Пчеловодство. организация технологического процесса производства меда и других продуктов с присвоением квалификации «техник-пчеловод» (620ч)

Метод наращивания пчёл

Пчёлы откладывают личинок в весенний период, когда среднесуточные температуры неустойчивые и могут быть достаточно низкими, существует угроза возвратных заморозков. Такие условия крайне негативно влияют на расплод, вызывая медленное созревание, а иногда и гибель большого количества личинок. Необходимо создать более благоприятные условия, которые позволили бы «сгладить» природные факторы.

Украинский пчеловод Веред Л. И. предложил применить с этой целью термоплёнку, используемую для изоляции систем отопления, труб и др. Фольгоизол служит два-три сезона в качестве утеплителя, после чего его необходимо заменить.

• Однако существуют и недостатки:
• насекомые часто воспринимают утеплитель как мусор и стараются от него избавиться;
• если фольгоизол на основе поролона, необходимо следить, чтобы не появилась моль, с которой затруднительно бороться.

Видовой состав

В природе больше всего видов у одиночных пчёл – пчёл-листорезов, земляных и иных, известных только специалистам. Причина – мёда с них не соберешь. Листорезов разводят для опыления люцерны и клевера, но нечасто.

Пасечники работают с общественными пчёлами. Малой и (чаще) большой индийской пчелой, но больше всего – пчелой медоносной, по-латыни Apis mellifera.

Пород много, различия между ними заметные. Все они в состоянии спариваться между собой, образуя помеси.

При выборе стоит руководствоваться местной или районированной в месте проживания породой. Именно она лучше всего приспособлена к взятку и зимовке на данной территории, с пришлой, даже самой замечательной породой могут быть проблемы. Плюс стоит учитывать особенности планируемого пчеловодства. Если собрались выращивать племенных маток – покупаем конкретную (именно ту, что собрались выращивать) породу. И только её! Во избежание получения помесных, не чистокровных маток. При расположении пасеки на даче или при содержании пасеки в качестве наочного пособия (в школе, техникуме) – большое значение приобретает незлобливость, пусть даже за счёт медопродуктивности.

Особенности ухода по сезонам

Насекомые нуждаются в круглогодичном уходе, даже зимой, когда ульи открывать нельзя, необходимо еженедельно слушать пчел, чтобы вовремя заметить и решить проблему. Чтобы пчелосемьи чувствовали себя комфортно, не перегревались от жары, не страдали от ветров, не мучились от грибка и плесени, ящики располагают на участке с высоким забором или среди деревьев, не в низине.

Летки должны быть направлены на юг в северных районах и наоборот. Нельзя ставить домики так, чтобы входы были друг напротив друга, так пчелы могут случайно залететь не в свой улей.

Весна

Начинать работу с насекомыми начинают ранней весной, открывать корпуса для быстрого осмотра состояния пчелосемей можно при температуре от 12 градусов. Пасечнику нужно будет по мере необходимости:

1. Утеплить специальными подушками жилища.
2. Убрать лишние рамки или добавить новые, если матка увеличит количество яиц.
3. Пополнить кормовые запасы, если меда нет, соты или кормушки наполняют сахарным сиропом.
4. Очистить жилище от мертвых насекомых.

Летки открывают не более чем для вылета 2 особей, это позволяет сохранять комфортную температуру внутри, где растет расплод. Насекомые быстрее начинают освоение сот, если их промазывают сиропом. Если семья ослаблена, у них берут 1-2 рамы и меняют с сильными пчелосемьями. Это можно делать 2-3 раза через каждые 10 дней. Расширение при помощи маломедных сот делают с началом цветения плодовых деревьев. Во время большого взятка с цветущих лесных и луговых трав, в гнезда добавляют искусственную вощину.

Более подробно узнать, как осуществить уход за пчелами весной начинающим пчеловодам можно из видео:

https://youtube.com/watch?v=eEuXZ5-Cpjs

Лето

В летний период насекомые занимаются запасанием меда, пыльцы, разрастаются. Пасечнику нужно следить за наличием питья, корма, свободных рамок для меда, лечить болезни. В этот период занимаются формированием новых пчелосемей, выводом маток, вывозом ульев за пределы пасеки для сбора нектара с других растений. В середине лета производят откачку меда, в конце убирают падевый продукт, осматривают взяток, лечат болезни при необходимости.

