Мясные породы свиней
Содержание:
Домашние свиньи
Самая большая свинья в мире из тех, чьи вес и размер были зафиксированы, – хряк Большой Билл. Он принадлежал фермеру из Теннесси Элиасу Батлеру. Большой Билл относился к польско-китайской породе свиней. Вес хряка переваливал за одну тонну – 1157 килограмм, а длина его составляла 2,7 метра. Кабан был настолько велик, что временами его живот достигал земли.

Хозяин решил отвести своего питомца на Всемирную выставку в Чикаго в 1933 году. По дороге Большой Билл сломал ногу, и Батлер попытался вылечить его, но ввел слишком большую дозу лекарства, и животное скончалось. Хозяин сделал из своего хряка чучело, которое пытался продать. После оно оказалось в странствующем цирке. К сожалению, сейчас чучело считается утерянным, и его местонахождение неизвестно.
В Китае на одной из ферм вырастили огромного кабана по имени Чунь-Чунь. Его вес составлял около девятисот килограмм, а размер – два с половиной метра, несколько меньше, чем у Большого Билла. Хозяин купил его маленьким поросенком в 1999 году. Чунь-Чунь был самым маленьким и слабым в помете из шести поросят. Хозяин особо ухаживал за ним и даже позволил поросенку жить в своей спальне.
Через год пять поросят выросли достаточно большими, чтобы их можно было продать, но маленький Чунь-Чунь не заинтересовал покупателей. Но уже в следующем году хряк стал стремительно расти и достиг веса 300 килограмм (больше, чем любая свинья в том районе). Покупатели стали стучать в двери хозяина, предлагая хорошие деньги. Но старый фермер привязался к питомцу и не захотел продавать его.

Когда хряк стал слишком большим, чтобы держать его дома, хозяин сделал для него песчаную кровать во дворе. На воротах фермы было написано «Дом большой свиньи», и люди приходили, чтобы посмотреть на Чунь-Чуня. Хозяин редко открывал ворота, боясь, что кто-нибудь похитит его питомца. Хряк Чунь-Чунь прожил четыре года. Он сопровождал хозяина во время прогулок, а тот ежедневно мыл его. В феврале 2004 года он умер от ожирения и малоподвижности.
Его хозяин-фермер утверждал, что поросенок сам съедал норму десяти сородичей. Чучело огромной свиньи стало экспонатом сельскохозяйственного музея в КНР (провинции Ляонин на северо-востоке страны). 72-летний хозяин-фермер несколько дней оплакивал своего питомца.
Еще один пример огромной свиньи – Большая Норма из США. Её вес составил 1200 килограмм, а размер – 2,5 метра. Этот хряк тоже прожил недолгую жизнь. Он скончался утром 17 августа 2008 года. По словам его владельца, от сердечного приступа. Хозяин Большой Нормы Кэрри Дарт решил похоронить хряка и возвести над могилой памятный знак.
Сейчас во Флориде на одной ферме живет свинья по кличке Румба. Ей удалось вырасти до рекордного размера – семь метров, а вес свиньи составляет несколько тонн.
Представители отдельных пород свиней имеют большой вес. Хряки латвийской породы вырастают до 300 килограмм. Свиньи породы Дюрок также быстро набирают вес.

