Как открыть мини ферму по разведению осетров

Покупка мальков

Приобретать мальков следует только у крупных рыбоводческих предприятий. Для получения быстрого прироста массы, а также для сведения к минимуму вероятность гибели маленьких рыбок не рекомендуется нарушать данное правило.

Если среди них есть крупные фермы по разведению осётра, то можно смело приобретать мальков для выращивания в домашних условиях. Чтобы минимизировать риски не следует для первого цикла выращивания рыбы приобретать большое количество мальков.

Для того чтобы получить представление о рентабельности бизнеса достаточно купить не более 500 шт. Этого количества будет достаточно для эффективного размещения рыбы в 2 — 3 ёмкостях предназначенных для домашнего разведения осётра.

Мальков приобретают только на проверенных рыбохозяйствах

Установка производительностью 45 тонн мяса в год

Технологический проект состоит из одного тома. 97 страница, не считая чертежей, фотографий и другого пояснительного материала. 74 иллюстрации и схем. На русском языке.

Особое внимание уделялось автоматизации и миниатюризации производства.  Описание  УЗВ:

Площадь здания		≈ 900 м2
Максимальная высота помещений в здании		≈ 3,5 м
Потребление электричества	в год:	≈ 416900 кВт
Потребление воды	в год:	≈ 18900 м3
Кормовой коэффициент		1,4
Потребление корма	в сутки, максимальное:	≈ *** кг
	в год:	≈ 63 т
Стоимость корма в ЕС (2018 г.)		1,15 евро/кг
Стоимость только рыбоводного оборудования, без здания, коммуникаций, бетонных работ, электрики и автоматики.	Евро	≈ 253800

К зданию должны быть подведены следующие коммуникации:

• холодная вода,
• электроэнергия, 380 В,
• канализация, Øмин = 200 мм,
• отопление.

Пример расчета финансовой части проекта осетровника представлен в файле Exel: hk_st45 web.xls (53 Кб). Дан расчет себестоимости осетров и денежный поток на 10 лет.

Стационарный птичник

При поголовье не менее 20 особей, нужно оборудовать курятник на фундаменте. Внутри его устройство мало отличается от летнего, а любые конструкции – от гнёзд до поилок, легко можно сделать своими руками. Внутренняя площадь выделяется из расчёта 1 м² на 5 несушек при содержании на глубокой подстилке. При этом место, отведенное под оборудование, не учитывается. Вольер делают примерно вдвое просторнее. Стеснённость приводит к снижению яйценоскости, кроме того, несушки могут драться между собой.

Отделка курятника внутри сводится к обшивке вагонкой или OSB-плитами и покрытии их известковым раствором от вредителей.

При планировке учитывают несколько важных факторов:

1. Зимнему домику обязательно нужен тамбур.
2. Окна должны выходить на юго-запад, при избытке солнца в летнее время их притеняют шторами.
3. Гнёзда располагают в самой тёмной и тихой зоне, в стороне от основных путей передвижения.
4. Лучший участок для насестов – напротив окон, вдали от сквозняков.
5. Кровлю желательно делать двускатной, тогда пространство под ней можно использовать для хранения инвентаря.
6. Доступ к воде и кормушкам должны получать сразу все несушки. Навесные бункеры размещают по периметру домика, мобильные напольные ёмкости – в любом месте, но так, чтобы избежать загрязнения сверху.

Пол

Оптимальными считаются глинобитные полы, худший вариант – бетонные, за исключением вариантов с электрическим подогревом. Для подстилки используют измельчённое сено или солому, опилки (лучше деревьев хвойных пород), торф, сухие листья. Первоначальный слой насыпного материала должен составлять 0,15 – 0,2 м. По мере загрязнения, подстилку ворошат вилами для просушивания, а затем подсыпают новую порцию.

В зимнее время такой пол легко превратить в тёплый без всякого электричества, используя метод «умных» грядок. Подстилку насыпают слоем не менее 0,5 м и добавляют бактериальную культуру. Солома или её аналоги, перемешанные с помётом, начинают бродить, в результате чего температура в верхнем слое повышается до комфортных 32°С. При этом, бактерии уничтожают продукты гниения, улучшают общий микроклимат в помещении и «готовят» питательный компост для огорода. Рекомендуется делать подстилку из хвойных опилок, обладающих антисептическими свойствами. Также они не впитывают влагу и несушки в холодное время чувствуют себя комфортнее, зарываясь в них. 