По желанию можно не пользоваться медогонкой, а продавать или употреблять мед прямо в сотах. Хранить продукт нужно в темном месте, солнечные лучи способны убить в нем все полезное за 3 дня. Узнать о наступлении главного взятка можно по началу цветения главных медоносных растений, повышенному лету насекомых и «побелке». Для определения силы взятка, необходимо держать на весах одно гнездо и каждый день записывать прибавку.

На протяжении всего лета необходимо регулярно, примерно раз в 3 дня проверять наличие свободного места для откладывания меда. Заполненные рамки заменяют пустыми. Изначально пчеловод должен заниматься уборкой рамок с медом на зиму насекомым, после можно собирать продукт для себя.

Осень

К окончанию лета пчеловоду нужно уменьшить гнезда и занести в зимовник. Для небольшой пасеки, в отсутствии специального помещения, можно поселить насекомых в погребе. Там обязательно должно быть темно и не должно быть посторонних запахов и овощей. Дно домиков нужно защитить от мышей, уменьшить размеры летков, обеспечить достаточным количеством пищи. Сборку гнезд к зиме обычно начинают в сентябре, ближе к перегородке ставят рамки с медом и расплодом, к концу осени ульи заносят в зимовник.

Зима

Самое сложное для пчел это пережить зиму. В этот период гибель пчелосемей вызванная голодом и болезнями не редкость. Чтобы насекомые не голодали, им оставляют 3 соты с пергой и около 25 кг меда. Некоторые пасечники треть этой массы заменяют сахарным сиропом, который готовиться из расчета 3 кг сахара на 2 литра воды. Мед не должен содержать падь, быть вересковым, горчичным, подсолнечным.

В холодное время года пасечнику необходимо регулярно слушать ульи, если жужжание неровное и неспокойное, необходимо занести ящик в теплое помещение для открытия и решения проблемы.

Уход за пчелами

С чего начать заниматься пчеловодством? С качественного ухода за пчелиными семьями. Необходимо регулярно проверять состояние ульв внутри. Хорошим признаком является тишина. Шумное поведение пчел говорит о том, что их что-то беспокоит. Это может быть вызвано недостаточным проветриванием, неподходящим климатом, влажностью и другими причинами.

Не стоит работать с пчелами после поедания чеснока, употребления алкоголя, пользования парфюмом. Сильные запахи вызывают раздражение и агрессию насекомых. Не стоит заниматься работой с ульями в плохую погоду. Пчелы чувствуют настроение человека, поэтому работа на пасеке предусматривает спокойное поведение, без лишней суеты и боязни.

Осмотры рекомендуется проводить раз в две недели, вести журнал, в котором анализировать изменения в поведении пчел.

Если вас ужалила пчела, то не стоит делать резких движений. Это привлечет других насекомых и может вызвать их атаку. Лучше покинуть пасеку, так как запах собственного яда пчелы тоже хорошо чувствуют.

Работать с пчелами следует оперативно, но без лишней спешки. После снятия крышки, необходимо пустить несколько клубов дыма. Это утихомирит пчел и даст возможность спокойно поменять рамки. Резким движением руки нужно скинуть пчел с рамки или снять их специальной щеточкой.

При себе надо постоянно иметь запасные рамки, чтобы сразу успеть их заменить. Не рекомендуется при осмотре далеко отходить с вытащенными рамками от улья, а также ставить их в горизонтальное положение.

Начинающим пчеловодам стоит знать, что правильно организованная работа на пасеке не вызовет особого интереса у пчел, и они будут спокойно реагировать на действия пчеловода.

Здоровье пчел и борьба с вредителями

Необходимо внимательно следить за здоровьем особей и микроклиматом в улье. Нельзя допускать проникновения муравьев, клещей и прочих опасных для семьи особей: ос, шершней, гусениц, птиц, пауков и других, которые питаются продуктами жизнедеятельности пчел и уничтожают их потомство.

Огромную опасность для пчел представляют болезни, вызванные микроскопическими возбудителями и передающиеся от насекомого к насекомому. Для их предотвращения пчеловоды проводят профилактику ранней весной, включая ее в плановый уход.

Также пчелы могут заболеть при неправильной организации ухода, некачественном кормлении, нарушении правил содержания, переохлаждении, химическом отравлении.

Зимовка пчел: пчеловодство для начинающих

С чего начать подготовку к зиме? Пчелы, как и все живые существа, заранее готовятся к зиме, запасаются всеми необходимыми питательными веществами. Заботливому пасечнику стоит внести свой вклад: подкармливать их приготовленным сахарным сиропом.