Чунь-Чунь

Следующим в списке самых больших кабанов значится китайский боровок Чунь-Чунь. Фермер Чу Чанджиниз, утверждает, что не ставил перед собой цели вырастить гиганта и не уделял животному много внимания, однако Чунь-Чунь продолжал много есть и активно набирать вес.
Вес хряка почти достиг тонны, − вес составлял 900 килограммов, а длина гиганта имела значение 2,5 метра. Отличительной особенностью животного стали клыки по 15 сантиметров каждый. Из-за нестандартного веса боров прожил всего несколько лет, что очень контрастирует с обычным сроком жизни свиней. При должном уходе животное может дожить до 20. После смерти животного с разрешения хозяина из него сделали чучело, которое до сих пор остается одним из самых ценных экспонатов сельскохозяйственного музея в Пекине.
Разведение поросят
Свиньи данной породы считаются многоплодными – за раз свиноматка может произвести на свет 11 и более поросят. При этом самка вполне способна выкормить своих детенышей, не имея проблем с количеством молока, обычно у Ландрасов хорошо развит материнский инстинкт.
Первое потомство можно получить достаточно быстро – хряки становятся пригодны к случке в возрасте 1 года, свиноматки – уже в 9 месяцев. При этом вес хряка должен составлять не менее 160 кг, а свиноматки – не менее 120 кг.
Свиньи, предназначенные для разведения, нуждаются в особом уходе и комфортных условиях содержания – правильном питании, выгуле, отсутствии стрессов и тд. За несколько недель до случки в рацион свиноматки рекомендуют добавлять минеральные добавки, витамины и протеины.
Как правило, самцы прекрасно справляются со своими обязанностями во время случки, успевая покрыть свиноматку 2-3 раза за 24-48 часов (столько у самцов Ландрас длится половая охота).
Сама беременность у свиней этой породы продолжается 114 дней (допустима «задержка» родов не более чем на 5 дней от установленного срока). Опытные заводчики советуют прибегнуть к помощи ветеринара, потому что у Ландрасов нередко случаются осложнения во время родов и сразу после них.
Поросята породы Ландрас обычно рождаются здоровыми и крепкими, весом до полутора килограммов
Каждого новорожденного поросенка нужно обтереть досуха, осторожно перерезать пуповину и обработать пупочную ранку йодом. После этого их помещают на чистую и сухую подстилку под лампой, чтобы они не замерзли. Чаще всего поросят отнимают у матери практически сразу, так как крупная свинья может случайно придавить приплод
Нередки и случаи агрессии свиноматки по отношению к своим деткам, особенно, если ее что-то раздражает или тревожит
Чаще всего поросят отнимают у матери практически сразу, так как крупная свинья может случайно придавить приплод. Нередки и случаи агрессии свиноматки по отношению к своим деткам, особенно, если ее что-то раздражает или тревожит.
Поэтому рекомендуется разделить загон на две части, в одной из которых содержится свиноматка, а в другой – маленькие поросята. Каждые 2-3 часа малышей необходимо подпускать к матери для кормления, а самых слабых иногда приходится докармливать из бутылочки.
В первый месяц жизни поросята питаются, в основном, молоком свиноматки, хотя в некоторых случаях необходим докорм, для которого используют коровье молоко, покрошенные яйца, витаминные добавки.
Прирост веса молодняка напрямую зависит от качества и сбалансированности рациона, поэтому необходимо знать, сколько весит месячный поросенок породы Ландрас. В среднем, малыши набирают по 700 граммов веса в день, а к месячному возрасту достигают 10 кг и более. Именно в этот период в питание поросят постепенно вводятся кормовые смеси, овощи, зеленый корм. Полностью на взрослое питание молодняк переходит примерно в 4 месяца.
Видео
На видео – семимесячные поросята породы Ландрас: длина самки от ушей до хвоста – 128 см, хряка – 130 см.
Преимущества и недостатки
Задумываясь о разведении свиней пьетрен, нужно учитывать все плюсы и минусы этой породы. У нее есть следующие преимущества.
- Минимальное количество сала. Подвижность этих животных и особенности их телосложения исключают вероятность возникновения большого количества жира. Если вы хотите заниматься выращиванием свиней не для того, чтобы получать сало, эта особенность пьетренов будет преимуществом. Можно сказать, что мясо этих животных является диетическим.
- Много мяса. В одном животном его может быть около 140 кг.
- Устойчивость к цирковирусу. Пьетрены имеют иммунитет к такому вирусу, а свиньи других пород страдают от него очень часто.
- Хорошее качество мяса, но только при условии идеального ухода и грамотного кормления. Мясо будет вкусным, если животное не получало стимуляторов роста.
Некоторые свиноводы отказываются от приобретения пьетренов, потому что у них много не только преимуществ, но и недостатков. Можно выделить следующие минусы такой породы.
- Если свинья получает стимуляторы, то мясо становится окисленным и светлым.
- Особые требования к кормлению. Этим свиньям недостаточно отходов, для нормального развития животных необходимо обеспечивать большим количеством полезных веществ (с появления на свет и до убоя). Многим свиноводам не нравится, что пьетрены очень привередливы.
- Недостаточно хорошие репродуктивные качества. Такие животные не являются бесплодными, но обычно свиньи пьетрен рожают очень мало поросят.
- Строгие требования к уходу и месту обитания. Если условия содержания пьетренов будут недостаточно хорошими, они быстро заболеют и умрут. Эти животные очень плохо переносят сильные холода и жару. В зимнее время года свинарники приходится утеплять, а жарким летом необходимо использовать защитные навесы.
- Низкая устойчивость к стрессам. Эти свиньи очень долго привыкают к новым условиям.
Мангальская или шерстяная венгерская
По названию легко догадаться о том, что своим существованием порода обязана селекционерам из Венгрии. Такие свиньи отличаются крепким телом и мощными выносливыми копытами. Шерстка у них густая и кудрявая из-за чего животные напоминают больших игрушек. Поросята появляются на свет с волосяным покровом, поэтому, если на рынке вам будут предлагать голенького поросенка, выдавая его за мангальского, не верьте. Окрас у шерстяных венгерских свинок встречается разный: белый, черный, рыжий, серый.
В содержании мангальские свиньи неприхотливы. В теплое время года они прекрасно себе живут под открытым небом, не нуждаясь в помещении. Особого питания они также не требуют. Но это – не единственное достоинство. Шерстяные венгерские свиньи обладают крепкой иммунной системой, благодаря чему почти не болеют. Прививки им и вовсе можно не делать. Свинки ведут себя спокойно, без проблем переносят перепады температур. Вкусовые качества мяса без преувеличения можно назвать отменными.
Недостатки у мангальской породы тоже имеются.
Плов с тушенкой в мультиварке: правила приготовления, рецепт
Правила выращивания
Решив разводить поросят в домашних условиях, необходимо прежде всего поближе познакомиться с некоторыми правилами в выращивании.
Для того чтобы добиться хорошего результата, важно позаботиться о достойном содержании животных. Свинарники обязательно надо держать в чистоте, а значит, придется делать ежедневную уборку
Кроме этого, после вычистки поверхность надо посыпать опилками либо мелкой соломой. Это необходимо для того, чтобы избежать заболеваний, а также возможных травм.
Обязательно должен быть выгульник, где мясные породистые свинки смогут не только раструсить лишний жирок, но и получить все необходимые витамины, которые находятся в растительности. А еще на свежем воздухе они будут быстрее расти. Также потребуется проводить регулярные осмотры у ветеринарного врача, который сможет увидеть появление заболевания и купировать его на ранних стадиях.

