухающую розу, и потому весьма популярным сортом.
https://youtube.com/watch?v=ucNiyJd2bGw
Что это за растение
Именно осенью в заморозки — пик красоты этого растения.
Родина декоративной капусты — средиземноморские страны: Греция, Италия.
В первый год у растения формируется ствол с листьями , а уже на второй год – образуются цветки и семена. Главным декорирующим элементом растения являются его листья: розовые, белые, красные, с кругами, полосками и пятнами.
По внешнему виду декоративную капусту можно поделить на две большие группы:
- в виде кочанов, с розеткой подобной прекрасному цветку,
- и листовая капуста с крупными свисающими кучерявыми листьями, похожая на небольшую пальму.
На первый год капуста декоративная с розеткой образует кустики с листьями различных размеров, форм и окраски, которые в осенний период выглядят в виде настоящего огромного разноцветного цветка. Размер куста капусты разных видов может быть 20-130 см.
На второй год ствол декоративной капусты вырастает до 1,5 м, цветет она маленькими желтыми цветочками, из которых образуются узкие стручки с семенами. Суровых зим она не переносит, и только на юге России переживет зиму и оживет весной, но такой декоративности, как в первый год выращивания уже нет.
листовой капусты
Декоративная капуста, будучи невзрачной на протяжении лета, — в августе расцветает и радует взор до зимы (до первого снега).
Семена
Размножение у капусты происходит семенами, поэтому на второй год жизни можно их собирать. В осенний период капусту выкорчевывают с землей, убирают снизу листья и закапывают в песке до наступления весны. Розетки овоща хранят в проветриваемом и сухом месте.

С наступление тепла растение опять высаживается на грядку. Для лучшего опыления, растения нужно высаживать поближе друг к другу.

В июне появляются струночки, в которых к ноябрю появятся семена. Их могут съесть птицы, поэтому их нужно закрыть тканью для сохранения. Когда стручки засохнут, их срезают и связывают, потом их шелушат.

Если вы хотите собрать семена, то знайте, что для этого нужны только лучшие растения.

Кольраби
Довольно необычный вид капусты, который формирует головки напоминающие корнеплод. По сходству их можно сравнить с репой, редькой. Растут они над землей в форме шара. По сути, это стеблеплод. Из головки отрастают на длинных ножках листья около 30 штук. По высоте они достигают 1 м. Снаружи окрас плодов фиолетовый, белый или зеленоватый. Однако внутри капуста всегда белого окраса. За сезон можно вырастит 2 урожая кольраби. Семена сеют сразу в грунт без выращивания рассады.
Моравия
Плодоносит кольраби стабильно даже в холодную погоду. Раннему сорту нужно 55-70 дней для полного созревания урожая. Стеблеплоды с зеленой кожицей вырастают массой до 2,2 кг. В диаметре они достигают 10 см. Урожай не подлежит длительному хранению.

Венская белая
Овощ раннего срока созревания устойчив к возвратным заморозкам и осенним похолоданиям. Созревание урожая дружное. Головки со светло-зеленой кожицей весят около 300 г. Урожайность с участка 1 м2 составляет 2,4 кг.

Мадонна
Среднеспелая культура популярна среди любителей овощей голландской селекции. Созревает урожай через 110 суток. Листва зеленая с сизым налетом. Плод шарообразной формы имеет небольшое удлинение. Кожура пурпурная, мякоть белоснежная. Средний вес стеблеплода 0,7 кг. Иногда вырастают экземпляры до 1,3 кг.

Картаго F1
Родом гибрид из Чехии. По срокам созревания культура среднеспелая, но большое влияние на это оказывают климатические условия. Листья зеленые с серым оттенком имеют восковой налет. Шарообразный плод сплюснут, весит до 300 г. Кожица зеленоватая, мякоть белого цвета. Урожайность составляет 3,5 кг/1 м2 площади.

Колибри F1
Полное созревание урожая происходит через 140 дней. Позднеспелый гибрид формирует фиолетовый плод формой приплюснутого шара. Мякоть внутри белая. Урожайность с 1 м2 достигает 4 кг. Масса одного стеблеплода – от 0,7 до 0,9 кг.