Существует несколько способов зимовки:

• в ульях на улице;
• в специальных местах (омшанике);
• под снегом.

Все зависит от климатических условий и породы пчел. Некоторые пчеловоды с целью сохранения тепла в улье засыпают его снегом. Это не всегда хорошо, так как может спровоцировать появление мышей. Также не стоит закапывать или переносить ульи в сырые подвалы или траншеи. Помните, что вентиляция должна быть!

За время зимнего пребывания пчелы могут потерять часть своей семьи, а иногда и весь рой. Это может произойти из-за переохлаждения или голода. Недостаточная подкормка или неутепленные домики могут стать причиной гибели.

Подкормка

Вопросом обеспечения пчел питанием в зимний период следует озаботиться уже в конце лета. Такая работа проводится в несколько этапов до наступления первых холодных дней. Одна пчелиная семья способна потреблять 20 кг сахара осенью и зимой.

При наступлении теплых дней весной необходимо снова позаботиться о своих пчелах, чтобы они смогли быстрее отойти от зимних дней и набраться сил. Поэтому запасы пищи должны быть постоянно. Если корма не будет, то пчела способна вылететь за ним и погибнуть из-за холода.

Подкормка может вестись и в летний период, когда стоит дождливая погода, и нет возможности самостоятельно собирать корм.

Занятие пчеловодством может с первого взгляда показаться очень трудоемким и опасным. Но это не совсем так. Освоив все азы и секреты, применив их на практике, правильно разграничив и организовав процесс, можно получать удовольствие от общения с пчелами. Работа на свежем воздухе, способность постоянно совершенствовать свое мастерство превратит такое занятие в приятное и прибыльное дело.

Обустройство ульев

Улей Дадан.

Домики для насекомых можно сделать самостоятельно либо приобрести уже готовые. Начинающим пчеловодам лучше купить их у более опытных коллег, так как для изготовления понадобятся специальные инструменты и доски из мягких древесных пород. К тому же придется точно придерживаться чертежей, что не каждому под силу.

Улья нужно покрыть особым лаком-краской, чтобы не допустить проникновения в жилище влаги. К тому же, в таком случае пчелка сможет увидеть свой домик издали

Но следует обратить внимание на то, что пчелы на различают черного и красного оттенков. Поэтому не стоит использовать эти цвета для покраски

Не рекомендуется окрашивать все ульи в один цвет. Лучше, если они будут различаться.

Домик должен быть теплым, но в летнее время его стенки не должны перегреваться. В случае одностенной конструкции, толщина стенки не должна быть менее 3 сантиметров. Если используется двустенный улей, то междустенное пространство заполняют мхом.

При изготовлении уликов следует обеспечить удобство обслуживания и возможность регулирования объема. Желательно сделать улей разборным. Необходимо предусмотреть съемное дно и поддон с сеткой, чтобы облегчить борьбу с клещами.

Известно множество разновидностей ульев:

• Альпийский представлен многоярусной конструкцией. В нем только один леток и нет разделительных решеток. Стоит такой домик очень дорого, но он окупит затраты, так как обеспечит большой приплод и высокую производительность продуктов пчеловодства.
• Многокорпусные, или вертикальные. Очень легкие и небольшие. Они позволяют получить увеличенное количество расплода и предотвратить роение. Но их можно использовать только для сильной семьи с молодой маткой.
• Горизонтальные, именуемые лежаками или ульями пенсионеров, — удобно чистить и обслуживать. В них легко закладываются рамки, гнездо доступно для проведения осмотра. Но подойдут они также лишь для сильной и молодой пчелосемьи.
• Улей Дадана по внешнему виду напоминает домик. Он рассчитан на 12 рамок. Подобная конструкция станет идеальным вариантом для начинающего пчеловода. Ее можно использовать в дворе частного дома, на даче, на выездной пасеке.
• Кассетные ульи позволяют насекомым самостоятельно поддерживать оптимальный микроклимат, что способствует профилактике заболеваний. Но такие ульи нельзя красить, можно лишь пропитать воском.
• Японские улья. Их отличительная особенность – отсутствие рамок. Соты размещаются на стенках.
• Улья Варре тоже не имеют рамок, но здесь соты закрепляются при помощи линеек. Эти улья позволяют создать микроклимат, максимально соответствующий естественной среде.
• Фанерный улей пасечник изготавливает самостоятельно. Он характеризуется небольшим весом и может использоваться в павильонах.