Особое место занимает и подбор правильного питания. Практически все мясные породы выращивают весом до 100-140 килограммов. Однако дома вес может быть и больше. Корма должны обязательно состоять из картофеля, свеклы, кабачков или тыквы, а также различных зерновых добавок. Последние можно делать на основе не только кукурузы, но и добавляя в комбикорма пшеницу или овес. Кроме этого, не стоит забывать и о зелени, например, крапиве.
Все корма обязательно должны быть сбалансированными. Ведь если будет преобладать только зеленая масса, то прирост сразу же уменьшится. А если кормить только комбикормами, то свинки будут более сальными. Поэтому всего должно быть в меру. Лучше всего комбикорма покупать уже готовыми, ведь в этом случае в них будут добавлены все необходимые вещества, которые понадобятся для быстрого роста свинок. А вот используя дешевые корма, вы приведете к снижению прироста и началу всевозможных заболеваний.

Особое внимание при вскармливании этих животных надо уделять малышам, ведь они требуют особого ухода. Пока поросята не достигнут 50 килограмм, в их рационе должен обязательно быть не только качественный комбикорм или картофель, но и свекла, и обрат, которые вместе дадут хороший результат
Подводя итог, можно сказать только одно: решив заняться выращиванием мясных пород свиней, необходимо для начала ознакомиться с их характеристиками, изучить, какой должен быть за ними уход. Ведь не каждая порода свиней приспособлена к погодным условиям того или иного региона. Кроме этого, правильный подбор кормов позволит вырастить животных в небольшие сроки.