Что полезно знать о декоративной капусте?
Капуста декоративная (Brassica oleracea var. acephala) – растение двухлетнее. Первый год – как раз тот декоративный период жизни культуры, который используется для создания ярких цветущих композиций в саду. На второй год капуста выпускает соцветия и дает семена. Впрочем, и в этот период растение выглядит довольно привлекательно. Давайте посмотрим короткие видеоролики:
Родиной Brassica acephala считается Япония. Именно здесь были замечены потенциальные декоративные возможности обычной огородной капусты и выведены чудесные цветные гибриды.
Сорта цветкообразной капусты могут вырастать более метра в высоту и до полуметра в ширину. Это необходимо учитывать при планировании посадок, чтобы декоративная капуста в ландшафтном дизайне выглядела максимально удачно.
Декоративная капуста делится на два типа: кочанная и листовая (пальмообразная). Кочанные сорта больше похоже на своих огородных «прародителей». Они вырастают в форме розеток или бутонов. Листовые сорта имеют удлиненные листья ажурной либо кружевной структуры.
Уход за декоративной капустой
Декоративная капуста при выращивании в открытом грунте не требует особого внимания. Уход заключается в регулярном рыхлении, поливах и подкормках.
Внесение удобрений
Спустя 2 недели после высадки рассады в почву вносят мочевину (30 г/м2) или раствор коровяка (1:10). Азотные удобрения способствуют интенсивному развитию зелёной массы, но в дальнейшем их лучше не использовать, так как они плохо влияют на декоративные качества растения. За сезон декоративную капусту подкармливают 2–3 раза Нитроаммофоской (10 г на растение), заделывая в почву, или раствором Азофоски (30 г на 500 мл) с добавлением золы (500 г). На бедных почвах количество подкормок увеличивают до 4–5.
Чтобы капуста не потеряла своей декоративности, азотные удобрения вносят только после высадки её в грунт
Полив и рыхление
Декоративная капуста нуждается в регулярных обильных поливах. Увлажняют почву раз в неделю, расходуя 10 л воды на 1 м2. В жаркий период полив осуществляют ежедневно. Полив проводят ранним утром или в вечернее время, когда нет ярких солнечных лучей. Влажную почву обязательно рыхлят, чтобы обеспечить доступ воздуха к корневой системе.
Декоративную капусту необходимо регулярно поливать
При выращивании декоративной капусты в вазонах увеличивается потребность во влаге. Поливают контейнерные растения ежедневно, в период сильной засухи проводят опрыскивание в утренние часы или вечером, чтобы уменьшить испарение воды.
Декоративной капусте в вазонах требуется ежедневный полив
Профилактика болезней
Излишек влаги в почве и сильная жара способствуют развитию спор гриба ложной мучнистой росы. Заболеванию особенно подвержены молодые ослабленные растения. Верхняя сторона листа покрывается жёлто-коричневыми пятнами, на нижней стороне появляется сероватый налёт. При незначительном поражении поможет опудривание золой (50 г/м2) или опрыскивание раствором Фитоспорина-М (6 г/10 л воды). Обработку повторяют через 10 дней.
Появление на листьях капусты желтоватых пятен и серого налёта — признак развития ложной мучнистой росы
На переувлажнённой, плохо дренированной почве создаётся благоприятная среда для развития корневой инфекции. Высокие температуры в середине вегетационного периода подвергают дополнительному стрессу уже ослабленные растения, и болезнь может быстро прогрессировать. Фитофторозная гниль корней вызывает увядание и даже гибель декоративной капусты. В профилактических целях необходимо обеззараживать семенной материал и почву на грядке 1%-м раствором марганца, регулировать полив. Поражённые растения и почву опрыскивают 1%-й бордоской смесью, препаратом Фундазол (10 г на 10 л воды, расход 1,5 л на 10 м2).
Обработка от вредителей
Главный враг молодых растений — крестоцветная блошка, которая оставляет на листьях дырочки. Чтобы избавиться от вредителя, капусту опрыскивают отварами ромашки, полыни, зольным настоем (300 г/10 л). При массовом нашествии насекомых поможет обработка раствором Анабазин-сульфата (10 г/10 л).
Крестоцветная блошка — главный враг молодых растений декоративной капусты
Декоративной капустой любят лакомиться гусеницы. Эти вредители, питаясь сочными капустными листьями, наносят большой вред растениям. Гусениц собирают вручную, опрыскивают капусту раствором Битоксибациллина (40 г/10 л). Обработка препаратом производится после появления вредителей, повторно — через неделю. Можно посадить рядом с капустой календулу, бархатцы, которые своим сильным запахом отпугнут вредных насекомых.
Гусеницы объедают листья декоративной капусты
В декоративном садоводстве