Количество ульев должно превышать количество пчелосемей. Домики должны отвечать потребностям выбранной породы.

Какие ульи выбрать?

Перед начинающим пчеловодом возникает много вопросов, один из них: как выбрать пчелиный улей?

Опытные пчеловоды советуют начинающим начинать разведение пчел в ульях лежаках на 20 рамок.

По своей конструкции лежак удобен в том плане, что облегчает уход за пчелами. Преимущество заключается в обслуживании сверху, без необходимости выполнять тяжелую работу с корпусами.

Кстати улей лежак можно изготовить и в домашних условиях по чертежам, но для начала лучше его приобрести.

В этом видео Геннадий Степаненко советует какой тип улья выбрать начинающему пчеловоду.

https://youtube.com/watch?v=LmySl179OB0

Кроме того, конструкция улья такова, что позволяет с помощью глухой перегородки сделать два равноценных улья. В каждой половине по два летка: вверху и внизу на передней стенке улья, что способствует хорошей вентиляции каждой половинки.

Летом одна половина улья может использоваться как основная семья, а другая, как матка помощница.

Для увеличения силы семьи можно брать расплод на выходе от матки помощницы и переставлять рамки в гнездо основной семьи. Что позволит к началу медосбора увеличить количество рабочих пчел и полноценно использовать основную семью для сбора нектара.

Можно вторую половину улья использовать в качестве нуклеуса с запасной маткой.

Зимой, две небольшие пчелиные семьи, разделенные тонкой фанерной перегородкой, хорошо переносят зимовку. Им легче себя обогреть, меньше расходуется корма, что положительно влияет на зимовку семей.

Обучающее видео: «Какой улей лучше? Выбор типа улья начинающему пчеловоду.»

Для начинающих пчеловодов наиболее простым и удобным является 20-рамочный улей лежак. С обретением опыта, пчеловоды переходят в основном на многокорпусные улья Дадана Блатта, которые в наше время очень распространены.

Инновационные технологии в современном пчеловодстве

Трудно представить эффективные пасеки, на которых в той или иной мере не используют современные технологии и инновации. Новейшие разработки генетиков и фармацевтов в области ветеринарии, инженерные новинки и кропотливый труд учёных-селекционеров позволяют не только получать богатый медосбор, но и минимизировать человеческое участие в укладе пчелиных сообществ.

Основные современные тенденции

Новые технологии в современной пчеловодческой отрасли улучшают техническую часть работы, при этом минимизируя негативное влияние на естественные природные процессы.

К ключевым направлениям, которые затрагивает технологическая модернизация, относятся:

• укрупнение производства;
• изыскания в области селекции рабочих насекомых, маток;
• новые конструкторские решения при выпуске ульев;
• замещение ручного труда механизированными методами;
• кочевой метод работы;
• разработка новых методов защиты от инфекций;
• новые методики недопущения роения пчёл;
• привлечение научных технологий в отрасль;
• интегрирование в смежные отрасли сельского хозяйства;
• эффективное и рациональное использование продуктов пчеловодства.

Некоторые пчеловоды приобретают пыльцу цвету на фермах, которые занимаются ее производством. Сейчас создаются союзы пчеловодов, пчелиные фермы, кооперативные предприятия. Начали появляться разные комплексы, объединения. На сегодняшний день насчитывают сотни предприятий, объединений.

Современное пчеловодство занимается постоянным укреплением пасек. Для этого создаются специальные условия, используется интенсивная технология, механизмы, так повышается продуктивность, производительность. Технические условия улучшились. На масштабных пасеках использовать гидрокраны, автокраны, с их помощью можно грузить и разгружать улья. В современном пчеловодстве активно применяется центрифуга, она помогает добывать воск.

Популярны топки для воска, радиальные медогонки. Специально занимаются оборудованием полуавтоматических и автоматических линий, с их помощью расфасовывают мед. Так пчелиное хозяйство в современном мире превращается в предприятие.

Роению пчел, в современном пчеловодстве уделяется очень большое внимание. Опытные пасечники стараются избежать этого явления в медоносный период

Благодаря современным технологиям в производстве, стихийное роение пчел возможно предотвратить. Сейчас размножение происходит только в запланированное время с помощью искусственного воспроизводства. Происходит искусственное скрещивание пчел, что позволяет получать гораздо больше здорового потомства с хорошим генотипом и увеличивает их жизненную популяцию.