О том, как нужно кормить свиней, рассказано в следующем видео
Основные гибриды крупной белой, их краткая характеристика и описание
В России племенных англичанок полюбили за хорошую выносливость и универсальность – они могут проявлять себя как в мясном, так и в сальном направлениях. При убое поросят до 100 кг, можно получить хороший выход постного мяса, жирное мясо и шпик берут от взрослых животных.
Украинская крупная белая или белая степная
Белая степная – один из первых помесных видов, который был создан на Украине в 1934 г. В его выведении участвовали местные свинки, приспособленные к ветрам и засухе южных степей, а также породистые английские свиньи.
Эта порода свиней адаптирована к выпасам на пастбищах, хорошо набирает вес на зеленых травяных кормах, прекрасно переносит ветреные холодные зимы и к жаркое засушливое лето, неприхотлива в содержании.
Районы разведения белой степной: на юге Украины, реже в Краснодарском крае и Ростовской области. Её можно встретить даже в Молдовии, в Туркменистане и Армении.
По размерам и мясным качествам не уступает английским родственникам, реже страдают отсутствием потомства и смертностью молодняка, но по конституции немного грубее. Свиньи этой породы крупные, взрослая свиноматка весит 250 кг, а кабан – 330-350 кг. Отличительные признаки длинная узкая голова и длинная светлая щетина.
Белорусская крупная белая