Вариации высаживания культур обуславливаются габаритами, воображением и преференциями владельца агроучастка. Чтобы украсить палисадник, миксбордер или клумбу, к месту среднеспелые сорта.
- Привлекательность и гармонию в композицию с хвойными породами деревьев, декоративными кустами привнесут сорта «зеленая ветвистая» и «зеленая курчавая высокая».
- Использование разных многолетних культур, кустарников вкупе с декоративной капустой разрешает создавать фантастические комбинации.
- Удивительные орнаменты и рисунки получаются из разнообразных сортов растений.
- Декоративное растение годится как для подвесных, так и вертикальных цветников.
- Выращивают капусту в емкостях объемом от 10 до 15 л, куда помещаются одновременно три культуры. Поливают капусту через день. Достоинство разведения: до конца дачного сезона украшение клумбы.
- Знающие садоводы советуют сажать рассаду на малоприметных грядках. При достижении максимальной расцветки капусту пекинскую размещают на главной клумбе вместо однолетников, что отцвели.

Цветение и плодоношение куста случается через год. При желании собственноручно приготовить семена. Культуру требуется бережно выкопать с корешками поздно осенью. Обматывают корень полиэтиленом и вниз розеткой подвешивают, целесообразно в погребе либо подвале.
С наступлением весны экземпляр садят вновь в землю, и он развивается дальше: со средины розетки появляется цветоножка. В средине летнего сезона растение зацветает. Вызревание семян припадает на сентябрь. В стручках насчитывается много семян, срок хранения — 5 лет.
Декоративная капуста порадует хозяев и зимой. Понадобится пересаживание в сосуд или обрезание в качестве цветка для вазы. Во втором случае растение простоит почти месяц.
Декоративная капуста — оптимальное решение для оформления сада. Малотребовательная культура с сортовым многообразием будет приносить радость насыщенностью, яркостью и необычностью расцветок почти до зимы. Замороженные культуры, утопающие под снежным покровом, смотрятся броско.
Выращивание в открытом грунте
Несмотря на свой необычный вид, декоративная капуста не нуждается в особом уходе: он практически идентичен уходу за обычной белокочанной капустой. Об этом далее.
Декоративная капуста на клумбе с другими культурами
Подготовка участка и посадка растения
Подготовку участка под посадку растения необходимо начинать еще с осени: почва тщательно перекапывается и подпитывается питательными элементами. С этой целью можно использовать смесь из компоста, суперфосфата и аммония (около 4 кг первого, 40 г второго и 20 г третьего из расчета на 1 кв. м).
Совет. Декоративная капуста довольно привередлива к типу почвы: она очень любит суглинку/супесчаник, а вот кислую почву следует избегать. Если на вашем участке исключительно такая, придется ее известковать.
Декоративную капусту можно выращивать как рассадным, так и семенным способом, но предпочтение лучше отдать второму, поскольку выращенное таким методом растение будет куда более выносливым и красивым.
Итак, посев отобранного и замоченного предварительно в воде семенного материала осуществляется ориентировочно в начале апреля. Глубина посева не должна превышать 1,5 см, расстояние между саженцами не должно быть менее 5 см.
Первое время растению нужно обеспечить надежную защиту в виде пленочного укрытия. Периодически следует осуществлять прополку и рыхление междурядий и почвы под растением для лучшей циркуляции воздуха к корням.
Через 30-40 дней можно пересаживать подросшие растение по схеме 70х70 см. При этом на поверхности почвы должно остаться не более 2 листочков.
Декоративную капусту можно также смело выращивать в больших горшках или деревянных кадках объемом от 10 л. В этом случае растение станет не просто украшением для сада, но и оригинальным этническим или элегантным элементом садового дизайна.
Особенности ухода
Говоря об уходе, можно особый акцент сделать лишь на трех пунктах:
Поливы. Хотя декоративную капусту сложно назвать растением привередливым, она очень требовательна к состоянию почвы (подразумевается ее влажность). Поэтому необходимо в достаточном количестве обеспечить участок с капустой влагой. При этом поливы должно быть щедрыми и регулярными.
Важно обеспечить декоративной капусте достаточный полив
Рыхление и окучивание. Не стоит также забывать о том, что почву, где растет декоративная капуста, следует достаточно часто взрыхлять для того, чтобы растение могло полноценно развивать свою корневую систему.
На этом рассмотрение особенностей выращивания декоративной капусты в открытом грунте подходит к своему концу. Теперь вы знаете, что это растение совершенно нетребовательно в уходе и украсит любой сад/участок. Удачи!
Что нужно знать при выборе семян декоративной капусты
В садовых магазинах представлен широкий выбор семян декоративной капусты. В пакетиках могут быть отдельные сорта или смеси.