Вентиляция

В тёплое время года можно использовать естественную вентиляцию, сняв оконные рамы и установив вместо них решётку. Либо расположив на разной высоте и противоположных стенах небольшие выходные отверстия. Ещё правильнее оборудовать курятник внутри вентилятором с герметичной крышкой. После проветривания, её закрывают, защищая помещение от сквозняков.

Гнёзда, насест, поилки и кормушки

При обустройстве курятника, этому оборудованию уделяют первоочередное внимание. Для насестов используют брусья, сечением 4 – 6 см, лучше круглые или хотя со скруглёнными углами

Располагают их через 0,35 – 0,6 м, а длину рассчитывают таким образом, чтобы на каждую птицу приходилось не менее 0,2 м. Высота насеста от пола для мелких, лёгких пород может достигать 1,2 м, для тяжёлых – не более 0,8 м.

Домашняя птица склонна к соперничеству, поэтому нежелательно устанавливать жерди насеста «лесенкой» – будет постоянная борьба за верхние «места». Лучше всего расположить их на одном уровне. Чтобы дерево легко очищалось и дольше прослужило, его покрывают экологичным лаком на водной основе.

Гнёзда должны привлекать птиц, чтобы они не неслись в не предназначенных для этого местах. Домашние мастера проявляют удивительную хитрость и смекалку, используя разрезанные канистры, пластиковые корзины для мелочей, ящики под овощи и даже старые покрышки.

Однако лучше деревянных ящиков не может быть ничего. Предпочтение стоит отдать закрытой конструкции, где курица чувствует себя спокойнее. Все гнёзда располагают «линейкой» или в несколько рядов друг над другом. Крыши стараются делать со скатом не менее 45°, чтобы несушки не сидели на них и не пачками помётом. Внутри гнёзда выстилают сеном или опилками, которые периодически меняют. Перед использованием, нужно проверить, нет ли внутри боксов выступающих гвоздей или травмоопасных сучков.

Иногда курице чем-то не нравится гнездо и она упорно не хочет нестись в нём. Тогда делают «подкладыш» – имитацию яйца из гипса, дерева или других материалов

Важно, чтобы масса «фальсификата» не превышала 60 г. Можно подкладывать и обычное, круто сваренное яйцо, а ещё лучше сохранившую форму скорлупу, в которую залит парафин или гипсовый раствор

Для умельцев не составит труда своими руками оборудовать птичник удобным гнездом с яйцесборником. Дно внутри бокса в этом случае делается наклонным:

О таких замечательных самоделках для курятника, как поилки и кормушки расскажет видео-материал:

Дополнительные ёмкости

Помимо основных кормушек, на высоте 0,15 — 0,2 м от пола прикрепляются небольшие ящички (примерно 0,1х0,4 м), в которых всегда должны находиться: ракушки, мел и мелкий гравий, а ещё лучше – кварцевая или гранитная крупка, диаметром не более 5мм. Первые две добавки пополняют рацион кур-несушек таким необходимым кальцием, а последняя нужна для дробления внутри кишечника грубых кормов. Можно использовать речной песок, включающий гравийные фракции. Без этой добавки, не переваренная пища будет раздражать и повреждать стенки клоаки, что в свою очередь приведёт к каннибализму.

Для сухого купания нужна ванночка с древесной золой. В ней несушки чистятся от наружных паразитов. Золу рекомендуется смешивать с тонким сухим песком или дорожной пылью в пропорции 1:1. Размер ванночки может варьироваться и достигать в больших помещениях 1 м. Желательно, чтобы в рационе кур-несушек был ещё и древесный уголь, избавляющий от паразитов внутренних, а также помогающий выводить токсины.

Зачем разводить осетров

• Многие выращивают эту рыбу как хобби либо для собственного употребления. Однако осетр подходит также для того, чтобы построить на его выращивании бизнес. Доход можно получать от продажи:
• икры;
• живых особей, охлажденных либо замороженных тушек;
• вяленого или копченого продукта;
• супового набора (плавников, голов, хвостов, брюшек);
• печени;
• клея, использующегося для восстановления различных изделий и нанесения позолоты;
• мальков.

Самым ценным из описанных продуктов является икра. Цена за 30 г стартует от 450 грн., 100 г — 1700 грн. Оптовая цена — от 500 долларов за кило. Однако чтобы икру получить, необходимо растить самок до 10–14 лет, а самцов — до 8–12 лет. Именно в этом возрасте у представителей данного вида рыбы происходит половое созревание. Нерестятся осетры 1 раз в 3 года.