Белорусская крупная белая получена при скрещивании йоркширских племенных животных с местными белорусскими свиньями. Ее характеристика схожа с качествами английских свинок. Но животные приспособлены к местному климату, многоплодны, показывают лучшую сохранность потомства, способны хорошо набирать вес при откорме травой.
На территории республики Беларусь из всех разводимых пород свиней, белорусской крупной белой составляет 90%.
Выведенные в России гибриды (равно как и в других странах) отличаются от английской, так как их создавали путем скрещивания с местными свиньями. В результате такой селекционной работы были получены высокопродуктивные животные, хорошо акклиматизированные, приспособленные к природным условиям нашей страны.
Брейтовская порода была получена в Ярославской области из нескольких кровей: ландраса, полесской, крупной белой и средней белой. Районы распространения этой породы: Ярославская, Смоленская, Ивановская, Ленинградская области.
В 1942 г была утверждена сибирская северная порода. Для ее получения использовали хряков крупной белой породы и местных свиноматок, особую роль сыграла закалка молодняк. В результате получился гибрид свиней, устойчивый к морозам, выносливый, показывающий высокую мясную и сальную продуктивность.
Сибирская северная имеет светлую, иногда рыжеватую длинную щетину с подшерстком, защищающую животное от холода зимой и от кровососущих насекомых летом. Вес достигает 240-280 кг у хряков и 200-230 кг у свиноматок. Для хорошего роста свиней, в их корме должно содержаться большое количество белка.
Разведением этой породы популярно в Новосибирской области и Красноярском крае. Кемеровская порода причисляется к мясо-сальному направлению. Её вывели сложным путем, скрещивая свиней сибирской породы с крупной белой. Также участие в создании гибрида принимали английские крупная черная и беркширы. В итоге получились животные, сохранившие качества йоркширской породы, выносливые и устойчивые к холодам, но требовательные к кормам.
Порода утверждена в 1960 году, и по сей день она широко используется в промышленном выращивании свиней в Сибири, Казахстане и других районах с суровым климатом.
Порода крупная белая: выведение и значение для сельского хозяйства
Сегодня в мире используется небольшое количество пород свиней. Но крупная белая и ее гибриды распространены практически по всему земному шару. Именно йоркширы стали основой, из которой получились практически все известные в настоящее время породы свиней.
В нашей стране все существующие породы свиней выведены с участием крупной белой, которую рекомендуют использовать в качестве материнской. И в настоящее время доля этой породы у нас в России составляет более 87% от всего поголовья.
Выводить новые породы с каждым годом становится сложнее, так как к племенным животным предъявляются все высокие требования. Но даже в таких условиях крупная белая остается одной из самых перспективных в будущей селекции.
Породы свиней
Известно, что свиньи определённых групп способны достигать больших размеров. Например:
- Английская белая (итог скрещивания местной, португальской, скороспелой китайской пород), которая была выведена учёными двумя веками ранее, отличается особой популярностью у свиноводов, благодаря своим ценным качествам. И их популярность весьма оправдана, ведь английская белая свинья может набрать до двухсот килограмм в течение двухсот дней, а длина туловища в среднем достигает 1,75 метра. Довольно привлекательный вид, верно?
- Однако, стоит отдать должное и породе Ландрас, выведенной в Дании в результате скрещивания датской и крупной белой свиньи. Поросят породы Ландрас отличает идеальное сочетание большого количества мяса и тонкой прослойки жира. Также стоит отметить, что масса хряка составляет триста килограмм при должном питании. Основная территория распространения — Америка. Данному виду гигантских свиней характерен поразительный темп роста: 960 грамм — вот вес, который способна набирать особь в течение одного дня.
- К крупным видам также следует отнести особей латвийской белой группы, которая была выведена в двадцатом столетии вследствие сочетания местных и крупных белых видов. Средний вес существа насчитывает 300 килограмм. Животные белого вида, появившиеся в Англии, принадлежат к мясо-сальным. В современном мире эта порода популярна среди стран постсоветского пространства. Взрослая особь набирает до 500 килограмм при хорошей кормёжке и качественном уходе.
Как правильно разделать свиную тушу — схемы разделки свинины
Несомненно, каждый фермер сумеет при должном уходе вырастить огромную свинью рекордсмена, однако, необходимо иметь в виду, что представители самых крупных пород не способны прожить длительный период. Но ведь желание стать хозяином самой жирной и тяжёлой особи в мире довольно заманчиво, верно?
Какие выведены породы крупных свинок?
Для произрастания крупногабаритных поросят важны полноценное кормление и забота. Но это не относится к представителям карликового происхождения, так как эти породы не могут превзойти свою родословную. Поэтому при выведении пород-великанов очень важны генетические составляющие.
Одними из распространенных пород гигантских свиней, официально выведенных в различных регионах мира, можно считать:
- ландраса;
- английскую белую;
- дюрока;
- латвийскую хрюшку;
- крупную белую.
Характеристика крупных поросят
Ближе к концу XIX столетия в Великобритании вывели породу английскую белую путем оплодотворения обычных свинок с португальскими и китайскими особями. Позже выведенные свинки представили в качестве экспонатов на выставке. Эти уникальные гиганты получили известность в свиноводческих обществах и успешно разводятся на фермах. Поросята этой породы очень быстро растут, имея вес более 200 кг. Они становятся таковыми всего за 200 суток. Иногда могут достигать 300 кг.
Английская порода имеет отличительные внешние черты: мордочка длинная, щеки большие, прямые стоячие расширенные уши. Огромная свинья носит широкую шею и спинку, а вот бока остаются плоскими. Животное оснащено крепкой шкуркой и гладкой щетинкой. Взрослые особи иногда достигают 400 кг.
На пороге XX столетия датчане поспешили произвести на свет породу ландрасов. Она была выведена путем совмещения обыкновенных свинок с английской белой. Эти свиньи знаменательны своей выносливостью и плодовитостью. Поэтому их разведением занимаются австралийцы, русские, канадцы и норвежцы. Они имеют необычайную внешность, которая характеризуется длинным вытянутым туловищем с головой некрупных размеров. Уши внушительных габаритов, шея крепкая. Свинья держится на плотных окороках, спина довольно широка в объеме. Особи содержат тонкую розовую шкурку и светлую щетинку.
Длина тела самцов может достигнуть 190 см, самки немного мельче — 170 см. Масса тела в процессе роста может быть около 300 кг.
Порода дюрока популяризовалась на американском континенте. Их прародителями считаются рыжие гвинейские свиньи, которых вывели в Африке. Поросята склонны к быстрому прибавлению в весе, могут набирать около килограмма в день. Вес взрослого животного может достигать около 400 кг.
Латвийскую белую породу произвели на свет в результате соединения обычных поросят с короткоухими крупными свинками. В пиковом возрасте их вес может превысить 300 кг.
Стоит отметить, что при выведении самых крупных пород свиней делалась ставка на получение большого количества мяса за короткий временной промежуток. Но некоторые особи даже попали в книгу рекордов, так как превзошли остальных своих собратьев по весу и другим параметрам.
Мировые рекордсмены
Каждый фермер, разводящий свиней, стремится вырастить упитанных животных, заботясь о питании и условиях содержания питомцев. И у многих свиноводов это получается: фермеры выращивают самых больших свиней в мире, которые приносят владельцам славу.
- Боров по кличке Олд Слот — чемпион по весу среди свиней. Это хряк родом из Англии, выросший на частной ферме, принадлежащей Джозефу Эстберри. Благодаря усилиям хозяина Олд Слот вырос поистине громадным: вес борова составлял 6 тонн, а длина тела — 3 м. Олд Слот вписан в Книгу рекордов Гиннеса как самый тяжелый хряк.
- Второй самой массивной свиньей на планете числится кабан по кличке Большой Билл. Родился большой поросенок в Великобритании в результате скрещивания двух пород: польской и китайской. Повзрослев, Билл весил больше тонны, а длина его тела составляла 2 м 74 см. К сожалению, история одного из самых гигантских хряков закончилась печально: по дороге на выставку Билл сломал ногу. Хозяин, желая помочь питомцу, ввел животному дозу снотворного, что послужило причиной смерти. Из тела Большого Билла сделали чучело.
- Еще одним чемпионом по весу считается животное, выросшее на ферме в Китае, чьим хозяином являлся свиновод Ли Шунь. К сожалению, имя свиньи осталось неизвестным. Ли Шунь купил питомицу, принесшую ему популярность, маленьким и слабым поросенком. Когда свинье исполнилось 10 месяцев, фермер захотел продать ее. Однако покупатели оказались несговорчивыми и не соглашались на запрашиваемую цену. Тогда Ли Шунь решил откормить хрюшку настолько, чтобы получить за нее максимум денег. В 2013 году свинка весила более 600 кг.
- Претендентом на звание «самая большая свинья в мире» стал хряк Чунь-Чунь. Кабан вырос в Китае и с рождения выделялся среди сородичей: поросенок был маленьким, но кушал за троих. В результате габариты выросшего Чунь-Чуня принесли знаменитость хозяину: вес свинки равнялся 900 кг, длина тела — 2,5 м, а клыков — 15 см. После гибели чучело хряка стало собственностью Музея сельского хозяйства в Китае.
- Самой жирной свиньей в мире признана Большая Норма — она весила 1,2 тонны, а длина Нормы составляла 2,5 м. Из-за избыточного веса животное прожило мало, после смерти было похоронено с почестями.
- Самая гигантская в мире из ныне живущих свиней — это Румба, обитающая в США. Длина тела Румбы — 7 м, а вес достигает 5 тонн.