Не стоит на месте и развитие новых биологических средств, созданных для борьбы с пчелиными инфекциями. Существуют специальные микрочипы, которые устанавливаются непосредственно на насекомое и показывает почему вымирают пчелиные колонии.

Далее мы расскажем вам о новейших пчеловодческих изобретениях в мире, таких как термопленка для обогрева улья, о высокотехнологичном улье и многом другом.

Автоматизированный сбор мёда

Об этом изобретении узнали в феврале 2015 года. Видеоролик об автоматическом сборе мёда пронёсся через весь интернет. Австралийские авторы Стюарт и Седар Андерсоны выставили в сеть видео с ульями, в которых нужно лишь повернуть кран и подставить ёмкость. Все согласны, что это значительно упрощает процесс медосбора. За пару дней ролик набрал более миллиона просмотров. И это не удивительно. Все пасечники мира проявили интерес к новизне. При этом нужно отметить, что закладывалась эта мечта у австралийских авторов ещё 10 лет назад.

Это пластиковая рама, частично закрытая сотами, которая не содержит бисфенола А. Название пластиковых сот – Flow. Как только пчёлы заполняют соты, рамка открывается и мёд сливается. Человеку нужно лишь повернуть рычаг, что облегчает работу пасечника. Сейчас не нужно тратить время на выкуривание пчёл. Как следствие, это всегда приводит к гибели самих пчёл и укусам пчеловодов. Ощущение тоже малоприятное. Такой метод позволит ограничить сокращение падежа. Хотя для очистки ульев всё равно необходимо использование дымаря.

Как начать бизнес на пчеловодстве

Пчеловодство как бизнес требует организованности. Пчеловод должен понимать, с чего начать дело и как в нём преуспеть. Для этого надо пошагово выстроить цепочку действий. Самым необходимым на первых этапах будет поиск просторного участка и организация его под пасеку, приобретение здоровых пчелиных семей, теплых ульев, а также необходимого инвентаря. Вторым главным шагом будет регистрация собственного бизнеса по продаже меда и других продуктов пчеловодства.

Оформление документов

Чтобы зарегистрировать пчеловодческое хозяйство, надо оформить крестьянско-фермерское хозяйство. Это если вся деятельность ведётся на территории пасечника и без наёмных работников. При таком положении дел хозяйство не облагается налогом.

Для осуществления продаж необходим оформить следующие документы:

• Ветеринарный паспорт. В нём указывается соответствие хозяйства санитарным и гигиеническим нормам;
• Справка о качестве мёда;
• Ветеринарное заключение;
• Справка о численности пасеки.

С этим набором документов пасечник может продавать мёд на ярмарках и среди знакомых.

Поиск места для пасеки

Важно правильно выбрать место для пасеки. В самом начале бизнес – карьеры это свой земельный участок, расположенный поближе к фруктовым деревьям

Лучше без сквозняков. Пчёлы предпочитают вишню, акацию и липу. Из цветов выделяют клевер, гречиху. Это место, должно быть огорожено, чтобы пчелы не принесли неприятности соседям.

Если пасечник располагает средствами на аренду, то лучше выбрать место рядом с полями, где растут медоносные растения. Это, конечно, увеличит сбор мёда и улучшит качество.

Размеры территории должны обеспечить качество работы. На 2 пчелосемьи должно приходится 100 кв. м. Ульи располагаются в шахматном порядке, чтобы пчёлы не путались. Желательно, чтобы рядом было дерево защиты от ветра. Между каждым ульем правильнее предусмотреть расстояние в 5 м, а между рядами 4.

Покупка инвентаря

Статья расходов в бизнес – плане по пчеловодству — покупка необходимого оборудования. Прибыльная работа построена чётко и грамотно. Итак, необходимое оборудование включает:

• Вертикальные улья из дерева с рамками;
• Переносные ящики для рамок;
• Специальная защитная одежда и сетка для лица;
• Медогонка;
• Дымарь;
• Клетки для содержания маточника;
• Кормушки;
• Воскотопка;
• Стол для распечатывания сот;
• Сито для процеживания мёда.