Если планируется выращивать рыбу для продажи в свежем либо охлажденном виде, то веса в 1,2–1,5 кг особи достигают в 1 год.

Что выбрать?

Показатели качества кормов для осетра «AQUAREX»

Корм для осетра отличается в зависимости от возраста рыбы, температуры воды, условий содержания, функционального назначения.

Кормить осетра можно кормами собственного производства, отечественными или зарубежными. Цена на корм собственного производства меньше, но он может быть недостаточно качественным. Зарубежные корма обеспечивают быстрый рост рыбы и хорошую выживаемость, но имеют высокую цену, иногда их трудно достать. Оптимальный вариант – это продукция отечественного производства, которую отличает приемлемая цена. Она лучше кормов, поставляемых на рынок из Азии.

Разведение осетра в УЗВ

Напоследок, немного остановимся на разведение осетров в УЗВ. Установка замкнутого водоснабжения — несколько бассейнов (емкостей) оснащенных фильтрами и к которым подведена система регулярного обновления воды. Воду необходимо регулярно обновлять, чтобы в ней было нужное количество кислорода. Такие устройства чаще всего применяются при разведении осетра в регионах с суровым климатом. Благодаря этой системе легко поддерживать температурный режим воды, концентрацию кислорода.

При выращивании рыбы в УЗВ осетр может достигать товарной массы к концу первого года. Даже при разведении осетра в установках замкнутого водоснабжения, нужно помнить о технологиях, нормах и требованиях, предъявляемых при выращивании этого вида рыбы. Только при полном их соблюдении можно рассчитывать на успех, а следовательно и на получение прибыли.

Напомним, что в обязательном порядке, для полноценного разведения осетра необходимо:

• обеспечить рыбу необходимым количеством кислорода в воде;
• регулярно проводить замену воды в бассейне с помощью специальных биофильтров; равномерно проводить посадку малька каждый раз, после извлечения рыбы, достигшей товарного веса; не превышать плотность посадки в бассейне. На 1 метр квадратный не более 60 килограмм.

→

→

→

→

→

→

Обитание осетров в естественной среде

До того как начать выращивание осетровых в домашних условиях, следует немного познакомиться с этим семейством. В естественной среде эта рыба встречается в таких водоемах, как Волга, Енисей, Иртыш, Обь. Кроме того, представители осетровых населяют Азовское и Черное моря. Некоторые виды, такие как стерлядь, предпочитают заходить в соленые воды очень редко. Именно эту разновидность осетра специалисты рекомендуют выращивать в условиях аквариума. Если же рассмотреть обитателей Волги, то в ее водных просторах проживают полупроходные осетры. Эти рыбы отправляются в верхнюю часть дельты реки для нереста. В естественной среде осетровые никогда не мигрируют крупными скоплениями.

Когда теплое время года заканчивается и наступает осенняя пора, осетры сбиваются в небольшие стаи для зимовки. Зачастую в это время они совершенно не питаются. Когда лед окончательно сходит, пресноводные осетры поднимаются со дна и по руслам рек уходят вниз на нерест.

ПОЧЕМУ ОСЕТР

Осетр – рыба царская, недешевая. Мальков закупают раз в год, весной, на Конаковском заводе по осетроводству. Рыба растет в УЗВ примерно год, потом всего за два-три месяца ее раскупают.

Для разведения на ферме в Пушкино выбрали именно этот вид рыбы, так как производить более дешевую рыбу в таких установках экономически невыгодно.

Технология выращивания осетров отработана методом проб и ошибок. Это касается покупки мальков, их кормления, подготовки рыбы к продаже. Никто из владельцев фермы не имел ни специального образования, ни опыта работы в рыбоводстве до начала бизнеса. Все приходилось изучать самим. Читать статьи в интернете, ездить на семинары, обмениваться опытом с другими рыбоводами.

Осетр вырастает из малька до 1,5–2 кг в среднем за год. После этого он выставляется на продажу в магазине при ферме. «Смена поколений» в бассейнах происходит по весне.