Рекордсмен Китая
Ещё один крупнейший представитель свиного племени – хряк по прозвищу Чунь-Чунь — родился и вырос в Китае. Вес «китайца» немного не дотянул до веса американских собратьев – «всего» 900 кило. Длина туловища составила два с половиной метра, длина клыков – 15 см. По уверению владельца, никто животное специально на рекорд не откармливал, оно само с рождения отличалось «зверским» аппетитом: за день хряк съедал суточную норму десятка своих собратьев.
К сожалению, столь громадные размеры не позволили животному жить долго. Китайский чемпион просуществовал лишь четыре года, а после смерти изготовленное из него чучело заняло почётное место среди экспонатов музея сельского хозяйства Китая.
Крупная белая порода свиней — характеристика продуктивности
Белые хрюшки характеризуются отличной скороспелостью. Они способны набирать по 700 г веса в сутки. Оптимальные для забоя 100 кг веса молодняк набирает на 180 день жизни. Конверсия кормов составляет около 4 кг кормоединиц на 1 кг привеса.
В возрасте 12 месяцев свинья весит в пределах 200 кг. Взрослые же свиноматки могут достигать 230—250 кг, хряки — 300—350 кг.

Убойный выход молодняка составляет 80—82%. При этом мясо имеет отличные вкусовые характеристики. Благодаря тому, что мышечные волокна белой свиньи пронизаны сетью тонких слоев жира, мясо получается очень сочным и мягким.
К числу важнейших характеристик крупной белой породы свиней следует также отнести хорошую плодовитость. Свиноматка приводит в среднем 11—12 поросят, а порой и все 14.
Хряки-рекордсмены

Официально зарегистрированы в Книге рекордов Гиннесса всего несколько огромных свиней. Зато их размеры настолько невероятны, что их даже сложно себе представить, особенно если гигантов сравнивать со свиньями карликовых пород.
Хряк по кличке Олд Слот
Одним из самых больших кабанов в свое время был признан хряк глостерской породы по имени Старый Слот. Вырастил его английский фермер Джозеф, проживавший в графстве Чешир еще в 19 веке. Это удивительное животное весило больше 6 тонн. Высота в холке достигала 1,5 метров, а длиной гигант был чуть меньше 3 метров. Информации о нем почти не сохранилось. Известно только, что прожил хряк недолго.
Хрюшка фермера Ли Шунь