Приобретение пчел

Выбор пчёл у новичков вызывает затруднения. Лучше покупать пчёл в местном климатическом поясе. Эти привычны к погоде. Покупка у местных опытных пчеловодов даёт возможность получить здоровые семейства и совет услышать по разведению можно и вопросы задать.

Опытные пчеловоды советуют среднерусскую и карпатскую породу пчёл. Эти насекомые не так агрессивны, миролюбивы и не причинят вреда ни хозяину, ни соседям.

Пчёлы для пасеки покупаются в «соторамках». Это специальные пчелиные пакетики. В каждом из них рабочие пчёлы в печатном растворе. Ещё там постоянно рождаются молодые рабочие насекомые. В комплект входят одна матка и 15 000 рабочих пчёл.

Проверяя качество, надо внимательно рассмотреть рамки и убедиться в наличии матки и отсутствии подмора. Подмор может быть из 15 насекомых.

Проверить надо дно, там можно найти следы аскофероза. Если на дне обнаруживаются комочки серо — белого цвета, то такую семью лучше не покупать.

Кто может заниматься разведением пчел?

Необходимо знать не только все о пчелах и пчеловодстве, но и обладать соответствующими условиями для осуществления этого вида деятельности. В распоряжении человека должен быть обязательно подходящий участок земли, где будут располагаться пчелиные ульи. Идеальна местность, которая максимально удалена от городской черты, оживленных трасс и промышленных зон. Так в распоряжении насекомых будут находиться растения, не содержащие пестицидов, тяжелых металлов, других отравляющих веществ. А пчеловод сможет собрать качественный и экологически чистый урожай меда. Хорошо если соседи по участку не выращивают в больших масштабах овощи, фрукты и ягоды. Ведь в этом случае опрыскивание на их участке растительности может привести не только к гибели пчел, но также к снижению качества собранного урожая меда.

Но, если наблюдается такая, не совсем благоприятная при первом анализе ситуация, это не повод отказаться от разведения насекомых. Советы пчеловодам будут следующими:

• Обзаводиться транспортом на который можно будет водрузить улики. Это могут быть небольшие прицепы или специальные фургоны для тех, кто серьезно планирует заняться данным видом деятельности.
• Организовывать кочевую пасеку, вывозя ульи на места массового цветения в весенние и летние месяцы. Но, этот вариант возможен только для тех, у кого есть в свободном распоряжении около 2-3 месяцев, чтобы оторваться от семьи и дел и полностью посвятить эту часть года своим насекомым.

Условия

Подходящие условия:

• Дача, находящаяся в распоряжении будущего пчеловода. Здесь должно быть достаточное количество цветущих насаждений. Они обеспечивают сбор меда, перги, прополиса, и прочих апипродуктов.
• Достаточно свободного времени, чтобы осуществить уход не только в весенние и летние месяцы, но также и обеспечить осмотр зимой.
• Рассчитать сумму, которую необходимо будет потратить на организацию процесса.
• Найти места (магазины и частные пчеловодческие хозяйства) где можно будет купить инструменты, материалы, конструкции, воск и прочее для начала деятельности.

Финансы

Сумма, которая потребуется на организацию деятельности, должна включать:

Покупку готовых ульев. Если планируется самостоятельное изготовление домиков, значит нужно рассчитать весь необходимый материал и дополнительный инструмент.

Покупка пчелиной семьи. Первоначально необходимо решить этот вопрос, так как собственники продают насекомых вместе с ульями, тогда как другие реализуют их пчелопакетами.

Инвентарь пчеловода

Основы пчеловодства подразумевают такого инвентаря, как:

• Дымарь.
• Стамеска для работы в улье.
• Скребок или лопатка.
• Щетка с длинной ручкой и достаточно мягкой щетиной.
• Специальный захват для рамок.
• Переносной ящик.
• Приспособления, которые позволяют откачивать мед.
• Мини клетка для того, чтобы посадить пчелиную матку.
• Специальная коробка роевня.
• Циновки из соломы или подушки для утепления.
• Скрепы, которые при перемещении предохраняют улик от повреждения.

Литература

Также неопытного пчеловоду может помочь дополнительная литература. Желательно выбирать книги о комплексном виде деятельности, которые осветят разносторонне все вопросы.

Специфика пчеловодства в домашних условиях

Прежде чем начинать новое дело, первооткрыватель решает, с чего начать. Освоив теорию, новичок переходит к практическому освоению основ современного бортничества. Первоначальные его действия должны заключаться:

1. в подборе места для пасеки, отвечающего необходимым условиям;
2. в приобретении пчеловодческого оборудования;
3. в отборе высокопродуктивной и подходящей для окрестных климатических условий породы.