Установка производительностью 90 тонн мяса в год

Спагетти с грибами и куриным фаршем

Как заполучить мальков

Данный вопрос решается достаточно легко, стоит лишь иметь связи с людьми, которые занимаются таким же родом бизнеса. Если же таких нет, то необходимо найти самое близкое по расположению предприятие, которое занимается крупным разведением осетра. В некоторых случаях можно заказать через интернет магазин, но такое редкость, а также цена за транспортировку достаточно высокая. Приобретение мальков является одним из наиболее больших препятствий, встречающих начинающего бизнесмена, потому сами мальки стоят немало, ввиду того, что их определенный период времени выращивали и кормили. Также не рекомендуется экономить на мальках, не стоит брать дешевых, потому что от этого зависит многое, начиная от качества мяса, заканчивая окупаемостью бизнеса.

Установка для получения 5 тонн мяса осетра в год

Особое внимание уделялось автоматизации и миниатюризации производства.  Описание УЗВ:

Площадь здания		≈ 150 м2
Максимальная высота помещений в здании		≈ 3,5 м (в Риге реализовано при высоте 2,2 метра при этом полы не ломались, т.е. мы задействовали только пространство 2,2 метра высотой. Биофильтр расположен на втором этаже)
Потребление электричества	среднее:	≈ 5,5 кВт
	в год:	≈ 47700 кВт
Потребление воды	в год:	≈ 2100 м3
Кормовой коэффициент		1,4
Потребление корма	в сутки, максимальное:	≈ *** кг
	в год:	≈ 7 т
Стоимость корма в ЕС (2018 г.)		1,15 евро/кг
Стоимость рыбоводного оборудования, без коммуникаций, электрики и автоматики	Евро	≈ 52200

К зданию должны быть подведены следующие коммуникации:

• холодная вода,
• электроэнергия, 380 В,
• канализация, Øмин = 110 мм,
• отопление.

Многие проектировщики осетровых ферм используют методику выращивания осетра, предложенную Киселевым в 80-х годах прошлого столетия. В этой методике предполагается зарыблять бассейны 2 раза в год (через каждые 6 месяцев) и собирать урожай, соответственно, 2 раза в год.

У этой методики есть существенные недостатки. Не так просто получать малька осетра 2 раза в год с отставанием в 6 месяцев. Гораздо проще получать малька один раз в год. Еще один недостаток, это сбор урожая 2 раза в год. Хочется собирать урожай непрерывно, т.к. потребителям рыба нужна постоянно.

Василием Краснобородько разработана новая методика выращивания осетра, которая исключает  данные недостатки. Предлагается одноразовое зарыбление и непрерывный (ежедневный) сбор “урожая”. Данная технология дает возможность существенно уменьшить количество бассейнов, необходимых для выращивания того же количество осетра. Методика протестирована в Риге на нашей установке.Как Вы могли заметили, уважаемые читатели, наша УЗВ достаточно компактна. Это достигается применением нового метода выращивания осетров. Установка сертифицирована, получены все разрешения на выращивание рыбы. Испытана на выращивании осетра (сибирского и гибрида бестера), форели и угре.

Автоматика

Уровень автоматизации оговаривается с заказчиком.

В оборудование и программное обеспечение (с подпиской на обновление) входят: все датчики, контролер Siemens, дополнительные модули расширения, модуль SMS модема, модуль Интернета, панель оператора, высокоточные кормушки и электрика.

Пример расчета финансовой части проекта осетровника представлен в файле Exel: hk_st5 web.xls (53 Кб). Дан расчет себестоимости осетров и денежный поток на 10 лет.

Технологический проект состоит из одного тома. 99 страниц, не считая чертежей, фотографий и другого пояснительного материала. 75 иллюстраций и схем. На русском языке.

Помещение

Полезные и лечебные свойства вероники лекарственной

Перспективы

Насколько перспективно разведение осетровых? Мини-ферма может окупится через 2-3 года после начала работы. На приобретение оборудования придется потратить около трех тысяч долларов. За корм и коммунальные услуги – 500 долларов, около 1000 на покупку качественного малька. В общем, первоначальные затраты обойдутся примерно в 5 тысяч долларов.

Насколько дорого обходится разведение осетровых (мини-ферма)? Цена оборудования может быть снижена, если изготовить часть своими руками или заказать небольшой фирме.

Доход от продажи одного осетра в среднем составляет 6 долларов. Соответственно, небольшая ферма может приносить 3,5 тысячи долларов в год, и это на начальном этапе, без учета производства икры.

Естественная убыль мальков может составлять до 30 %, это норма для содержания в неволе. В естественной среде обитания выживают и вырастают до половозрелого возраста только около трех процентов мальков.