Еще одна рекордсменка появилась на свет в Китае, у 87- летнего фермера по имени Ли Шунь. Это самая большая свинья в мире из всех известных на сегодняшний день. Ее имя доподлинно неизвестно, но история происхождения довольно интересная. Фермер приобрел свою любимицу еще маленьким поросенком, весом около 20 килограммов. По истечении 10 месяцев, Ли Шунь захотел продать ее на мясо, но никто не желал платить за свинку требуемую сумму. Тогда хозяин решил откормить ее до таких размеров, чтобы, продав мясо, получить максимально возможные деньги. В итоге, в 2013 году хрюшка весила более 600 килограммов.
Американский Большой Билл

В 1933 году был зафиксирован очередной рекорд. Принадлежал он кабану по кличке Большой Билл, которого вырастил американский фермер Элиас Батлер. Хряк польско-китайской породы весил больше тонны (1157 килограммов) и имел длину в 2,7 метра. Он был просто огромен, а его живот свисал до самой земли. Большой Билл самостоятельно почти не передвигался и постоянно ел.
В течение нескольких десятков лет он официально считался самым большим кабаном в мире. Однако конец его жизни оказался довольно печален. Хозяин захотел отвезти своего любимца на Чикагскую Всемирную выставку, в надежде занять там первое место. Но в пути животное неудачно упало и сломало ногу. Пытаясь оказать ему помощь, фермер ввел хряку слишком большую дозу лекарства, отчего бедняга скончался на месте.
Чунь-Чунь

Следующим рекордсменом, пришедшим на смену Большому Биллу, стал китайский хряк Чунь-Чунь. Его хозяин, фермер Чу Чанджиниз уверяет, что не ставил перед собой цель откормить кабана до таких размеров и, вообще, не слишком много уделял ему внимания. Хряк с удовольствием ел за десятерых и быстро набирал вес.
Прожил Чунь-Чунь всего 4 года и на момент смерти весил 900 килограммов. Рост в холке составлял 1,5 метров, а длина доходила до 2,5 метров. Его отличительной особенностью являлись клыки, длиной 15 сантиметров. Умер хряк в 2002 году. С разрешения хозяина, из него было сделано чучело, которое и сегодня можно увидеть в Китайском музее сельского хозяйства.
Разведение
Свиньи становятся половозрелыми на шестой месяц, спаривание животных стоит отложить до достижения годовалого возраста. Молодые свинки не в состоянии выносить многочисленное потомство. Возникают проблемы, связанные с репродуктивными функциями свиньи. Самка перед случкой должна весить минимум 120 кг. Крупный вес помогает свиноматке в вынашивании потомства и в последующей кормежке молодняка. Чтобы спаривание животных прошло гладко, необходимо рассчитать благоприятный период. Свиноматка готова к случке, когда начинает тревожно себя вести. Самка активно двигается, визжит, аппетит пропадает. Выделения скудные, половые органы внешне изменяются: становятся красноватыми, увеличиваются в размерах. Длительность беременности у белой свиньи — 4 месяца.
Признаки приближения родов:
- половые органы слегка набухают, краснеют, происходит увеличение объема молочных желез;
- живот опускается;
- поведение меняется – свинья становится беспокойной;
- самка перемещает солому по свинарнику, складируя материал в одном месте.
Во время родов следует наблюдать за хрюшкой, помогая поросятам выходить на свет, очищать детёнышей от слизи, чистить их дыхательные пути, глаза, слуховые органы. Пупочный канат отрезается, место отреза смазывается йодом. После родов необходимо разместить поросят возле молочных желез свиньи. Потребляемое молозиво наделяет организм молодняка бактериями, отвечающими за иммунитет животного.
О том, как ухаживать за белой свиньей, смотрите в следующем видео.
Юный охотник

Не менее примечательная встреча с диким секачом аномально больших размеров произошла в 2011 году в американском штате Алабама. На этот раз охотником, которому удалось застрелить гиганта, стал подросток, на тот момент мальчику едва исполнилось 11 лет.
Читайте:
15 интересных фактов о пингвинах
Способный юный охотник, которого с 6 лет тренировали выслеживать и убивать зверя, охотился вместе с отцом, но вскоре звероловы разделились, выбрав две разные, идущие параллельно тропы. След животного привел мальчишку к секачу, который неторопливо рыл землю в поисках съедобных корней. Для кабана появление угрозы стало неожиданным и юный охотник успел выстрелить до того, как секач среагировал. Подстреленное им животное весило чуть меньше полутонны (490 килограммов), а в длину туша достигала 3 метров.