Разведение пчел для начинающих заключается в соблюдении некоторых первостепенных условий. Необходимо:

• убедиться в том, что соседи не возражают;
• организовать пасеку в отдалении от шоссе, шумных мест (пчелы не переносят громких звуков);
• непременно окружить пасеку высокой оградой;
• разместить ульи на расстоянии 50 метров от жилья и 10 метров от края участка;
• выбрать участок, окруженный деревьями – это позволит избежать массы пчелиных болезней;
• расположить пасеку в тихом удобном месте, огражденном от ветра;
• установить череду ульев через 5-6 метров, и оставить промежутки между рядами 4-5 метров;
• развернуть домики с легким наклоном в южную сторону для лучшей освещенности.

Непригодны для расположения пасеки места с повышенной влажностью либо рядом с промышленными предприятиями – эти факторы могут привести к частой заболеваемости пчел. Целесообразно, если в окрестностях ульев растут медоносы, но это не обязательно: пчел можно время от времени перемещать в более благоприятные места для сбора нектара.

Колодная пасека

Современное пчеловодство обусловлено большими затратами времени и внимания новичков. Помочь минимализировать проблему можно с помощью колодного способа. Разведение пчел в колодах предполагает наименьшее вторжение в существование насекомых, которые обладают абсолютной самостоятельностью. Вот почему данный метод является самым подходящим для новичков: им придется лишь собирать мед.

Преимущество такой пасеки заключается не только в экономичности, но и в том, что насекомые в них более здоровые. В колоде пчелы устраивают жилье так, как им хочется, сами устанавливают величину сот, нередко имеющих большую величину и расположенных рядом друг с другом. Количество обитателей такого улья также зачастую больше, чем обычного. Начинающему пчеловоду придется заниматься такими ульями всего дважды в году: осенью собрать мед, а весной навести порядок, заменив маленькие черные соты, в которых молодые насекомые не смогут нормально развиваться. Мед начинают качать лишь спустя год после заселения пчел в колоду. При соблюдении определенных правил результаты могут быть впечатляющими.

Павильонное содержание пчел

Преимуществом разведения насекомых в специальных павильонах перед размещением на открытом воздухе состоит в возможности поддержания благоприятной температуры в улье, защищенном от погодных капризов. Павильон с колесами снимает с пчеловода проблемы погрузки и разгрузки, обеспечивает подвижность в процессе доставки к полям с цветущими растениями и непрерывность при сборе меда в продолжение всей весны.

Выбор пчелиной породы зависит от их производительности, выносливости, миролюбивого характера, морозоустойчивости и медоноскости. В северных районах не приживутся насекомые, привыкшие к теплу. Для многих пчеловодов имеет значение умение пчел добывать мед с определенных цветов

Обращают внимание при покупке и на характер: стараются выбрать самых мирных, неагрессивных, а также устойчивых к болезням

Создано множество пород, отвечающим этим требованиям. Недавно появился новый вид пчел бакфаст, который получил признание любителей-пчеловодов достаточно быстро. Насекомые оказались более выносливыми и выгодными, чем планировалось. Внешне они напоминают итальянский вид.

Пчеловоды предпочитают разведение пчел бакфаст благодаря многим факторам, к примеру, ускоренному по сравнению с иными видами развитию. Существенным их достоинством считается миролюбивый характер. Эти насекомые не страдают от плохой погоды, прекрасно приспосабливаются в любых условиях. Породе свойственна высокая плодовитость маток, позволяющая быстро наращивать рой и его продуктивность. Серьезными недостатками пчел считаются неумение переносить низкую температуру и сложность репродукции маток.

Кавказянка: особенности породной принадлежности

Кавказянка в первую очередь покоряет своей незлобливостью. Выскажу, возможно, странную мысль, думается, что пчёлы в своём природном месте жительства, чем-то схожи с народом, населяющим данную территорию. В горах и предгорьях можно насчитать несколько климатических зон, множество кавказских народностей, множество популяций кавказской пчелы. Горцы издревле приняли пчел в свою многонациональную семью. Пчелы жили рядом с домами. При переездах с места на место пчёлы кочевали в легких плетёных ульях. Сапетки с пчёлами считались достатком домашнего хозяйства.