К шестимесячному возрасту осетр может набрать массу в полкилограмма. В этом возрасте рыбу уже можно сдавать в рестораны, так как она идеально подходит для изготовления порционных блюд. Растут мальки-ровесники неравномерно. Доминантные рыбки получают больше корма и быстрее набирают нужный вес.

Первый цикл производства завершается, когда даже самые слабые мальки достигают нужной массы. Это происходит примерно через 8-9 месяцев. После этого можно получить первый доход и приобрести новую партию мальков.

Мини-ферму будет контролировать СЭС. Пробы воды сдаются дважды в год, проверяться будет и осетрина. Понадобится предъявить документацию на мальков и корма. На первоначальном этапе бизнес потребует серьезных вложений, период окупаемости будет достаточно долгим. Серьезную прибыль предприниматель начнет получать после того, как рыбы достигнут половозрелости.

Выбор места для разведения рыбы

Разводить стерлядь можно в любых условиях. Выбор места никак не отразится на конечном результате, но только в том случае если придерживаться всех необходимых инструкций.

Если заводчик решил разводить рыбу в частном доме, он должен выделить для нее просторное помещение площадью в тридцать квадратов, которое будет хорошо отапливаться, особенно зимой.

В зимнее время для того, чтобы стерлядь нормально росла и развивалась, ей надо обеспечить температурный режим не ниже семнадцати градусов, а летом температура не должна опускаться ниже двадцати градусов. Также для ее выращивания можно применять поликарбонатную теплицу, в которой можно поместить пластиковый бассейн.

Место для проживания мальков

Если у заводчика имеется необходимый капитал, то лучше всего купить специальное оборудование у производителя. После установки, его можно будет уже сразу использовать, причем в него будут включены все необходимые детали.

Если же денег на закупку оборудования не слишком много, его можно создать самостоятельно. Для этого можно использовать метровый пластиковый бассейн с диаметром от двух до трех метров: в нем можно вырастить около тонны стерляди в год.

Оснащение для бассейна

Для того, чтобы создать рыбе нормальные условия для жизни бассейн, необходимо оснастить аэраторами, компрессорами и фильтрами. Также вам понадобится насосное оборудование, так как бассейн необходимо чистить. Чтобы выращивать стерлядь было проще, бассейн необходимо оснастить автоматической кормушкой. С особой внимательностью необходимо подойти и к выбору насоса и компрессора. Покупать необходимо мощные агрегаты, так как они прослужат значительно дольше своих маломощных собратьев.

Разведение стерляди начинается с покупки малька. Делать эту лучше всего в специализированных рыбных хозяйствах с проверенной репутацией. Не стоит брать первых попавшихся мальков, перед их приобретением необходимо посоветоваться со специалистами, чтобы приобрести действительно качественную рыбу, которая не вымрет через несколько дней.

Правильный выбор корма

Разводить стерлядь довольно просто, главное, правильно выбрать корм. Так как стерлядь предпочитает трапезничать на дне, необходимо покупать только тот корм, который тонет и приятно пахнет, так как рыбы в основном ищут его по запаху.

Также корм не должен ломаться и рассыпаться в воде

Для стерляди это важно потому, что она не глотает его сразу, а ест постепенно. Помимо этого, корм должен быть мягким, вкусным высококалорийный и содержать протеин, фосфор, клетчатку, лизин и жиры

На таких добавках рыбы не только хорошо растут, но и не болеют.

Выращивание стерляди в пруду

Разведение стерляди в квартире или доме, достаточно простое, но все же имеет свои недостатки. К примеру, к ним можно отнести маленькую площадь, поддержание необходимого микроклимата и прочее. Гораздо проще разводить рыбу в пруду.

Ее можно выращивать как в готовом, так и в созданном водоеме. Если пруд старый, то перед запуском мальков, его необходимо почистить.

Если пруд создается самостоятельно, сначала его нужно известковать. Для этого на дно необходимо засыпать небольшой известковый слой, залить его водой и хорошенько промыть. Такая процедура проводиться за пару недель до запуска рыбы.

Дно лучше всего формировать в виде чаши. Не стоит забывать и о водорослях и различной живности, которую будет потреблять рыба. Можно завести в пруду и моллюсков. Для запуска малька лучше всего подходит начало лета.