В садовых магазинах можно выбрать семена разных сортов декоративной капусты
Выделяют две разновидности декоративной капусты:
- высокорослую,
- розеточную.
К первой группе относятся листовые виды высотой 50–120 см, которые отличаются длинным стеблем и широкими гофрированными листьями, свисающими вниз. Цветовая окраска кудрявой листвы может быть самых разных оттенков.
Фотогалерея: высокорослые сорта декоративной капусты
Любые сорта высокорослой чудо-капусты прекрасно подойдут для украшения террасы, беседки, миксбордера.

Высокорослые сорта декоративной капусты хорошо смотрятся на заднем фоне миксбордеров
Второй вид — розеточный — имеет укороченный стебель и рыхлую розетку, своей формой похожую на розу, пион или хризантему. Рассечённые кружевные листья обычно бывают двух-трёхцветными.
Фотогалерея: розеточные сорта декоративной капусты
Этот вид наиболее часто используется для декорирования приусадебных участков.

Розеточные сорта декоративной капусты используют для оформления цветников
Низкорослую декоративную капусту сажают в цветник на расстоянии 25–30 см, чтобы сформировать сплошной массив из декоративных листьев, или по несколько штук через 40 см для создания яркого пятна на фоне высоких растений.

Из низкорослой декоративной капусты можно создать разноцветный орнамент на клумбе
Декоративная розеточная капуста используется также для вертикального озеленения участка. В композициях обычно сочетают капусту разных цветов.

Декоративная капуста используется для вертикального озеленения участка
Любые виды декоративной капусты могут служить украшением огорода.
Рубрики
- Альпийские горки
- Бассейны
- Беседки
- Болезни
- Болезни и вредители
- Вредители
- Газон
- Дачный дом
- Деревья
- Детская площадка
- Дренаж
- Другие цветы и растения
- Живые изгороди
- Заборы
- Идеи для дачи
- Календарь ухода
- Комнатные растения
- Кустарники
- Ландшафтный дизайн
- Лекарственные растения
- Мебель для дачи
- Мифы
- Новости
- Огород
- Орхидеи
- Освещение
- Ответы на вопросы
- Перголы и трельяжи
- Планировка участка
- Полив и водоснабжение
- Посадка и выращивание
- Посадка и уход
- Постройки на даче
- Прогулки по саду
- Пруды и водоемы
- Растения
- Садовые дорожки
- Садовый инвентарь
- Сады мира
- События
- Сооружения
- Стили ландшафтного дизайна
- Строительство
- Теплицы
- Удобрения
- Фаленопсис
- Хвойники
- Цветники
- Эксперименты
- Ягоды
Особенности посадки декоративной капусты
Вырастить декоративную капусту можно рассадой или прямым посевом в грунт. Сроки посева зависят от погодно-климатических условий региона:
- на юге семена высевают в первых числах апреля;
- в средней полосе России, а также в Сибири и на Урале посев проводят в начале марта.
Посев на рассаду
Гранулированные семена можно высевать в грунт сразу, а необработанный посевной материал нуждается в дополнительной подготовке. Семена капусты перед посевом обрабатывают следующим образом:
- Сначала их обеззараживают в растворе Фитоспорина.
- Затем подвергают закалке контрастными температурами: выдерживают 20 минут в горячей воде (45–50 градусов) и 5 минут — в холодной.
Подготовленные семена высевают в ёмкости. При выращивании большого количества растений используют общие рассадные ящики, в этом случае рассаду придётся пикировать. Если капусту высевают в отдельные стаканчики или торфяные горшочки, то пикировка не потребуется.