На свадьбу молодым дарили пчел, чтобы принести в дом молодых достаток и плодовитость. В горных районах сложный рельеф местности. Дома строились на разных уровнях или террасами с плотным прилеганием друг к другу. Пчелы, привыкшие жить в глиняных горшках или сапетках, поставленных вплотную и друг на друга, имеют отличную вертикальную и горизонтальную ориентацию. Предприимчивости кавказцев можно позавидовать. Пчела и тут не уступает — легко находит и переключается с одного вида взятка на другой. Набеги горцев друг на друга известны в истории, кавказянка и это прихватила — может забрать, что плохо лежит. Взаимопомощь «кавказских братьев» есть и у кавказянки — слабые пчелосемьи принимают помощь, а сильные её благосклонно оказывают, легко объединяются без агрессии к матке. Уважают старость — часто тихая смена маток приводит к мирному жительству какое-то время старой и молодой в одном гнезде. Межнациональные браки у кавказянки — легко. По материнской линии среднерусская, отцовская кавказская — это приокская, по материнской линии грузинская, отцовская башкирская — получаются отличные зимостойкие семьи с высокой продуктивностью. Ну, а длинный хоботок кавказянки, что так хорош на опылении красного клевера, видимо, стоит сравнить с … кувшинчиком вина, что всегда найдётся к встрече гостей у гостеприимного грузинского народа. Сказать кавказцу, что он — неженка, будет явным оскорблением. Разговоры о кавказянке, как изнеженной южанке, скорее домыслы непонимающих её природу и дух гор, откуда она родом. Кавказцы — народ довольно консервативный, сохраняет свою своеобразность, нравы, чтёт традиции. Кавказянка очень устойчива генетически. Её трудно «растворить» другой породой. Хорошо передаёт свои признаки по наследству.Кавказянка — богатство природы, это генетический материал, который позволит идти в ногу со временем. Никогда не знаешь, что может понадобиться завтра, куда повернет современная изменчивость окружения. Высокая приспособляемость — это тот козырь, который позволит на местах отбирать пчелосемьи, более подходящие к условиям каждой пасеки. В результате сильные высокопродуктивные пчелосемьи будут преобладать на пасеке — это и есть гарантия высоких медосборов и стабильности.

Как приобрести пчел?

Вопрос о том, как завести пчел с нуля, включает в себя и приобретение самих пчел. Купить насекомых можно в специализированных фирмах-питомниках, которые предлагают пчелопакеты, или у людей, занимающихся содержанием насекомых на своих участках. Если повезет, можно самостоятельно поймать и использовать рой, который улетел от невнимательного пчеловода.

Пчелопакетом называют семью, помещенную в специальную тару небольшого размера. Различают рамочные и безрамочные пчелопакеты:

1. В комплект входят матка, некоторое количество рабочих насекомых (1,5 кг) и 4-8 рамок с расплодом и медом. Это практически готовая семья, которую можно сразу поместить в улей. Установив дополнительные рамки с вощиной, начинающий заниматься пчеловодством сможет получить небольшое количество товарного меда к концу сезона и оставить запас питания на зиму и пчелам. В российских питомниках чаще всего применяют именно такой способ продажи пчелосемей.
2. За рубежом рамочные пчелопакеты запрещены, и приобрести можно только матку и взрослых насекомых. Это никак не влияет на производительность, но обеспечивает меньше шансов для переноса паразитов и болезней. За сезон крылатые работницы сумеют построить и расплодные, и медовые соты. От пчеловода требуется только поставить рамки для расплода и нектара.

Матки в пчелопакетах закрыты в небольших клеточках, что не позволяет им и их семье улететь во время перевозок

Поэтому при получении заказа новичку нужно будет обратить внимание на это и не забыть выпустить матку

Пчелопакет

Приобретая пчелосемью у другого хозяина, нужно взять с собой свои ульи или ящики подходящего размера. При продаже владелец отдает все рамки из своего улья, собирает и летных пчел. Поэтому за питомцами нужно приезжать ближе к вечеру, чтобы все собрались в улье. Дома чаще всего остается только поставить привезенный улей на подготовленный участок. При этом следует учитывать, что насекомые на следующий же день могут полететь на старое место. Во избежание такого случая у неопытного пчеловода нужно приобретать семьи в хозяйствах, которые расположены не ближе 5-7 км от новой пасеки.