Тщательный выбор необходимого корма

Кормление осетровых – это очень важный момент в развитии Вашего бизнеса, ведь от качества корма зависит то, как быстро рыбы будут набирать рост в ваших водоемах. Чем меньше срок взросления – тем лучше. Также стоит помнить, что от качества корма зависит качество выращиваемого мяса.

Осетр при попадании в воду мгновенно опускается на мель. Это естественный инстинкт, который помогает им избежать опасности. Поэтому требуется выбирать корм, который не так быстро растворяется в воде

При выборе корма требуется обращать особое внимание на запах, ведь обоняние у осетровых достаточно развитое, именно с помощью него они ищут добычу на дне рек

Растворяемость корма должна составлять больше получаса, а также стоит помнить, что размер гранул для средних особей и мальков, существенно различается, поэтому стоит брать несколько видов кормов сразу.

Молодняк осетра

Необходимое оборудование

Для полноценного выращивания и размножения осетровых рыб требуется определенное оборудование. Предпринимателю необходимо приобрести следующее:

• Насос. Если рыбы выращиваются в частном секторе, то насос будет необходим для подачи воды из скважины или колодца.
• Компрессор, постоянно насыщающий воду кислородом. Рекомендуется установить сразу несколько таких установок, чтобы при выходе из строя одного насоса к работе подключался другой.
• Фильтрационная установка. Оборудование очищает загрязненную воду и позволяет вновь использовать ее без ущерба для рыб.
• Теплообменники и нагреватели. Эти элементы необходимы для поддержания необходимой температуры. В летнее время они охлаждают воду, в осенне-зимний период – подогревают.
• Генератор дизельный или бензиновый. Этот элемент обеспечит бесперебойную подачу кислорода и воды в водоем даже при условии отсутствия электроснабжения. Генератор должен присутствовать в осетровом хозяйстве обязательно, так как нельзя быть полностью застрахованным от перебоев в работе электросети.

После приобретения и установки необходимого оборудования приходит черед закупки мальков осетровых.

Где разводить стерлядь?

Установка замкнутого водоснабжения — это довольно габаритная конструкция весом в несколько десятков тонн. Вопреки распространённому мнению, в квартире она просто не поместится, а потому новичку лучше изучить перспективы разведения стерляди на приусадебном участке: для этих целей можно приспособить гараж, сарай, подвал или обогреваемую теплицу из поликарбоната. Если же речь идёт о промышленных масштабах производства, необходимо арендовать отдельное просторное помещение — например, для выращивания двух тонн рыбы за цикл нужна площадь в 250 м². Что следует учесть:

• Для обустройства фермы нужно отапливаемое капитальное помещение. В противном случае на подогрев воды зимой придётся тратить много энергии;
• На территории должен быть доступ к водопроводу или скважине. В бассейнах каждый день придётся заменять примерно 5% воды;
• Понадобится подключение к электросетям. Оборудование для искусственного разведения стерляди потребляет около 5 кВт, подогреватели воды — до 20 кВт;
• Необходима возможность ежедневного слива нескольких кубометров загрязнённой воды из бассейнов в систему канализации или водоём для отстоя;
• В помещении нужна вытяжная вентиляция. Большая площадь водного зеркала способствует повышению влажности и появлению плесени;
• Содержание и разведение стерляди требует тишины. Нельзя располагать ферму рядом с железной дорогой, автотрассой, промзоной или другим источником шума.

Установка на получение 10 тонн мяса осетра

Посмотреть рыбную ферму производительностью 5 тонн рыбы в год можно в Риге. Присылайте заявки.

Особое внимание уделялось автоматизации и миниатюризации производства.. Описание УЗВ:

Площадь здания		≈ 260 м
Максимальная высота помещений в здании		≈ 3,5 м
Потребление электричества	среднее:	≈ 9,8 кВт
	в год:	≈ 86500 кВт
Потребление воды	в год:	≈ 4200 м3
Кормовой коэффициент		1,4
Потребление корма	в сутки, максимальное:	≈ *** кг
	в год:	≈ 14 т
Стоимость корма в ЕС (2018)		1,5 евро/кг
Стоимость рыбоводного оборудования, без коммуникаций, электрики и автоматики	Евро	≈ 89 000

К зданию должны быть подведены следующие коммуникации:

• холодная вода,
• электроэнергия, 380 В,
• канализация, Øмин = 110 мм,
• отопление.

Пример расчета финансовой части проекта осетровника представлен в файле Exel: hk_st10_web.xls (53 Кб). Дан расчет себестоимости осетров и денежный поток на 10 лет.