В каждую ячейку высевают по 2–3 семени капусты
Дальнейший уход за рассадой заключается в следующем:
Через 5 дней, когда появятся ростки, понижают температуру до +10–12°С в дневное время и +6–8°С в ночные часы. Выращивание рассады в более прохладных условиях в течение недели поможет избежать её вытягивания.
В дальнейшем растениям нужно обеспечить хорошее освещение и тепло (+18–20°С днём, +14–18°С ночью).
При появлении 2–3 настоящих листиков рассаду из общего контейнера пересаживают в индивидуальные ёмкости.
Чтобы сеянцы после пикировки быстрее прижились, их необходимо поместить на несколько дней в помещение с более тёплым микроклиматом (+22–24°С) и притенить от яркого солнца. Затем нужно понизить температуру воздуха до +20°С.
Для получения крепкой здоровой рассады необходимо регулярно увлажнять посевы, опрыскивая их тёплой водой, а при подсыхании почвы поливать
Однако делать это следует осторожно: застой воды может спровоцировать развитие чёрной ножки, и рассада может пропасть. Сеянцы подкармливают трижды: первый раз — в возрасте двух недель, затем повторяют процедуру через 14 дней и ещё раз — перед высадкой на грядку
Можно использовать для подкормки жидкий биогумус или комплексное удобрение Агрикола (25 г/10 л).
Перед пересадкой в открытый грунт сеянцы закаляют, ежедневно вынося их на балкон или в сад
Сеянцы подкармливают трижды: первый раз — в возрасте двух недель, затем повторяют процедуру через 14 дней и ещё раз — перед высадкой на грядку. Можно использовать для подкормки жидкий биогумус или комплексное удобрение Агрикола (25 г/10 л).
Перед пересадкой в открытый грунт сеянцы закаляют, ежедневно вынося их на балкон или в сад
Таким образом растения постепенно приучаются к новым условиям обитания.
После появления 2–3 пар настоящих листиков рассаду высаживают в открытый грунт.
Видео: посев декоративной капусты
Высадка рассады
Подросшую рассаду высаживают в грунт, когда установится тёплая погода и средняя дневная температура достигнет +15°С. Высадку проводят в несколько этапов:
- Предварительно готовят грядку, делают лунки с интервалом 25–40 см и в каждую вносят 15 г золы или 5 г аммофоски.
-
Сеянцы вместе с влажным земляным комом извлекают из ёмкости и по одному помещают в лунки.
- Присыпают растения землёй до семядольных листиков и поливают.
Видео: пересадка капусты в открытый грунт
Для создания контейнерного цветника сеянцы брассики сразу рассаживают по крупным вазонам и выносят на террасу или в беседку, избегая затенённых мест.

Декоративную капусту, выращиваемую в вазонах, следует выносить на солнечное место
Выращивание капусты безрассадным способом
В начале или середине апреля семена декоративной капусты можно сразу высеять на участок или в парник. Делают это следующим образом:
- Грядку заправляют перегноем и добавляют 100 г минерального удобрения.
- Грунт проливают горячим раствором марганцовки, размечают бороздки и в них высевают семена.
-
Через 2–3 недели показываются ростки. С раскрытием первого листа начинают проводить полив сеянцев и подкормки.
-
Подросшие растения закаляют, сначала приоткрывая парник для проветривания, а затем открывая купол плёнки на длительное время.
- С установлением тёплой погоды укрытие с грядки снимают.
Вместо парников дачники часто используют обрезанные пластиковые бутылки, которыми прикрывают посадки.

Семена декоративной капусты можно посеять на грядку, прикрыв их пластиковыми бутылками
Достоинства и недостатки
Достоинствами брассики можно считать:
- эстетичность и декоративность;
- длительность сезона;
- огромное число разнообразных видов;
- устойчивость к холоду, даже к морозу до -12°С;
- выращивание с помощью семян или рассады;
- неприхотливость в выращивании;
- устойчивость к болезням;
- возможность пересаживать;
- универсальность в использовании как съедобного овоща и нарядного растения для украшения.
Недостатками растения можно считать:
- более грубые листья по сравнению с белокочанной капустой;
- листья немного горчат, пока не подморожены;
- тщательный уход;
- до холодов выглядит не слишком красиво.







